酒店固定设备管理制度

酒店固定设备管理制度总则1.目的为加强酒店固定设备的管理，确保设备正常运行，提高设备使用寿命，保障酒店服务质量，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于酒店内所有固定设备，包括但不限于建筑设施、电力设备、空调系统、给排水系统、消防设备、电梯等。3.职责分工工程部：负责酒店固定设备的日常巡检、维护保养、维修改造等工作。制定设备维护保养计划并组织实施，及时处理设备故障，确保设备正常运行。使用部门：负责本部门使用设备的正确操作和日常清洁，发现设备异常及时通知工程部，并配合工程部进行维修工作。采购部：负责设备的采购工作，确保所采购设备符合酒店需求和质量标准。财务部：负责设备采购、维修费用的预算编制、审核和报销工作，对设备资产进行核算和管理。设备采购与验收1.采购申请各使用部门根据业务需求和设备实际状况，填写《设备采购申请表》，详细说明设备名称、规格型号、数量、用途、预计采购时间等信息，经部门负责人审核后报工程部。工程部根据酒店整体设备规划和实际需求，对采购申请进行技术审核，提出意见后报总经理审批。2.采购流程采购部根据批准的采购申请，按照酒店采购管理制度进行设备采购。选择具有良好信誉、产品质量可靠、价格合理的供应商，签订采购合同。在采购过程中，严格控制采购成本，确保采购设备符合酒店要求。3.验收标准与流程设备到货前，工程部应组织相关人员熟悉设备技术资料，制定验收方案。设备到货时，采购部、工程部、使用部门共同对设备进行验收。验收内容包括设备的数量、规格型号、外观质量、随机附件、技术资料等。按照合同要求和相关标准进行功能测试和试运行，确保设备性能符合要求。验收合格后，填写《设备验收单》，各方签字确认。对验收不合格的设备，及时与供应商协商解决，要求其更换或整改，直至验收合格。设备登记与档案管理1.设备登记工程部负责建立酒店固定设备台账，对每台设备进行详细登记，包括设备名称、规格型号、购置日期、使用部门、维护保养记录等信息。设备台账应定期更新，确保信息准确完整。2.档案管理为每台设备建立档案，档案内容包括设备采购合同、验收报告、使用说明书、维护保养记录、维修记录、技术改造资料等。设备档案由工程部专人负责管理，按照档案管理规定进行分类存放，便于查阅和使用。设备维护保养1.维护保养计划工程部根据设备的使用特点和运行状况，制定年度、季度、月度设备维护保养计划。维护保养计划应明确维护保养项目、内容、时间、责任人等信息。对于关键设备和易损设备，应增加维护保养频次。2.日常维护保养使用部门负责设备的日常清洁、润滑、紧固等简单维护工作，按照操作规程正确使用设备，发现设备异常及时报告工程部。工程部定期对设备进行巡检，检查设备运行状况，及时发现和处理设备隐患。3.一级保养一级保养以设备操作人员为主，维修人员协助，对设备进行局部解体检查和清洗，调整设备各部位的配合间隙，紧固设备的各个部位。一级保养每[X]月进行一次，保养后填写《设备一级保养记录》。4.二级保养二级保养以维修人员为主，操作人员参加，对设备进行全面解体检查和清洗，修复或更换磨损的零部件，检查和调整设备的精度、性能。二级保养每[X]季度进行一次，保养后填写《设备二级保养记录》。5.保养监督与考核工程部定期对设备维护保养工作进行监督检查，确保维护保养计划的有效执行。对维护保养工作不到位的部门和个人进行考核，考核结果与绩效挂钩。设备维修管理1.维修申请使用部门发现设备故障后，填写《设备维修申请表》，详细描述故障现象、发生时间、影响范围等信息，报工程部。工程部接到维修申请后，及时安排维修人员进行维修。2.维修流程维修人员接到维修任务后，首先对设备故障进行诊断，确定维修方案。如需更换零部件，应填写《设备零部件更换申请表》，经批准后领取相应零部件进行更换。维修过程中，做好维修记录，包括故障原因、维修措施、更换零部件等信息。维修完成后，维修人员应进行试运行，确保设备正常运行，并填写《设备维修记录》。使用部门对维修结果进行确认，如仍有问题及时反馈工程部。3.紧急维修对于影响酒店正常运营的紧急设备故障，使用部门可直接通知工程部进行紧急维修。工程部应立即组织维修人员赶赴现场，采取临时应急措施，尽快恢复设备运行。紧急维修完成后，及时补办维修申请和审批手续，并详细记录维修情况。4.维修费用管理维修费用由财务部按照相关规定进行审核和报销。维修费用应严格控制在预算范围内，对于超出预算的维修项目，应按照规定程序进行审批。财务部定期对维修费用进行统计分析，为设备管理提供数据支持。设备更新与改造1.更新改造计划工程部根据酒店发展需求、设备运行状况和技术发展趋势，制定设备更新与改造计划。计划应包括更新改造的设备名称、原因、时间、预算等信息，报总经理审批。2.更新改造实施采购部按照批准的更新改造计划进行设备采购，工程部负责组织实施设备更新与改造工作。在更新改造过程中，严格按照相关标准和规范进行施工，确保工程质量和安全。更新改造完成后，进行验收和调试，填写验收报告。3.效益评估设备更新与改造完成后，由财务部和相关部门对其经济效益和社会效益进行评估。评估内容包括设备更新改造后的运行效率、能耗降低情况、服务质量提升等方面。根据评估结果，总结经验教训，为今后的设备管理工作提供参考。设备报废管理1.报废鉴定工程部定期对设备进行检查评估，对于已无法正常使用、维修成本过高或技术落后的设备，提出报废申请。由工程部组织相关技术人员、财务人员等组成报废鉴定小组，对设备进行技术鉴定和经济评估，确定是否符合报废条件。2.报废审批报废鉴定小组将鉴定结果报总经理审批。经批准后的报废设备，填写《设备报废申请表》，注明报废原因、设备名称、规格型号、购置日期等信息。3.报废处理对于批准报废的设备，由工程部负责组织清理和处置。可以采用出售、拆解、捐赠等方式进行处理，确保资产得到合理利用。在报废处理过程中，做好记录，包括报废设备的处置方式、收入等信息。财务部根据报废处理情况，进行资产核销。设备安全管理1.安全制度与培训建立健全设备安全管理制度，明确设备操作规范、安全注意事项等。工程部定期组织设备操作人员进行安全培训，提高其安全意识和操作技能。培训内容包括设备操作规程、安全事故案例分析、应急处理措施等。2.安全检查与隐患排查工程部定期对设备进行安全检查，重点检查设备的安全防护装置、电气系统、消防设施等是否完好有效。对检查中发现的安全隐患，及时下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改措施。整改完成后进行复查，确保隐患消除。3.