湖北省2024中考生物第一篇教材梳理第八讲人体的营养课件

第一篇教材梳理第八讲人体的营养

八年级下册1.(2022·恩施)贮存在人体内，属于重要备用能源物质的是(

)A.脂肪

B.蛋白质C.糖类

D.水A2.(2022·黄冈、孝感、咸宁)某同学因早上迟到未吃早餐，体育课上出现昏厥，你认为是血液中哪种成分含量急剧减少所致(

)A.脂肪 B.葡萄糖C.无机盐 D.蛋白质B3.(2023·咸宁模拟)青少年如果挑食、偏食，常导致某些疾病的发生，下列疾病与病因对应错误的是(

)A.夜盲症——缺乏维生素B1B.佝偻病——缺乏含钙的无机盐C.坏血病——缺乏维生素CD.贫血——缺乏含铁的无机盐A4.(中考·宜昌)有些动物在饥饿或冬眠时，能量物质消耗的大致顺序是(

)A.蛋白质→脂肪→糖类B.脂肪→糖类→蛋白质C.糖类→脂肪→蛋白质D.糖类→蛋白质→脂肪C5.(2023·襄阳一模)青少年时期需要多补充蛋白质丰富的食物，为生长发育及细胞更新提供原料。下列消化液中不参与蛋白质消化的是(

)A.胃液

B.肠液C.胆汁D.胰液C6.(2021·襄阳)下列关于人体消化的叙述，错误的是(

)A.淀粉从口腔开始被消化B.蛋白质消化的最终产物是氨基酸C.胆汁中没有消化酶D.胃只有消化功能

点拨：胃能够初步消化蛋白质，也能吸收部分水、无机盐和酒精，D错误。D7.(2022·黄冈、孝感、咸宁)人体每天都要摄入一定量的食物，食物中的营养物质会通过消化系统消化和吸收。如图是人体消化系统部分器官示意图，下列相关叙述正确的是(

)A.②分泌的胆汁能直接分解脂肪B.③是消化和吸收的主要场所C.④分泌的消化液可以初步消化淀粉D.⑤分泌的胰液不含消化酶(第7题)

点拨：①肝脏能分泌胆汁，②胆囊储存胆汁，胆汁不含消化酶，主要作用是乳化脂肪，A错误。③是小肠，是消化和吸收的主要场所，B正确。④胃分泌的胃液能够初步消化蛋白质，C错误。⑤胰腺分泌的胰液中含有消化脂肪、蛋白质、糖类的消化酶，D错误。

答案：

B8.(2023·十堰)下图表示食物中某种有机物在消化道内的消化情况。据此推断该有机物是(

)A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.维生素(第8题)

点拨：淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中被初步分解为麦芽糖，再到小肠中，在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中，在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化是从小肠开始的，先是胆汁(不包含任何消化酶)将脂肪乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸。

答案：

B9.(中考·荆门)为了探究“馒头在口腔中的变化”，某兴趣小组设计了如图实验，下列关于该实验的说法，错误的是(

)A.该实验探究的问题是唾液对淀粉的消化作用B.加碘液后，②号试管不变蓝C.①号和②号试管形成对照D.要将两支试管一起放入37℃

温水中保温5～10分钟(第9

题)B10.(2022·仙桃改编)中国航天员在中国空间站过春节，带了水饺等特色的“年夜饭”。下列对航天员生理活动的分析，正确的是(

)A.食物中的糖类、脂肪、蛋白质、维生素四类营养物质均能为生命活动提供能量B.及时补充含钙的无机盐，就可解决航天员在太空中太久使骨骼密度降低的问题C.水饺皮的主要营养成分在小肠内开始消化，最终被分解为葡萄糖D.葡萄糖被吸收后的主要去向是在线粒体内通过呼吸作用氧化分解

点拨：维生素不能为人体提供能量，A错误。应同时补充含钙的无机盐和维生素D，因为维生素D能促进人体对钙的吸收和利用，B错误。水饺皮的主要营养成分是淀粉，淀粉在口腔中开始被消化，然后在小肠中被彻底分解成葡萄糖，C错误。

答案：

D11.(2023·十堰一模)如图表示人体消化、吸收过程，1~5表示消化液。a、b、c表示最终的消化产物。有关分析正确的是(

)A.1发挥作用的场所是胃B.b是蛋白质的消化产物氨基酸C.3中含有消化脂肪的酶D.X表示大肠，是a、b、c

被吸收的主要场所(第11题)

点拨：1是唾液，发挥作用的场所是口腔，A错误。3是胆汁，不含消化酶，C错误。小肠是主要的吸收场所，因此X表示小肠，D错误。

答案：

B12.(2023·十堰三模)下图表示人体对营养物质的消化和吸收部分过程。下列分析正确的是(

)A.若①为胰腺，则②为胰液B.若②含有脂肪酶，则①是肝脏C.若④为毛细血管，则③表示消化D.若④为毛细血管，则③为淀粉(第12题)

点拨：若②含有脂肪酶，由于肝脏分泌的胆汁没有消化酶，故①不是肝脏，B错误。若④为毛细血管，③可表示吸收，小分子物质可以透过小肠绒毛壁进入毛细血管，淀粉为大分子物质，不能被直接吸收，C、D错误。

答案：

A13.(2023·荆州期末)俗话说“民以食为天”，要想吃得健康就得关注食品安全，讲究合理膳食。果果同学为家人设计了一份午餐食谱：米饭、清蒸鲈鱼、糖醋排骨、蛋花汤，还应该添加什么食物使午餐更加合理(

)A.红烧肉 B.醋溜白菜C.北京烤鸭 D.宫保鸡丁B14.(中考·仙桃)人体生命活动的正常进行需要食物提供营养和能量。下列有关表述，正确的是(

)A.如果每天都不吃早餐，是可以通过多吃午餐来弥补的B.碳酸饮料完全代替饮用水对身体没有坏处，反而还有好处C.多吃蔬菜和水果，因为它们为人体提供所需要的维生素D.青少年为使身体不发胖，尽量不吃鱼、肉、蛋等食物C15.(2022·恩施)人的生命只有一次，健康和长寿是我们每个人的追求，以下对健康生活的说法正确的是(

)A.致癌因素与环境因素有关，与遗传因素无关B.胡萝卜中含有维生素A，可以预防夜盲症C.进入青春期，脑质量和脑神经细胞数目基本上不再增加D.生活中科学安排一日三餐，轻微变质的食物需经高温煮沸后方可食用

点拨：癌症是一种由环境因素与遗传因素相互作用所产生的复杂性疾病，A错误。植物性食物中不含维生素A，但胡萝卜中含有的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，B错误。即使是轻微变质的食物，也含有微生物代谢的终产物(毒素)，经高温煮沸后也不可以食用，D错误。

答案：

C16.[2023广安新趋势·文化传承发展]

中医古籍《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法错误的是(

)A.“五谷”作为主食，是因为其富含的淀粉是重要的供能物质B.“五果”中含有的维生素C可有效预防坏血病C.“五畜”中含有的蛋白质是构成组织细胞的基本物质D.“五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动提供能量D17.(2023·连云港)如图是一段小肠(a)、环形皱襞(b)及小肠绒毛(c)的结构示意图。下列相关叙述正确的是(

)A.观察猪小肠内表面结构时需要将一段小肠横向剪开B.a内的消化液中含有多种消化酶，参与食物的消化C.环形皱襞b增加了小肠消化表面积，与吸收无关D.c内的毛细血管壁和毛细淋巴管壁由多层细胞构成(第17题)

点拨：观察猪小肠内表面结构时需要将一段小肠纵向剪开，A错误。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，小肠的消化和吸收面积大大增加，C错误。c内的毛细血管壁和毛细淋巴管壁由一层细胞构成，D错误。

答案：

B18.(2023·北京)平衡膳食能最大程度地满足人体的营养需要，保证健康。下列做法不符合平衡膳食的是(

)A.不吃早餐，偏食挑食B.吃动平衡，健康体重C.规律进餐，适量饮水D.食物多样，合理搭配A19.[新考法·逻辑推理]如图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部分(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。下列说法不正确的是(

)A(第19题)A.图中的曲线X代表蛋白质的消化过程，曲线Y代表淀粉的消化过程B.图中的C应该是胃，D是小肠C.可以推测D是人体消化营养物质的主要器官D.由图可知，淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化的起始部位不同20.[新考法·建模思维]

糖类是人体生命活动的主要能量来源。如图表示食物中的淀粉经人体相关系统间的协调活动，最终被组织细胞利用，为生命活动供能的生理过程示意图，图中a、b、c、d、e分别代表不同的物质。据图回答：(第20题)(1)食物中的淀粉在口腔中能否被初步消化一部分？__________

(填“能”或“不能”)，原因是_________________________。(第20题)能唾液中含有唾液淀粉酶(2)食物中的淀粉在消化道中最终被分解为可被吸收的物质a是___________。饭后，当大量的物质a被吸收到血液中会导致血糖浓度快速升高，但一段时间后又恢复至正常水平，其中起调节作用的激素是_________________。(第20题)葡萄糖胰岛素(3)物质a经血液循环运送到全身各组织细胞，组织细胞利用呼吸系统所吸收的［］____________(注意：［］内填