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文档简介

1GB2760食品安全国家标准食GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789.14食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检GB5009.12食品安全国家标GB7718食品安全国家标准预GB25572食品安全国家标准食品添GB28050食品安全国家标准预包装24.1原辅料要求4.1.1大米4.1.2氧化钙4.1.3氢氧化钙4.1.4生产用水4.1.5其他辅料4.2感官要求4.3理化指标34.4微生物限量ncmM522500—51234.4.2散装米豆腐金黄色葡萄球菌/(CFU/g)≤3蜡样芽胞杆菌/(CFU/g)≤44.5食品添加剂4.6真菌毒素限量44.7其他污染物限量4.8净含量5.3检验5.3.2.2型式检验项目为本文件4.2~4.8规定的全部项目。5产品应贮存在干燥、通风、清洁的

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