超市疫情防疫管理制度

超市疫情防疫管理制度一、总则（一）目的为有效预防、控制和应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情，保障超市员工和顾客的身体健康和生命安全，维护超市正常运营秩序，特制定本管理制度。（二）依据本制度依据国家和地方政府关于疫情防控的相关法律法规、政策文件以及行业规范制定。（三）适用范围本制度适用于超市全体员工、供应商、外包服务人员以及所有进入超市的顾客。二、组织管理（一）成立疫情防控工作领导小组1.成员构成：由超市总经理担任组长，各部门负责人为成员。2.职责分工组长职责：全面负责超市疫情防控工作的指挥与协调，制定疫情防控工作方针和策略，决策重大事项。成员职责：负责本部门疫情防控措施的具体落实，收集、反馈本部门疫情防控工作信息，协助领导小组开展相关工作。（二）设立疫情防控工作专项小组1.消毒防护组成员构成：由后勤部负责人牵头，保洁人员、物资采购人员组成。职责：负责超市公共区域、营业设备设施的日常清洁消毒工作，确保消毒频次和质量符合要求；采购、储备充足的消毒用品、防护用品等物资。2.人员健康监测组成员构成：由人力资源部负责人牵头，各部门指定专人组成。职责：负责对超市员工、供应商、外包服务人员进行每日健康监测，包括体温检测、症状询问等；建立人员健康档案，跟踪员工健康状况；对出现发热、咳嗽等症状的人员及时进行隔离，并按规定上报。3.顾客引导与防控组成员构成：由营运部负责人牵头，各区域主管、收银员等组成。职责：在超市入口、各楼层显著位置设置温馨提示牌，引导顾客佩戴口罩进入超市；合理安排超市内顾客流量，避免人员聚集；对未佩戴口罩的顾客进行劝导。4.应急处置组成员构成：由安全管理部负责人牵头，安保人员、相关医护人员组成。职责：负责制定疫情防控应急预案，组织应急演练；对出现疑似或确诊病例的情况进行紧急处置，包括现场隔离、疏散人员、配合相关部门开展调查等。三、人员管理（一）员工管理1.健康申报员工每日上岗前需通过企业微信或其他指定方式向所在部门负责人进行健康申报，内容包括体温、是否有发热、咳嗽、乏力等症状以及近期出行情况等。部门负责人对员工健康申报信息进行审核，如有异常情况及时报告人力资源部和疫情防控工作领导小组。2.体温检测在超市入口处设置体温检测点，员工每日上班时需进行体温检测，体温正常方可进入超市。各部门负责人可根据实际情况在本部门办公区域设置体温检测设备，对本部门员工进行不定期体温检测。3.个人防护员工上班期间必须佩戴口罩，保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤消毒。与顾客接触频繁的员工，如收银员、导购员等，需佩戴一次性手套，并及时更换。员工在工作期间尽量避免聚集，保持安全社交距离。4.健康监测与跟踪人员健康监测组负责对员工进行每日健康监测，发现员工体温异常或出现发热、咳嗽等症状时，应立即安排其到临时隔离区域，并通知应急处置组。人力资源部负责对发热、咳嗽等症状员工进行跟踪管理，按照相关规定及时安排就医，并做好病情跟踪记录。对于确诊为新型冠状病毒感染的肺炎病例或疑似病例的员工，按照国家和地方政府有关规定执行隔离治疗、医学观察等措施，并及时通知其密切接触者进行相应处置。5.培训教育人力资源部负责组织开展疫情防控知识培训，培训内容包括疫情防控政策法规、个人防护知识、消毒知识、应急处置流程等。培训方式可采用线上培训、线下培训相结合的方式，确保员工熟练掌握疫情防控知识和技能。各部门负责人负责在本部门内部组织开展疫情防控知识培训和宣传，提高员工的自我防护意识和能力。（二）供应商与外包服务人员管理1.健康审核采购部门在与供应商签订采购合同时，应明确要求供应商提供员工健康证明，并对供应商员工健康状况进行审核。对于外包服务人员，如保洁公司、保安公司等，要求其提供员工健康信息，并建立人员健康档案。2.体温检测与防护供应商和外包服务人员进入超市前，需在超市入口处进行体温检测，体温正常且佩戴口罩方可进入。供应商和外包服务人员在超市内工作期间，必须佩戴口罩、手套等防护用品，遵守超市疫情防控规定。3.健康监测与跟踪超市相关部门负责对供应商和外包服务人员进行健康监测，发现异常情况及时通知其所属单位，并按照规定进行处置。对于出现发热、咳嗽等症状的供应商和外包服务人员，立即停止其工作，并要求其所属单位安排就医和隔离观察。（三）顾客管理1.入口管控在超市入口处设置体温检测点，安排专人负责对进入超市的顾客进行体温检测。入口处设置温馨提示牌，提醒顾客佩戴口罩进入超市，并告知未佩戴口罩者不得进入。2.流量控制根据超市营业面积和承载能力，合理控制顾客流量，通过设置导流标识、安排专人引导等方式，避免顾客在超市内聚集。在超市高峰时段，可采取限流措施，如限制进入超市的人数等。3.劝导与服务对于未佩戴口罩的顾客，超市工作人员应进行劝导，为其提供一次性口罩，并引导其正确佩戴后进入超市。为顾客提供必要的防疫用品，如免洗洗手液等，并在超市内显著位置张贴防疫宣传海报，宣传疫情防控知识。4.异常情况处置发现体温异常或有发热、咳嗽等症状的顾客，立即将其引导至临时隔离区域，并通知应急处置组。应急处置组按照相关规定对异常顾客进行隔离观察，并及时联系当地疾控部门进行处理。四、场所管理（一）营业场所清洁消毒1.消毒频次超市公共区域，如入口、电梯、扶手、购物车（篮）等，每天至少进行2次清洁消毒，高峰时段增加消毒频次。收银台、称重台等与顾客密切接触的区域，每小时进行一次清洁消毒。超市仓库、办公区域等，每天进行一次清洁消毒。2.消毒方法采用含氯消毒剂、75%酒精等符合国家标准的消毒用品进行消毒。对于地面、墙面等大面积区域，可采用喷洒消毒或擦拭消毒的方法；对于购物车（篮）、电梯按钮等小件物品，可采用浸泡消毒或擦拭消毒的方法。3.消毒记录消毒防护组负责做好消毒记录，记录内容包括消毒时间、消毒区域、消毒用品名称、消毒人员等。消毒记录应妥善保存，以备查阅。（二）通风换气1.超市营业期间应保持通风良好，优先采用自然通风。2.如自然通风不足，应开启空调新风系统，并确保空调系统运行正常，定期对空调滤网进行清洗消毒。3.每天营业结束后，应关闭超市门窗，对营业场所进行全面通风换气，通风时间不少于30分钟。（三）临时隔离区域设置1.在超市内设置临时隔离区域，用于隔离体温异常或有发热、咳嗽等症状的人员。2.临时隔离区域应选择相对独立、通风良好的空间，配备必要的防护用品和消毒用品。3.对临时隔离区域进行定期清洁消毒，确保环境安全。（四）物资储备1.消毒防护组负责采购、储备充足的消毒用品、防护用品、测温设备等物资，确保物资储备满足超市疫情防控工作需要。2.建立物资管理制度，对物资的采购、入库、发放、使用等环节进行严格管理，确保物资账物相符。3.定期对物资储备情况进行检查和盘点，及时补充短缺物资。五、商品管理（一）食品管理1.严格把控食品采购渠道，确保食品来源合法、安全可靠。2.加强对食品储存、加工、销售等环节的管理，严格遵守食品卫生安全相关规定，确保食品质量安全。3.对进口冷链食品，严格落实"三全"管理要求，即全链条追溯管理、全流程核酸检测、全环节预防性消毒。（二）非食品管理1.加强对非食品类商品的清洁消毒，特别是与顾客接触频繁的商品，如服装、玩具等。2.对进口商品，要严格查验相关检验检疫证明，确保商品符合质量安全标准。六、应急处置（一）应急预案制定应急处置组负责制定超市疫情防控应急预案，明确应急处置流程、责任分工、报告程序等内容。（二）应急演练定期组织开展疫情防控应急演练，演练内容包括体温检测、人员隔离、疫情报告、现场消毒、物资调配等环节，提高应急处置能力。（三）疫情报告1.发现疑似或确诊病例后，应急处置组应立即向当地疾控部门和疫情防控工作领导小组报告。2.报告内容包括病例基本信息、发病时间、症状表现、接触史等。3.配合相关部门做好流行病学调查和疫情防控工作。（四）现场处置1.对疑似或确诊病例所在区域进行临时封闭，禁止无关人员进入。2.对密切接触者进行排查、登记，并按照规定进行隔离观察。3.组织对现场进行全面消毒，对相关物品进行封存、消毒处理。4.根据疾控部门要求，协助做好后续防控措施的落实。七、监督检查（一）成立监督检查小组由超市管理层、相关部门负责人组成监督检查小组，负责对超市疫情防控工作进行监督检查。（二）检查内容1.人员管理情况，包括员工健康申报、体温检测、个人防护等。2.场所管理情况，包括营业场所清洁消毒、通风换气、临时隔离区域设置等。3.商品管理情况，包括食品和非食品质量安全管理、进口冷链食品管理等。4.应急处置情况，包括应急预案制定、应急演练、疫情报告、现场处置等。（三）检查频率监督检查小组定期对超市疫情防控工作进行检查，每