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文档简介

第五单元化学反应的定量关系

课题1质量守恒定律学习目标0201通过实验认识质量守恒定律,了解化学反应中反应物与生成物的总质量关系能解释质量守恒的原因理解质量守恒定律的微观本质,能从微观角度解释质量守恒的原因03新课导入新课导入生日宴会中我们发现生日蜡烛会越烧越短。通过准确测定,发现金属生锈后质量变大了。【提出问题】化学反应前后,反应物总质量(m1)与生成物总质量(m2)存在怎样的关系?【猜想与假设】①m1>m2; ②m1<m2; ③m1=m217世纪,英国化学家波义耳在密闭容器中加热金属,发现反应后固体的质量增加。他认为化学反应前后物质的总质量不相等。18世纪,法国化学家拉瓦锡在密闭容器中研究氧化汞的分解和合成时,发现化学反应前后物质的总质量相等。一、质量守恒定律一、质量守恒定律18世纪,拉瓦锡借助天平,将45.0份质量的氧化汞加热分解,恰好得到41.5份质量的汞和3.5份质量的氧气。

45.0=41.5+3.5当物质发生化学变化生成新物质时,反应物的质量总和与生成物的质量总和之间存在什么样的关系?让我们用实验和智慧来求证吧一、质量守恒定律设计实验方案一:试剂为铜铜与氧气反应前后质量的测定第一步:铜粉平铺在锥形瓶底部,连接好装置,称量并记录第二步:将锥形瓶置于陶土网,用酒精灯加热,观察实验现象,反应一段时间后停止加热,再次称量并记录文字表达式铜+氧气氧化铜(Cu)(O2)(CuO)加热注意观察:1.锥形瓶内铜加热的现象2.气球的变化3.化学反应前后总质量的关系实验方案铜粉和氧气反应实验现象反应前后天平状态反应前后物质总质量固体由红色逐渐变为黑色;玻璃管上端的小气球先胀大,后缩小平衡相等反应前反应后思考:保证反应在密闭体系中进行1.气球的作用是什么?2.橡胶塞的作用是什么?铜与氧气反应前后质量的测定调节装置内的压强3.如果没有气球,会发生什么呢?没有气球,锥形瓶内气体迅速膨胀冲开橡胶塞。如果没有橡胶塞,会发生什么呢?设计实验方案二:试剂为铁钉和硫酸铜溶液铁钉与硫酸铜反应前后质量的测定第一步:在锥形瓶中加入打磨好的铁钉,连接好装置,称量并记录第二步:取下锥形瓶并将其倾斜,使硫酸铜溶液流入锥形瓶,观察实验现象,反应一段时间再次称量并记录文字表达式

铁+硫酸铜铜+硫酸亚铁(Fe)

(CuSO4)(Cu)(FeSO4)1.现象:铁钉表面覆盖一层____色物质;溶液由___色变为

色。2.表达式:3.测定结果:m1

m24.结论:参加反应的___和________的质量总和,等于反应后生成的____和__________的质量总和。铁

+

硫酸铜→

铜+

硫酸亚铁Fe

+

CuSO4

Cu

+

FeSO4红蓝浅绿铁硫酸铜铜硫酸亚铁=反应前反应后通过上面两个实验你能得出什么结论?参加化学反应的各物质的质量总和反应后生成的各物质的质量总和等于对质量守恒定律的理解1.适用范围:适用于所有的化学反应,不适用于物理变化。2.研究的量:是质量的守恒,不包括体积等其他方面的守恒。3.研究对象:“参加化学反应”的物质,即实际反应掉的那一部分物质,没有参加反应的物质不计算在内。4.各物质:是指所有参加反应的反应物和生成物,包括固态、液态、气态的所有的物质。5.总质量:指物质的总质量守恒,而非某一种或几种物质的质量守恒。

化学反应前物质的总质量=化学反应后物质的总质量所有的化学反应都是这样吗?探究1:碳酸钠与盐酸反应前后物质的总质量是否相等?实验现象反应前后总质量的关系反应前烧杯中的总质量>

反应后烧杯中的总质量烧杯内产生大量气泡,白色粉末逐渐消失,电子天平示数逐渐减小。碳酸钠+盐酸

氯化钠+水

+二氧化碳(Na2CO3)(HCl)(NaCl)(H2O)(CO2)文字表达式将盐酸倒入烧杯中盐酸碳酸钠碳酸钠+盐酸氯化钠+水

+二氧化碳在开放体系中反应前总质量反应后总质量>二氧化碳的质量也要算进来逸散到空气中探究1:碳酸钠与盐酸反应前后物质的总质量是否相等?实验现象反应前后总质量的关系探究2:镁条在空气中燃烧反应前后的总质量是否相等?天平示数增加了天平示数减小了文字表达式镁+氧气氧化镁(Mg)(O2)(MgO)点燃燃烧,发出耀眼白光、放出热量、生成白色固体反应前的总质量<反应后的总质量反应前的总质量>反应后的总质量探究2:镁在空气中燃烧前后质量为什么不相等?m(逸散白烟)m(O2)<m(逸散白烟)m(O2)>增加减小相等m(逸散白烟)m(O2)=m(Mg)+m(O2)=m(白色粉末)+

m(逸散白烟)镁条燃烧产生大量白烟逸散到空气中,称量的并不是生成物的总质量。反应的氧气质量和逸散白烟的质量共同决定会有三种结果设计实验验证质量守恒定律时,应注意两点:(1)实验中必须发生化学变化,而非物理变化;(2)若反应中有气体参加或生成,必须在密闭容器中进行实验。天平是否平衡与反应是否遵循质量守恒定律没有必然联系,无论天平是否平衡,一切化学反应都遵循质量守恒定律。不能遗漏任何一种物质,包括气体。必须是参加了反应的物质化学反应的实质:化学反应的过程,就是参加反应的各物质(反应物)的原子重新组合而生成其他物质(生成物)的过程。由分子构成的物质在化学反应中的变化过程可表示如下:分子原子新分子新物质分裂重新组合聚集参加反应的各物质的质量总和与生成物的各物质的质量总和为什么相等?OOHHOHHOHHHHOOHHHH水分子氢原子氧原子氢分子氧分子分裂结合化学反应前后原子的

都不变。所以,化学反应前后各物质的质量总和必然相等。数目质量种类H2O

H2

+O2化学反遵守质量守恒的微观解释化学变化中各种量的变化“622”宏观微观6个不变元素的种类原子的_______元素的质量原子的_______物质的总质量原子的_______2个一定改变物质的种类_______的种类2个可能变元素的化合价分子的个数种类数目质量分子OOHHOHHOHHHHOOHHHH水分子氢原子氧原子氢分子氧分子分裂结合质量守恒的原因宏观化学反应前后元素的种类、质量没有改变微观化学反应前后原子的种类、数目、质量没有改变

参加化学反应的各物质的质量总和=反应后生成的各物质的质量总和质量守恒定律总结质量守恒定律的应用1.解释化学变化中的有关现象。2.推断物质的元素组成或化学式。3.求反应中某物质的质量。4.求反应中某元素的质量。5.计算物质的相对分子质量。6.推断化学反应的基本类型。质量守恒定律的发现17世纪初化学家在探索燃烧现象和空气成分的过程中,研究了化学变化中的质量关系18世纪70年代拉瓦锡在前人研究的基础上,建立了关于燃烧的正确理论,他在定量实验的基础上,证明化学反应中参与反应的物质与反应产物间质量保持恒定,为人们定量角度研究化学变化提供了基本依据,对化学的发展产生了巨大的影响。20世纪初化学家进行了精确度很高的实验,使质量守恒定律确立在严谨的科学实验的基础上。古代哲学家提出了蕴含着质量守恒思想的朴素观点英国·波义耳俄国·罗蒙诺索夫煅烧金属实验,并给出不同的解释改进实验1:碳酸钠和盐酸反应的改进装置改进1盐酸碳酸钠不足1:产生气体使瓶内压强增大,橡胶塞易崩开。改进2盐酸碳酸钠反应前反应后不足2:气球胀大后,有浮力干扰。知识拓展点石成金化学反应前后元素的种类不变。(不遵守质量守恒定律)1.请用质量守恒定律揭穿这些骗局。变水为油课堂总结

一、质量守恒定律:参加__________的各物质的质量____,等于反应后生成的各物质的质量

。二、理解1.反应物的总质量等于

;2.反应物_______的质量等于_________增加的质量;3.质量比等于反应前后

之比。二、质量守恒的原因化学反应前后,原子的

都没有改变,所以,化学反应前后各物质的质量总和相等。化学反应总和总和种类数目质量减少生成物生成物的总质量质量变化习题训练2.铜在空气中锈蚀会生成铜绿[Cu2(OH)2CO3],铜绿加热分解后不可能生成的物质是()A.CuO

B.H2O

C.SO2

D.CO2C1.下列关于质量守恒定律说法正确的是()A.物质在空气中加热发生反应后,生成物的总质量必定等于参加反应的反应物总质量B.细铁丝在氧气中燃烧后生成物的质量增大,不遵守质量守恒定律C.蜡烛燃烧后质量减小,说明质量守恒定律不是普遍规律D.冰融化成水,前后质量相等,说明这个变化遵守质量守恒定律A习题训练3.在一定条件下甲和乙反应生成丙,反应的微观示意图如图所示(“”“”表示不同原子)。下列说法错误的是(

)C

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