七年级生物下册 9.2人体的消化与吸收教案 （新版）苏教版

七年级生物下册9.2人体的消化与吸收教案（新版）苏教版主备人备课成员教材分析《七年级生物下册9.2人体的消化与吸收教案（新版）苏教版》紧密联系学生的生活实际，从学生的经验出发，以图文并茂的形式，生动地展示了人体消化与吸收的基本过程。本节课旨在让学生通过探究活动，理解消化系统的组成及功能，掌握食物的消化与营养物质的吸收过程，从而提高学生对生物学科的兴趣和认识。教学内容主要包括消化系统的组成、食物的消化过程、营养物质的吸收过程等方面。通过本节课的学习，学生将能够更好地理解人体生理机能，提高健康意识。核心素养目标本节课的核心素养目标包括：提高学生的科学探究能力，培养学生的生命观念，提升学生的科学思维和科学探究能力。通过引导学生探究人体消化与吸收的基本过程，帮助学生形成对人体生理机能的深入理解，培养学生的生命观念，使学生能够运用科学的思维方式分析和解决问题。同时，通过小组合作、讨论等方式，提高学生的团队合作能力和交流表达能力，培养学生的社会合作与参与意识。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：学生在之前的学习中，已经掌握了人体的基本结构、细胞的基本功能等生物学基础知识。对于七年级的学生来说，他们对人体生理机能有一定的了解，如呼吸、循环等系统的功能。此外，学生还掌握了简单的科学探究方法，如观察、实验等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：七年级的学生对生动、有趣的事物具有较强的好奇心。在学习过程中，他们善于观察、动手实践，喜欢通过实验和小组讨论的方式进行学习。部分学生具有较强的逻辑思维能力，能够运用科学的方法分析问题。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在理解消化系统的组成及功能、食物的消化与营养物质的吸收过程中，学生可能会遇到以下困难：一是对消化系统各器官的位置和功能理解不清；二是对食物的消化和吸收过程缺乏直观感受；三是难以理解营养物质的吸收机制。此外，学生在实验操作过程中，可能对实验现象的观察和数据分析能力不足，需要教师给予引导和帮助。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与策略1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法：本节课采用讲授、讨论、实验和小组合作等教学方法。通过讲授，为学生提供系统的知识结构；通过讨论，激发学生的思考和探究兴趣；通过实验，让学生直观地观察消化与吸收过程；通过小组合作，培养学生的团队合作能力。

2.设计具体的教学活动：在教学过程中，设计以下活动：

-角色扮演：让学生扮演消化系统中的不同器官，阐述各自的功能；

-实验操作：引导学生参与食物的消化与吸收实验，观察实验现象，分析结果；

-小组讨论：分组讨论营养物质的吸收过程，分享学习心得。

3.确定教学媒体使用：利用多媒体课件、实物模型、实验器材等教学媒体，帮助学生直观地理解消化系统的组成、食物的消化过程和营养物质的吸收过程。同时，借助视频资料，展示消化与吸收的动态过程，提高学生的学习兴趣。教学过程设计1.导入环节（5分钟）

教师通过展示一张美食图片，激发学生的食欲，然后提问：“你们知道这些美食是如何被人体吸收的吗？”引导学生思考消化与吸收的过程。接着，简要介绍本节课的学习目标和内容，让学生明确学习方向。

2.讲授新课（15分钟）

教师围绕消化系统的组成、食物的消化过程和营养物质的吸收过程进行讲解。首先，通过PPT展示消化系统的器官组成，如口腔、胃、小肠等，并简要介绍各器官的功能。然后，讲解食物的消化过程，包括物理消化和化学消化。最后，阐述营养物质的吸收过程，重点介绍小肠的结构和功能。

3.师生互动环节（10分钟）

教师提出问题，引导学生积极参与讨论。如：“口腔中的唾液有什么作用？”，“胃液是如何帮助消化的？”，“小肠的结构特点有哪些？”等。学生分组讨论，分享自己的观点和见解。教师点评并总结，确保学生理解和掌握新知识。

4.巩固练习（5分钟）

教师设计一些练习题，如选择题、填空题等，检查学生对新知识的掌握程度。学生独立完成练习，教师及时批改并给予反馈。同时，组织学生进行小组讨论，共同解决问题。

5.课堂小结（5分钟）

教师引导学生回顾本节课所学内容，总结消化系统的组成、食物的消化过程和营养物质的吸收过程。学生分享自己的学习心得，教师给予点评和鼓励。

6.课后作业（课后自主完成）

教师布置课后作业，要求学生绘制消化系统的组成图，并撰写一篇关于食物消化与吸收过程的小短文。

总用时：40分钟

教学创新：在师生互动环节，采用小组讨论的方式，促进学生积极参与，提高课堂活力。同时，通过实验操作，让学生直观地观察消化与吸收过程，增强学生的实践能力。在课后作业中，要求学生绘制消化系统的组成图，培养学生的动手能力和创新思维。知识点梳理1.消化系统的组成

-消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门

-消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺

2.食物的消化过程

-物理消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动

-化学消化：消化酶的作用、食物的分解与转化

3.营养物质的吸收过程

-营养物质的吸收部位：小肠

-吸收方式：主动吸收、被动吸收

-主要营养物质吸收情况：

-葡萄糖、氨基酸：在小肠被主动吸收

-脂肪酸、甘油：在小肠被主动吸收

-水、无机盐、维生素：在小肠被被动吸收

4.营养物质的运输和利用

-营养物质通过血液运输到全身各个部位

-营养物质被细胞吸收，用于能量供应、生长发育、修复组织等

5.消化系统的保健

-合理膳食：均衡摄取各种营养物质

-良好的生活习惯：定时定量、细嚼慢咽、避免暴饮暴食

-预防疾病：保持个人卫生、避免寄生虫感染

6.食物的消化与吸收实验

-实验目的：观察食物的消化与吸收过程

-实验材料：食物样本、消化酶、试管、显微镜等

-实验步骤：

1.将食物样本放入试管中

2.加入适量的消化酶

3.观察并记录食物的变化

4.使用显微镜观察消化后的食物样本

7.食物的消化与吸收相关疾病

-消化不良：食欲不振、腹胀、腹泻等

-吸收不良：营养不良、体重减轻、贫血等

-消化系统疾病：胃炎、胃溃疡、肠道感染等

8.食物的消化与吸收与健康的关系

-合理膳食：保持身体健康、预防疾病

-营养过剩：导致肥胖、心血管疾病等

-营养不足：影响生长发育、免疫力下降等内容逻辑关系①消化系统包括消化道和消化腺，消化道自上而下依次是口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。

②各消化道的功能：口腔进行初步消化，咽和食道运输食物，胃进行初步消化和吸收，小肠是消化和吸收的主要场所，大肠吸收水分和维生素，肛门排出食物残渣。

③各消化腺的功能：唾液腺分泌唾液，参与消化淀粉；胃腺分泌胃液，参与消化蛋白质；肝脏分泌胆汁，乳化脂肪；肠腺分泌肠液，参与消化糖类、蛋白质和脂肪。

2.食物的消化过程

①物理消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动，使食物在消化道内运动，从而促进食物的消化。

②化学消化：消化酶的作用，将食物中的大分子物质转化为小分子物质，便于吸收。例如，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉转化为麦芽糖，胃液中的胃蛋白酶将蛋白质转化为多肽，肠液中的酶将蛋白质、糖类和脂肪分别转化为氨基酸、葡萄糖和脂肪酸。

3.营养物质的吸收过程

①营养物质主要在小肠被吸收，小肠的结构特点有利于营养物质的吸收，如小肠长、小肠内表面有环形皱襞、小肠内有多种消化酶等。

②营养物质的吸收方式：葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油等小分子物质被主动吸收；水、无机盐、维生素等小分子物质被被动吸收。

4.营养物质的运输和利用

①营养物质通过血液运输到全身各个部位，供细胞利用。

②营养物质被细胞吸收后，用于能量供应、生长发育、修复组织等。

5.消化系统的保健

①合理膳食：均衡摄取各种营养物质，保持身体健康。

②良好的生活习惯：定时定量、细嚼慢咽、避免暴饮暴食，预防消化系统疾病。

6.食物的消化与吸收实验

①实验目的：观察食物的消化与吸收过程。

②实验材料：食物样本、消化酶、试管、显微镜等。

③实验步骤：将食物样本放入试管中，加入适量的消化酶，观察并记录食物的变化，使用显微镜观察消化后的食物样本。

7.食物的消化与吸收相关疾病

①消化不良：食欲不振、腹胀、腹泻等。

②吸收不良：营养不良、体重减轻、贫血等。

③消化系统疾病：胃炎、胃溃疡、肠道感染等。

8.食物的消化与吸收与健康的关系

①合理膳食：保持身体健康、预防疾病。

②营养过剩：导致肥胖、心血管疾病等。

③营养不足：影响生长发育、免疫力下降等。课后拓展1.拓展内容

a.阅读材料：《营养与健康》、《食品安全与营养》等书籍，了解营养学的基本知识，掌握合理膳食的搭配原则。

b.视频资源：观看《人体消化与吸收的过程》纪录片，直观地了解人体消化系统的运作原理和食物消化吸收的过程。

c.实验操作：在家中进行简单的食物消化实验，如观察蔬菜的发酵过程，了解食物在肠道中的消化情况。

2.拓展要求

a.学生自主选择拓展内容，进行课后学习。鼓励学生积极参与，培养自主学习的能力。

b.学生在课后将自己的学习心得、观后感或实验报告撰写成短文，与同学分享。

c.教师关注学生的学习进度，及时解答学生在拓展过程中遇到的问题，提供必要的指导和帮助。

d.定期组织学生进行交流和讨论，分享彼此的学习成果，提高学生的表达和交流能力。

e.学生可结合自己的兴趣和特长，开展与消化与吸收相关的创新性研究，如设计健康食谱、探讨食物消化与心理健康的关系等。

f.鼓励学生积极参与校内外的科学竞赛、实践活动，将所学知识运用到实际生活中，提高学生的实践能力。课堂a.提问：教师在课堂中通过提问了解学生对消化系统组成、食物的消化过程和营养物质的吸收过程的掌握情况。

b.观察：教师观察学生在课堂中的参与度，了解学生的学习兴趣和态度。

c.测试：教师设计一些测试题，如选择题、填空题等，检查学生对知识点的理解和掌握程度。

d.小组合作：通过小组合作的方式，教师了解学生的团队合作能力和交流表达能力。

2.作业评价

a.作业批改：教师认真批改学生的课后作业，如绘制消化系统的组成图、撰写关于食物消化与吸收过程的小短文等。

b.作业点评：教师对学生的作业进行点评，及时反馈学生的学习效果，提出改进意见。

c.鼓励与激励：教师鼓励学生继续努力，提高学生的学习积极性。

3.学生互评

a.学生互评：组织学生相互评价作业，促进学生之间的交流和合作。

b.互评反馈：学生根据互评结果，及时调整自己的学习方法和态度。

4.家长参与

a.家校沟通：教师与家长保持良好的沟通，及时反馈学生的学习情况。

b.家长评价：家长对学生的学习态度、生活习惯等进行评价，共同促进学生的全面发展。

5.总结与反思

a.教师总结：教师对学生的学习情况进行总结，分析教学过程中的优点和不足，为今后的教学提供参考。

b.学生反思：鼓励学生对自己的学习进行反思，总结学习经验，提高学习效果。

6.持续关注

a.关注学生：教师持续关注学生的学习和生活，及时发现并解决学生的问题。

b.跟进指导：教师根据学生的学习情况，提供相应的指导和支持，帮助学生提高学习效果。教学反思在教学过程中，