外研版（2021）中职英语基础模块1 Unit 6 Not Just Tasty For Better Performance,Around the world 教案

外研版（2021）中职英语基础模块1Unit6NotJustTastyForBetterPerformance,Aroundtheworld教案授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间设计思路本节课围绕外研版（2021）中职英语基础模块1Unit6"NotJustTastyForBetterPerformance,Aroundtheworld"，以培养学生实际应用英语能力为核心，注重激发学生的学习兴趣和参与度。课程设计遵循以下思路：

1.结合课本内容，引入实际生活中的食物与健康、运动与表现等话题，引发学生思考与讨论。

2.通过听力、口语、阅读和写作等多种形式，让学生在课堂上充分实践英语技能。

3.注重培养学生的跨文化交际能力，使其能够了解并尊重不同国家的饮食文化。

4.针对不同学生的学习水平，设置分层任务，确保每个学生都能在课堂上有所收获。核心素养目标1.语言能力：培养学生准确理解课文内容，能够用英语描述食物与健康、运动与表现之间的关系，并能就不同国家的饮食文化进行简单交流。

2.文化意识：通过学习，使学生了解不同国家的饮食文化特点，增强对多元文化的尊重和理解。

3.思维品质：激发学生批判性思维，培养他们从不同角度分析问题的能力，提高解决问题的创新性。

4.学习能力：培养学生自主学习、合作学习的能力，使其能够主动探究相关知识，提高学习效率。教学难点与重点1.教学重点

①掌握课文中的关键词汇和短语，如"notjusttasty","forbetterperformance","aroundtheworld"等。

②能够正确运用本单元所学的语法结构，如一般现在时和一般过去时，描述食物、运动和健康的关系。

③理解并运用课文中的句型和表达方式，进行日常交流。

2.教学难点

①区分和正确使用形近词和同义词，如"taste"和"flavor"，"diet"和"food"等。

②理解并运用课文中的复杂句型，如定语从句和状语从句，以丰富表达。

③在实际交流中，能够灵活运用所学知识，讨论不同国家的饮食文化和运动对健康的影响。教学资源1.软硬件资源

-多媒体投影仪

-电脑

-扩音设备

2.课程平台

-学校教学管理系统

-英语学习软件

3.信息化资源

-单元课件

-相关音频材料

-饮食文化图片素材

4.教学手段

-小组讨论

-角色扮演

-任务型学习活动教学过程1.导入新课

-我会以一个简单的头脑风暴活动开始，询问学生：“Whatareyourfavoritefoods?”（你最喜欢的食物是什么？）让学生自由分享，并引导他们思考食物与健康、运动与表现之间的关系。

2.课文主旨介绍

-我会简要介绍本节课的主旨：“Today,wewilllearnabouthowfoodandexercisecanaffectourperformanceandhealth,andexploredifferenteatinghabitsaroundtheworld.”（今天，我们将学习食物和运动如何影响我们的表现和健康，并探索世界各地的饮食习惯。）

3.听力练习

-我会播放课文配套的听力材料，让学生听懂并捕捉关键信息。在听力过程中，我会提出以下问题：

①Whatarethemaintopicsdiscussedinthelisteningmaterial?（听力材料中讨论了哪些主要内容？）

②Canyounamesomehealthyfoodsandexercisesmentioned?（你能说出一些提到的健康食物和运动吗？）

4.课文阅读与理解

-学生将阅读课文，我会引导他们关注以下重点：

①Identifythemainideaofeachparagraph.（找出每个段落的主旨。）

②Underlinethekeyvocabularyandphrases.（划出关键词汇和短语。）

③Discusstherelationshipbetweenfood,exercise,andperformance.（讨论食物、运动和表现之间的关系。）

5.课堂讨论

-我会组织学生进行小组讨论，围绕以下问题：

①Whataresomehealthyeatinghabitsyouhave?（你有哪些健康饮食习惯？）

②Howcanexerciseimproveourperformance?（运动如何提高我们的表现？）

③Whatcanyoulearnaboutdifferenteatinghabitsaroundtheworld?（你能了解世界各地饮食习惯的哪些方面？）

6.语法讲解与练习

-我会讲解本节课的语法重点，如一般现在时和一般过去时，并让学生进行以下练习：

①Fillintheblankswiththecorrecttense.（用正确的时态填空。）

②Makesentencesusingthetargetgrammar.（用目标语法造句。）

7.角色扮演

-学生将分成小组，进行角色扮演活动。每个小组将模拟一个关于食物、运动和健康的访谈，一位学生扮演主持人，其他学生扮演嘉宾。我会提供以下问题作为参考：

①Whatisyourfavoritefoodandwhy?（你最喜欢的食物是什么，为什么？）

②Howdoyoumaintainahealthylifestyle?（你如何保持健康的生活方式？）

③Canyoushareaninterestingfactabouteatinghabitsinyourcountry?（你能分享一个关于你国家饮食习惯的有趣事实吗？）

8.口语练习

-我会组织学生进行口语练习，让他们用英语描述自己的饮食习惯和运动习惯。我会提出以下问题：

①Describeyourtypicaldailymenu.（描述你典型的日常菜单。）

②Talkaboutyourfavoritesportandhowitbenefitsyou.（谈谈你最喜欢的运动以及它给你带来的好处。）

9.写作练习

-学生将根据本节课的内容，写一篇短文，描述自己的饮食习惯、运动习惯以及它们对健康和表现的影响。我会提供以下写作提示：

①Introduction:Startwithahooktograbthereader'sattention.（引言：用一个引人入胜的开头来吸引读者的注意力。）

②Body:Discussyoureatingandexercisehabitsindetail.（正文：详细讨论你的饮食和运动习惯。）

③Conclusion:Summarizetheimportanceofahealthylifestyle.（结论：总结健康生活方式的重要性。）

10.总结与反馈

-我会邀请学生分享他们在本节课中的收获和体会，并给予他们积极的反馈。同时，我会强调健康饮食和运动的重要性，并鼓励他们在日常生活中实践所学内容。

11.作业布置

-最后，我会布置以下作业：

①Reviewthekeyvocabularyandphrasesfromthelesson.（复习本节课的关键词汇和短语。）

②Writeajournalentryaboutyourhealthyeatingandexercisehabits.（写一篇关于你健康饮食和运动习惯的日记。）

③Preparefornextclassbyreadingthenextunit.（预习下一单元的内容。）知识点梳理1.词汇

-"notjusttasty"：不仅仅是美味

-"forbetterperformance"：为了更好的表现

-"aroundtheworld"：世界各地

-"diet"：饮食

-"exercise"：运动

-"performance"：表现

-"health"：健康

-"flavor"：味道

-"nutrition"：营养

-"culture"：文化

2.语法

-一般现在时：用来描述习惯、事实和普遍真理。

-一般过去时：用来描述过去发生的动作或状态。

3.句型

-"Therearemanyfactorsthatcontributetobetterperformance,suchasabalanceddietandregularexercise."（有许多因素可以促进更好的表现，比如均衡的饮食和定期的运动。）

-"Differentcultureshavedifferenteatinghabits."（不同的文化有不同的饮食习惯。）

4.课文内容

-课文主要讨论了食物、运动与表现、健康之间的关系。通过介绍不同国家的饮食习惯，强调了健康饮食和运动对提高个人表现和健康的重要性。

5.课文结构

-课文分为三个部分：引入、主体和总结。

-引入部分通过提问引起学生对食物、运动和健康的兴趣。

-主体部分详细介绍了食物、运动与表现、健康的关系，并列举了不同国家的饮食习惯。

-总结部分总结了健康饮食和运动的重要性，并鼓励读者实践。

6.课文主题

-课文主题是健康饮食和运动对个人表现和健康的影响，以及不同国家的饮食习惯。

7.课文亮点

-课文使用了丰富的词汇和句型，使内容更加生动有趣。

-课文提供了实际案例，帮助学生更好地理解和应用所学知识。

8.课文难点

-学生可能需要额外的时间来理解和记忆一些专业词汇，如"nutrition"和"culture"。

-学生可能需要练习使用一般现在时和一般过去时来描述习惯和过去的事件。

9.学习策略

-学生可以通过反复听、说、读、写来巩固所学知识。

-学生可以尝试将课文中的知识点应用到自己的生活中，以提高实际应用能力。

10.作业建议

-学生可以复习课文中的词汇和语法，并尝试在句子中使用它们。

-学生可以写一篇关于自己饮食习惯和运动习惯的短文，以实践课文中的知识点。教学评价与反馈1.课堂表现：

-学生参与度：观察学生在课堂上的互动和参与程度，包括提问、回答问题、参与小组讨论等。

-注意力集中：评估学生在课堂上的注意力是否集中，能否积极参与各项活动。

-主动学习：观察学生是否主动查找资料、提出问题和解决问题。

2.小组讨论成果展示：

-讨论深度：评价小组讨论是否深入，是否能够围绕主题展开有意义的讨论。

-演示能力：评估学生在展示讨论成果时的表达能力和逻辑性。

-创新性：观察学生是否能够提出新颖的观点或解决方案。

3.随堂测试：

-知识掌握：通过随堂测试来评估学生对课文内容的理解和掌握程度。

-应用能力：测试学生是否能够将所学知识应用到实际情境中。

-反馈及时：对测试结果进行及时反馈，指出学生的优点和需要改进的地方。

4.作业完成情况：

-完成质量：评价学生作业的完成质量，包括内容的准确性、语言的流畅性等。

-创新与思考：观察学生在作业中是否展现出独立思考和创新能力。

-时效性：检查学生是否按时提交作业，以及作业的时效性。

5.教师评价与反馈：

-针对性：针对每个学生的表现，提供个性化的反馈，指出他们的进步和需要改进的地方。

-鼓励与激励：对学生取得的成就给予肯定和鼓励，激发他们继续学习的动力。

-改进建议：对学生在学习过程中遇到的问题提供具体的改进建议，帮助他们克服困难。

-总体评价：对整个班级的学习情况进行总结，指出整体的学习趋势和需要加强的方面。

-家长沟通：必要时与家长进行沟通，共同关注学生的学习进展，形成家校合力。教学反思与总结在教学Unit6"NotJustTastyForBetterPerformance,AroundtheWorld"的过程中，我深刻体会到了教学设计的复杂性和实施过程中的挑战。以下是我对本次教学活动的反思与总结。

教学反思：

在设计课程时，我注重了激发学生的兴趣和参与度，通过引入实际生活中的食物和运动话题，让学生能够将所学知识与日常生活紧密联系起来。然而，在实际教学过程中，我发现一些学生对于课堂活动的参与度并不高，这可能是由于他们对英语学习缺乏信心或者对课堂内容不够感兴趣。我意识到，我需要更加深入地了解学生的兴趣点和学习需求，以便设计更加符合他们口味的教学活动。

在课堂管理方面，我发现自己在引导学生进行小组讨论时，有时未能有效地控制讨论的方向和深度，导致一些小组的讨论偏离了主题。我认识到，作为教师，我需要更加细致地设计讨论问题，并在讨论过程中适时介入，确保学生能够围绕主题进行深入的探讨。

此外，我在课堂上的反馈有时可能不够具体和及时，这可能会影响学生的学习效果。我需要更加注重对学生的即时反馈，及时指出他们的进步和需要改进的地方，以帮助他们更好地掌握课程内容。

教学总结：

从学生的表现来看，他们在本节课中取得了一定的进步。他们能够更好地理解食物、运动与表现、健康之间的关系，并能够用英语描述自己的饮食习惯和运动习惯。在小组讨论中，一些学生展现出了较高的思维活跃度和创新能力，提出了新颖的观点。

然而，我也注意到，一些学生在运用英语进行表达时仍然存在困难，特别是在使用新学的词汇和语法结构时。为了帮助学生克服这些困难，我计划在今后的教学中增加更多的口语练习机会，让学生在实践中提高英语运用能力。

针对教学中存在的问题和不足，我提出以下改进措施和建议：

1.更深入地了解学生的兴趣和学习需求，设计更具吸引力的教学活动。

2.细化讨论问题，确保学生能够围绕主题进行深入的探讨。

3.提供更具体和及时的反馈，帮助学生及时调整学习方法和策略。

4.增加口语练习机会，让学生在实践中提高英语运用能力。课后作业1.口语作业：学生需要录制一段视频，用英语描述自己的日常饮食和运动习惯，并解释这些习惯如何帮助自己保持健康和提高表现。

示例答案：Hieveryone,mynameis[Student'sName].Iusuallystartmydaywithabowlofoatmealandsomefreshfruit.Forlunch,Ihaveasaladwithleanproteinlikechickenortofu.Intheevening,Iliketocookavarietyofdishes,includingsometraditionalrecipesfrommycountry.Ialsoexerciseregularly,goingforarunthreetimesaweekanddoingyogatwiceaweek.Ibelievethatthishealthylifestylehelpsmetostayfocusedandperformwellinmystudies.

2.写作作业：学生需要写一篇短文，讨论在学校食堂提供的食物中，哪些是健康的选择，哪些不是，并给出建议如何改进食堂的菜单。

示例答案：Atourschoolcanteen,therearesomehealthyoptionslikesaladsandgrilledchicken,buttherearealsomanyfriedfoodsandsnacksthatarenotsogoodforus.Ithinkthecanteencouldoffermorevarietyoffreshfruitsandvegetables,andreducetheamountofprocessedfood.Itwouldalsobegreattoseemorelow-fatandvegetarianoptions.Thisway,studentscouldmakehealthierchoicesandfeelbetterthroughouttheday.

3.采访作业：学生需要采访一位家庭成员或朋友，了解他们的饮食和运动习惯，然后用英语写下采访内容。

示例答案：Iinterviewedmymotherabouthereatingandexercisehabits.Shetoldmethatshetriestoeatabalanceddiet,includingalotofvegetablesandwholegrains.Shealsomentionedthatshegoestothegymtwiceaweekandenjoyswalkingintheparkonweekends.Shebelievesthatthesehabitskeepherhealthyandenergized.

4.翻译作业：学生需要翻译一篇关于健康饮食的小文章，从中文翻译成英文。

示例答案：健康饮食对我们的身体和心理健康都至关重要。我们应该多吃蔬菜、水果和全谷物，少吃油腻和高糖的食物。此外，定期运动也是保持健康的关键。我们应该找到适合自己的运动方式，并坚持下去。

Englishtranslation:Ahealthydietiscrucialforourphysicalandmentalhealth.Weshouldeatmorevegetables,fruits,andwholegrains,andlessoilyandsugaryfoods.Moreover,regulare