蔬菜园艺工中级测试题（附答案）

蔬菜园艺工中级测试题（附答案）一、单选题（共52题，每题1分，共52分）1.下列根菜类蔬菜中（）不属于十字花科植物。A、大头菜B、胡萝卜C、芜菁D、萝卜正确答案：B2.西葫芦-豇豆-莴笋茬口中豇豆的播种期为（）。A、7月下旬B、6月下旬C、9月下旬D、8月下旬正确答案：B3.冬瓜种皮厚，发芽慢，出土不齐，最好（）后催芽播种。A、不需处理B、晒种C、冷水浸种D、热水烫种正确答案：D4.（）不是上海地区甘蓝主要病害。A、青枯病B、病毒C、软腐病D、黑腐病正确答案：A5.冬瓜蔓长至70厘米左右开始压蔓，每隔（）天左右进行1次，直到瓜蔓铺满畦面。A、20B、25C、15D、10正确答案：C6.金瓜耐瘠薄，在（）要控制肥水，防止营养生长过旺而落花、落果。A、初果期B、开花初期C、盛果期D、播种后正确答案：B7.甜菜夜蛾类害虫在一天中防治的最佳适期（）。A、中午太阳高照时B、傍晚前C、下午D、日出9点前正确答案：D8.佛手瓜播种选用开花后（）天的充分成熟的果实。A、55～65B、40～50C、30～40D、50～60正确答案：B9.圆头类型的甘蓝品种有（）。A、美貌B、黄苗C、争春D、105×黄苗正确答案：C10.甘蓝练苗一般在（）时候进行。A、定植前25～30天B、定植前15～20天C、定植前20～25天D、定植前10～15天正确答案：D11.属淡季特种蔬菜品种的是（）。A、夏长白二号萝卜B、白天使萝卜C、红妃樱桃萝卜D、满身红萝卜正确答案：C12.以下不属于黄瓜嫁接的方法是（）。A、对接法B、靠接法C、插接法D、劈接法正确答案：A13.甘蓝软腐病是由（）引起的病害。A、细菌B、病毒C、真菌D、线虫正确答案：A14.大棚金瓜采收期在5月下旬至7月上旬，一般授粉后（）天可采收。A、45～60B、65～70C、10～15D、25～35正确答案：D15.甘蓝黑腐病是由（）引起的病害。A、细菌B、病毒C、线虫D、真菌正确答案：A16.下列品种中属于夏秋甘蓝的是（）。A、争春B、夏光C、日本KKD、七草正确答案：B17.南瓜进行爬地生长时，一般需进行压蔓，压蔓一般在蔓长（）厘米进行。A、10B、70C、30D、50正确答案：D18.番茄叶霉病主要危害（）叶片。A、果柄B、茎C、果实。D、叶片正确答案：D19.黄守瓜主要危害瓜类的（）,常引起死苗。A、花瓣B、幼苗和嫩茎C、叶片D、成株正确答案：B20.黄瓜是（）花。A、风媒B、水媒C、自花授粉D、虫媒正确答案：D21.黄守瓜成虫取食瓜叶时,常以身休作半径旋转绕圈咬食,在叶片上留下（）食痕。A、园形B、环形C、椭园形D、小洞孔正确答案：B22.春栽苦瓜苗龄约（）天，具有3～4片真叶就可定植。A、10B、50C、70D、30正确答案：D23.夏秋黄瓜在肥料管理上要掌握（）原则。A、追肥次数要多，追肥量要小B、追肥次数要少，追肥量要小C、追肥次数要少，追肥量要大D、追肥次数要多，追肥量要大正确答案：A24.黄瓜病毒病最佳的防治药剂可选用（）。A、施佳乐B、宁南霉素C、百菌清D、世高正确答案：B25.瓜类灰霉病最佳的防治可选用（）。A、大生B、施佳乐C、福星D、世高正确答案：B26.紫甘蓝定植后约（）天可采收，一般在11月中下旬始收，可延续至翌年2月份。A、100B、90C、80D、110正确答案：A27.芜菁发芽的起始温度一般为（）℃。A、7～8B、2～3C、9～10D、4～5正确答案：B28.烟粉虱属（）目害虫。A、鞘翅目B、鳞翅目C、同翅目D、缨翅目正确答案：C29.造成番茄脐腐病的直接原因是（）。A、果实中缺钙B、干旱C、胎座生长不良D、高温正确答案：A30.（）是露地番茄的重要病害之一。A、霜霉病B、灰霉病C、晚疫病D、叶霉病正确答案：C31.黄瓜播种育苗所涉及的播种、准备苗床、苗期管理、选择品种、确定播种期五大步骤，合适的排序为（）。A、A-B-C-D-EB、D-B-E-A-CC、B-A-C-D-ED、E-B-C-D-A正确答案：B32.（）是特早熟茄子早熟高产的关键。A、保温防寒B、及时整枝、打杈C、防病除虫D、品种选择正确答案：A33.黄曲条跳甲是以（）虫态危害叶片，严重时造成叶片出现无数孔洞。A、幼虫B、蛹C、成虫D、卵正确答案：C34.（）对西葫芦雌花发育有利。A、强光照B、长日照C、短日照D、弱光照正确答案：C35.下列黄瓜品种中为上海地方品种是（）。A、申青一号B、津研一号C、宁阳大刺D、鞭瓜正确答案：A36.关于诚实守信，下列说法不正确的是（）A、诚实守信是企业无形资产B、诚实守信是为人之本C、诚实守信是市场经济法则D、奉行诚实守信的原则在市场经济中定难以立足正确答案：D37.防治黄曲条跳甲的首先药剂（）。A、毒死蜱B、吡虫啉C、除尽D、氟铃脲正确答案：A38.黄瓜蚜虫的虫体颜色（）。A、内色B、红色C、黑色D、黄色正确答案：C39.甘蓝在（）温度下完成春化。A、-10～-5℃B、7～10℃C、-5～0℃D、2～6℃正确答案：D40.青花菜早熟品种的花芽分化至花球发育完成时间为（）天。A、70B、30C、50D、100正确答案：B41.花椰菜的花球在（）温度以上容易出现绿花、毛花等畸形花球。A、35℃B、15℃C、30℃D、25℃正确答案：D42.球茎甘蓝的冬性比结球甘蓝弱，生产上易造成（）的损失。A、未熟抽薹B、秧苗冻害C、秧苗病害D、球茎冻害正确答案：A43.茶黄螨雌、雄成螨有（）对足。A、4B、2C、3D、5正确答案：A44.上海地区花椰菜主要作（）栽培。A、春作B、夏作C、秋冬作D、以上都是正确答案：C45.早春黄瓜，一般在定植后（）天施提苗肥。A、10～15B、3～5C、7～10D、5～7正确答案：C46.危害十字花科蔬菜的蜗牛主要有（）个种。A、3B、4C、2D、1正确答案：C47.茶黄螨危害茄子，造成茄子果实（）。A、花果B、裂果C、腐烂D、萎蔫正确答案：B48.秋季种植茄果类，整地必须（）。A、平畦B、高垄C、深沟高畦D、低畦正确答案：C49.番茄、辣椒日灼病是一种由（）引起的病害A、病菌B、媒介传播C、土壤传播D、强光照射正确答案：D50.用番茄灵浸花，其浓度应掌握在（）。A、30～40ppmB、50～60ppmC、70～80ppmD、90～100ppm正确答案：A51.坚持办事公道，必须做到坚持真理和（）A、一视同仁B、光明磊落C、自我牺牲D、舍己为人正确答案：B52.（）药剂不能防治番茄病毒病。A、病毒AB、盐酸吗啉呱C、宁南霉素D、大生正确答案：D二、判断题（共48题，每题1分，共48分）1.番茄的分枝习性为假轴分枝。A、正确B、错误正确答案：A2.萝卜生长后期应加大肥水量，促使肉质根肥大。A、正确B、错误正确答案：B3.球茎甘蓝是以肥大的肉质球茎为其营养储藏器官，是产品部分。A、正确B、错误正确答案：A4.蜗牛成、幼贝以齿舌刮食寄主叶、茎、幼苗，形成孔洞或缺刻，严重时造成缺苗断垄。A、正确B、错误正确答案：A5.瓜类蔬菜是葫芦科中以果实供食用的栽培植物。A、正确B、错误正确答案：A6.番茄品种不能按果实形状进行分类。A、正确B、错误正确答案：B7.烟粉虱在黄瓜叶背吸食植物汁液，被害叶片褪绿、变黄、萎蔫，甚至全株枯死。A、正确B、错误正确答案：A8.秋番茄栽培过程中，为了减少病害发生，在前茬出地后，应立即进行深翻、晒白，灌水淋洗。A、正确B、错误正确答案：A9.韭菜、大葱、韭葱等蔬菜的食用部分为鳞茎。A、正确B、错误正确答案：B10.春季大棚番茄定植后，二天内需要闷棚保温，以利缓苗，7天后可逐步揭膜透光。A、正确B、错误正确答案：B11.使用性诱剂可以诱杀所有的害虫。A、正确B、错误正确答案：B12.菜青虫的成虫俗称菜粉蝶。A、正确B、错误正确答案：A13.覆盖地膜后可减少土壤水分蒸发，所以在生产中过程不需要再浇水。A、正确B、错误正确答案：B14.茄子是喜光作物，因此光照越强，它的光合产物越多。A、正确B、错误正确答案：B15.萝卜是直根系，有不同的皮色、肉色和形状。A、正确B、错误正确答案：A16.豆类蔬菜一般有根瘤菌进行固氮作用，所以栽培上不需要施氮肥。A、正确B、错误正确答案：B17.蔬菜的栽培方式有地爬式、立架式、吊蔓式、半架式等。A、正确B、错误正确答案：A18.萝卜喜大水大肥，土壤水分越多越好。A、正确B、错误正确答案：B19.番茄在15℃时，植株生长会停止。A、正确B、错误正确答案：B20.华南型黄瓜嫩果多是绿色黑刺品种，间有绿白、黄白或白色带刺品种，刺瘤稀小。A、正确B、错误正确答案：A21.绿叶蔬菜合理密植能使叶子软化、柔嫩，提高品质。A、正确B、错误正确答案：A22.粉锈宁用于防治麦类白粉病，所以也可用于防治瓜类白粉病。A、正确B、错误正确答案：B23.萝卜属于耐寒性蔬菜作物，喜温暖、凉爽、昼夜温差大的气候条件。A、正确B、错误正确答案：B24.芜菁甘蓝有适应性广、抗逆力强、易栽培、产量高的特点。A、正确B、错误正确答案：A25.地中海实蝇是一种检疫性害虫。A、正确B、错误正确答案：A26.萝卜黑根病主要危害萝卜根系。A、正确B、错误正确答案：A27.葱蒜类根系入土浅，地上部需水量不大，但土壤应保持湿润。A、正确B、错误正确答案：A28.茄子栽培对土壤要求不严，可进行连作。A、正确B、错误正确答案：B29.萝卜黑叶斑病主要危害萝卜根部。A、正确B、错误正确答案：B30.保护地设施有连栋大棚、标准管棚、简易竹棚、塑料拱棚等类型。A、正确B、错误正确答案：A31.岩棉可作为无土栽培的基质。A、正确B、错误正确答案：A32.电热温床的设置有地上式和地下式二种。A、正确B、错误正确答案：A33.蛴螬是金龟子类幼虫的总称。A、正确B、错误正确答案：A34.崇明金瓜以主蔓结瓜为主，当主蔓结瓜后，留侧蔓作营养枝全部保留。A、正确B、错误正确答案：B35.在企业生产经营活动中，员工之间团结互助的要求包括讲究合作、避免竞争，平等交流、共同提高两点。A、正确B、错误正确答案：B36.除主枝外，加留第一侧枝并只保留2片叶的整枝方式为改良单干整枝。A、正确B、错误正确答案：A37.早中熟芥蓝生长期短，要勤施肥水，以便在较短时间有较大外叶面积。A、正确B、错误正确答案：A38.农药进入人体的途经有经皮、经口、吸入三种。A、正确B、错误正确答案：A39.增施有机肥是解决土壤次生盐渍化的有效措施之一。A、正确B、错误正确答案：A40.美洲斑潜蝇虫体的活动可传播病毒。A、正确B、错误正确答案：A41.番茄秋季播种期一般在7月间进行。A、正确B、错误正确答案：A42.多年生蔬菜是指，一次栽植后可连续采收多年的蔬菜种类。A、正确B、错误正确答案：A43.甘蓝菌核病