全国大学生化妆品配技术技能理论知识考试模拟题+答案

全国大学生化妆品配技术技能理论知识考试模拟题+答案一、单选题（共63题，每题1分，共63分）1.分析纯化学试剂标签颜色为()。A、红色B、蓝色C、绿色D、棕色正确答案：A2.下列化妆品保质期标注形式错误的是()。A、有效期B、生产日期和保质期C、生产批号和限期使用日期D、A和B正确答案：A3.在皂基中加入一定量的钙皂分散剂使皂在硬水中不形成皂垢,提高皂类抗硬水能力和洗涤去污能力的皂,称为()。A、药皂B、浮皂C、条纹皂D、复合皂正确答案：D4.用pH=6.86和pH=9.18两种标准缓冲溶液标定过的酸度计可用于测量()溶液的pH值。A、酸性B、碱性C、中性D、所有正确答案：B5.化妆品生产中的OBM是什么意思?()A、代工生产B、代工设计制造C、代工厂经营自有品牌D、以上均不是正确答案：C6.关于乳化体的稳定性,下面哪个观点错误()。A、界面电荷的存在,有助于乳化体的稳定B、界面张力越高,乳化体越稳定C、乳状液稳定性的最主要因素是界面膜的强度D、乳化体外相的粘度越高,乳化体越稳定正确答案：B7.以下哪种不适用酰胺类化合物作保湿剂()。A、面膜B、乳液C、护发素D、香波正确答案：A8.下列物质属于高分子类保湿剂的是()。A、氢氧化钾B、甲壳质C、水解胶原蛋白D、山梨酸正确答案：C9.美白功效评估的测试周期至少需要()天A、7B、14C、28D、1正确答案：C10.下列说法正确的是()。A、儿童可以长期使用美容修饰类化妆品B、不能使用微生物污染的化妆品C、化妆品使用时宜涂抹太厚D、可长期使用药物类化妆品正确答案：B11.将称量瓶置于烘箱中干燥时,应将瓶盖()。A、盖紧B、任意放置C、横放在瓶口D、取下正确答案：C12.硬脂酸的化学名为()A、十六酸B、十四酸C、十二酸D、十八酸正确答案：D13.下列有关分析天平性能或使用方法的说法正确的是()。A、分析天平的灵敏度越高越好B、分析天平的零点是天平达到平衡时的读数C、某坩埚的质量为15.4613克,则用1克以上的砝码组合就应为10,2,2,1D、用全自动电光天平直接称量时,投影屏读数迅速向右偏转,则需减砝码正确答案：D14.羧酸盐类阴离子表面活性剂俗称脂肪酸皂(化学通式为RCOOM),其中R的碳原子数通常为()。A、12~18B、8~22C、8~12D、18~22正确答案：B15.下列属于柠檬醛的香气种类的是()。A、紫罗兰香B、柠檬香C、橙花香D、丁子香气正确答案：B16.洗发液产品批次间黏度发生波动可能的原因是()。A、原料规格的变动B、投料量不准C、操作规程控制D、以上具有可能正确答案：D17.下列不属于皮肤的附属器官为()A、毛发B、毛囊C、汗腺D、指(趾)甲正确答案：B18.()是诊断化妆品过敏的一种有效的方法。A、角质层含水量测试B、皮肤酸碱度测试C、皮肤斑贴试验D、图像分析法正确答案：C19.下列植物油中,碘值最低的是()。A、棕榈油B、月见草油C、棕榈仁油D、椰子油正确答案：D20.表面活性剂的增溶作用只在达到其()时才会明显的表现出来。A、溶解度B、临界胶束浓度C、临界溶解温度D、浊点正确答案：B21.在皂中添加杀菌消毒剂,可洗去附在皮肤上的污垢和细菌的肥皂,称为()。A、浮皂B、药皂C、条纹皂D、复合皂正确答案：B22.化妆品配方中,水含量可高达90%以上,为确保质量,所用水是()A、矿泉水B、离子交换水C、自来水D、蒸馏水正确答案：B23.麝香非常稀有和昂贵,是天然香料中最好的作用是()。A、保湿剂B、添加剂C、定香剂D、乳化剂正确答案：C24.()的留香能力比麝香强20~30倍,可达数月之久。A、灵猫香B、海狸香C、龙涎香D、麝鼠香正确答案：C25.化妆品包装材料不含()。A、玻璃类B、瓷质材料C、纸类材料D、金属材料正确答案：B26.哪一层皮膜可防止水分渗透、储存水分()A、透明层B、真皮层C、颗粒层D、角质层正确答案：C27.作为育发化妆品功效评价,要求尽量做到三方面,不包括()。A、可对化性B、指标量化C、可重复性D、高效性正确答案：D28.香精中,能够抑制香料的挥发速度,延长留香时间,保持香气持久稳定的香料称为()。A、和香剂B、主香剂C、定香剂D、修饰剂正确答案：C29.唇膏有下列哪组物质组成()。A、颜料和油性物质B、油性基质和着色料C、着色料和油性物质D、油性基质和原料正确答案：B30.定型产品中最核心的成份为定型聚合物,一般称为合成树脂。第一种喷发胶的合成树脂是PVP(聚乙烯吡咯烷酮),定型与可清洗性都非常好,但吸湿性太强,后改进成(),则较有好的抗湿性。A、PVP-VAB、PVM/MAC、VP/DMAEMAD、HPMC正确答案：A31.从下列标准中选出必须制定为强制性标准的是()。A、产品标准B、分析方法标准C、国家标准D、食品卫生标准正确答案：D32.《GB/T29679-2013洗发液、洗发膏》中对洗发液(成人产品)有效物含量的要求是()。A、≥5%B、≥8%C、≥10%D、≥15%正确答案：C33.关于化妆品的生产经营,下列哪项描述不正确()A、特殊用途化妆品必须取得特殊用途化妆品批准文号后方可生产B、化妆品企业必须定期接受卫生质量检查C、化妆品企业必须取得卫生许可证后方可生产化妆品D、化妆品销售企业必须取得化妆品卫生许可证方可经营正确答案：D34.为了提高洗涤能力,将香波配方中表面活性剂的含量提高至25%以上。该产品可能会产生的质量问题有()。A、分层B、泡沫过多C、粘度过低D、刺激性大正确答案：D35.秋季化妆品应()。A、以注意防晒为主B、强劲控油去油C、以增加皮肤水分和油脂为目的D、以温和的去污力强的洗面乳为主正确答案：C36.在体系中添加表面活性剂,通过改变固体表面的润湿性质来改变液体对固体的润湿性能,实质上是在改变(),从而改变了铺展系数。A、γlgB、γslC、γsgD、γ2g正确答案：B37.在化妆品配方中,使用()时,需要添加抗氧化剂。A、白油B、硅油C、月见草油D、角鲨烷正确答案：C38.不能滥用激素类和药物类化妆品的原因()。A、可能对皮肤产生各种激素和药物的副作用B、长期使用对皮肤无益C、效果差D、使皮肤血管收缩正确答案：B39.去除油脂中磷脂、蛋白质以及其他胶质和黏液质的过程称为()。A、脱胶B、脱酸C、脱色D、脱臭正确答案：A40.原始记录中不应出现内容之一是()。A、审批者B、复核者C、检验者D、唯一性编号正确答案：A41.羧甲基纤维素添加在餐具洗涤剂中主要起到()的作用。A、增稠B、去污C、增溶D、乳化正确答案：A42.眼部、口唇和儿童用化妆品细菌总数不得大于()个/mL(个/g)。A、1000B、500C、100D、2000正确答案：B43.下列具有美白功能的物质中,()不能用于化妆品。A、氨基氯化汞B、氢醌C、曲酸D、果酸正确答案：A44.杰马BP适用的pH范围为()。A、3~9B、1~9C、4~12D、6~7正确答案：A45.UVA是波长为()。A、200nm~290nm短波紫外线B、290nm~320nm中波紫外线C、320nm~400nm长波紫外线D、100nm~290nm短波紫外线正确答案：C46.泡花碱也叫()。A、水玻璃B、轻质碳酸钙C、滑石粉D、钛白粉正确答案：A47.测定酸值时出现浑浊应补加指示剂和()。A、油脂B、乙醇C、乙醚D、水正确答案：B48.硫酸钠是洗衣粉配方中的一种很好的()。A、漂白剂B、填充剂C、螯合剂D、乳化剂正确答案：B49.日用化学品(膏霜、乳液)为多组分、多相态的()。A、非牛顿流体B、膏体C、无规律D、牛顿流体正确答案：A50.可见光波长范围为()。A、400-800nmB、0-200nmC、>800nmD、200-400nm正确答案：A51.粉底液的流变学性质是以下哪种?()A、触变流体B、假塑性流体C、塑性流体D、膨胀性流体正确答案：C52.净洗剂6501是液体洗涤剂中常用的活性物质,它的存在会使产品偏()。A、酸性B、中性C、碱性D、无影响正确答案：C53.下列那种物质的主要成分有紫草素衍生物、酰化紫草素、脂肪酸、鞣酸、树脂等。()A、紫草B、芦荟C、灵芝D、当归正确答案：A54.对于油性皮肤应()。A、外用多含油脂的霜剂化妆品B、使用清水以及中性较缓和的洗面乳洁面C、过度洗涤D、过度使用吸油产品正确答案：B55.当前国际化妆品市场上的产品热点之一是()。A、保护环境、确保人体安全的绿色化妆品B、易使用性、嗜好性和有用性C、减少化学成分给人体带来的D、清洁、美化身体,增加魅力,改变容貌正确答案：A56.乳酸实验可作为()的评判依据。A、混合型肌肤B、敏感肌肤C、油性肌肤D、干性皮肤正确答案：B57.以一定浓度的纯净乙醇萃取天然芳香物质,再将萃取液中的溶剂适当回收,制得的含有一定量的乙醇的制品称为()。A、净油B、酊剂C、浸膏D、精油正确答案：B58.化妆品指甲油中可能含有的风险性物质是()。A、白油B、乙醇C、水D、邻苯二甲酸酯类正确答案：D59.天然油脂中不皂化物能溶于()类溶剂,从而可分离提取得到不皂化物。A、醚B、酮C、醇D、酯正确答案：A60.乳状液是指一种或多种液体以液珠的形式分散在另一种与它不相互溶的液体中形成的一种()。A、具有一定稳定性的均相体系B、具有一定稳定性的多相分散体系C、具有永久稳定性的多相分散体系D、热力学稳定的均相体系正确答案：B61.在光谱中具有较强的生物破坏作用,可由人造光源发射用于环境消毒,又称“杀菌区”的位于()A、UVAB、UVBC、UVCD、Vis正确答案：C62.依据《化妆品卫生监督条例》有关规定:生产或销售不符合国家《化妆品卫生标准》的化妆品时,应没收其产品及违法所得,并且可以处违法所得()倍的罚款。A、3-5B、7-9C、10D、1-2正确答案：A63.下面哪一种物质的功能与其它三种不同()。A、透明质酸B、丙二醇C、甘油D、柠檬酸正确答案：D二、多选题（共17题，每题1分，共17分）1.以下属于阳离子表面活性剂的有()。A、十八烷基三甲基氯化铵B、十二烷基二甲基氧化胺C、烷基糖苷D、十二烷基吡啶氯化铵正确答案：AD2.配制集去污与柔软功能于一身的洗衣液时,应选择()复配。A、非离子表面活性剂B、两性离子表面活性剂C、阳离子型表面活性剂D、阴离子型表面活性剂正确答案：AC3.皮肤愈合促进剂的作用是促进健康肉芽组织的生长,目前常用的皮肤愈合促进剂有()。A、尿囊素B、甜菜碱C、尿素D、甘油正确答案：AC4.下列制品,更多倾向于配制成弱酸性的有()。A、秋冬季使用的柔肤水B、洁肤用化妆水C、美白营养水D、收敛水正确答案：CD5.评香中应注意的问题()。A、要有一个安静和无杂气干扰的工作场所B、辨香时的香料要有合适的浓度C、要思想集中,间歇进行,避免嗅觉迟钝D、嗅辨时要用辨香纸正确答案：ABCD6.下列属于防晒化妆品的主要指标的是()。A、SPFB、PFAC、MPPDD、IPF正确答案：ABD7.面膜的效果包括()。A、清洁效果B、保湿效果C、营养效果D、保温效果正确答案：ABCD8.清洁霜和乳液含有()三种主要基础原料。A、乳化剂B、油性物质C、水溶性物质D、水分正确答案：ABD9.以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的阴离子表面活性剂有()。A、CPKB、MAPA.C、TX-10D、Span-85正确答案：AB10.化妆品中繁殖的微生物有()。A、细菌B、真菌C、霉菌D、酵母菌正确答案：ACD11.制备乳化体的设备有()。A、真空乳化搅拌机B、三辊研磨机C、胶体磨D、磁力搅拌器正确答案：ABC12.在润肤霜配方中,()起到了润肤剂的作用。A、尼泊尔金甲酯B、二甲基硅油C、白油D、香精正确答案：BC13.植物性天然香料的加工制作方法通常有()A、压榨法B、水蒸气蒸馏法C、吸收法D、浸提法正确答案：ABCD14.关于表面活性剂AOS,下列说法正确的有()。A、是两种活性物质的混合物B、去污力强、刺激性低C、抗硬水性好D、可用NaCl增稠正确答案：ABC15.皮肤的类型可以分为()。A、干性皮肤B、中性皮肤C、混合性皮肤D、油性皮肤正确答案：ABCD16.以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的非离子表面活性剂有()。A、烷基酚聚氧乙烯醚B、脂肪醇聚氧乙烯醚C、烷醇酰胺D、失水山梨醇脂肪酸酯正确答案：ABC17.下列各种维生素,容易被皮肤吸收的有()。A、维生素A.B、维生素B.C、维生素C.D、维生素D.正确答案：AD三、判断题（共21题，每题1分，共21分）1.盐产品的生产许可证的申证单元应该是一般液态单元（护发清洁类）。A、正确B、错误正确答案：B2.郎伯-比尔定律只适用于稀溶液中物质含量的测定。A、正确B、错误正确答案：A3.企业应建立产品批的定义，生产批次划分应确保同一批次产品质量和特征的均一性，并确保不同批次的产品能够得到有效识别。A、正确B、错误正确答案：A4.标准物质可用于校准设备、评价测量方法或给材料定值。A、正确B、错误正确答案：A5.持久性染发剂所用的是无色小分子的染料中间体，但经氧化后则生成有色大分子化合物，达到染发目的。A、正确B、错误正确答案：A6.珠光浆应在70℃加入配制体系中。A、正确B、错误正确答案：B7.分光光度计