物质的分类及转化高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

第一节物质的分类及转化人教版·高中化学·必修1超市里买苹果，你快速找到苹果的方法途径是什么？根据分类找水果专卖区根据水果专卖区特点生活经验告诉我们，面对繁杂的事物，我们要学会分类。分类是认识和研究物质及其变化的一种常用的科学方法。科学的分类能够反映事物的本质特征一、物质分类五水合硫酸铜是混合物吗？树状分类法：对同类事物进行再分类的一种方法●特点：标准唯一，同一层的物质类别间一般是相互独立、没有交叉的。根据组成物质的种类根据组成元素的种类思考与讨论同种元素形成的物质一定是纯净物吗?同素异形体：1、定义：由同一种元素形成的性质不同单质，叫做这种元素的同素异形体。

O2和O3是什么关系呢？不一定，如O2和O3的混合物。例：O元素同素异形体：O2和O3P元素同素异形体：白磷和红磷C元素同素异形体：金刚石、石墨和C60

注：化学性质相似，物理性质不同。交叉分类法交叉分类法:对同一事物按照不同的标准进行分类●特点：可以从不同角度认识某一物质的属性。（角度多样，有交叉）按是否含氧按酸性强弱最多电离出H+个数含氧酸无氧酸强酸弱酸一元酸二元酸多元酸从常见的酸酸的分类H2SO4、HNO3、H2CO3HCl、H2SHCl、HNO3、CH3COOHH2SO4、H2CO3H3PO4HCl、HBr、HI、H2SO4、HNO3、HClO4CH3COOH、H2CO3、H2S根据物质的组成及性质分类碱的分类按是否溶于水按碱性强弱最多电离出OH-个数可溶碱难溶碱强碱弱碱一元碱二元碱多元碱NaOH、KOH、Ba(OH)2、NH3·H2O、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3、Ca(OH)2、Fe(OH)2

将下列物质分类盐的分类氧化物的分类思考：以下说法是否正确1.非金属氧化物一定是酸性氧化物吗？2.酸性氧化物一定是非金属氧化物吗？4.碱性氧化物一定是金属氧化物吗？3.金属氧化物一定是碱性氧化物吗？错CO错Mn2O7错对5、

酸性氧化物、碱性氧化物一定都能与水反应

SiO2、Fe2O3错非氧金化属物金属氧化物碱性氧化物酸性氧化物酸性氧化物、碱性氧化物与非金属氧化物、金属氧化物的关系二、分散系1、概念：把一种（或多种）物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物。2、组成：分散质：被分散的物质；分散剂：容纳分散质的物质。混合物可以继续分类吗？怎么分呢？？？根据分散质离子直径的大小（本质区别）根据分散剂的不同常见的胶体：烟、云、雾、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、淀粉“溶液”、蛋白质溶液、有色玻璃、血液、豆浆3、分类小于1nm1——100nm大于100nm气液液固固气气-气：空气气-液：盐酸、泡沫气-固：泡沫塑料液-气：云雾液-液：酒精溶液液-固：珍珠（宝藏水的CaCO3）固-气：烟、灰尘固-液：氯化钠水溶液固-固：合金，有色玻璃根据物质状态的不同，可构成9种分散系氢氧化铁胶体的制备：●原理：●实验操作：（实验1-1）取两个100ml小烧杯，分别加入40ml蒸馏水和40mlCuSO4溶液，将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体。把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处分别用红色激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录现象。胶体与溶液的区别：CuSO4溶液Fe(OH)3胶体当光束通过胶体时出现一条明亮的光路的现象。（可用来鉴别溶液和胶体）这是由于胶体粒子有恰当的大小（1～100nm）,粒子对光散射而形成特有的现象胶体性质：丁达尔效应聚沉方法：加热或搅拌、加入电解质溶液、加入带相反电荷胶粒的胶体。胶体性质及其应用在胶体中，胶体粒子不停的做无规则热运动（布朗运动）同种胶体粒子电性相同，互相排斥，是胶体较稳定的原因。胶体本身不带电但,胶体粒子带电胶体应用：明矾净水1、农业生产:土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土,腐殖质等常以胶体形式存在.2、医疗卫生:血液透析,血清纸上电泳,利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质.3、日常生活:制豆腐原理(胶体的聚沉)和豆浆牛奶,粥,明矾净水.4、自然地理:江河人海口处形成三角洲,其形成原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成胶体发生聚沉.5、工业生产:制有色玻璃(固溶胶),冶金工业利用电泳原理选矿,原油脱水等.知识点练习1、下列事实与胶体性质无关的是（）A、用激光笔照射煮沸过的FeCl3溶液可观察到明亮的光路B、大雾天气用汽车远光灯照射前方常出现明亮光路C、明矾可用作净水剂D、臭氧、Cl2均可用于自自来水的杀菌消毒D解析：A．FeCl3溶液煮沸后可得氢氧化铁胶体，用激光笔照射有丁达尔效应，故A不选；B．雾是胶体，有丁达尔效应，故B不选；C．明矾水解生成氢氧化铝胶体，胶体颗粒具有吸附性，与胶体有关，故C不选；D．臭氧、Cl2均可用于水的消毒净化，是由于两者均具有强氧化性，与胶体性无关，故D选；知识点练习2、溶液、胶体和浊液这三种分散系的本质区别是（）A、是否有丁达尔现象B、是否能透过滤纸C、分散质粒子直径的大小D、是否透明、稳定C3、“纳米材料”是当今材料科学的前沿，其研究结果广泛应用于催化剂及军事科学中。所谓“纳米材料”是指研究、开发出的微粒直径从几纳米到几十纳米，如将纳米材料分散到分散剂中，所得混合物可能具有的性质是（）。A、无色透明B、有丁达尔效应C、所得液体呈胶状D、所得物质一定是悬浊液解析：A、材料颜色各种可能都有，不一定是无色，不符题意；B、混合体系是胶体，丁达尔效应是必有现象，符合题意；C、胶体是分散系名称，不是物质状态，不符题意；D、混合体系中纳米材料颗粒直径在1~100纳米，分散系中分类属于胶体，不是浊液，不符题意；故本题选B。B知识点练习4、下列关于胶体和溶液的说法中，正确的是（）。A、常见的烟、豆浆都是胶体B、溶液和胶体时纯净物，浊液是混合物C、光线透过时，胶体产生丁达尔效应，溶液也可以产生丁达尔效应D、胶体不均一、不稳定，静置后易产生沉淀，溶液均一、稳定，静置不产生沉淀A解析：A．常见的烟、豆浆都是胶体，A正确；B．胶体、溶液都为分散系，为混合物，B错误；C．光线通过时，胶体产生丁达尔效应，丁达尔效应是胶体特有的现象溶液没有，C错误；D．胶体均一、稳定，不易产生沉淀，溶液均一、稳定，静置不产生沉淀，D错误；答案选A。第二课时物质的转化酸的主要化学性质归纳如下，请列举反应实例，并说明反应类型思考：酸具有相似化学性质的原因是什么？酸中都含有H+二、物质的转化思考：碱具有相似化学性质的原因是什么？碱中都含有OH-碱的主要化学性质归纳如下，请列举反应实例，并说明反应类型思考：盐具有相似化学性质的前提是什么？具有相同的阳离子或者酸根离子盐的主要化学性质归纳如下，请列举反应实例，并说明反应类型思考与讨论写出下列物质之间转化的化学方程式：CaCaOCa(OH)2CaSO4CCO2H2CO3CaCO3从物质分类角度看，你发现了什么规律？单质到盐的一般转化关系：思考题：想要制取某种碱可采用怎么样的方法呢？考虑：制取NaOH工业制法：除去考虑反应进行的可能行，还要考虑源料来源、成本高低和设备要求等因素。现主要采用电解饱和食盐水方法，过去也曾用盐(如Na2CO3)与碱[如Ca(OH)2]反应的方法。小结1酸碱盐化学性质的主要反应类型为：置换反应、复分解反应置换反应：金属与酸、金属与盐复分解反应：盐与酸、盐与碱、盐与盐、以及酸与碱的中和反应小结2

1.物质间转化往往需要一定条件，一般为光照、加热（或高温）、催化剂、高压、点燃等。2.学习物质的通性，不仅要注意一般情况，也要注意物质的特殊情况，如：金属与酸反应生成盐和氢气，但铜与盐酸不反应，与其他酸反应也不生成氢气。(除浓硫酸和硝酸）3.盐+盐、盐+碱，发