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文档简介

酒店电器设备管理制度总则1.目的为加强酒店电器设备的管理,确保电器设备的正常运行,保障酒店的安全与经营秩序,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于酒店内所有电器设备的采购、安装、使用、维护、维修及报废处理等相关活动。3.管理原则遵循"安全第一、预防为主、综合治理"的方针,坚持科学管理、规范操作、定期维护、及时更新的原则,确保电器设备的安全可靠运行,降低能源消耗,提高使用效率。管理职责1.工程部门负责制定酒店电器设备的年度维护保养计划,并组织实施。定期对电器设备进行巡检,及时发现并处理设备故障和安全隐患。负责电器设备的维修工作,确保维修质量和及时性。对新购电器设备进行安装调试,并组织相关人员进行验收。建立电器设备档案,记录设备的基本信息、维护保养情况、维修记录等。2.使用部门负责本部门电器设备的日常使用和管理,指定专人负责设备的操作和维护。配合工程部门做好设备的巡检、维护保养和维修工作,及时反馈设备运行情况。教育本部门员工正确使用电器设备,遵守操作规程,不得擅自更改设备功能或拆卸设备零部件。3.采购部门负责按照酒店需求和相关标准,采购合格的电器设备及配件。对采购的电器设备及配件进行质量检验,确保符合要求,并负责办理验收手续。建立电器设备采购档案,记录采购信息、供应商情况等。4.财务部门负责审核电器设备采购、维修、保养等费用的预算和报销。对电器设备的固定资产进行核算和管理,定期进行盘点。5.安全管理部门负责监督检查电器设备的安全运行情况,对违反安全规定的行为进行制止和纠正。参与电器设备安全事故的调查处理,制定防范措施,防止事故再次发生。采购与验收1.采购计划各部门根据实际工作需要,提前向工程部门提交电器设备采购申请,注明设备名称、规格型号、数量、用途等详细信息。工程部门结合酒店整体规划和设备使用情况,对采购申请进行审核,制定年度采购计划,报酒店管理层审批。2.供应商选择采购部门根据批准的采购计划,选择具有良好信誉、产品质量可靠、售后服务完善的供应商。对供应商进行评估和筛选,建立合格供应商名录,并定期进行更新。3.采购合同采购部门与选定的供应商签订采购合同,明确设备的规格型号、数量、价格、交货期、质量标准、售后服务等条款。合同签订后,采购部门应及时将合同副本提交给工程部门、财务部门等相关部门备案。4.验收标准电器设备到货后,采购部门应通知工程部门、使用部门等相关人员共同进行验收。验收内容包括设备的规格型号、数量、外观质量、随机附件、技术资料等是否与合同一致,设备的性能是否符合要求。验收合格后,验收人员应在验收报告上签字确认,并办理入库手续。如发现设备存在质量问题或与合同不符,应及时与供应商协商解决,直至退货或换货。使用与操作1.操作规程工程部门应根据电器设备的性能特点,制定详细的操作规程,并张贴在设备显著位置。使用部门应组织员工学习操作规程,确保员工熟悉设备的操作方法和注意事项。员工在操作电器设备前,应检查设备是否正常,确认无误后方可按照操作规程进行操作。2.使用要求严格按照设备的额定功率和使用范围使用电器设备,不得超载运行。不得擅自更改电器设备的线路、插头、插座等,如需改动应报工程部门批准。设备运行过程中,如发现异常情况应立即停机,并及时通知工程部门进行检查维修。下班前,应关闭电器设备电源,拔掉插头,确保设备处于断电状态。3.标识管理工程部门应对电器设备进行标识管理,标明设备名称、型号、规格、使用部门、责任人等信息。标识应清晰、准确、牢固,便于识别和管理。维护与保养1.维护保养计划工程部门应根据电器设备的使用情况和运行特点,制定年度维护保养计划,明确维护保养的内容、周期、责任人等。维护保养计划应包括设备的清洁、润滑、紧固、检查、调试、维修等项目。2.日常维护使用部门负责电器设备的日常清洁和简单维护工作,如擦拭设备表面灰尘、检查设备运行状态等。工程部门定期对电器设备进行巡检,及时发现并处理设备故障和安全隐患,做好巡检记录。3.定期保养工程部门按照维护保养计划,定期对电器设备进行全面保养,包括设备的内部清洁、零部件检查、润滑、调试等工作。定期保养后,应填写保养记录,记录保养的时间、内容、结果等信息。4.预防性维护工程部门根据电器设备的运行数据和故障记录,分析设备的运行趋势,提前采取预防性维护措施,如更换易损件、调整设备参数等,以减少设备故障的发生。5.维护保养档案工程部门应建立电器设备维护保养档案,记录设备的维护保养情况,包括维护保养计划、巡检记录、定期保养记录、维修记录等。维护保养档案应妥善保管,以便查询和追溯设备的维护历史。维修管理1.报修流程使用部门发现电器设备故障后,应及时填写《电器设备维修申请表》,注明设备名称、型号、故障现象、报修时间等信息,并提交给工程部门。工程部门接到报修申请后,应及时安排维修人员进行维修,并记录维修情况。2.维修人员职责维修人员应具备相应的专业技能和资质,熟悉电器设备的维修流程和方法。维修人员接到维修任务后,应及时到达现场,对设备故障进行诊断和维修,确保维修质量和及时性。维修人员在维修过程中,应严格遵守操作规程,确保维修安全。3.维修记录维修人员应填写《电器设备维修记录》,详细记录设备故障原因、维修方法、更换的零部件等信息。维修记录应及时提交给工程部门存档,作为设备维护保养和故障分析的依据。4.维修质量跟踪工程部门对维修后的电器设备进行质量跟踪,了解设备的运行情况,确保维修质量。如发现维修后的设备仍存在问题,应及时安排维修人员进行再次维修,直至设备正常运行。安全管理1.安全检查安全管理部门定期对酒店电器设备进行安全检查,检查内容包括设备的接地、绝缘、漏电保护等情况。工程部门配合安全管理部门做好电器设备的安全检查工作,对检查中发现的安全隐患及时进行整改。2.安全教育酒店定期组织员工进行电器设备安全知识培训,提高员工的安全意识和操作技能。培训内容包括电器设备的操作规程、安全注意事项、常见故障处理等。3.应急处置制定电器设备安全事故应急预案,明确事故发生时的应急处置流程和责任分工。定期组织员工进行应急演练,提高员工的应急处置能力。发生电器设备安全事故时,应立即启动应急预案,采取有效的措施进行救援和处理,及时报告相关部门。报废管理1.报废鉴定电器设备出现下列情况之一的,可申请报废:已超过规定使用年限,且设备性能严重下降,无法满足工作需要的。因技术进步或其他原因,设备已被淘汰或无使用价值的。设备损坏严重,无法修复或修复成本过高的。因自然灾害或其他不可抗力因素导致设备损坏,无法正常使用的。工程部门对拟报废的电器设备进行技术鉴定,填写《电器设备报废申请表》,注明设备名称、型号、规格、购置时间、报废原因等信息,并提交给酒店管理层审批。2.报废处理经批准报废的电器设备,由工程部门负责组织报废处理。报废处理方式包括变卖、拆解、捐赠等,应根据设备的实际情况选择合适的处理方式。报废处理过程中,应做好记录,包括报废设备

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