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文档简介

3《无机与分析化学》是绿色食品生产技术专业的专业基础课程。本课程是本技能，为后续课程的学习打下一定的专业基础。同时，培养学生的科学思维、大赛和绿色食品生产与检验岗位的需求导向，遴选出与本课程相关的关键岗位，（5）具有良好的职业道德和思想品德，具有遵纪守法、爱岗敬业、吃苦耐（1）掌握的基本概念：分散系、溶液、物质的量、溶液浓度、溶液的酸碱性和依数性、电解质、pH、缓冲溶液、定量分析、有效数字、准确度、精密度、定、指示剂、滴定曲线、吸光度、有机化合物、同系物、同分异构、旋光异构、（2）掌握的基本原理：酸碱滴定法基本原理、氧化还原滴定法（高锰酸钾（4）掌握的基本方法：溶液的配制方法、加快溶质溶解的常识、标准溶液（4）掌握基本的化学实验操作，包括固体试样和液（5）正确设计实验（选择实验方法、实验条件、仪器和试剂等）解决（6）通过查阅手册、工具书及其他信息源获得信息、提高自我学习的能力。11、掌握玻璃器皿的认识和洗涤技术；2、能正确叙述化学实验室的安全知案例教学法、任务玻璃器皿的421、能正确叙述实验室用2、能正确叙述常用溶液浓度表示方法及相关计3、能正确叙述有效数字4、掌握溶液的粗配制和案例教学法、任务驱动法、讨论法、习题法、溶液的粗配制和精确配制83定性溶液和稀溶液的依数性任务驱动法、讨论法、案例溶液的酸碱841、能正确叙述常用的基准物质和常用标准溶液2、能正确叙述四种滴定3、能正确叙述定量分析行异常数值的判定与取任务驱动法、讨论法、实验法滴定管的使容量瓶的使用5测定铁光吸收曲线1、能正确叙述分光光度计的基本部件及其测定2、能正确进行分光光度3、能正确叙述光吸收曲确定物质的最大吸收波任1、邻二氮定任务驱动法、讨论法、实验法、现场见分光光度81皿的洗涤培养学生严谨、认真的实验习23是的科学态度以及规范科学的实验操作4从分析结果的处理和评价培养学生严谨5度计的现状出发，介绍国产仪器在这一方面的成就，培养学生的爱国情感，激具有全日制大学本科的学历，专业方向为:化学教育、化学生产与工艺、应用化学等，积极探索建立以学生为主体、教师为主导、以职业能力为核心化、个性化教学方法，培养学生专业技能，提高学生综合素质，学会导等形式进行组织教学，并贯穿于教学活动的始终，达到师生互动的作性强的部分，融合到实践中，边讲边做，加强理论与实践结合。对场教学，应引导学生，多看，会看。对于技术要求相对高的项目，鼓敢动手才有可能会动手，在指导学生各项技能训练。尤其要鼓励支持2、采用灵活的教学模式。按照“做中学、学中做”法、教学手段的束缚，以促进综合职业能力发展为目标，在学与性和前瞻性，应将本专业领域的发展趋势及实际操作中应遵循的新标准、新知识及时纳入3、教材应以学生为本，文字表述要简明扼要，内容展现应图职教云平台和网络教学平台《基础化学》课程

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