中山科技大学 《商务礼仪》课程教案

中2科拉大孽版号：A/1

中山科技大学

文化理论课教案

2021—2022学年第一学期

课程名称：________商务礼仪___________

授课班级：20电商1、2班（中）、20商管1班（中）

任课教师：____________________________

审阅：____________________________

2021年9月2日

中山科技大学文化理论课教案

中山科技大学版号：A/1

共页

课程名称商务礼仪日期

课题礼仪概述课型新授课

授课班级20电商1、2班（中）、20商管1班（中）课时2

一、教学目标

♦知识与技能：

了解学习礼仪的重要性，了解礼仪的基本含义，掌握礼仪的基本内容。

♦过程与方法：

掌握礼仪的发展过程，学会合作与交流的方法。

♦情感、态度与价值观：

通过学习，激发学习礼仪的热情。

二、教学重点

1、礼仪的发展进程

2、礼仪的分类

三、教学难点

礼仪学习的重要性

四、教学方法

讲授法为主，辅以讨论法

五、教学环境及资源准备

PPT

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

组织教学1、检查教学配套设施，要求学生配置好1、向老师问好。强化学生出勤

教学环境。2、学生自检，准备好与仪容仪表基

2、行课礼，师生互致问候。教科书等材料。本职业素养，

3、考勤，检查学生仪容仪表，整顿课堂培养学生纪律

纪律。观念和团队意

4、播放《学习强国》中的党史小视频识。

导入新课《林肯传》中有这样一件事：一天，林1、阅读并思考案例。让学生通过情

肯总统与一位南方的绅士乘坐马车外2、根据老师所提问题景导入进入话

出，途遇一老年黑人深深地向他鞠躬。作出相应讨论和回题内容，充分

林肯点头微笑并也摘帽还礼。同行的绅答。调动其积极

士问道：“为什么你要向黑鬼摘帽？”性。

林肯回答说：“因为我不愿意在礼貌上

不如任何人。”可见林肯深受美国人民

的热爱是有其原因的。1982年美国举

行民意测验，要求人们在美国历届的

40位总统中挑选一位“最佳总统”时，

名列前茅的就是林肯。

1、展示案例并提问：林肯向老年黑人

脱帽致礼说明了什么？

2、带领学生一起讨论林肯为什么能成

为“最佳总统”之一？

讲授新课知识点一：礼仪的定义学生听讲、理解、记学生边听讲边

礼仪就是人们在社会交往活动中笔记。记笔记，有助

应共同遵守的行为规范和准则。于复习巩固。

教师活动：教师讲解定义，加入知识拓展，

分析讲解礼仪的形成，引导学生理解。

知识点二：礼仪的内容

1、礼节学生认真听讲，并根学生边听讲知

2、礼貌据老师的知识点讲解识点，边举出

3、仪表举出相关例子。相应例子，有

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

4、仪式助于加强记

5、礼俗忆，便于课后

教师活动：教师结合教学内容分别讲解回忆。

在礼仪的各种内容，并带领学生举出相关

例子。

知识点三：礼仪的发展进程及每个阶段的

特点

1、起源于夏朝以前

2、礼仪的形成阶段主要是夏、商、

西周三代

3、礼仪的演变阶段主要是春秋战

国时期

4、强化时期：秦汉到明清时期

5、现代礼仪的发展

教师活动：组织分组学生思考并讨论

“礼仪从古到今经历了几个阶段？”、“每

个阶段有何特点？”

知识点四：礼仪的类别

1、政务礼仪

2、商务礼仪

3、服务礼仪

4、社交礼仪学生自行阅读知识提高学生的主

5、国际礼仪点，并按“四人一组”动性、能动性、

教师活动：老师根据题目给出提示，组模式进行分组讨论，独立性学习。

织学生分组讨论并回答问题。最后进行得出答案。

评价与补充。

提问一：什么是政务礼仪？

提示：也称公务员礼仪，指公务员

在执行国家公务时应遵守的礼仪。

提问二：什么是商务礼仪？

提示：指公司，企业的从业人员以

及其他一切从事经济活动的人在经济

往来中应当遵守的礼仪

提问三：什么是服务礼仪？

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

提示：指各类服务行业的从业人员学生自行阅读知识提高学生的主

在自己的工作岗位上应当遵守的礼仪点，并按“四人一组”动性、能动性、

提问四：什么是社交礼仪？模式进行分组讨论，独立性学习。

提示：指各界人士在一般性的、日得出答案。

常性的交际应酬之中应当遵守的礼仪

提问五：什么是国际礼仪？

提示：指人们在国际交往中同外国

人打交道时应当遵守的礼仪

小结这节课学习了礼仪的基本含义和内容，学生听讲并归纳。加深对本节内

礼仪的分类。同学们要知道礼仪的产生容的理解和掌

最主要的是为了互相尊重，也要了解礼握。

仪的内容包含了哪些，对于这个学期我

们要学习的内容有一个大致的了解。

布置作业提高学生的主

1、礼仪的定义是什么？学生思考并独立完成动性、能动性、

2、礼仪的类另IJ分另U有什么？作业。独立性学习。

七、板书（板演、板画）设计

礼仪概述

一、礼仪的定义礼仪的发展

二、礼仪的内容四、礼仪类别

1、礼节1、政务礼仪

2、礼貌2、商务礼仪

3、仪表3、服务礼仪

4^仪式4、社交礼仪

5、礼俗5、国际礼仪

八、教学反思

审阅签名:

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中山科技大学版号：A/1

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课程名称商务礼仪日期

课题1-1礼仪与职业学校学生的素质课型新授课

授课班级20电商1、2班（中）、20商管1班（中）课时2

一、教学目标

知识与技能：

了解职业学校学生的基本素质

过程与方法：

掌握中职学生应具备什么素质

情感态度与价值观：

通过学习，激发学习礼仪的热情。

二、教学重点

1、职业学校学生的基本素质

2、基本的礼貌语言

三、教学难点

1、学会与身边的人相处

四、教学方法

讲授法为主，辅以讨论法、游戏法

五、教学环境及资源准备

教案，黑板，打开多媒体视频教学软件、素材。

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

组织教学1、检查教学配套设施，要求学生配置好1、师生互致问候。强化学生出勤

教学环境。2、学生自检，准备好与仪容仪表基

2、行课礼，师生互致问候。教科书等材料。本职业素养，

3、考勤，检查学生仪容仪表，整顿课堂培养学生纪律

纪律。观念和团队意

4、播放《学习强国》中的党史小视频识。

复习旧课复习内容：礼仪的内容学生配合回答教师提引导学生回顾

教师活动：教师待同学安静后把上一节课出的问题上节课的内

的内容作简单回顾并提出问题。容,巩固重、难

知识点，承上

启下。

课程导入同学们从3岁开始入学，到高职毕业，差学生回顾自己的学校让学生通过情

不多有16年的学习生涯，在这16年的学生涯，分享与别人相景导入进入话

习生涯同学们有很多时间都是在学校渡处的一些趣事。题内容，充分

过的，在学校里面与老师，同学，舍友如调动其积极

何相处才能保持一种友好的关系，学习这性。

节课，我们来共同探讨怎样才能如何与老

师，同学，舍友相处。

讲授新课知识点一：职业学校学生应具备什么素1、认真听讲，做好笔使学生了解应

质？记；具备的素质，

1、思想道德上2、小组互相学习、讨自我检查，查

2、业务上论；缺补漏。

3、文化素质上

4、心理素质上

教师活动：教师提出问题让学生进行讨

论。

1、中职生应该具备怎么样的思想素

质？

2、业务素质应该包括哪些内容？

3、什么是文化素质？

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

4、中职业应具备什么心理素质？

知识点二：基本的礼貌用语学生认真思考问题，鼓励与引导学

1、问：你们什么时候用过“你好”？并做出回答。生运用礼貌用

2、问：你们和父母说过谢谢了吗？语。

教师活动：

练习：1、场景：一学生到办公室请假？

请问：学生用了多少的礼貌用语

知识点三：学会与身边的人相处学生认真思考问题，自我检查，学

教师活动：并做出回答。会换位思考，

1、每个同学都有自己的好朋友，请把改正不好的习

你最喜欢的小伙伴的行为情况写在卡惯与行为举

片上，准备玩游戏。猜猜这个人是谁？止。

讨论：a在人际交往中，哪些言行举止、

态度方式令人愉快，哪些令人不愉快？

b什么样的人在人际交住中受欢迎，什

么样的人不受欢迎？

C自己今后在与同学相处过程中应注

意哪些问题？

知识点四：学会与异性相处1、学生听口令完成动1、鼓励学生正

教师活动：听口令做动作作。确与异性相处

1）全体起立，同桌之间（或前后2、分享犹豫的原因2、引导学生把

桌同学）面对面握与异性交往

2）朝对方微笑的尺度

3）微笑着握手

若有学生出现羞于握手的情况，追

问其原因：为什么有同学犹豫了呢？谁

愿意和大家分享一下？

聊聊有关男女同学正常交往的话

题。

1、注意场合，举止适当

2、了解对方的禁忌

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

知识点五：与老师相处1、回想与老师的故事1、培养学生积

教师活动：1、说一说你与老师之间的2、勇于分享与老师之极回答积极性

故事，故事分享。间的故事2、使学生在与

2、实话实说：你最喜欢___的老师。3、认真听讲别人的故老师相处中有

事所感悟

小结1、提问：简要概述本次课有学习哪些知思考，积极回答问题。加深对本节内

识点？容的理解和掌

2、对本次课学生表现进行整体评价，给握。

予肯定和表扬。

布置作业1、要宿舍和室友相处时要注意哪些方1、记录作业题。培养学生的动

面的问题？2、着手准备完成作手能力，拓展

2、说说你最喜欢的老师？业。思维。

七、板书（板演、板画）设计

1-1礼仪与职业学校学生的素质

一、职业学校学生应具备什么素质？

三、学会与身边的人相处

、思想道德上

1四、学会与异性相处

2、业务上

1、注意场合，举止适当

3、文化素质上

2、了解对方的禁忌

、心理素质上

4五、师生相处

二、基本的礼貌用语

八、教学反思

审阅签名:

中山科技大学文化理论课教案

中山科技大学版号：A/1

共页

课程名称商务礼仪日期

课题1-2校园生活礼仪课型新授课

授课班级20电商1、2班（中）、20商管1班（中）课时2

一、教学目标

知识与能力目标：

了解校园生活的基本礼仪，掌握上课的基本礼仪。

过程与方法目标：

遵守在学校生活的基本秩序。

情感态度价值观目标：

通过学习，激发学习礼仪的热情。

二、教学重点

课堂礼仪

图书馆礼仪

宿舍礼仪

三、教学难点

网络礼仪

四、教学方法

讨论、讲授、提问

五、教学环境及资源准备

教案，黑板，打开多媒体视频教学软件、素材。

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

组织教学1、检查教学配套设施，要求学生配置好1、师生互致问候。强化学生出勤

教学环境。2、学生自检，准备好与仪容仪表基

2、行课礼，师生互致问候。教科书等材料。本职业素养，

3、考勤，检查学生仪容仪表，整顿课堂培养学生纪律

纪律。观念和团队意

4、播放《学习强国》中的党史小视频识。

复习旧课复习内容：职业学校学生的素质学生配合回答教师提引导学生回顾

教师活动：教师待同学安静后把上一节课出的问题。上节课的内

的内容作简单回顾并提出问题。容,巩固重、难

知识点，承上

启下。

课程导入同学们从3岁开始入学，到高职毕业，差学生回顾自己的学习让学生通过情

不多有16年的学习生涯，在这16年的学生涯，分享与别人相景导入进入话

习生涯同学们有很多时间都是在学校渡处的一些潜规则。题内容，充分

过的，在学校里面与老师，同学，舍友如调动其积极

何相处才能保持一种友好的关系？性。

教师活动：与学生来共同探讨怎样才能如

何才能秩序的在学校生活。

讲授新课知识点一：课堂礼仪根据老师播放的铃通过声音播放

教师活动：声，做出反应，并回吸引学生的注

1、播放上课铃声，提问：听到这个铃声答老师问题。意力，使学生

后，你会怎么做？尽快投入到学

2、提问：课堂上我们经常做什么事？习中。

3、提问：当你迟到时你该怎么做

4、播放下课铃声，提问：听到这个铃声

后，你会怎么做？

知识点二：图书馆礼仪1、学生认真听讲。学生边听讲知

1、要注意整洁，遵守规则。2、根据老师的知识点识点，边举出

2、要保持安静和卫生。讲讨论，举出相关例相应例子，有

3、爱护公共财物

子，列举带来的困扰，助于加强记

教师活动：教师讲解图书馆的规则，并与

互相讨论应该怎么忆，便于课后

学生讨论不准守规则的影响，引导学生理

做。回忆。

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

解。互相列举现

知识点三：宿舍礼仪1、学生认真听讲。象，并讨论带

1、宿舍保持整洁2、根据老师的知识点来的困扰，有

2、串门来访的礼仪讲讨论，举出相关例助于学生改正

3、要相互关心又不要干预别人私事

子，列举带来的困扰，不良习惯，培

4、宿舍安全知识

互相讨论对策。养学生的礼仪

教师活动：教师讲解宿舍的礼仪，并与学

意识。

生讨论不准守礼仪规范的影响，引导学生

聊一聊带来的烦恼，应该怎么解决。

小结1、提问：简要概述本次课有学习哪些知思考，积极回答问题。加深对本节内

识点？容的理解和掌

2、对本次课学生表现进行整体评价，给握。

予肯定和表扬。

布置作业1、课堂礼仪有哪些？1、记录作业题。培养学生的动

2、如何与舍友合谐相处？2、着手准备完成作手能力，拓展

业。思维。

七、板书（板演、板画）设计

1-2校园生活礼仪

一、课堂礼仪

二、图书馆礼仪

1、要注意整洁，遵守规贝！。

2、要保持安静和卫生。

3、爱护公共财物

三、宿舍礼仪

八、教学反思

审阅签名:

中山科技大学文化理论课教案

中山科技大学版号：A/1

共页

课程名称商务礼仪日期

课题1-3仪容礼仪课型新授课

授课班级20电商1、2班（中）、20商管1班（中）课时2

一、教学目标

知识与技能：

了解仪容礼仪的基本要求，掌握如何运用目光语，自然的微笑

过程与方法：

掌握仪容包括的方面以及每一方面的清洁。

情感态度与价值观：

理解仪容的重要性，在日常生活中养成良好习惯。

二、教学重点

仪容礼仪的基本要求

目光语，自然的微笑

三、教学难点

仪容礼仪对工作的重要性

四、教学方法

讨论、讲授、演示

五、教学环境及资源准备

教案，黑板，打开多媒体视频教学软件、梳妆镜。

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

组织教学1、检查教学配套设施，要求学生配置好1、师生互致问候。强化学生出勤

教学环境。2、学生自检，准备好与仪容仪表基

2、行课礼，师生互致问候。教科书等材料。本职业素养，

3、考勤，检查学生仪容仪表，整顿课堂培养学生纪律

纪律。观念和团队意

4、播放《学习强国》中的党史小视频识。

复习旧课复习内容：课堂礼仪、宿舍礼仪学生配合回答教师提引导学生回顾

教师活动：教师待同学安静后把上一节课出的问题上节课的内

的内容作简单回顾并提出问题。容,巩固重、难

知识点，承上

启下。

课程导入吴先生和他朋友到一家餐厅用餐案例。学生按小组分别讨论让学生通过情

教师活动：1、分小组回答教师提出的问景导入进入话

2、讨论：结合本案例说明注意仪容的重题。题内容，充分

要性。调动其积极

性。

知识点一：仪容学生听讲、理解、记学生边听讲边

讲授新课仪容主要是指人的容貌，仪表即指人的笔记。记笔记，有助

外表，它包括容貌、仪态、服饰、风度、于复习巩固。

个人卫生等。

教师活动：教师讲解定义，加入知识拓展，

区分仪容与仪表的区别，引导学生理解。

知识点二：仪容的具体要求1、学生听讲、理解、让学生参与到

1、面容记笔记。演示与观赏

2、发式2、按每一点要求同学中，加强记忆

3、其他未被衣服遮盖的地方上台演示动作。力，并培养学

教师活动：1、按仪容的内容逐点分析要3、台下的学生找出正生的仪容礼仪

养成的习惯以及要遵循的礼仪。确与不正确的地方。习惯。

2、根据每点的仪容具体要求请同学上讲

台演示相关动作。

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

知识点三：表情礼仪1、学生拿出梳妆镜练1、加强记忆。

1、目光习目光与微笑。2、培养勇气。

2、微笑2、学生主动上台演3、提高学生

教师活动：1、要求学生拿出梳妆镜。不0的主动性、能

2、学生面对镜子训练目光与微笑。动性、独立性。

3、鼓励学生主动上台演示。

小结1、提问：简要概述本次课有学习哪些知思考，积极回答问题。加深对本节内

识点？容的理解和掌

2、对本次课学生表现进行整体评价，给握。

予肯定和表扬。

布置作业1、你有哪些不好的习惯，你将如何改学生思考并独立完成培养学生的动

正？作业。手能力，拓展

2、刷牙的正确动作是怎样的？

思维。

七、板书（板演、板画）设计

1-3仪容礼仪

一、仪容二、表情礼仪

1、定义面容1、目光

2、具体内容与要求Y发式2、微笑

颈部与手部

八、教学反思

审阅签名:

中山科技大学文化理论课教案

中山科技大学版号：A/1

共页

课程名称商务礼仪日期

课题1-4仪态礼仪课型新授课

授课班级20电商1、2班（中）、20商管1班（中）课时2

一、教学目标

知识与技能：

将规范的站姿、坐姿、走姿、蹲姿运用于生活之中。

过程与方法：

掌握如何得体和站行坐立。

情感态度与价值观：

提高学员的礼仪内在素养，养成良好的行为姿态。

二、教学重点

1、规范的站姿、坐姿。

2、规范的行姿、蹲姿。

三、教学难点

学生能将所学的礼仪知识和技能转变成良好的生活习惯。

四、教学方法

讨论、讲授、练习法

五、教学环境及资源准备

教案，黑板，打开多媒体视频教学软件、素材。

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

组织教学1、检查教学配套设施，要求学生配置好1、师生互致问候。强化学生出勤

教学环境。2、学生自检，准备好与仪容仪表基

2、行课礼，师生互致问候。教科书等材料。本职业素养，

3、考勤，检查学生仪容仪表，整顿课堂培养学生纪律

纪律。观念和团队意

4、播放《学习强国》中的党史小视频识。

复习旧课复习内容：仪容包含的内容学生配合回答教师提引导学生回顾

教师活动：教师待同学安静后把上一节课出的问题上节课的内

的内容作简单回顾并提出问题。容,巩固重、难

知识点，承上

启下。

课程导入播放一段小短片，奥运会礼仪小姐是如1、学生认真观赏短让学生通过情

何训练行坐站的，以此引入这节课的教片。景导入进入话

学重点。2、讨论各种姿势的具题内容，充分

教师活动:讨论各种姿势的具体要求。体要求。调动其积极

性。

知识点一：站姿1、学生认真听讲，并让学生参与到

讲授新课标准站姿的基本要求：站立端正、自然、根据老师的动作练练习中，加强

稳重、亲切、精神饱满。习。记忆力，并培

1、基本站姿、肃立站姿2、按每一点要求同学养学生的仪容

2、男生站姿：前搭手式站姿、后背手上台演示动祚。礼仪习惯。

式站姿3、台下的学生找出正

3、女生站姿：丁字步站姿、持物站姿确与不正确的地方。

教师活动：1、教师讲解规范的动作。

2、加入知识拓展，引导分组学生练习。

3、让学生资源上讲台演示，台下学生检

验。

知识点二：蹲姿1、学生认真听讲，并让学生参与到

1、具体要求：一脚在前，一脚在后，根据老师的动作练练习中，加强

两腿向下蹲，前脚全着地，小腿基本垂习。记忆力，并培

直于地面，后脚跟提起，脚掌着地，臀2、按每一点要求同学养学生的仪容

部向下。上台演示动作。礼仪习惯。

六、教学过程

设计意图

教学环节教学内容及教师活动学生活动

（资源准备）

2、种类高低式（男女适用）、单膝点3、台下的学生找出正

地式（男子）、交叉式（女子）。确与不正确的地方。

教师活动：1、教师讲解规范的动作。

2、加入知识拓展，引导分组学生练习。

3、让学生资源上讲台演示，台下学生检

验。

知识点三：坐姿1、学生认真听讲，并让学生参与到

1、端庄的坐姿具体要求：坐得端正稳根据老师的动作练练习中，加强

重、自然亲切、文雅自如。习。记忆力，并培

2、男士：标准式、前伸式、重叠式、2、按每一点要求同学养学生的仪容

后点式、开关式等。上台演示动作。礼仪习惯。

3、女士：侧点式、侧挂式、重叠式。3、台下的学生找出正

教师活动：1、教师讲解规范的动作。确与不正确的地方。

2、加入知识拓展，引导分组学生练习。

3、让学生资源上讲台演示，台下学生检

验。

知识点四：行姿1、学生认真听讲，并让学生参与到

头正、肩平、躯挺、步位直、步速平稳。根据老师的动作练练习中，加强

教师活动：1、教师讲解规范的动作。习。记忆力，并培

2、加入知识拓展，引导分组学生练习。2、按每一点要求同学养学生的仪容

3、让学生资源上讲台演示，台下学生检