《休闲农业项目策划与组织》课件-国内休闲农业节庆活动-北京农业嘉年华

国外休闲农业节庆活动——北京农业嘉年华休闲农业经营与管理专业教学资源库

北京农业嘉年华由北京市委宣传部、市农委、市科委、市教委、市文化局、昌平区政府主办，于每年3-5月在昌平区草莓博览园举行。北京农业嘉年华以"自然、融合、参与、共享"为主题，采用寓农于乐的运作方式，为农民和消费者搭建一个交流、互动、发展的良好平台。关于农业嘉年华

1.主题景观（1）美丽北京用农业元素打造的中国长城景观，以北京特产类瓜果堆成金灿灿的山川美景，以红辣椒、枸杞砌成的雄伟长城，雄伟壮观，大气磅礴，展现“美丽北京、农业盛典”,让农业展览更具创意，充满艺术气息。（2）瓜彩屏风透过美丽北京主题雕塑，可以欣赏到以瓜类和花卉、喷泉等元素组成多彩屏风，这是古典园林景观中的障景手法的体现。（3）幸“福”花开“幸福花开”农艺雕塑，寓意幸福像花儿一样开放。雕塑全部由农艺元素组成，花全部由小瓜组成，凸显农业带给人们的幸福与快乐。

（4）福“禄”双全

以老北京具有很高收藏价值葫芦蝈蝈为元素，展示源远流长的葫芦文化，充满生活气息和乐趣。（5）童子祝寿

盛开的莲花中托着一枚全部由水果拼贴而成的寿桃，象征益寿延年的祥云、双鱼元素添姿生彩，整个莲花宝座寓意美好吉祥。（6）双“喜”盈门

以各色瓜类拼成的祥云图案和拱形鹊桥门象征喜结连理，双喜临门。从新婚燕尔到相伴数十载的情深伉俪均可在此合影，感受甜蜜。2.栽培景观（1）丝瓜记忆采用竹质平廊架栽培密密栽植的长丝瓜几乎悬垂到地上。瓜棚下设置矮墙、坐凳等，仿佛回到了记忆中的时光。（2）蛇鼠戏春

弯弯曲曲的蛇瓜和小巧玲珑的鼠瓜形成鲜明的对比，随着成熟的时间，瓜的颜色由青转红，十分亮丽。（3）鸿运当头

利用曲形的空中管道科技栽植“鸿运当头”的京红栗南瓜、福瓜、多翅南瓜等，完美展现特色瓜类的叶、花、果实。（4）双色瓜塔麦克风、顽皮小孩等双色微型瓜组成5层高的瓜塔景观。整齐的果实在四周悬垂下来，十分可爱。（5）甜瓜满园精准水培甜瓜根据甜瓜的不同生长时期，采用特定的营养液配方，结合整枝打杈调整其营养生长和生殖生长。通过调整营养液的配方及环境条件的调控确保甜瓜香甜可口。（6）青蔓脆瓜

岩棉椰糠复合基质培是未来蔬菜工厂化高效生产的趋势。它为植物生长提供更优良的水肥气环境，生产出健康优质果蔬产品，且更利用机械化生产的生态无污染的栽培模式。3.新品种展示：继续推出新品种（1）奇特葫芦高空管道结合廊架栽植带斑点的天鹅葫芦、像仙鹤头的鹤首葫芦、特长脖子的长柄葫芦等。（2）水果冬瓜利用具有储气储液功能的栽培容器栽植水果小冬瓜，嫩瓜墨绿色，成熟后外被白霜，个头较小，口感清脆似黄瓜，糖度低，可生食。（3）金丝搅瓜

瓜皮呈金黄色，味道鲜美，清热解毒，含有十八种维生素，丰富的氨基酸、蛋白质和碳水化合成份。特别含有一种普通瓜内没有的葫芦巴碱，能调节人体新陈代谢，因而被誉为绿色食品——天然粉丝。

黑李逵:颜色是墨绿色，果肉厚，瘤状突起鲜明发亮，光泽度极好，苦味比普通苦瓜淡得多，口感十分清脆，迎合了那些既想吃苦瓜又怕苦的消费者。（4）黑李逵与白公主苦瓜（5）香蕉西葫芦

果皮颜色金黄，外形酷似香蕉，且富含多种营养物质，口感脆滑，味道极佳，被称为“最佳美容食品”。

是超小水果型黄瓜新品种，其品质特点为甜脆、清爽、口感好。“金童”色泽亮绿，“玉女”呈淡白色，两者大小形状一样、可双色搭配包装。（6）“金童玉女”黄瓜