酒店外包人员管理制度

酒店外包人员管理制度一、总则（一）目的为了加强酒店对外包人员的管理，规范外包工作流程，提高外包服务质量，保障酒店的正常运营，特制定本管理制度。（二）适用范围本制度适用于与酒店签订外包服务合同的所有外包人员，包括但不限于保洁、保安、餐饮服务、工程维修等各类外包岗位。（三）管理原则1.依法合规原则：外包人员管理应严格遵守国家法律法规及酒店相关规定。2.统一管理原则：酒店对外包人员实行统一管理、统一调配，确保外包服务与酒店整体运营协调一致。3.绩效考核原则：建立科学合理的绩效考核体系，对外包人员的工作表现进行定期考核，激励外包人员提高工作质量和效率。4.保障权益原则：保障外包人员的合法权益，提供必要的劳动保护和职业健康安全条件，依法支付劳动报酬。二、外包服务合同管理（一）合同签订1.酒店相关部门根据业务需求，提出外包服务申请，经审批后确定外包服务项目。2.采购部门负责与外包服务供应商进行洽谈，签订外包服务合同。合同应明确服务内容、服务标准、服务期限、费用支付方式、双方权利义务、违约责任等条款。3.外包服务合同签订后，应及时交酒店法务部门审核备案。（二）合同执行1.外包服务供应商应按照合同约定组织人员提供服务，确保服务质量和进度。2.酒店相关部门负责对合同执行情况进行监督检查，及时发现问题并要求供应商整改。3.如因特殊情况需要变更合同条款，应经双方协商一致，并签订书面补充协议。（三）合同终止1.外包服务合同期满或双方协商一致提前终止合同的，应按照合同约定办理终止手续。2.合同终止后，外包服务供应商应妥善处理善后事宜，包括人员撤离、设备交接、费用结算等。3.酒店相关部门应对合同执行情况进行总结评估，为后续外包服务管理提供参考。三、外包人员招聘与入职（一）招聘1.外包服务供应商应根据酒店需求，制定人员招聘计划，明确招聘岗位、人数、条件等要求。2.招聘渠道可包括内部推荐、外部招聘网站、劳务市场、职业院校等。3.招聘过程中，应严格按照酒店要求进行筛选和面试，确保招聘人员符合岗位要求。（二）入职手续1.外包人员被录用后，应按照酒店规定办理入职手续，提交个人简历、身份证、健康证、学历证明等相关资料。2.酒店人力资源部门负责对外包人员的资料进行审核，审核通过后签订劳动合同（如有需要）。3.外包人员入职时，酒店应组织相关培训，使其熟悉酒店规章制度、工作流程和安全注意事项。四、外包人员培训与发展（一）培训计划1.酒店相关部门应根据外包人员岗位需求和实际情况，制定年度培训计划，明确培训内容、培训时间、培训方式等。2.培训内容可包括酒店文化、服务意识、业务技能、安全知识、职业素养等方面。（二）培训实施1.培训可采用集中授课、现场实操、在线学习等多种方式进行。2.酒店应安排专人负责培训工作的组织实施，确保培训效果。3.外包人员应积极参加培训，按时完成培训任务，并将所学知识和技能运用到实际工作中。（三）培训考核1.培训结束后，应对外包人员进行考核，考核方式可包括理论考试、实际操作、工作表现评估等。2.考核结果应与外包人员的薪酬、晋升、续签合同等挂钩，激励外包人员不断提高自身素质和业务能力。（四）职业发展1.酒店应建立外包人员职业发展通道，为表现优秀的外包人员提供晋升机会。2.鼓励外包人员参加各类职业技能竞赛和培训，提升自身竞争力。3.酒店可与外包服务供应商合作，为外包人员提供更广阔的职业发展空间。五、外包人员工作管理（一）工作安排1.酒店相关部门应根据外包服务合同和实际工作需求，对外包人员进行合理的工作安排，明确工作任务、工作标准和工作时间。2.外包人员应按照工作安排认真履行工作职责，按时完成工作任务，确保工作质量。（二）工作纪律1.外包人员应遵守酒店的各项规章制度，服从酒店的工作安排和管理。2.严格遵守工作时间，不得迟到、早退、旷工。如有特殊情况需要请假，应按照酒店规定办理请假手续。3.工作期间应保持良好的工作状态，不得擅自离岗、串岗、脱岗，不得在工作场所吸烟、吃东西、玩手机等。4.保守酒店机密，不得泄露酒店的商业信息、客户信息等。（三）工作质量监督1.酒店相关部门应建立工作质量监督机制，定期对外包人员的工作质量进行检查和评估。2.可通过现场检查、客户反馈、数据分析等方式，及时发现工作中存在的问题，并要求外包人员整改。3.对于工作质量不达标的外包人员，应按照合同约定进行处理，情节严重的可解除外包服务合同。六、外包人员薪酬与福利（一）薪酬1.外包人员的薪酬由外包服务供应商按照合同约定支付，酒店应监督供应商按时足额发放薪酬。2.薪酬结构应合理，包括基本工资、绩效工资、加班工资等部分，具体标准由双方在合同中约定。3.酒店可根据外包人员的工作表现和绩效考核结果，建议供应商对薪酬进行调整。（二）福利1.外包服务供应商应按照国家法律法规为外包人员缴纳社会保险和住房公积金。2.酒店可根据实际情况，为外包人员提供一些福利，如工作服、工作餐、节假日慰问等。七、外包人员考核与奖惩（一）考核标准1.建立外包人员考核指标体系，包括工作业绩、工作态度、工作能力、团队协作等方面。2.考核标准应明确、具体、可量化，便于操作和执行。（二）考核周期考核周期可分为月度考核、季度考核和年度考核，具体根据实际情况确定。（三）考核方式考核方式可包括自评、上级评价、同事评价、客户评价等多种方式，确保考核结果客观公正。（四）奖惩措施1.根据考核结果，对表现优秀的外包人员给予奖励，如奖金、荣誉证书、晋升机会等。2.对表现不佳的外包人员进行批评教育、警告、罚款等处理，情节严重的可解除外包服务合同。八、外包人员离职与辞退（一）离职1.外包人员因个人原因需要离职的，应提前[X]天向外包服务供应商提出书面申请，并按照酒店规定办理离职手续。2.离职手续包括工作交接、归还酒店财物、结算薪酬等。3.外包服务供应商应及时将外包人员离职情况通知酒店相关部门。（二）辞退1.如外包人员出现严重违反酒店规章制度、工作质量严重不达标、给酒店造成重大损失等情况，酒店可要求外包服务供应商予以辞退。2.辞退外包人员应按照合同约定办理相关手续，并通知酒店相关部门。3.外包服务供应商应及时安排人员接替被辞退外包人员的工作，确保酒店运营不受影响。九、劳动保护与职业健康安全（一）劳动保护1.外包服务供应商应为外包人员提供必要的劳动保护用品，如工作服、安全帽、手套、口罩等。2.劳动保护用品应符合国家标准，定期进行检查和更换，确保外包人员的人身安全。（二）职业健康安全1.酒店应按照国家法律法规要求，为外包人员提供职业健康安全培训，提高其安全意识和自我保护能力。2.外包服务供应商应建立健全职业健康安全管理制度，加强对工作场所的安全管理，确保工作环境符合职业健康安全标准。3.如发生职业健康安全事故，外包服务供应商应立即采取措施进行救援和处理，并及时报告酒店相关部门。十、沟通与协调（一）内部沟通1.酒店相关部门与外包服务供应商应建立定期沟通机制，及时交流工作进展情况、存在的问题及解决方案等。2.酒店内部各部门之间应加强协作配合，共同做好对外包人员的管理工作。（二）外部沟通1.外包服务供应商应与酒店保持密切