大国三农-辉煌成就版知到智慧树章节测试课后答案2024年秋中国农业大学

大国三农——辉煌成就版知到智慧树章节测试课后答案2024年秋中国农业大学第一章单元测试

据英国经济学家安格斯•麦迪森估计，1820年中国国内生产总值（GDP）约占总量仍占世界份额的（）

A:50.5%

B:32.5%

C:10.2%

D:6.7%

答案:32.5%

袁隆平发明的杂交水稻技术，使中国整个水稻的产量提高了（）

A:8%

B:45%

C:5%

D:20%

答案:20%

最早驯化玉米、马铃薯、棉花的是世界哪个区域（）

A:古巴比伦

B:中南美洲

C:中国

D:古印度

答案:中南美洲

最早驯化水稻、谷子、大豆是世界哪个区域（）

A:古巴比伦

B:中国

C:古印度

D:古埃及

答案:中国

中国传说中谷神是谁？（）

A:神农氏

B:黄帝

C:伏羲

D:后稷

答案:后稷

五谷的一种说法是？（）

A:稻、黍、稷、麦、菽

B:高粱、玉米、黍、麦、稻

C:稻、玉米、麦、稷、菽

D:麦、玉米、稷、菽、黍

答案:稻、黍、稷、麦、菽

目前，认可度较高的世界农业文明起源区有（）。

A:中南美洲

B:北非

C:中国

D:西亚

答案:中南美洲

；北非

；中国

；西亚

中国农业主要起源于那几个地区（）

A:沿黄河流域

B:长江中下游流域

C:沿松花江流域

D:珠江流域

答案:沿黄河流域

；长江中下游流域

；珠江流域

农业起源是人类社会发展的转折点，农业的出现标志着人类开始拥有主动改造自然的能力。（）

A:对B:错

答案:对中国是世界上最早从事植桑、养蚕、缫丝、织绸的国家，蚕丝已成为中国古老文化的象征。（）

A:对B:错

答案:对

第二章单元测试

1950年，我国颁布（），在全国农村开展大规模的土地改革。

A:《中国土地法大纲》

B:《户口登记条例》

C:《宪法》

D:《土地改革法》

答案:《土地改革法》

（）年以后，中国已经实行了2600年的农业税正式宣告取消，“皇粮国税”的制度自此终结。

A:2005

B:2007

C:2006

D:2004

答案:2006

《国家乡村振兴战略规划（2018-2022年）》为农业发展作出了远景谋划，提出到（）年，乡村振兴取得决定性进展，农业农村现代化基本实现；到（）年，乡村全面振兴，农业强、农村美、农民富全面实现。

A:2020；2035

B:2022；2035

C:2022；2050

D:2035；2050

答案:2035；2050

国家于2015年试点将粮食直补、良种补贴、农资综合补贴三项补贴合并成为（）发放给承包户，”,政策目标调整为支持耕地地力保护和粮食适度规模经营。

A:综合补贴

B:三项补贴

C:粮食补贴

D:农业支持保护补贴

答案:农业支持保护补贴

2013年中央一号文件提出“土地（）确权登记颁证”，即由县级以上地方政府将农户承包土地的地块、面积、空间位置等信息及其变动记载于登记簿并颁发证书。

A:承包经营权

B:转包权

C:产权

D:流转权

答案:承包经营权

《关于完善农村土地所有权承包经营权分置办法的意见》指出，完善“三权分置”办法，（），充分发挥“三权”的各自功能和整体效用。①落实集体所有权②稳定农户承包权③放活土地经营权④明晰土地流转权

A:②③④

B:①②④

C:①②③

D:②④

答案:①②③

2014年，中国政府发布了《关于全面深化农村改革推进农业现代化的若干意见》，强调要完善重要农产品价格形成机制，探索推进农产品价格形成机制与政府补贴脱钩的改革，逐步建立农产品（）。

A:生产者补贴制度

B:目标价格制度

C:保护收购制度

D:临时收储制度

答案:目标价格制度

加入WTO后，我国履行的减让承诺包括（）。

A:将国内黄箱支持水平限定在8.5%水平以下

B:取消农产品出口补贴；

C:维持加入前的出口关税水平

D:仅对粮食等重要农产品保留关税配额管理

答案:将国内黄箱支持水平限定在8.5%水平以下

；取消农产品出口补贴；

；仅对粮食等重要农产品保留关税配额管理

贫困户脱贫的“两不愁，三保障”具体是指不愁吃、不愁穿，基本医疗、公共卫生、住房安全有保障。（）

A:对B:错

答案:错2005年《国务院关于深化农村义务教育经费保障机制改革的通知》明确要求将农村义务教育全面纳入公共财政保障范围，免费义务教育真正得以实现。（）

A:对B:错

答案:对

第三章单元测试

2020年后中国贫困问题会有哪些新的挑战？

A:返贫问题B:绝对贫困问题C:城市贫困问题D:相对贫困问题

答案:返贫问题；城市贫困问题；相对贫困问题雨露计划属于（

）扶贫。

A:科技B:健康C:教育D:兜底保障

答案:教育常见的产业扶贫模式有哪些？

A:龙头企业带动型B:合作社一体化C:企业捐赠D:中介组织联动型

答案:龙头企业带动型；合作社一体化；中介组织联动型健康扶贫主要解决贫困人口（

）问题

A:养老问题

B:看病贵

C:教育问题

D:看病难

答案:看病贵

一个贫困户只能享受一种类型的扶贫政策。

A:错B:对

答案:错精准扶贫分类施策的基础是（

）

A:提高扶贫资源使用效率B:识别谁是穷人C:诊断致贫原因D:实施有针对性的扶贫帮扶项目

答案:识别谁是穷人“五级书记挂帅”实质是落实脱贫攻坚责任制。

A:对B:错

答案:对精准扶贫方略中精准识别扶贫对象的制度是（

）

A:精准施策制度B:第三方评估制度C:建档立卡制度D:第一书记制度

答案:建档立卡制度中国减贫历程大致可分为（

）个阶段。

A:3B:4C:1D:2

答案:41978-1986年这一阶段减贫的主要特点是（

）

A:扫除文盲B:农业和农村经济的发展C:乡镇企业D:家庭联产承包责任制

答案:农业和农村经济的发展

第四章单元测试

1994年9月，美国世界观察研究所名誉所长、地球政策研究所所长莱斯特·布朗发表了《谁来养活中国？——来自一个小行星的醒世报告》，预测随着中国人口的增加和消费结构的变化，和城市化和工业化的进程，中国在2030年粮食供应将比1994年减少（）。

A:20%B:10%C:25%

D:15%

答案:20%过去的25年中，中国的粮食产量实现了史无前例的（）连增

A:11B:13C:12D:14

答案:12（）是南南合作最重要的倡导者和引领者

A:美国B:巴西C:南非

D:中国

答案:中国下面那种是解决粮食危机的合适方法（）

A:保证粮食贸易畅通B:限制粮食进口

C:粮食禁运D:限制粮食出口

答案:保证粮食贸易畅通2008年，中国政府向FAO捐赠3000万美元；2015年，中国为南南合作项目追加______万美元捐助，继续支持中国与其他发展中国家分享农业技术、经验和农业发展模式。（）

A:4000B:6000

C:5000D:3000

答案:5000非洲的大豆的消费量比玉米、小麦、水稻等作物要高。（）

A:对B:错

答案:错中国农产品进口对出口农产品的发展中国家是有利的。（）

A:错B:对

答案:对世界范围内处于危机饥饿状态的人口数量并未受新冠肺炎疫情影响。（）

A:对B:错

答案:错2007-2008年粮食价格危机后，国际国内粮食市场的需求关系发生了很大的变化，这主要是由于国内农产品成本急剧的上升。（）

A:错B:对

答案:对非洲的农作物消费，大豆消费比重大于玉米。（）

A:对B:错

答案:错

第五章单元测试

世界卫生组织和联合国粮农组织把膳食中缺乏维生素、矿物质称为（）

A:营养不良B:隐性饥饿C:营养缺乏

答案:隐性饥饿绿色发展是生态文明思想体系的（）

A:发展道路B:发展目标C:发展战略

答案:发展道路需要通过强化农业整个产业链的（），来推动农业的绿色发展

A:标准化B:绿色化C:生态化

答案:标准化；绿色化；生态化

农业绿色发展的特征包括（）

A:环境友好B:产业融合

C:资源高效

答案:环境友好；产业融合

；资源高效农业绿色发展不是实现单一目标，而是要实现多目标的协同发展（）

A:对B:错

答案:对资源高效是农业绿色发展的基本特征，没有资源高效就不可能有绿色发展。（）

A:错B:对

答案:对农业绿色发展主要侧重第一产业的绿色发展。（）

A:对B:错

答案:错绿色农业最后提供绿色产品就行了。（）

A:错B:对

答案:错种植业和养殖业的严重分离背离了现代农业发展的基本规律。（）

A:对B:错

答案:对党的十八届五中全会明确将绿色发展作为五大发展理念之一。（）

A:对B:错

答案:对

第六章单元测试

（）是我国重要的工业产业，占据GDP的10%以上。

A:汽车制造业

B:食品加工业

C:采矿业

D:纺织业

答案:食品加工业

正常的成年人体内蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例接近（）。

A:1：1：1

B:3：3：2

C:3：3：1

D:8：8：3

答案:8：8：3

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）。

A:食品的热能密度

B:食品营养质量指数

C:食品的营养素密度

D:食品的营养价值

答案:食品的营养价值

对我国居民来说，每日膳食纤维摄入的理想水平是（）。

A:25~30g

B:15~2g

C:20~25g

D:10~15g

答案:20~25g

下列物质属于人体必需营养素的是（）。

A:矿物质

B:蛋白质

C:维生素

D:水

E:膳食纤维

答案:矿物质

；水

以下各选项属于“精准营养”包含的个体因素的是（）。

A:生活方式

B:食物环境

C:健康状况

D:昼夜节律

E:饮食习惯

答案:食物环境

；健康状况

；昼夜节律

；饮食习惯

以下技术中属于大豆肽制备工艺新技术的是（）。

A:多酶分步定向酶解技术

B:多种生物膜组合分离浓缩耦合技术

C:蛋白酶酸串联分步凝沉技术

D:四级喷雾干燥技术

E:超高压

答案:多酶分步定向酶解技术

；多种生物膜组合分离浓缩耦合技术

；蛋白酶酸串联分步凝沉技术

；四级喷雾干燥技术

下列有关豆类的说法中正确的是（）。

A:豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸

B:大豆中有抗胰蛋白因子，可能影响蛋白质消化

C