食堂燃气点检管理制度

食堂燃气点检管理制度一、总则（一）目的为加强公司食堂燃气使用的安全管理，确保燃气设施正常运行，预防燃气事故的发生，保障员工的生命财产安全和公司的正常运营，特制定本管理制度。（二）适用范围本制度适用于公司食堂内所有燃气设施的点检管理，包括燃气管道、阀门、燃气灶具、燃气热水器等。（三）基本原则1.安全第一原则：始终将安全放在首位，确保燃气使用过程中无安全事故发生。2.预防为主原则：通过定期点检、维护保养等措施，及时发现和消除安全隐患。3.责任到人原则：明确各岗位人员在燃气点检管理中的职责，做到责任清晰、分工明确。二、职责分工（一）食堂管理部门1.负责制定食堂燃气点检计划，并组织实施。2.监督检查食堂燃气设施的日常使用情况，确保员工正确使用燃气设备。3.协调相关部门对燃气设施进行维修、保养和更新。4.负责收集、整理燃气点检记录，并定期向上级部门汇报。（二）设备维护部门1.负责安排专业技术人员对食堂燃气设施进行定期点检和维护保养。2.对燃气设施的故障进行及时维修和处理，确保设施正常运行。3.协助食堂管理部门制定燃气设施的更新计划，并负责实施。4.对燃气设施的维修、保养情况进行记录，并建立设备档案。（三）安全管理部门1.负责监督食堂燃气点检管理制度的执行情况，对违反制度的行为进行纠正和处理。2.定期组织对食堂燃气使用情况进行安全检查，发现安全隐患及时督促整改。3.参与燃气事故的调查和处理，提出改进措施和建议。（四）食堂操作人员1.负责食堂燃气设备的日常清洁和简单维护，确保设备表面干净、无油污。2.在使用燃气设备前，对设备进行检查，发现问题及时报告。3.严格按照操作规程使用燃气设备，不得违规操作。4.负责记录燃气设备的使用情况，如发现异常及时记录并报告。三、燃气设施点检内容与标准（一）燃气管道1.外观检查：管道表面应无裂缝、变形、腐蚀等情况，管道连接部位应牢固、无松动。2.接口检查：检查管道接口处是否有燃气泄漏现象，可用肥皂水涂抹接口处，如有气泡产生则表示有泄漏。3.支架检查：管道支架应牢固，无松动、变形，能够有效支撑管道。4.接地检查：燃气管道应接地良好，接地电阻应符合规定要求。（二）阀门1.外观检查：阀门表面应无损坏、锈蚀，阀门手柄应灵活，开关位置应正确。2.密封性检查：关闭阀门后，检查阀门是否严密，无燃气泄漏现象。3.开关灵活性检查：定期操作阀门，检查其开关是否灵活，无卡滞现象。（三）燃气灶具1.点火情况检查：点火装置应灵敏可靠，能够迅速点燃燃气。2.火焰情况检查：燃烧火焰应正常，无脱火、回火、黄焰等现象。3.熄火保护装置检查：熄火保护装置应正常工作，当火焰熄灭时，应能自动切断燃气供应。4.表面清洁检查：灶具表面应清洁，无油污、杂物，以免影响散热和使用安全。（四）燃气热水器1.外观检查：热水器外观应无损坏、变形，外壳应接地良好。2.点火及燃烧情况检查：点火应正常，燃烧火焰稳定，无异常响声。3.水温调节检查：水温调节装置应灵敏可靠，能够满足使用需求。4.排烟情况检查：排烟管道应畅通，无堵塞现象，排烟应正常，无异味。四、点检周期（一）日常点检食堂操作人员每天在使用燃气设备前，应对设备进行简单检查，包括设备外观、点火情况、火焰情况等，发现问题及时报告。（二）定期点检1.设备维护部门每周安排专业技术人员对食堂燃气设施进行一次全面点检，检查内容包括燃气管道、阀门、燃气灶具、燃气热水器等，填写点检记录。2.食堂管理部门每月组织对食堂燃气设施进行一次自查，检查情况记录在案，并向上级部门汇报。3.安全管理部门每季度对食堂燃气使用情况进行一次专项安全检查，检查结果作为考核依据。（三）季节性点检1.在夏季高温季节，重点检查燃气管道的防晒、隔热措施是否到位，防止管道因高温变形。2.在冬季寒冷季节，重点检查燃气管道的保温措施是否良好，防止管道冻裂。同时，检查燃气热水器的防冻装置是否正常工作。五、点检记录与报告（一）点检记录1.每次点检都应填写详细的点检记录，记录内容包括点检时间、点检人员、点检部位、点检情况、发现问题及处理结果等。2.点检记录应妥善保存，保存期限不少于[X]年，以备查阅。（二）报告制度1.食堂操作人员在日常点检中发现问题，应立即报告食堂管理部门。2.设备维护部门在定期点检中发现问题，应及时进行维修处理，并将处理情况报告食堂管理部门。3.食堂管理部门每月对燃气点检情况进行总结分析，形成月度报告，上报上级部门。4.安全管理部门在专项安全检查中发现重大安全隐患，应立即下达整改通知书，要求相关部门限期整改，并将整改情况及时报告公司领导。六、维护保养与维修（一）维护保养1.设备维护部门应按照设备维护保养手册的要求，定期对食堂燃气设施进行维护保养，确保设施处于良好的运行状态。2.维护保养内容包括清洁设备、润滑部件、紧固螺栓、检查密封件等，同时对设备进行必要的调试和检测。3.在维护保养过程中，如发现设备存在潜在安全隐患，应及时进行处理或更换部件。（二）维修1.当燃气设施出现故障时，食堂操作人员应立即停止使用，并报告食堂管理部门。2.食堂管理部门接到报告后，应及时通知设备维护部门进行维修。3.设备维护部门应安排专业技术人员对故障进行诊断和维修，维修过程中应严格遵守操作规程，确保维修质量和安全。4.维修完成后，应进行试运转，确认设备正常运行后方可投入使用。同时，对维修情况进行记录，并存入设备档案。（三）更新改造1.随着公司业务的发展和食堂使用需求的变化，如发现现有燃气设施不能满足要求，食堂管理部门应及时提出更新改造计划。2.更新改造计划应报上级部门审批，经批准后由设备维护部门负责组织实施。3.在更新改造过程中，应严格按照相关标准和规范进行施工，确保施工质量和安全。同时，做好新设备的验收工作，确保新设备正常运行。七、培训与教育（一）燃气安全知识培训1.安全管理部门定期组织食堂操作人员进行燃气安全知识培训，培训内容包括燃气的性质、特点、安全操作规程、事故案例分析等。2.通过培训，使食堂操作人员了解燃气安全知识，掌握正确的操作方法，提高安全意识和应急处理能力。（二）操作技能培训1.设备维护部门对食堂操作人员进行燃气设备操作技能培训，培训内容包括设备的结构、原理、操作方法、维护保养要点等。2.培训后，食堂操作人员应能够熟练操作燃气设备，并掌握基本的维护保养技能。（三）应急演练1.安全管理部门每年组织食堂操作人员进行燃气事故应急演练，演练内容包括火灾、泄漏等事故的应急处理。2.通过演练，检验食堂操作人员的应急反应能力和应急处理措施的有效性，提高应对燃气事故的能力。八、安全检查与隐患排查（一）安全检查1.食堂管理部门每天对食堂燃气设施进行安全检查，重点检查设备的运行情况、使用情况、安全装置是否正常等。2.设备维护部门每周对食堂燃气设施进行一次全面的安全检查，及时发现和消除安全隐患。3.安全管理部门每季度对食堂燃气使用情况进行一次专项安全检查，检查内容包括安全制度执行情况、设备设施状况、人员操作情况等。（二）隐患排查1.建立燃气安全隐患排查治理制度，定期组织对食堂燃气设施进行隐患排查。2.隐患排查应做到全面、细致，对发现的安全隐患应进行详细记录，并分析原因，制定整改措施。3.对一般安全隐患，应立即进行整改；对重大安全隐患，应立即停止使用相关设备，并采取临时防范措施，同时上报公司领导，制定专项整改方案，限期整改。九、应急管理（一）应急预案制定1.安全管理部门制定食堂燃气事故应急预案，明确应急组织机构、应急救援程序、应急处置措施等内容。2.应急预案应定期进行修订和完善，确保其科学性、实用性和可操作性。（二）应急救援物资准备1.在食堂配备必要的应急救援物资，如灭火器、灭火砂、消防水带、应急照明设备、防毒面具等。2.定期对应急救援物资进行检查、维护和保养，确保其性能良