2025人教版高考英语一轮复习讲义：选择性必修第二册 Unit 3 Food and Culture

2025人教版高考英语一轮复习讲义

选第

二

择

册

性

必

修Unit3FoodandCulture

.二

基础知识排查

速记/词汇句型背诵

I.阅读单词一会意

1.cuisinen.菜肴；风味；烹饪

2.pepperw.甜椒；灯笼椒；胡椒粉

3.recipen.烹饪法；食谱

4.chef机厨师；主厨

5.peppercornn.胡椒粒

6.vinegarn.醋

7.onionn,洋葱；葱头

8.lamb机羊羔肉；羔羊

9.lambkebab烤羊肉串

10.dimsumw.点心(中国食品)

11.vegetariann.素食者

12.junk机无用的东西

13.junkfood(=junk)垃圾食品

14.garlicn.蒜

15.bacon机熏猪肉；咸肉

16.hamn.火腿

17.sausagen.香肠；腊肠

18.cabbagen.甘蓝；卷心菜；洋白菜

19.beancurdn.(=tofii)豆腐

20.brandn.品牌

21.oliven.油橄榄；橄榄树

22.fign.无花果

23.ingredient机(尤指烹饪)材料；成分

24.doughn,生面团

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25.haggis机（苏格兰）羊杂碎肚

26.cafeterian.自助餐厅；自助食堂

27.bun圆面包；小圆甜饼

28.chilliw.（M4加E=chili）［pl.-es］辣椒

29.pork机猪肉

30.redbraisedpork红烧肉

31.pearln,珍珠

32.vitaminn.维生素

33.dairya的.奶制的;乳品（业）的n.乳制品；乳品店；牛奶厂

34.moderationn.适度；合理

35.chew%'&H咀嚼；嚼碎机咀嚼

II.重点单词——记形

1.boldM•.大胆自信的；敢于冒险的

2.stuff"填满；把……塞进机东西；物品

3.slice机（切下的食物）薄片方把……切成薄片

4.elegant精美的；讲究的；文雅的

5.exceptional喈.特别的；罕见的；杰出的

6.minimum。的•.最低（限度）的；最小的n.最小值；最少量

7.tempern.脾气；火气

8.dessert机（饭后）甜点

9.canteenn.食堂；餐厅

10.somewhatadK有点;稍微

11.madamn.夫人；女士

12.calorien.卡路里（热量单位）

13.regardlessad,不顾；不加理会

14.categoryw.类别；种类

15.fibre（especiallyUSfiber）〃.纤维；纤维制品

16.quantityn.数量；数额

17.idea"的•.完美的；理想的；想象的n.理想；完美的人（或事物）

18.fundamentala的.根本的；基础的；基本的n.基本规律；根本法则

19.modestQ的•.些许的；谦虚的；朴素的

20.overallad,总体上；大致上。的.全面的；综合的

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III.拓展单词——悉变

1.priorn的•.先前的;优先的一priority机优先事项；优先权

2.consist"：由...组成（或构成）；在于fconsistent〃6•.一致的；连续的

3.consume方吃；喝；饮；消耗—consumer机消费者；用户；客户—consumption〃.消费；

消耗（量）

4.stable〃力•.稳定的;稳重的fstability稳定（性）；稳固（性）

5.associationn,协会；关联一associate8联想；联系匕'交往Q力•.副的；联合的一associated

Q力・.有关联的；相关的

6.trick机诀窍；计谋；把戏3欺骗ftrickyM•.棘手的；难对付的

I拔高词汇I背选修词汇|

1.solidarity/.sDlfdaerati/n.团结；相互支持

2.begluedto全神贯注看着某物；像用胶固定

3.overlook/cuveluk/H忽略；未注意到；俯视

4.worship/，w3：Jip/kZ：&H信奉（神）；崇拜;敬仰

5.evolve/i*vDlv/vi&H逐步形成；进化

6.renowned/rlnaund/q力•.有声望的；著名的

7.solo/'saulsu/M/.独自的；单独的

8.merge/m3：d3/8融合；合并

9.accumulate/e^jumjaleit/vt.Sc）积累；积聚

10.pave/peiv/H铺路；（用砖石）铺（地）

pavethewayto为...铺平道路，创造条件

W.背核心短语

1.priorto在...之前的

2.consistof由...组成（或构成）

3.slice...off切下

4.regardlessof不管；不顾

5.relate...to…把...与....联系起来

6.inmanyways在许多方面

7.ontheotherhand另一方面

8.makeup组成；构成；化妆

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9.inotherwords换言之

10.beuptosb由某人决定

V.悟经典句式

1.PriortocomingtoChina，myonlyexperiencewithChinesecookingwasinAmerica，with

ChinesefoodthathadbeenchangedtosuitAmericantastes.(hadbeendone)

来中国之前，我只在美国接触过中式烹饪，那里的中国食物已被改变，以适应美国人的口味。

2.Ontheotherhand,itdoestellusalotaboutAmericans.(强调谓语动词)

另一方面，它确实让我们对美国人有了很多的了解。

3.Tired,hungry,andnotknowingawordofChinese,wehadnoideahowtoorder,sothechef

justbeganfillingourtablewiththebestfoodwehadevereaten.(形容词短语作状语)

又累又饿，一个汉字也不认识，我们压根儿不知道如何点餐，于是厨师在我们桌上摆满了食

物，那是我们吃过的最可口的佳肴。

4.Everywhere,thefoodwasasvariedasthepeople.(as…as…平级比较)

所到之处的美食与当地人一样精彩纷呈。

5.AndinAmerica,peoplewhoreceive25%oftheirdailycaloriesormorethroughsugararetwice

aslikelytodiefromheartdiseasethanpeoplewhoreceivelessthan10%aday.(倍数表达法)

在美国，每天从糖分中摄取25%或更高卡路里的人死于心脏病的可能性是日摄取量少于10%

的人的两倍。

■填词/语境词汇串记

Foodsarefundamentaltoourlife.Among1.(vary)recipes，Chinese

exceptionalcuisine2.(consist)ofquantitiesofcategoriesispopularalloverthe

world.Regardlessofwhatyoulike，youcanalwayshavesomethingdelicious

3.(consume).Ifyouareavegetarian,youcanchoose

4.(ingredient)suchasoliveandgarlic.Youcanalsoeatrice,beancurd，raw

vegetables5.(serve)invinegarandpancakerollsstuffedwithslicedgreenonions,

6.containabundantvitaminsandfibre.Ifnot,youcanselectdairy,lambkebab，

ham,sausage,redbraisedpork,andbacon,throughwhichyoucanreceivemorecalories.Prior

tohavingthenextmeal,youcanalsoenjoyelegantdessertslikeabun.Ifyouofteninclude

pepper,peppercornorchiliinyourdailydiets,youarelikelytobesomewhatboldorloseyour

temper7.(easy).Overall,tokeepfit,weshouldhaveaconsistentgoodeating

habit,eatamodestamountoffood8.chewslowlyeachtime.Althoughthereisno

tricktoidealhealthyeating,moderationisthekey.Soifyoualwaysenjoyjunkfood,perhaps

yourhealthwillbreak9..Let'stakeactiontolive10.healthylife.

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核心考点突破

提示：题干中加底纹词汇为本单元词汇

Elassociation〃,协会；社团；关联；联想；交往（associate以联想；联系日•交往时•副的;

联合的associated的.相关的；有关联的）

•inassociationwith…与合作；与有关联

•associate…with…把和联系在起

associatewith与...父住

,beassociatedwith与...有关

(l)ThankstoBeijing,slonghistoryascapitalofChina,almosteveryhutonghasitsstories,and

someareevenassociatedhistoricevents.(2023•浙江1月)

(2)一般来说，我们会把一个人的性格和他的家庭环境联系起来。

Generallyspeaking,.

⑶我们将与学生会联合举办一场主题活动，旨在教学生如何在校园里与他人交往。

WearegoingtoholdathemeactivitytheStudentCouncil,whichis

aimedatteachingstudentsoncampus.

❷trick”.诀窍；计谋；诡计；把戏坂.欺骗；欺诈(tricky的.棘手的；难对付的)

•playatrick/tricksonsb捉弄某人

•tricksbintodoingsth欺骗某人做某事

(l)Itiswithyourgeneroushelpthatthe(trick)problemwaseasilyapproached.

⑵青少年被骗购买热量过高的垃圾食品是很常见的。

Itiscommonthatteenagersjunkfoodthatcontains

toomanycalories.

⑶那个顽皮的男孩捉弄那个害羞的女孩，女孩发脾气了，她气得两颊通红。(读后续写之愤怒

心理描写)

Thenaughtyboy，wholosthertemper,hercheeksflamingwith

anger.

国consistof由...组成(或构成/consistent一致的；连续的consistencyn.一致性，连

贯性)

•consistin在于；存在于

consistof=bemadeupof由...组成

•beconsistentwith与..一致

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（l）Keepinmindthatourideallifeisnotalways（consist）withthereality.

⑵大家都知道，生活中不仅有阳光，还有风雨。（读后续写之升华句）

Itisuniversallyacknowledgedthatlife.

（3）泰山之美在于其迷人的风景和丰富的文化，这是一个事实。

ItisafactthatthebeautyofMountTai.

用法点拨consistof没有进行时态和被动语态。

Elregardlessof不顾；不管

•regardlessofthefactthat…不顾..的事实

•inspiteof=despite尽管（后常接名词，不接从句）

•withregardto关于；至于

（1）关于参赛资格，欢迎任何人参加活动，无论他们的英语水平如何。

thequalificationofthecompetition,anybodyiswelcometoparticipate

⑵尽管生活中有苦难，她还是没有放弃她的梦想，最终成功了。

__________________________________________________，shedidn，tgiveupherdreamand

finallymadeittothetop.

⑶不顾他们缺乏烹饪经验的事实，双胞胎仍然满怀期待地为妈妈准备一顿特别的早餐。

（2021•新课标I,读后续写）

_______________________________________________________________，thetwinsstillprepared

anexceptionalbreakfastfortheirmotherwithgreatexpectations.

团形容i司（短语）作状语TiredLhungry,andnotknowingawordofChinese,wehadnoidea

howtoorder,sothechefjustbeganfillingourtablewiththebestfoodwehadevereaten•又累

又饿，一个汉字也不认识，我们压根儿不知道如何点餐，于是厨师在我们桌上摆满了食物，

那是我们吃过的最可口的佳肴。

形容词tired,hungry和现在分词短语notknowingawordofChinese在本句中作状语。

形容词（短语）作状语：

•说明谓语动词表示的动作发生时主语所处的状态。

•表示行为方式、伴随状况、原因、时间或条件等。

⑴很高兴得知你对中国画感兴趣，我写信真诚地邀请你参观我们学校正在举行的展览。（应用

文写作之邀请信）

________________________________________________________,Iamwritingtosincerelyinvite

youtovisittheexhibitionbeinghostedinourschool.

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(2)又冷又饿，我在空荡荡的街道上漫无目的地徘徊，思考着我的未来。(读后续写之情感描写)

,Iwanderedaimlesslyintheemptystreet,wonderingaboutmy

future.

(3)害怕找不到我们回农场的路，我坐在树旁，胳膊紧紧地抱着肩膀。(读后续写之恐惧心理描

写)

__________________________________________________,Isatbesideatreeandheldmy

shouldersinmyarmstightly.

冏倍数表达法AndinAmerica,peoplewhoreceive25%oftheirdailycaloriesormore

throughsugararepeoplewhoreceivelessthan

10%aday.在美国，每天从糖分中摄取25%或更高卡路里的人死于心脏病的可能性是日摄取

量少于10%的人的两倍。

倍数的表达方式:

•A+be+倍数+as+。力l/ad，原级+asB

•A+be+倍数+adj./ad，比较级+thanB

•A+be+倍数+the+名词(size/weight/length/...)+of

B

这部短片讲述了我们学校的发展。现在，我们新学校的面积是10年前的三倍大。

Theshortfilmtellsaboutthedevelopmentofourschool.Nowournewschoolis

__________________________________________________whatitwastenyearsago.

基础知识达标

提示：题干中加底纹词汇为上一单元词汇

I.一词多义练/熟词生义练—清除阅读障碍

1.trick

Aj.诡计；花招B.儿戏法；把戏C.几技巧D.0.欺骗

(l)Once,whentryingacertaintrickonthebeam(横杆)，Ifellontothestones,damaginganerve

inmyhand.(2021•全国甲)

(2)Thisactoroftenhasthefirsttwotricksplannedbeforeperforming，andthengoesfor

whatever.(2020・江苏)

(3)Anadvertisermightbetryingtotrickcustomersintobuyingaproductoraservice.

(4)Iftheneighborsdonotgiveanysweets,thechildrenmightplayatrickonthem.

2.stuff

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A.〃.物品，东西B.〃.活儿；工作C.8把……塞进/填入

(1)1amhavingatightscheduletodaybecauseIhavegotalotofstufftodo.

(2)Youwillfindmuchtolaughatandmuchusefulstuffaswell.(2023・新课标I)

(3)1stuffedapieceofclothintotheholeandtookheroutside,closingthedoorsecurelybehind

me.(2023•浙江1月)

3.快速阅读下列句子并猜测句中加黑词汇的汉语意思

(l)Hehadsavedamodestamountofmoney,whichmadehimveryhappy.

(2)Whatmadeusshockedwasthatheconsumedallthecookies.

(3)1thinkthatisoneofthemajoringredientsforhissuccess.

(4)Itwasalsoabeautifulrecipeforhowtokeepamarriagetogether.

II.核心知识强化练—巩固语言知识

1.Priorto(leave)forFrance，hehasbeenexposedtovariousFrenchtraditional

culture.

2.AsfarasIknoA\|,happinessconsistssatisfactionratherthantoomuchmoney.

3.AccordingtoarecentstudyintheJournalofConsumerResearch，boththesizeand

(consume)habitsofoureatingcompanionscaninfluenceourfood

intake.(2020・新课标I)

4.Regardlesstheoutcome,Iwillbeoptimisticratherthandepressed.

5.Alargequantityofambitiousstudents(have)participatedinextra-curricular

activitiessincelastsemester.

6.Noonecandenythefactthatfreshairisfundamentalgoodhealth,sowemust

regularlygooutdoors.

7.Overall,therearemanyserioushealthproblemsin(associate)withsmoking.

8.Hetrickedmeinto(buy)thisseeminglyexcellentcellphone,whichcostmeanarm

andaleg.

9.Paperproducedeveryyearisthreetimestheweighttheworld'sproductionof

vehicles.

10.Grocerystorestrytohaveenoughemployeesatcheckouttogetalltheircustomersthroughwith

(minimize)delay.(2021,浙江1月)

写作能力提升

H应用文增分练一传统美食

假定你是李华，你将接受校英语报专栏ABiteofMyHometown的主持人Cindy的访问。

请你写一篇有关中国传统食物的发言稿，内容包括：

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1.介绍一种美食；

2.说明该美食背后的意义;

3.邀请来体验美食。

【完成句子】

1.饺子是中国北方的一种传统食物，与许多重要的场合有关。（inassociationwith；定语从句）

2.尤其是在春节期间，全家人会其乐融融地聚在一起包饺子。（形容词短语作状语）

3.要做出好看又好吃的饺子，需要很多技巧。（trick）

4.包饺子主要包括三个步骤一准备生面团并将其制成薄片，用薄片包裹各种馅料并在沸水

中煮熟。（consistof）

5.饺子真的是一种美味的食物，来中国时一定要亲自品尝。（强调谓语动词）

【组句成篇】

把以上句子用适当的过渡词语和过渡句组成一篇80词左右的短文。

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H续写积累提能练

教材语料整合

［人物描写］bold；elegant；exceptional；temper；ideal；modest；stable

亮词

［动作描写］stuff；slice...off；consume；trick；chew

1.Tired,hungry,andnotknowingawordofChinese,wehadnoideahowto

order,sothechefjustbeganfillingourtablewiththebestfoodwehadever

eaten.（动作描写）

2.Ataminimum,thekindsoffoodlocalpeopleconsumetelluswhattheygrow

intheirregion,whatkindsoflivestheylead,andwhattheylikeanddonot

美句

like.（排比）

3.Whatwecansay,however,isthatcultureandcuisinegohandinhand.（拟人）

4.AndinAmerica,peoplewhoreceive25%oftheirdailycaloriesormore

throughsugararetwiceaslikelytodiefromheartdiseasethanpeoplewho

receivelessthan10%aday.（比较）

拓展语料积累【情感细节描写：愤怒（二）】

shout喊叫；怒骂；scream尖叫；roar怒吼；stamp跺（脚）；storm，.怒

单词

吼;大发雷霆

shoutinanger/furiously怒吼；answerthroughclenchedteeth咬牙切齿地回

答；shakeone'sfistatsb挥拳（威胁）；slam/poundsthwithfists用拳头猛捶；

词块handstremblewithrage/anger手因‘愤怒而颤抖；slamthedoorfuriously/angrily

behindsb愤然摔门而去;springupinanger气得跳起来；stampone?sfootinanger

气得跺脚

1.Boilingwithrage,heshookhisfistatmefiercely.（现在分词短语作状语）他勃然

大怒，猛烈地向我挥舞拳头。

2.Beingscoldedwithoutreason,hestampedhisfootinanger.因为被毫无缘由地责

骂，他气得直跺脚。

3.Sheslappedherpalmagainstthedeskinfury.她愤怒地用手掌拍打桌子。

句型

4.Hewastongue-tiedwithanger,unabletoutterasingleword,hishands

trembli