九年级化学下册专题8金属和金属材料单元2金属的性质同步练习含解析新版仁爱版

初中化学试卷第=page1414页，共=sectionpages1414页初中化学试卷第=page1515页，共=sectionpages1515页单元2金属的性质一、单选题(本大题共13小题，共26．0分)1．如图所示装置，将X滴加到Y中后，U形管中的液面变得左高右低，则X、Y对应的试剂组可能是（）选项/试剂ABCDXH2OH2OH2O盐酸YNaClNH4NO3NaOHZnA．A、B．B、C．C、D．D、2．下列做法或说法错误的是（）A．氯化钠的饱和溶液中不能再溶解氯化钠B．铁钉在潮湿的空气中易生锈C．铁和稀盐酸反应生成氯化铁和氢气D．擦干菜刀防止铁生锈3．下列金属中导电性能最好的是（）A．铜B．铝C．铁D．银4．在天平两端的烧杯中，分别盛有足量等质量、等质量分数的稀硫酸，天平平衡后，往天平两端的烧杯中，分别加入等质量的镁和铜、铝合金，恰好完全反应，且天平仍保持平衡，则铜、铝合金中铜和铝的质量比为（）A．1：1B．1：2C．1：3D．2：15．同学们应当刚好总结归纳学过的学问，某同学总结了以下学问中合理的是（）A．利用金属的物理性质可以区分不同金属的活动性强弱B．酸、碱中肯定含有氧元素C．能使紫色石蕊试液变色的溶液肯定是酸溶液D．物体质量、速度均变小，其动能肯定变小6．下列有关物质用途的说法正确的是（）A．明矾可用作净水剂B．聚氯乙烯可用来包装食品C．氢氧化钠可用来治疗胃酸过多D．铝制容器可用来长期存放酸性食物7．物质的用途由性质所确定。下列有关叙述不正确的是（）A．红磷燃烧能产生白烟，则可用于制作烟幕弹B．铜具有良好的导热性，则用来制导线C．氮气化学性质不活泼，则可用作食品包装袋内爱护气体D．氧气能支持燃烧，则氧气可用作燃料8．下列有关生活常识的说法中，正确的是（）A．发觉家里煤气泄露时，马上打开排气扇B．用工业酒精兑制白酒C．用食醋除去水壶中的水垢D．用铁桶配制农药波尔多液9．学习化学就要从化学的角度分析问题，下列说法错误的是（）A．H2O和H2O2的组成元素相同，但它们的化学性质不同B．氧气不易溶于水且不与水反应，所以可以用排水法收集C．铝具有很好的抗腐蚀性是因为其表面生成了致密的氧化铝薄膜D．煤气泄漏时，向室内洒水能避开CO中毒10．进行下列试验，不须要限制变量的是（）A．利用铁、镁、稀盐酸比较铁和镁的金属活动性强弱B．用酚酞试液鉴别稀硫酸和氢氧化钠溶液C．探究影响铁制品锈蚀的因素D．比较硝酸钾、氯化钠常温下溶解性强弱11．为探究原电池的形成条件和反应原理，某同学设计了如图所示试验，连接装置后视察到铜片表面有气泡产生，小灯泡发光。下列说法错误的是（）A．该反应的实质是锌原子把电子转移给了氢离子，被转移的电子沿导线定向移动形成电流B．小灯泡发光证明化学反应可以产生电能C．把图中的烧杯和所装稀硫酸溶液改为一个成熟的西红柿或柠檬等有酸味的果蔬，将锌片和铜片平行插入其中，小灯泡也可能发光D．铜片表面有气泡产生说明连接导线后铜与稀硫酸反应生成了氢气12．下列说法正确的是（）A．铝是人类最早利用的金属材料B．铜是目前世界年产量最高的金属C．日常运用的金属材料大多数是合金D．大多数金属元素在自然界中以单质形式存在13．归纳和演绎是重要的科学方法。下列归纳或演绎合理的是（）A．有机物是一类含碳化合物，所以CH4、CO2都是有机物B．稀有气体可做爱护气，可做爱护气的肯定是稀有气体C．金属Fe、Zn能与酸反应生成氢气，所以金属都能与酸反应生成氢气D．单质是由一种元素组成，由一种元素组成的纯净物肯定是单质二、填空题(本大题共3小题，共3．0分)14．2024年3月12日，2024年东京奥运会的圣火采集仪式在古奥林匹亚竞技场实行。如图最高女祭司在赫拉神庙前单膝跪地缓缓将火炬伸向汇聚太阳光的凹面镜，东京奥运会的圣火胜利点燃，第32届夏季奥运会的火炬传递正式拉开序幕。本届奥运会火炬传递的理念是“希望照亮前路”。

（1）东京奥运火炬造型的灵感源自樱花，颜色为“樱花金”，火炬顶部设计成花瓣状，奥运火种将从五个“花瓣”及中心“花蕊”部分点燃。火炬整体长度为71厘米，总重量约1．2公斤，火炬主要材质为铝材，采纳铝挤压工艺制成。铝材被挤压成“花瓣”及“花蕊”利用了金属的______性。

（2）火炬伸向汇聚太阳光的凹面镜内时圣火被胜利点燃，此刻圣火胜利燃烧的关键条件是______。

（3）在日本传递的圣火将采纳液氢为燃料，氢气产自2011年受灾最严峻的日本福岛地区，太阳能为制取氢气的条件，显示出日本致力于运用可持续能源的努力。氢气和太阳能都属于新能源，请再列举一种新能源______。15．物质的组成、结构、性质与制备：物质的组成和结构确定了物质的性质。

请你利用已有的化学学问完成下表并填空物质的名称（或俗称）构成物质的微粒符号体现物质化学性质的改变（用方程式表示，写一个即可）______Na+、OH-______乙醇____________铜____________上表你列举的体现物质化学性质的反应中，包含的基本反应类型有______。16．化学来源于生活，化学与生活亲密相关。

（1）“合理膳食，均衡养分”会让我们更健康，下列食品中富含糖类的是______（填字母序号，下同）。

a．鸡蛋b．馒头c．蔬菜d．花生油e．米饭

（2）为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含______元素（填名称）的食品。

（3）铝块能制成铝箔是利用了铝的______性；铝的“白我爱护”缘由是______（用化学方程式表示）。三、简答题(本大题共3小题，共15．0分)17．向肯定质量AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中加入Zn，溶液质量与加入Zn的质量关系如图所示，回答下列问题：

（1）a点溶液中的溶质有______种；

（2）c点溶液中溶质为______；

（3）若取b～c段溶液滴加稀盐酸，是否有沉淀产生？______（填“是”或“否”）；

（4）取d点的固体，加入稀盐酸，现象为______。18．化学与生活休戚相关，学问源于生活。

（1）用汽油洗涤衣服上的油污属于溶解现象，用洗洁精洗涤餐具上的油污，其作用是______。

（2）均衡的养分须要合理膳食，米饭、馒头中富含的养分素是______。超市里的一些食品采纳真空包装，其原理是除去食品袋里的空气，使微生物因缺少______而受到抑制，达到防腐的目的。

（3）铝合金材料制成的门窗具有较好的耐腐蚀性，是因为铝的表面易形成______。

（4）2013年1月13日，我国多地出现雾霾天气，PM2．5严峻超标。

①雾霾天气导致呼吸病人增多，因为雾霾可使空气中增加大量的______（填字母序号）。

A．二氧化硫B．一氧化碳C．二氧化氮D．可吸入颗粒物

②防PM2．5专用口罩中运用了活性炭，这是利用了活性炭的______作用。

③为防止出现雾霾天气，下列措施可行的是______。

A．限制建筑、市政工地粉尘B．禁止露天焚烧秸杆

C．大力发展公交车，限制私家车D．收集垃圾，户外集中焚烧19．化学与生活休戚相关。请完成下列各题：

（1）标出硝酸铵中氮元素的化合价：______。

（2）铁简单生锈，盐酸可以除铁锈，方程式为______。

（3）“愚人金”实为铜锌合金，外观与黄金极为相像，常被不法商贩冒充黄金牟取暴利。下列关于鉴别“愚人金”与黄金的试验方案，合理的是______（填序号）

①比较硬度，硬度小的是“愚人金”

②灼烧，表面变色的是“愚人金”

③浸没在稀硫酸中，表面有气泡产生的是“愚人金”

④浸没在硫酸锌溶液中，表面附着白色物质的是“愚人金”

（4）夏季，香甜可口、养分丰富的西瓜是人们宠爱的水果之一。下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要养分成分数据。养分成分水分蛋白质脂肪糖类X钙、磷、铁、锌质量92．5g0．7g0．2g6．1g6．8mg17．1mg①表中“x”是指有机养分素中的______。

②西瓜种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复合肥的是______（填字母）。

A．NH4HCO3B．KC1C．NH4H2PO4单元2金属的性质【答案】1.

B

2.

C

3.

D

4.

C

5.

D

6.

A

7.

D

8.

C

9.

D

10.

B

11.

D

12.

C

13.

D

14.

延展

凹面镜能够聚光，聚光时温度上升，当达到燃料的着火点时，燃料能够燃烧起来

风能

15.

氢氧化钠（或烧碱、火碱、苛性钠）

2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；

C2H5OH

C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O

Cu

2Cu+O2=2CuO

化合反应

16.

be

钙

延展

4Al+3O2═2Al2O3

17.

3

Zn（NO3）2

否

有气泡产生

18.

（1）乳化；

（2）糖类；氧气；

（3）致密的氧化膜；

（4）①D；②吸附；

③ABC。

19.

Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O

②③

维生素

C

【解析】1.

解：A、氯化钠溶于水后温度基本保持不变，不会使U型管左侧液面下降、右侧液面上升，故A错误；

B、固体硝酸铵溶于水要汲取大量热量，会使U型管左侧液面上升、右侧下降，故B正确；

C、氢氧化钠溶于水后放出大量热量，会使U型管左侧液面下降、右侧液面上升，故C错误；

D、盐酸与锌反应产生氢气，瓶内气体增加，左侧液面下降、右侧液面上升，故D错误。

故选：B。

依据右侧U型管中的液面变得左高右低，说明与U型管相连的广口瓶内气体体积在加入肯定量物质时气体体积缩小，可能是汲取了大量热量，使得试剂瓶中气体的体积收缩进行分析。

解答本题要记住氢氧化钠、浓硫酸、氧化钙放入水中都会放出大量的热，固体硝酸铵溶于水要汲取大量的热，碳酸盐与酸反应放出气体。2.

解：A、依据饱和溶液的概念，氯化钠的饱和溶液中不能再溶解氯化钠，正确；

B、铁生锈的条件是水与氧气并存，潮湿的空气中既含有水又含有氧气，所以铁钉易生锈，正确；

C、由于铁的活动性在氢前，所以铁和稀盐酸反应会生成氯化亚铁和氢气，错误；

D、铁生锈的条件是水与氧气并存，故擦干菜刀防生锈，正确。

故选：C。

A、依据饱和溶液的概念分析推断；

B、依据铁生锈的条件进行分析推断；

C、依据铁和稀盐酸反应的产物分析推断；

D、依据铁生锈的条件分析推断；

此题是对铁的学问的考查，解题的关键是驾驭铁的化学性质生锈以及冶炼的相关学问，属基础性学问考查题。3.

解：在铜、铝、铁、银中，导电性能最好的是银；故答案：D。

在铜、铝、铁、银中，导电性能最好的是银．

考查学生对密度、熔点、导热性能及导电性能等物理性质的理解运用，侧重考查了学生的筛选信息的实力．4.

解：设产生氢气的质量为2，须要镁的质量为x，须要铝的质量为y，则有

Mg+H2SO4═MgSO4+H2↑

24

2

x

2

x=24

2Al+3H2SO4═Al2（SO4）3+3H2↑

54

6

y

2

y=18

铜铝合金的质量与镁的质量相等，故铜的质量为24-18=6，所以铜和铝的质量比为6：18=1：3。

故选：C。

该题目将化学反应与托盘天平平衡结合在一起．两盘中酸和金属质量相等，完全反应，天平仍平衡，说明产生氢气的质量相等．由氢气质量求出反应的铝和镁的质量进而求出铜的质量．

金属与酸反应后天平平衡的问题是中考常考查的题目，完成此类题目，要分清题干供应的信息，确定是依据酸还是金属的质量进行求算．5.

解：A、利用金属的化学性质可以区分不同金属的活动性强弱；故A错。

B、酸有氢离子，碱有氢氧根离子，都有H元素，酸、碱中不肯定含有氧元素，故B错。

C、能使紫色石蕊试液变色的溶液不肯定是酸溶液，碱溶液也能使紫色石蕊试液变色；故C错。

D、物体质量、速度均变小，其动能肯定变小，故D正确。

故选：D。

A、排在金属活动性依次前面的金属，能够把排在后面的金属从它的盐溶液中置换出来；

B、酸是由氢离子和酸根离子构成，碱是由金属离子（或铵根离子）和氢氧根离子构成；

C、酸溶液和碱溶液都能使紫色石蕊试液变色；

D、依据质量、速度、动能的关系考虑；

本题考查的学问综合性很强，只有充分理解教材内容才能做出正确的解答。6.

解：A．明矾溶于水后能够吸附水中的悬浮杂质，所以可用做净水剂，故正确；

B．聚氯乙烯塑料受热能释放出有毒的物质，所以不能用来包装食品，故错误；

C．氢氧化钠是一种碱，具有剧烈的腐蚀性，不能用来治疗胃酸过多，故错误；

D．铝是一种活泼的金属，能与酸反应，所以铝制容器不能用来长期存放酸性食物，故错误。

故选：A。

依据物质的性质与用途来分析解答。

本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行。7.

解：A、磷燃烧能产生大量的白烟，可用于制作烟幕弹，故选项说法正确。

B、铜具有良好的导电性，可用于制导线，故选项说法正确。

C、氮气化学性质不活泼，可用作食品包装袋内爱护气体，故选项说法正确。

D、氧气能支持燃烧，能作助燃剂，但氧气不具有可燃性，不能作燃料，故选项说法错误。

故选：D。

A、依据磷燃烧的现象、用途进行分析推断。

B、依据铜具有良好的导电性进行分析推断。

C、依据氮气化学性质不活泼进行分析推断。

D、氧气能支持燃烧，能作助燃剂。

本题难度不大，物质的性质确定物质的用途，驾驭常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键。8.

解：A、可燃性的气体与氧气或空气混合后点燃易发生爆炸，打开排风扇会产生电火花，引燃混合气体，有发生爆炸的危急，故选项说法错误。

B、工业酒精中主要含有甲醇，甲醇有毒，不能饮用，故选项说法错误。

C、水垢的主要成分是碳酸钙，食醋具有酸性，所以可以用食醋除去水壶中的水垢，故选项说法正确。

D、因为波尔多液中含有硫酸铜，硫酸铜和铁反应能生成硫酸亚铁和铜，所以不能用铁桶配制。故选项说法错误。

故选：C。

A、依据可燃性的气体与氧气或空气混合后点燃易发生爆炸推断．

B、依据工业酒精的成分和毒性推断．

C、由水垢的主要成分和食醋的主要成分进行分析推断．

D、在金属活动性依次中，位置在前的金属能将位于其后的金属从其盐溶液中置换出来．

化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学学问是中考热点之一．9.

解：A、过氧化氢和水的分子构成不同，因而化学性质不同，正确；

B、氧气不易溶于水且不与水反应，可以用排水法收集，正确；

C、铝具有很好的抗腐蚀性，是因为铝能与空气中氧气反应在其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，防止内部的铝进一步被氧化，正确；

D、一氧化碳不溶于水，煤气泄露时向室内洒水不能避开一氧化碳中毒，错误；

故选：D。

A、依据结构确定性质解答；

B、依据氧气的收集方法，进行分析推断；

C、依据铝的自我爱护解答；

D、依据一氧化碳的性质解答。

本题考查的是化学与生活的学问，完成此题，可以依据已有的学问进行。10.

解：A、用镁、锌与稀硫酸反应，比较镁、锌的金属活动性强弱，须要限制变量，限制其它条件相同，故选项错误。

B、酸不能使酚酞试液变色，碱能使酚酞试液变红色，无需限制变量，故选项正确。

C、用铁钉探究钢铁锈蚀的条件，须要限制变量，限制其它条件相同，故选项错误。

D、要比较硝酸钾和氯化钠在水中的溶解性，须要限制在相同的温度下，可以比较在相同量的水中溶解硝酸钾和氯化钠的质量的大小，故选项错误。

故选：B。

对比试验可通过若干个装置同时探究一个或多个条件对同一事务的影响，其关键是必需至少有一组作为比照，据此进行分析解答

本题难度不大，设计试验时要驾驭其原理和区分，驾驭对比试验的关键是必需至少有一组作为比照是正确解答本题的关键。11.

解：A、该反应的实质是锌原子失去电子，氢离子得到电子，锌原子把电子转移给了氢离子，被转移的电子沿导线定向移动形成电流，故A说法正确；

B、小灯泡发光说明导线中产生了电流，证明化学反应可以产生电能，故B说法正确；

C、一个成熟的西红柿或柠檬等有酸味的果蔬中也含有氢离子，所以把图中的烧杯和所装稀硫酸溶液改为一个成熟的西红柿或柠檬等有酸味的果蔬，将锌片和铜片平行插入其中，小灯泡也可能发光，故C说法正确；

D、当锌和铜连接插入稀硫酸中，能形成原电池，锌较活泼，作原电池的负极，负极材料不断消耗，铜较不活泼，作原电池的正极，电极上有气泡产生，反应的实质是氢离子在铜极上得电子被还原产生氢气，并不是铜与硫酸反应，故D说法错误。

故选：D。

依据金属的活泼性结合金属活动性依次比较金属与酸的反应，当锌和铜连接插入稀硫酸中，能形成原电池，锌较活泼，作原电池的负极，负极材料不断消耗，铜较不活泼，作原电池的正极，电极上有气泡产生。

本题考查原电池的组成以及工作原理，题目难度不大，留意基础学问的积累。12.

解：A、人类最早利用的金属材料是铜，不是铝，故选项说法错误。

B、目前世界年产量最高的金属是铁，不是铜，故选项说法错误。

C、合金相对于组成它的金属来说，一般具有密度较小、熔点较低、耐腐蚀性强、硬度大、机械强度大等方面的特点，使合金更简单适于不同的用途，日常运用的金属材料大多数是合金，故选项说法正确。

D、除金、银外，大多数金属元素在自然界中以化合物的形式存在，故选项说法错误。

故选：C。

A、依据人类最早利用的金属材料进行分析推断．

B、目前世界年产量最高的金属是铁．

C、合金相对于组成它的金属来说，一般具有密度较小、熔点较低、耐腐蚀性强、硬度大、机械强度大等方面的特点．

D、依据金属元素在自然界中的存在方式进行分析推断．

本题难度不大，了解金属的物理性质与用途、合金的性质与用途、金属元素在自然界中的存在等即可正确解答本题．13.

解：

A、含碳的化合物叫做有机物，但是如碳、一氧化碳、二氧化碳、带碳酸根的一些化合物的性质与无机物相像，它们属于无机物，故错误；

B、氮气化学性质稳定，也可以作爱护气，故错误；

C、金属与酸反应放出的是氢气，而且不是全部金属都能与某种酸反应。比如铜等不活泼金属不能和盐酸反应，故错误；

D、由一种元素组成的纯净物肯定是单质，单质是由一种元素组成，故正确。

故选：D。

A、依据含碳的化合物也有无机物解答；

B、依据做爱护气的物质肯定是化学性质稳定解答；

C、金属“都能”与酸溶液反应生成氢气，错误：比如铜不能和盐酸反应。锌、镁等跟硝酸反应放出的并不是氢气，而是氮氧化合物。

D、依据单质的定义解答。

本题较难，考查学生在熟识所学学问的基础上进行学问的整合归纳，把握推理这一常用的学习方法，但应留意特例的存在。14.

解：（1）铝材被挤压成“花瓣”及“花蕊”，这是利用了金属的延展性；

（2）凹面镜能够聚光，聚光时温度上升，当达到燃料的着火点时，燃料能够燃烧起来；

（3）新能源有水能、风能、地热能等能源。

故答案为：

（1）延展；

（2）凹面镜能够聚光，聚光时温度上升，当达到燃料的着火点时，燃料能够燃烧起来；

（3）风能。

（1）依据金属的物理性质解答；

（2）依据燃烧的条件是：物质具有可燃性；可燃物与氧气接触；温度达到可燃物的着火点解答；

（3）依据常见的新能源解答；

物质燃烧须要三个条件：可燃物、与氧气接触、温度达到着火点，这三个条件缺一不行，因此，只要破坏燃烧的条件，就可以实现灭火。15.

解：氢氧化钠俗称烧碱、火碱、苛性钠，其化学性质可表现为：能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水，反应的化学方程式为：2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；

酒精是乙醇的俗称，其化学式是C2H5OH，是由乙醇分子构成的，其化学性质可表现为酒精燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为：C2H5OH+3O2═2CO2+3H2O；

铜是由原子干脆构成的，化学式是Cu；铜的化学性质，铜在氧气中燃烧生成氧化铜，反应的化学方程式为2Cu+O2═2CuO；

上表你列举的体现物质化学性质的反应中，包含的基本反应类型有化合反应。

故填：氢氧化钠（或烧碱、火碱、苛性钠）；2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；

C2H5OH；C2H5OH+3O2═2CO2+3H2O；

Cu；2Cu+O2═2CuO；化合反应。

依据单质、氧化物、酸、碱、有机物的组成、化学式的书写原则和方法进行解答。

物质的化学性质是指在化学改变中表现出来的性质，据此进行分析推断。

本题难度不大，驾驭物质的性质、用途，驾驭化学符号的书写和物质化学性质的学问等即可顺当解答。16.

解：（1）鸡蛋中富含蛋白质，馒头和米饭中富含糖类，蔬菜中富含维生素；花生油中富含油脂；

（2）缺钙会得佝偻病，故幼儿及青少年可以补充一些含钙元素的食品；

（3）利用金属铝具有良好的延展性可把金属铝制成片；通常状况下，铝和氧气反应的化学方程式为：4Al+3O2═2Al2O3。

答案为：（1）be；（2）钙；（3）延展；4Al+3O2═2Al2O3。

（1）馒头中含有的养分元素是糖类；

（2）缺钙会得佝偻病；

（3）利用金属的延展性可把金属压成片、拉成丝；铝比较活泼，通常状况下能被空气中的氧气氧化成氧化铝。化学来源于生产生活，也必需服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学学问也是重要的中考热点之一。17.

解：在金属活动性依次中，Zn＞Cu＞Ag，向肯定质量AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中加入Zn，与两种溶质依次发生反应

Zn+2AgNO3=Zn（NO3）2+2Ag

65

216

所以析出银的过程是溶液质量削减的过程；

Zn+Cu（NO3）2=Zn（NO3）2+Cu

65

64

所以析出铜的过程是溶液质量增加的过程。

（1）在a点时，硝酸银没有全部参与反应，溶液中含有硝酸银、硝酸铜和生成的硝酸锌，溶质是三种；

（2）c点时硝酸铜恰好完全反应，溶液中只有硝酸锌；

（3）b～c段，发生的是Zn与Cu（NO3）2溶液反应生成硝酸锌溶液和铜，溶液滴加稀盐酸，没有沉淀生成；

（4）d点时锌过量，因此加入稀盐酸会产生氢气。

故答案为：（1）3；

（2）Zn（NO3）2；

（3）否；

（4）有气泡产生。

锌的金属活动性比银、铜强，向肯定质量AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中加入Zn，Zn先与AgNO3溶液反应生成硝酸锌溶液和银，AgNO3反应完，若还有Zn粉，Zn才能与Cu（NO3）2溶液反应生成硝酸锌溶液和铜，据此进行分析解答

本题难度不是很大，娴熟驾驭金属的化学性质、确定能发生的反应是正确解答此类题的关键。18.

解：（1）洗去餐具上的油污，是因为洗洁精对油污有乳化作用；

故答案为：乳化；

（2）米饭、馒头中富含的养分素是糖类；食品采纳真空包装，其原理是除去食品袋里的空气，使微生物因缺少氧气而受到抑制，达到防腐的目的；

故答案为：糖类；氧气；

（3）铝在空气中能与氧气反应，其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，因此铝具有良好的抗腐蚀性能；

故答案为：致密的氧化膜。

（4）①大雾能将空气中的可吸入颗粒物沾附在空气中，吸入人体，导致呼吸病；

②活性炭具有吸附性，能将可吸入颗粒物吸附