生 物微生物的分布课件-2024-2025学年人教版生物七年级上册

第一节微生物的分布1.能区分细菌和真菌菌落特征2.能检测不同环境中细菌和真菌(培养方法)

3.能说出细菌和真菌生活的基本条件学习目标区分细菌和真菌菌落特征1.什么是微生物?说说你知道的微生物有哪些。2.航天员为什么要检测回收水中和空间站内的微生物?微生物与人类健康有什么关系?

3.你还能提出什么问题?空间站中的水资源极为珍贵。我国空间站设有

冷凝水收集与处理系统、尿处理系统等，以实现

水的循环利用。但在使用回收水之前，航天员需

要检测水样，其中一项是检测水中的微生物，并

将结果作为判断水质的重要依据。此外，航天员

还会检测空间站内空气、设备表面的微生物。

想一想，议一议阅读上述资料，联系生活实际进行讨论：航天员正在检测回收水中的微生物

新知学习你的身体表面及内部，以及身边的空气、土壤和水中还分布着很多个体

微小、结构简单的生物，它们统称为微生物。微生物数量众多、种类庞杂，

主要包括细菌、真菌和病毒等。蘑菇

真菌)

香菇

真菌)青霉(

真菌)酵母菌(真菌)

手足口病毒肠道细菌观察菌落

新知学习你看见钉子上的生物了吗?观察菌落

新知学习你看见钉子上的生物了吗?扫描电子显微镜放大500倍电子显微镜放大70000倍电子显微镜放大30000倍电子显微镜放大1000倍电子显微镜放大100倍电子显微镜放大33倍细菌和部分真菌个体很小，为了方便观察和检测，可以在培养皿上加入适合细菌或真菌生长的物质，制成培养基来培养。在培养基上，它们迅速繁

殖，形成肉眼可见的菌落。观察菌落

新知学习由一个或多个细菌或真菌繁殖

后形成的肉眼可见的子细胞群

体称

为“菌落

”。【注意】一个菌落不能由两种或两种以上的细菌或真菌形成。观察菌落

新知学习1

.菌落黑曲霉青霉大肠杆菌

沙门氏菌真菌菌落细菌菌落金黄色葡萄球菌新知学习酵母菌

新知学习如何区分细菌菌落和真菌菌落?图2-31细菌菌落(左)和真菌菌落(右)类别

项目大小颜色形态细菌菌落小白色或黄色，色浅表面光滑占稠或粗糙干燥真菌菌落比细菌大几倍到几

十倍多种不同的颜色呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

新知学习2.细菌菌落与真菌菌落比较细菌菌落

真菌菌落

新知学习思考

判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落?细菌菌落霉菌菌落霉菌菌落◆提出问题洗手前与洗手后手上的细菌数量一样多吗?◆作出假设洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。检验环境中的细菌和真菌探究细菌和真菌的分布观察

·探究

新知学习高温灭菌后牛肉汁琼脂配制好的培养基培养皿(牛肉汁：含营养物质琼脂：煮沸冷却后胶化为固态物质新

知

学

习

探究细菌和真菌的分布1.配制培养基培养基成分冷却

胶化避免高温杀死即将接种的细菌或真菌。接种：将少量细菌或真

菌放在培养基上的过程把培养皿放在恒温箱或室内温暖的地方培养。杀死其中的细菌，排出原有细菌的干扰。新知学习2.高温灭菌4.恒温培养3.冷却接种

新知学习◆培养细菌和真菌的方法步骤1.配制培养基2.高温灭菌

3.冷却接种4.恒温培养洗手前

洗手后

空白对照◆得出结论洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。

新知学习◆实验验证1.配置培养基

2.高温灭菌

3.冷却接种4.恒温培养1.为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。

新

知

学

习

讨论

新

知

学

习

讨论2.什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中，有

这样的情况存在吗?为什么?经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。

新

知

学

习

讨论根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具

有哪些基本条件?新知学习◆细菌和真菌的生活条件一般条件细菌真菌生活条件特殊条件水分适宜的温度有机物如乳酸菌生活在无氧的条件，有氧条件下生命活动受到抑制

课堂总结菌落的概念观察菌落

细菌菌落的特点真菌菌落的特点培养细菌和真菌的一般方法细菌和真菌的生存条件探究真菌和细菌的分布

课堂检测1.在培养细菌的过程中，天天同学发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。下列为细菌菌落的是(A

)A.菌落小，表面光滑黏稠B.

菌落小，呈绒毛状，絮状C.菌落大，呈现出红、褐等颜色D.菌落大，呈现蜘蛛网状2.下列不是所有细菌和真菌生存所必需的条件是(

C)A.适宜的温度

B.水分

C.氧气D.营养物质配制培养基并

蘸取池水涂抹

培养观察结果高温灭菌冷却

(无菌操作)A

B

C

D在实验培养细菌、真菌菌落的一般步骤中，培养基为细菌和真菌的生存提供了水和有机物,这一步最常用的配制材料是琼脂

,而要等培养基冷却