第8课 叶的蒸腾作用 说课稿-2024-2025学年科学三年级上册（青岛版）

第8课叶的蒸腾作用说课稿-2024-2025学年科学三年级上册（青岛版）一、课程基本信息

1.课程名称：第8课叶的蒸腾作用

2.教学年级和班级：三年级

3.授课时间：2024-2025学年

4.教学时数：1课时二、核心素养目标分析三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在二年级下册已经接触过植物的基本结构，对叶的基本形态有一定的了解。然而，对于叶的蒸腾作用这一概念，多数学生可能没有直接的学习经验，对蒸腾作用的原理和过程缺乏直观的认识。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

三年级的学生对自然现象充满好奇心，对植物的生长过程特别感兴趣。他们的观察力和动手操作能力逐渐增强，能够通过实验活动来探究问题。学习风格上，学生既有喜欢通过实验操作的，也有偏好通过观察和讨论来学习的。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生可能对蒸腾作用的原理感到抽象，难以理解。此外，实验过程中可能遇到操作不当导致实验结果不准确的问题。学生还需要克服对科学实验的恐惧心理，以及在面对失败时保持耐心和积极的态度。四、教学资源

-软硬件资源：植物标本、放大镜、温度计、湿度计、透明塑料袋、细线、剪刀、记录本、铅笔

-课程平台：班级电子白板、多媒体教学设备

-信息化资源：植物生长过程视频、蒸腾作用动画演示

-教学手段：实验操作、观察记录、小组讨论、课堂提问五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-教师出示几片不同植物叶片，引导学生观察叶片的颜色、形状等特点。

-提问：同学们知道植物叶子有什么作用吗？

-引导学生回顾之前学过的植物知识，如光合作用、呼吸作用等。

-教师总结：植物叶子除了可以进行光合作用、呼吸作用外，还有一个重要的作用，那就是蒸腾作用。

-介绍本节课的学习目标：了解叶的蒸腾作用的概念、过程以及意义。

2.讲授新知（20分钟）

-播放植物生长过程视频，引导学生关注植物蒸腾现象。

-教师讲解蒸腾作用的定义：植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的过程。

-通过实物展示和讲解，说明叶片的气孔位置和结构。

-进行实验演示：将一片叶子包裹在塑料袋中，观察一段时间后塑料袋内壁的水珠，说明蒸腾作用的存在。

-分组讨论：引导学生思考蒸腾作用的意义，如降低植物体内温度、促进水分吸收等。

-教师总结：蒸腾作用对植物的生长和生态环境具有重要意义。

3.巩固练习（10分钟）

-出示几道与蒸腾作用相关的选择题，让学生在规定时间内完成。

-学生互相检查答案，教师讲解正确答案和错误原因。

-教师提问：如何判断一片植物叶片的蒸腾作用是否旺盛？

-学生回答，教师点评。

4.课堂小结（5分钟）

-教师引导学生回顾本节课所学的知识，包括蒸腾作用的定义、过程、意义等。

-强调蒸腾作用对植物和生态环境的重要性。

-鼓励学生在日常生活中关注植物的生长现象，提高环保意识。

5.作业布置（5分钟）

-让学生观察家中或校园内的植物，记录下植物的蒸腾现象。

-完成课后思考题：如何利用蒸腾作用原理来提高作物的产量？

-鼓励学生在课后继续探究植物生长的奥秘，为下一节课的学习做好准备。六、教学资源拓展

1.拓展资源：

-植物生理学基础：介绍植物水分运输的途径和机制，包括导管和筛管的作用。

-植物生态学：探讨蒸腾作用在生态系统中的作用，如水分循环和气候调节。

-植物育种学：介绍如何通过遗传改良提高作物的蒸腾效率。

-植物病理学：简述蒸腾作用与植物病害的关系，如干旱胁迫和病害的发生。

2.拓展建议：

-学生可以查阅相关书籍或科普文章，深入了解植物蒸腾作用的生理机制。

-组织学生进行校园植物调查，记录不同植物在不同环境条件下的蒸腾情况。

-鼓励学生参与科学实验，如设计实验比较不同植物品种的蒸腾效率。

-引导学生研究植物在干旱环境下的适应机制，探讨如何通过蒸腾作用调节植物的生长环境。

-结合地理知识，让学生了解不同地区的气候特征如何影响植物的蒸腾作用。

-通过网络资源（如植物数据库、科学视频）辅助学习，增强学生对植物生理学知识的理解。

-组织学生参与社区绿化活动，实践所学知识，了解植物在改善城市生态环境中的作用。

-建议学生阅读关于植物在古代农业中的应用的历史文献，了解蒸腾作用在传统农业中的重要性。

-通过参与科学讲座或工作坊，让学生接触到最新的植物科学研究动态。七、板书设计

①叶的蒸腾作用

-蒸腾作用：植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的过程。

-气孔：叶片表皮上的微小开口，是蒸腾作用的通道。

-蒸腾速率：受环境因素（温度、湿度、风速等）和植物自身生理状况的影响。

②蒸腾作用的意义

-降低植物体温：通过蒸发散热，避免植物因温度过高而受到伤害。

-促进水分吸收：蒸腾拉力帮助植物根吸收土壤中的水分。

-气候调节：蒸腾作用是水循环的重要环节，对维持地球气候平衡有重要作用。

③蒸腾作用的原理

-水分运输：植物体内水分通过导管从根部运输到叶片。

-气孔调节：气孔的开闭受植物自身调节，影响蒸腾速率。

-蒸发散热：叶片表面的水分蒸发带走热量，降低植物体温。

④实验观察

-叶片包裹实验：观察塑料袋内壁的水珠，说明蒸腾作用的存在。

-不同环境条件下的蒸腾速率比较：观察不同温度、湿度条件下的叶片蒸腾情况。

⑤总结

-蒸腾作用是植物生命活动的重要组成部分。

-了解蒸腾作用有助于我们更好地理解植物生理学和生态学知识。八、反思改进措施

反思改进措施（一）教学特色创新

1.互动式教学：在课堂上，我尝试通过提问、小组讨论等方式，激发学生的思考，让他们在互动中学习，这样可以提高学生的参与度和学习兴趣。

2.实验教学：我注重实验操作，通过实际操作让学生直观感受蒸腾作用的过程，这种直观教学方式有助于学生更好地理解和记忆知识点。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生基础差异：由于学生的家庭背景和学习习惯不同，他们对科学知识的掌握程度存在差异，这导致在课堂上难以满足所有学生的学习需求。

2.教学方法单一：在讲解过程中，我可能过于依赖讲授法，缺乏多样化的教学手段，这不利于提高学生的学习兴趣和积极性。

3.评价方式局限：目前的评价方式主要是通过课堂提问和作业完成情况来评价学生的学习效果，这种评价方式较为单一，不能全面反映学生的学习情况。

反思改进措施（三）

1.个性化教学：针对学生基础差异，我将尝试采用分层教学，根据学生的学习情况提供个性化的辅导，确保每个学生都能跟上教学进度。

2.多样化教学方法：在教学中，我将结合多媒体教学、实验操作、小组合作等多种教学方法，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。

3.全面评价学生：为了更全面地评价学生的学习情况，我将引入多种评价方式，如课堂表