2025年湘师大新版七年级生物下册月考试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年湘师大新版七年级生物下册月考试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共6题，共12分)1、用显微镜观察字母“p”，看到的物像是（）A.PB.dC.bD.q2、【题文】苔藓植物可以作为监测空气污染程度的指示植物，这是因为（）。A.苔藓植物是低等植物B.叶只有一层细胞，对有害气体敏感C.一旦干燥，植物便会死亡D.假根容易吸收有害物质3、鼻黏膜内毛细血管的作用是（）A.粘附细菌B.温暖冷空气C.消除杂物D.分泌黏液4、下列各项中属于植物器官的是。

a．西瓜瓤b．西瓜瓤中的瓜子c．苹果d．核桃e．一个花瓣

A.bcdeB.bcdC.bdD.be5、显微镜的正确使用步骤顺序是（）

①对光②观察③整理和存放④安放装片A.①②③④B.④③②①C.①④②③D.④①②③6、下列四个选项中，能正确表示食物链的是A.草→兔→鹰B.阳光→草→牛→虎C.鹰→蛇→青蛙→昆虫D.青蛙→昆虫→草评卷人得分二、多选题(共5题，共10分)7、【题文】下列关于组织、器官、系统形成的相关说法正确的是()A.细胞分化形成组织B.组织是由许多形态、功能不同的细胞组成C.一种组织的细胞形态相似、结构、功能相同D.不同的系统按一定的顺序聚集在一起，就形成了器官8、【题文】如图是人体消化系统组成示意图；对图中④的描述正确的是（）

A.是人体最大的消化腺B.是人体消化和吸收的主要场所C.可以分泌胆汁D.只能初步消化蛋白质9、下列活动中属于非条件反射的是A.膝跳反射B.一朝被蛇咬，十年怕井绳C.学生做生物学习题D.风沙吹进眼里，出现流泪现象10、下列有关植物根的作用中说法错误的是A.固着植物体，使茎能够直立B.从土壤中吸收有机物C.有些根还具有贮藏、繁殖的功能D.是光合作用的主要器官11、小熊在实验时，①先用一块洁净的擦镜纸擦拭目镜，②再进行对光处理，直至通过显微镜目镜看到一个明亮的圆形视野，③然后小熊将玻片标本放在显微镜载物台正中央，用压片夹夹住。④接着小熊用一只眼向目镜内看，另一只眼睁开，将物镜下降至接近玻片标本。⑤再跟着来小熊用左眼朝目镜里观察，同时转动细准焦螺旋，缓缓上升镜筒，直到看清物像为止。在上述的描述中，小熊的操作有错误的是：A.①B.③C.④D.⑤评卷人得分三、填空题(共9题，共18分)12、某同学的上肢伤口感染发炎，此时，血液中的____细胞会集中到伤口部位吞噬病菌．医生在李甲的臀部肌肉注射消炎药物，这些药物最先进入____血管，然后通过血液循环到达伤口部位，在流过伤口处的____血管时，部分药物进入伤口发炎部位发挥作用．13、如图为两种单细胞伞藻幼体的相互移接实验过程示意图；请按要求回答下列问题：

（1）伞藻细胞一般长2﹣5cm，可分为帽、柄和假根三个部分，细胞核位于____里．

（2）甲伞藻具有伞形帽，乙伞藻具有菊花形帽，将甲、乙的伞帽切除，然后继续培养，结果甲伞藻长出____形帽，乙伞藻长出____形帽．

（3）将乙伞藻的假根切下，然后将甲伞藻的伞柄切下，移接到乙伞藻的假根上，一段时间后，这个“移接体”长出了与____相同的____形帽．

（4）实验结果证明：控制生物性状的遗传信息主要储存在____中，决定伞藻的帽性状的基本单位是____，它是具有特定遗传效应的____片段．

14、在一朵花中，____和____是花的主要部分，花受精后，花的____将发育成果实，____成种子．15、蚯蚓能在黑暗的土壤中生活，可以使土壤变得疏松，同时，其排出物又可以增加土壤的肥力，这种现象说明生物既能__________环境，也能__________环境。16、肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的____，当吸气时，空气中的____透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；同时，血液中的____也透过这毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，然后随着呼气的过程排出体外。17、【题文】正确使用显微镜的三个步骤是：一、取镜和安放，二、对光、三、观察。（）18、【题文】人体的呼吸系统是由____________和_________两部分组成的，其中____________是气体进出的通道，而________是气体交换的场所。19、【题文】种子萌发所需的环境条件包括适量的水分、适宜的温度和充足的光照等。()20、胚是新植物体的幼体，由____、____、____和____组成．评卷人得分四、判断题(共3题，共18分)21、对人来说，血液中各种血细胞数量越多越好．。A.AB.BA.AB.B22、生态因素是指环境中影响生物生活的非生物因素．如：阳光、水、温度等．______（判断对错）23、由克隆羊多莉的诞生可以说明遗传信息主要在卵细胞中。（）评卷人得分五、简答题(共1题，共5分)24、下图是某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动中所做的实验设计．请回答：

（1）实验时；取两支试管，分别加入2mL浆糊，再向1号试管中加入2mL清水，向2号试管中加入2mL______．

（2）为了模拟人体口腔内的温度环境；应将1；2两支试管放在5℃或37℃的水中？______℃．

（3）10分钟后再往两支试管中分别滴加2滴碘液，2号试管______（填“变蓝”或“不变蓝”），该现象说明2号试管中的淀粉已经被淀粉酶分解了．由此可见，淀粉在人体消化道内消化的起点是______．评卷人得分六、其他(共3题，共24分)25、【题文】某中学“爱科学”实验小组；在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下四种处理：

。试管。

加入的物质（各2mL）

水温(℃)

时间min

试剂。

实验现象。

1号。

淀粉+唾液。

0

10

碘液。

2号。

淀粉+唾液。

80

10

碘液。

3号。

淀粉+唾液。

37

10

碘液。

4号。

淀粉+清水。

37

10

碘液。

请利用你所学的知识；解答下列问题：

（1）在表格中填写现象。

（2）①与②实验说明____

____。

（3）3号试管的实验现象说明了____

（4）设置4号试管的目的是____26、【题文】下图表示人在吸气；呼气时胸廓上下径、膈、肺的变化；依图回答下列问题。

（1）图中各字母所示结构分别为：

A____B____

C____D____

（2）甲图表示____（回答“吸气”还是“呼气”）。

（3）吸气时，肋骨间的肌肉和膈肌____使胸腔容积____，肺随着____，气体便被吸入。27、【题文】分析实验：（共8分）

（1）以上实验是观察____对____的消化作用。

（2）经过上述实验过程，D组2号试管中浆糊颜色____，原因是____

____；1号试管中浆糊颜色____，原因是____

____。

（3）如果将C组烧杯中的水换为5℃，再重复D组实验，这两个试管中浆糊的颜色____，原因是____。参考答案一、选择题(共6题，共12分)1、B【分析】试题分析：显微镜看到的物像不但上下颠倒，左右也颠倒，做此类题有个小诀窍，就是把这个字母写到一张小纸上，然后把这张纸旋转180度再看就是左右上下颠倒的图象了，玻片标本上的是“P”，那么显微镜下看到的是“d”字，故选B。考点：本题考查的是显微镜的成像。【解析】【答案】B2、B【分析】【解析】

试题分析：苔藓植物体内没有输导组织；所以大都长得十分矮小，靠茎叶直接吸收水分和无机盐，叶只有一层细胞，对有害气体敏感，遇到二氧化硫等有毒气体就死亡，可以作为监测空气污染程度的指示植物,选B

考点：本题考查苔藓植物的知识，解答此题需要学生具备把所学生物学知识应用于解决实际问题的能力。【解析】【答案】B3、B【分析】解：呼吸道包括鼻腔；咽、喉、气管、支气管；是呼吸的通道，呼吸道保证了气体的畅通；鼻腔是呼吸道的组成部分。其中有鼻毛可以阻挡灰尘，黏液可以粘住灰尘，对空气又清洁作用；鼻黏膜中有丰富的毛细血管，可以温暖空气，鼻粘膜分泌的黏液可以湿润空气。

故选：B。

此题主要考查呼吸道的组成和功能有关知识点．

注意鼻腔的结构与呼吸作用相适应的特点．【解析】B4、B【分析】略【解析】B5、C【分析】解：光学显微镜的使用步骤：

1；取镜和安放。

①右手握住镜臂；左手托住镜座．

②把显微镜放在实验台上；略偏左．安装好目镜和物镜．

2；对光。

①转动转换器；使低倍物镜对准通光孔．注意，物镜的前端与载物台要保持2厘米的距离．

②把一个较大的光圈对准通光孔．左眼注视目镜内；右眼睁开，便于以后观察画图．转动反光镜，看到明亮视野．

3；观察。

①安装装片：把所要观察的载玻片放到载物台上；用压片夹压住，标本要正对通光孔．

②调焦：转动粗准焦螺旋；使镜筒缓缓下降，眼睛看着物镜以免物镜碰到玻片标本，直到物镜接近载玻片．这时左眼向目镜内看，同时反向转动粗准焦，使镜筒缓缓上升，直到找到物象，物象不清晰，再调节细准焦螺旋，使物象更加清晰．

最后整理实验台．

综上所述；使用显微镜的正确操作步骤应该是：对光；安装装片、观察、整理和存放．

故选：C．

本题是考察显微镜使用的基本步骤；显微镜是生物科学研究中常用的观察工具，要学习规范的操作方法．

正确使用显微镜是中学生应具备的一项基本实验技能．严谨、规范的操作有利于提高实验效率，保护显微镜，培养学生实事求是的科学态度．【解析】C6、A【分析】试题分析：食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分，食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者注意起始点是生产者，所以只有A是食物链，故选A。考点：本题考查的是食物链的书写。【解析】【答案】A二、多选题(共5题，共10分)7、AC【分析】【解析】此题考查的知识点是细胞、组织、器官、系统的关系，细胞是人体结构和功能的基本单位，人体是由细胞分化形成组织，人体的主要组织有上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织等，再由这几种不同的组织按照一定的次序结合在一起形成具有一定功能的器官，再由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起形成系统，人体有消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、运动系统、生殖系统、内分泌系统和神经系统，最后由八大系统构成完整的人体，因此人体的结构层次由小到大依次是：细胞→组织→器官→系统→人体，所以本题答案选AC。【解析】【答案】AC8、AC【分析】【解析】如图：①是咽，②为食道，是食物经过的通道，③是胃，能初步消化蛋白质，④是肝脏，是人体最大的消化腺，可以分泌胆汁，⑤是胰腺，⑥是小肠，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，⑦是大肠，⑧是肛门．可见AC符合题意．【解析】【答案】AC9、AD【分析】【分析】本题考查的是反射的概念。解题的关键是理解非条件反射和条件反射的特点，结合具体事例进行分析。【解答】非条件反射是指人生来就有的先天性反射；是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干；脊髓）参与即可完成，如膝跳反射、风沙吹进眼里，出现流泪现象等都非条件反射；条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式，如一朝被蛇咬，十年怕井绳，学生做生物学习题等是在学习生活过程中形成的，是在大脑皮层的参与下形成的条件反射。故AD符合题意。

故选AD。【解析】AD10、BD【分析】【分析】

此题主要考查的是根的作用；明确根的作用；光合作用的部位是解答的关键。

【解答】

物的根系很发达；能固着植物体，使茎能够直立，植物生长需要的水分和无机盐都是通过根从土壤中吸收的，有的根还具有贮藏；繁殖的功能，根内无叶绿体，一般不能进行光合作用．植物的光合作用是在叶绿体里利用光能把二氧化碳和水合成有机物，释放氧气，同时把光能转变成化学能储存在合成的有机物中的过程，叶片是光合作用的主要器官。故BD符合题意。

故选BD。【解析】BD11、CD【分析】试题分析：（1）检查：右手握镜臂，从镜箱内取出显微镜，左手托镜座，轻轻放在实验桌上。先检查一下显微镜各部件有无损坏，如发现有损坏或性能不良者，立即报告教师请求处理。（2）准备：将显微镜放于前方略偏左侧，必要时使镜筒倾斜（有的显微镜本身已经倾斜）以便观察。转动粗调节钮，将镜筒略升高（或将载物台下降）使物镜与载物台距离略拉开。再旋转物镜转换器，将低倍镜对准载物台中央的通光孔（可听到“咔哒”声）。（3）对光：打开光圈，上升聚光器，双眼同时睁开，以左眼向目镜内观察，同时调节反光镜的方向，直到视野内光线明亮均匀为止。反光镜的平面镜易把其他景物映入视野，一般用凹面镜对光。（4）放置玻片标本：取一玻片标本放在镜台上，标本片的盖片朝上，将标本片放到载物台前方，然后推到物镜下面，用压片夹压住，如有标本移动器，可用上面的弹簧夹夹住标本片，然后把要观察的部分移到通光孔的正中央。（5）调节焦距：以左手按逆时针方向转动粗调节器，使镜台缓慢地上升至物镜距标本片约5毫米处，应注意在上升镜台时，切勿在目镜上观察。一定要从右侧看着镜台上升，以免上升过多，造成镜头或标本片的损坏。然后，两眼同时睁开，从显微镜侧面注视物镜镜头，同时旋转粗调节钮，使镜筒缓慢下降(或镜台上升)，大约低倍镜头与玻片间的距离约5mm时，再用左眼从目镜里观察视野，左手慢慢转动粗调节钮，使镜筒缓缓上升，直至视野中出现物像为止。如物像不太清晰，可转动细调节钮，使物像更加清晰。故选：C、D考点：显微镜观察标本【解析】【答案】C、D三、填空题(共9题，共18分)12、白毛细毛细【分析】【解答】白细胞的主要功能为吞噬病菌；防御和保护等．当病菌侵入人体后；白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，聚集在发炎部位并将病菌吞噬，炎症消失后，白细胞数量恢复正常．因此，“某同学的上肢伤口感染发炎”，此时，血液中的白细胞会集中到伤口部位吞噬病菌；毛细血管是血液与组织细胞之间进行物质交换的场所，因此，“医生在李甲的臀部肌肉注射消炎药物”，这些药物最先进入毛细血管，“然后通过血液循环到达伤口部位”，在流过伤口处的毛细血管时，“部分药物进入伤口发炎部位发挥作用”．

故答案为：白；毛细；毛细。

【分析】（1）三种血细胞的形态结构特点、功能如下表：。项目血细胞类型红细胞白细胞血小板血小板形状面凹的圆饼状球形形状不规则有无细胞核无（成熟的红细胞）有无大小、数量较大。

男性（5.0×1012/L），女性（4.2×1012/L）最大。

（4.0﹣10.0）×109个/L最小。

100～300×109个/L功能运输氧、二氧化碳吞噬病菌，防御和保护止血和加速凝血（2）人体三种血管动脉、静脉、毛细血管的结构特点如表：。血管类型功能分布管壁特点管腔特点血流速度动脉把心脏中的血液输送到全身各处大多分布在身体较深的部位较厚、弹性大较小快毛细血管进行物质交换数量多，分布广非常薄，只有一层上皮细胞构成很小，只允许红细胞呈单行通过最慢静脉把血液从全身各处送回心脏有的分布较深，有的分布较浅较薄，弹性小较大慢13、假根伞菊花乙伞藻菊花细胞核基因DNA【分析】【解答】（1）伞藻是一类大型的单细胞海生藻类；细胞核位于基部的假根内．成熟后，伞藻的顶部长出一个伞帽，伞帽的形状因伞藻的种类而不同．

（2）图解中可以看出；在嫁接过程中，将甲种伞藻的部分伞柄嫁接到乙种伞藻的假根上；而将乙种伞藻的部分伞柄嫁接到甲种伞藻的假根上．由于细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，因此嫁接后，两种伞柄上长出的伞盖的情况应为：甲种伞柄上长出的是伞形帽；乙种伞柄上长出的是菊花形帽．

（3）将乙伞藻的假根切下；然后将甲伞藻的伞柄切下，移接到乙伞藻的假根上，一段时间后，这个“移接体”长出了与乙伞藻相同的菊花形帽，因为该实验嫁接的部位是伞柄，所以遗传物质并没有改变，嫁接后保留伞藻的遗传物质．

（4）实验结果可以证明伞盖形状由细胞核内遗传物质控制；遗传物质中决定生物性状的小单位叫做基因，DNA是主要的遗传物质，DNA分子上具有特定遗传效应的片段就是基因．

【分析】通过读图可知是将甲种伞藻的伞柄嫁接到乙种伞藻的假根上，将乙种伞藻的伞柄嫁接到甲种伞藻的假根上，嫁接后，甲种伞柄上长出的是伞形帽，乙种伞柄上长出的是菊花形帽．由此说明伞盖形状由细胞核内遗传物质控制．14、雌蕊雄蕊子房胚珠发育【分析】【解答】雌蕊由柱头；花柱和子房组成；雄蕊由花药和花丝组成，雌蕊和雄蕊合成花蕊，花蕊是花的主要结构；一朵花中完成传粉与受精后，花萼、花冠、雄蕊以及雌蕊的柱头和花柱都逐渐凋落，只有子房继续发育，子房的发育情况为：

所以最终雌蕊的子房发育从果实；胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚．

故答案为：雌蕊；雄蕊；子房；胚珠发育．

【分析】花的结构如图：

据此解答．15、适应影响【分析】【分析】

本题考查的是生物与环境的关系，解题的关键是理解生物对环境的适应和影响。【解答】

生物影响环境，环境影响生物，生物适应环境，生物与环境相互联系。蚯蚓身体呈长圆柱形，可以减少钻土的阻力，体表有粘液，也能减少钻土时的阻力还能维持呼吸，适应在黑暗的土壤里生活，这是生物对环境的适应；蚯蚓钻洞能使土壤疏松，蚯蚓排出物还能增加土壤肥力，表明生物能影响环境。

【解析】适应影响16、略

【分析】该题考查的是气体交换的过程，气体的扩散作用的原理是，气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止，由于肺泡内的气体中氧气的浓度高于其周围毛细血管血液中氧气的浓度，而二氧化碳的浓度低于其周围毛细血管血液中二氧化碳的浓度，根据气体扩散作用的原理，肺泡中的氧气会扩散到血液中，血液中的二氧化碳会扩散到肺泡中被排出体外。【解析】【答案】上皮细胞氧气二氧化碳17、略

【分析】【解析】该题考查的是显微镜的操作，显微镜的使用步骤为：一、取镜和安放，二、对光，三、观察，四、收镜。【解析】【答案】错18、略

【分析】【解析】

试题分析：组成呼吸系统的器官如图所示：

呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成．

其中；鼻腔；咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，称为呼吸道．呼吸道是气体进出的通道，有清洁、湿润、温暖吸入的空气的作用；肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官．

考点：本题主要考查呼吸系统的组成，可结合呼吸系统的模式图来解答．【解析】【答案】呼吸道肺呼吸道肺19、略

【分析】【解析】

试题分析：我们知道种子要想萌发必须满足外界条件为一定的水分；适宜的温度和充足的空气；与光照无关．

考点：种子萌发的条件和过程【解析】【答案】错20、胚根胚轴胚芽子叶【分析】【解答】解：胚包括胚根；胚轴、胚芽、子叶．其中胚芽最终发育成茎和叶；胚根最终发育成幼苗的主根；胚轴最终发育成连接茎和根的部分；它们最终发育成幼苗；所以胚最终发育成新植物的幼体．

故答案为：胚根；胚轴、胚芽、子叶。

【分析】无论双子叶植物还是单子叶植物的种子，都由种皮和胚构成．胚是种子的主要结构．四、判断题(共3题，共18分)21、×【分析】【分析】此题考查血液的组成和功能。掌握血液各部分的功能是解答此题的关键。【解答】血浆主要功能是运载血细胞，运输营养物质和废物；红细胞主要运输氧气和一部分二氧化碳；白细胞的功能主要是吞噬病菌，防御感染；血小板的功能主要是释放有关的凝血物质和促进止血。红细胞增多运输氧气的能力强；血小板过多容易血栓；白细胞增多，表明人体内有炎症。当人体内出现炎症时，白细胞的数目就会增多，来吞噬一些危害人体健康的病菌。因此血液中各种血细胞的数量并不是越多越好。故选Ｂ。【解析】B22、×【分析】解：生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所有生物；包括同种和不同种的生物个体．因此生态因素是指环境中影响生物生活的非生物因素和生物因素．

非生物因素包括：光；温度、水、空气、土壤等．光决定植物的生理和分布；也影响动物的繁殖和活动时间等．温度影响生物的分布、生长和发育．水分影响生物的生长和发育，并决定陆生生物的分布，非生物因素仅仅是影响生物的一部分因素．

故答案为：×．

此题考查的知识点是生态因素．解答时可以从环境的概念；内涵、生态因素的种类方面来切入．

解答此类题目的关键是理解生态因素的内涵，分清生物因素由于非生物因素的概念与区别．【解析】×23、×【分析】【解析】试题分析：克隆羊多莉的长相与供核母羊一样，说明遗传物质存在于细胞核中，因此克隆羊多利的遗传物质主要来自供核母羊的细胞核，因此，题中的叙述是错误的。考点：本题考查的是细胞核在生物遗传中的重要功能。【解析】【答案】错五、简答题(共1题，共5分)24、唾液；37；不变蓝；口腔【分析】解：（1）这是一组对照试验；为了更好地起对照作用，应在两只试管加入等量的唾液和清水，所以：再向1号试管中加入2ml清水，向2号试管中加入2ml唾液．

（2）人体的正常体温是37℃；在该温度下，消化酶的活性最高，因此将实验装置置于37℃温度环境下是为了模拟人体内的环境温度．

（3）1号试管中加入的是清水；清水对淀粉没有消化作用，因此1号试管滴加碘液后变蓝色；2号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了，因此滴加碘液后不变蓝．唾液腺分泌的唾液在口腔中，食物中淀粉的消化始于口腔，在口腔内进行初步消化，进入小肠后被彻底消化成人体可以吸收的葡萄糖．

故答案为：（1）唾液（2）37（3）不变蓝；口腔。

在研究一种条件对研究对象的影响时；所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用，因此以唾液为变量设置了一组对照实验．

唾液对淀粉的消化作用的实质是唾液淀粉酶催化淀粉分解成麦芽糖的过程．【解析】唾液；37；不变蓝；口腔六、其他(共3题，共24分)25、略

【分析】【解析】

（1）淀粉与唾液进行了充分的搅拌；并置于适宜温度中，因此该试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，滴加碘液后不变蓝。温度不适宜的情况下，淀粉不能被唾液中的淀粉酶分解，所以不变蓝。

（2）温度不适宜的情况下；淀粉不能被唾液淀粉酶分解为麦芽糖。

（3）淀粉与唾液进行了充分的搅拌；并置于适宜温度中，因此该试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，滴加碘液后不变蓝。

（4）说明清水，对淀粉无作用。