职业技术学院《农产品营销》课程标准

12《农产品营销》是一门融合了市场营销学和农业经济学原理的交叉性的专营销策略制定、市场执行等内容，是针对提高学生农产品营销和掌握基本技能以及形成基本经验的课程。它的任务是使学生通过《农产品营销》课程的学习，能够掌握农产品营销的知识和技能，具备农的基础，毕业后可以到农产品生产企业、农产品销售企业、农在工学结合课程建设模式的指导下，首先校企合作分析农产品营销工作过程和任务，共同开发农产品营销岗位职业标准；然后依据职业标准，以职业能力为本位，开发课程标准，设计项目活动载体，编写项目教材；同时，建设专兼结合的课程教学团队，在校内外实训基地开展以学生为主体、融“教、学、做”为一体、以工作任务为驱动的项目教学；最后，实施过程考核与结果考核相结合、校内考核与企业考核相结合、课程考核与职业考证相结合的多样化课2《农产品营销》课程为我院（湖南生物机电职业技术学院）绿色食品生产1.思政目标:通过本课程的学习，培养学生沟通能力、市场开拓2.知识目标：本课程的教学以培养学生职业素养与岗位技能为中力的培养，在整个教学过程中实施工学结合教学模式，以提高学生的市场分析能力、目标市场营销能力、营销组合规划与执行能力、营销控制与管理能力、基本的沟通协调能力以及较好的自我心态调适能力等，培养和提高学生正确分析和解决农产品营销相关问题的需要，实现岗位就业零距离，更好地为“三学生通过该课程学习,能够掌握农产品市场需求调查的手段和方法；能够制定农产品企业的营销战略方案；掌握农产品市场分析的3能力；掌握开发客户的措施；可以识别竞争对手和制定竞争方案；3.能力目标：在整个教学过程中实施工学结合教学模式，以提高学生的市场分析能力、目标市场营销能力、营销组合规划与执行能力、营销控制与管理能力、基本的沟通协调能力以及较好的自我心的实践能力，以使学生能够较好地适应农产品市场营销职业岗位的1、理论与实践相结合。本课程在讲授过程中要注重理论与农产2、加大实训的分量。农产品营销实训关系到学生的营销技能，41项目一:认识农产销22项目二:农产品市任务2：农产品营销环2任务3：农产品消费者农产品消费心理与行为现43项目三:农产品目任务4：农产品市场细某一类农产品市场定位设计4任务5：农产品直接销售2任务6：农产品间接销售2任务7：农产品网络营销24售任务8：农产品销售的2任务9：农产品品牌、2略25略46项目六:农产品物流送45项目一:销了解农产品营销的相关基本农产品营销的相关概念。包括市农产品营销、名优农产品、品牌农产品、农产品导入案例中国农产品营销的2（理了解农产品营销的所解决的主要内容和研究了解农产品营销理综述法和析析2.2农产品的析了解影响农产品的等宏观环境及其对农产品营了解消费者等微观环境及其境农产品营销的影2农产品微观环境案例法和解2、对各实训2))6对农产品营销的影农产品营销的影析3.3需求心理费者对农产品的需求消费行为般需求心理及行为1农产品需求心2农产品需求行3农产品需求心讲授消费者的各种结合个人购买行为理解消费者的需求心理及规律点4.2农产品市了解农产品市场细了解农产品市场定2农产品市场定案例法结72、给出式5.3农产品直产品直接销售的含产品直接销售的形方式和发2农产品直销的形式的区别与特点3农产品直销的讨论法结1、独立8式式产品间接销售的方产品间接销售的形式销售形式的区别讨论法和售告务用展现状及对农产2农产品网上营以同学们熟悉的手机微商为同学们各自谈谈农产品网络营销的优越性和存9项目4农售式8.1农产品拍8.2农产品拍8.3农产品拍认识农产品的其他了解农产期货以及农工商一体化等营1农产品拍卖、期货、农工商一体化等营销的种类2农产品拍卖、期货、农工商一3农产品拍卖、期货、农工商一告任务9:农产念略2农产品自然属性素响农产品价格的因产品的定1农产品定价的境“三度”2农产品定价方法案例法结行合产品的促销方法和促销组合产品的广产品的推销方法、技巧和特2农产品广告策略(3)广告媒体及3农产品人员推销案例法和巧略3、农产略点念理4、掌握用产品物流配送的现状和发展产品物流产品配送的操作方法1农产品物流配送的发展现状和2农产品物流的3农产品物流配1提高学生全方位认2认识市场、分析市场，了解我国农产品市场。提升学生通过分析农产品市场环境和消费者需求心理的分3农产品市场定位和矛盾的特殊性，具认识事物的特殊性，通过不同营销策略的讲授分析，使同学们懂得不同农产品应采用不同的营销方式。同时，提高学生法分析问题、解5认识信息化社会中6认识农产品营销的可持续性、生态环3、加强农产品营销的综合实训管理，使综合实训与就业实习、《就业指导》本课程教学设计以工学结合为切入点，以本专业指导下，对市场调研分析、市场开拓与营销、市场营营销组织与管理等专门化方向所涵盖的岗位进行任务工作任务为引领，以企业市场营销活动所涉及的业务标准和资格考核要求为依据，采用在课程开始授课之若干学习型小组，然后根据现实真实企业开展农产品来完成老师所布置的各个实训项目任务，培养学生具主要采用项目教学法、讨论法、角色扮演法以学生主动创造为动力的综合性的学习实践活动它可以教学环节合理安排，使之环环相扣，层层递进，形成一个循序渐进的动态方案。意识，锻炼了个性品质。获得了课题上无论如何也无法1.李崇光.农产品营销学(第二版)[M].北京: