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文档简介

食堂厨师试用协议书甲方(用人单位):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系电话:________________乙方(劳动者):姓名:____________________性别:____________________身份证号码:________________地址:____________________联系电话:________________根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,就乙方在甲方食堂担任厨师岗位试用事宜达成如下协议:一、试用岗位及期限1.试用岗位:乙方在甲方食堂担任厨师岗位,负责食堂菜品的烹饪、食材准备、厨房卫生清洁等相关工作。2.试用期限:试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。试用期满,双方根据乙方在试用期内的表现决定是否正式录用。二、工作内容及要求1.工作内容根据甲方食堂的用餐人数和口味需求,制定合理的菜单,确保菜品丰富多样、营养均衡。按照食品安全标准和操作规范,负责食材的采购、验收、储存、加工和烹饪,保证食品安全和菜品质量。负责厨房设备的日常维护和保养,确保设备正常运行,及时报修损坏的设备。保持厨房环境的清洁卫生,严格执行食品卫生"五四"制,定期进行厨房消毒和清洁工作。配合甲方完成临时性的餐饮服务任务,如接待重要客人、举办活动等。2.工作要求乙方应具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品制作经验,能够熟练掌握各种烹饪方法和技巧,制作出符合甲方要求的美味菜品。严格遵守食品安全法律法规和甲方食堂的各项规章制度,确保食品安全无事故。注重节约食材,合理控制成本,提高食材利用率。具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与甲方员工保持良好的沟通,积极配合团队工作。工作认真负责,勤奋敬业,服从甲方的工作安排和管理。三、劳动报酬及福利待遇1.劳动报酬试用期内,甲方按照____元/月的标准向乙方支付劳动报酬。工资发放时间为每月____日,如遇节假日则提前至最近的工作日发放。甲方支付乙方的劳动报酬包含基本工资、绩效工资等,具体计算方式如下:基本工资:____元/月,占工资总额的____%。绩效工资:根据乙方的工作表现和甲方食堂的经营情况进行考核发放,考核周期为一个月。绩效工资的发放比例根据考核结果确定,最高不超过工资总额的____%。2.福利待遇乙方在试用期内享有与甲方正式员工同等的福利待遇,包括但不限于工作餐、防暑降温费、冬季取暖费等。甲方按照国家和地方有关规定为乙方缴纳社会保险,乙方应按照甲方要求提供必要的个人信息和资料。四、工作时间及休息休假1.工作时间甲方食堂的工作时间为____,乙方应根据甲方食堂的营业时间合理安排工作时间,确保食堂正常供餐。因甲方食堂经营需要,乙方应服从甲方的加班安排,加班时间按照国家有关规定支付加班工资或安排调休。2.休息休假乙方享有国家规定的法定节假日、年假、婚假、产假、陪产假、病假等休息休假权利。乙方申请休息休假应提前向甲方提出书面申请,经甲方批准后方可休假。五、双方权利义务1.甲方权利义务有权按照本协议的约定对乙方进行管理和考核,根据乙方的工作表现决定是否正式录用。为乙方提供必要的工作条件和劳动保护用品,确保乙方在安全、卫生的环境下工作。按照本协议的约定向乙方支付劳动报酬和福利待遇,为乙方缴纳社会保险。对乙方的工作进行指导和监督,提出改进意见和建议,帮助乙方提高工作质量和效率。负责协调乙方与其他部门之间的工作关系,为乙方开展工作提供必要的支持和协助。2.乙方权利义务有权了解甲方食堂的经营情况和工作要求,对甲方的管理和工作安排提出意见和建议。按照本协议的约定履行工作职责,遵守甲方食堂的各项规章制度,服从甲方的工作安排和管理。按照食品安全标准和操作规范进行食材采购、加工和烹饪,确保食品安全和菜品质量。爱护甲方食堂的设备设施和财产,如有损坏应及时报告并照价赔偿。保守甲方的商业秘密和食品安全信息,不得向任何第三方泄露。在试用期内,乙方应积极展示自己的工作能力和专业水平,争取通过试用期考核,成为甲方的正式员工。六、培训与保密1.培训甲方根据乙方的工作需要和技能提升要求,有权安排乙方参加相关的培训课程或学习活动,培训费用由甲方承担。乙方应积极参加甲方组织的培训,认真学习培训内容,不断提高自己的业务水平和工作能力。2.保密乙方应对甲方的商业秘密、食品安全信息、客户资料等予以保密,不得向任何第三方泄露或用于非本协议约定的目的。本协议终止或解除后,乙方仍应继续履行保密义务,保密期限为自本协议终止或解除之日起____年。七、合同的解除与终止1.合同的解除经甲乙双方协商一致,可以提前解除本协议。乙方在试用期内有下列情形之一的,甲方有权解除本协议:在试用期间被证明不符合录用条件的;严重违反甲方食堂的规章制度的;严重失职、营私舞弊,给甲方造成重大损害的;同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方的工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更本协议,致使本协议无效的;被依法追究刑事责任的。甲方有下列情形之一的,乙方有权解除本协议:未按照本协议的约定支付劳动报酬或福利待遇的;未依法为乙方缴纳社会保险的;甲方的规章制度违反法律、法规的规定,损害乙方权益的;甲方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使乙方在违背真实意思的情况下订立或者变更本协议,致使本协议无效的;法律、行政法规规定乙方可以解除本协议的其他情形。2.合同的终止试用期届满,双方未就正式录用事宜达成一致的,本协议自动终止。本协议期满,双方未续签的,本协议自动终止。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的,本协议自动终止。八、违约责任1.若甲方未按照本协议的约定支付劳动报酬或福利待遇,应按照国家有关规定向乙方支付赔偿金,并承担相应的法律责任。2.若乙方未按照本协议的约定履行工作职责或违反甲方食堂的规章制度,给甲方造成损失的,应承担赔偿责任。3.若一方违反本协议的保密条款,应向对方支付违约金____元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。4.若一方违反本协议的其他条款,应承担相应的违约责任,赔偿对方因此遭受的全部损失。九、争议解决甲乙双方在履行本协议过程中发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁;对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。十、其他事项1.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议一

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