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文档简介
武义餐厅饭堂外包协议书甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方有意将其武义餐厅饭堂的经营管理工作外包给乙方,乙方具备提供相关服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方餐厅饭堂外包事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.服务范围乙方负责甲方武义餐厅饭堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、食品加工制作、餐厅清洁卫生、餐具清洗消毒、餐厅服务人员管理等工作,以确保为甲方员工提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。2.服务标准食材质量:乙方所采购的食材必须符合国家食品安全标准,新鲜、无变质,且提供食材的来源证明及检验检疫报告。食品加工:严格按照卫生规范和烹饪标准进行食品加工,确保菜品色香味俱全,营养搭配合理。餐厅环境:保持餐厅内环境整洁,桌面、地面干净卫生,餐具摆放整齐,定期进行消毒杀菌。服务人员:服务人员应具备良好的服务态度,统一着装,礼貌待人,及时响应并满足甲方员工的合理需求。3.服务时间乙方应按照甲方的工作时间要求,提供早餐、午餐和晚餐服务。具体服务时间为:早餐:[具体时间区间1]午餐:[具体时间区间2]晚餐:[具体时间区间3]乙方应根据甲方的实际需求,合理安排人员和时间,确保餐饮服务的正常供应。如因甲方特殊工作安排需要调整服务时间,乙方应积极配合。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权要求乙方按照本协议约定的服务标准和要求提供服务。有权了解乙方食材采购的价格、渠道等信息。2.义务为乙方提供餐厅饭堂的场地及相关设施设备,并确保其正常使用。在协议履行期间,如需对场地或设施设备进行改造或调整,应提前通知乙方。协助乙方办理与餐饮服务相关的许可证等手续,提供必要的文件和证明材料。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付服务费用。向乙方提供就餐人员的基本信息及特殊饮食需求,以便乙方合理安排餐饮服务。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定支付服务费用。有权根据本协议约定及实际情况,自主安排餐饮服务的具体工作流程和人员调配。在甲方违反本协议约定时,有权要求甲方承担违约责任。2.义务严格按照本协议约定的服务范围、标准和时间提供优质、高效的餐饮服务。自行承担餐饮服务过程中所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费等费用,但甲方另有约定的除外。建立健全食品安全管理制度,加强食品卫生管理,确保食品安全。如发生食品安全事故,应承担全部法律责任,并负责妥善处理相关事宜,减少对甲方造成的影响。定期对餐厅饭堂的设施设备进行维护保养,确保其正常运行。如因设施设备故障影响餐饮服务,应及时维修或更换,并采取临时应急措施,保证服务不受较大影响。接受甲方的监督检查,积极配合甲方提出的合理意见和建议,及时改进服务质量。遵守国家法律法规及甲方的各项规章制度,不得从事任何违法违规或损害甲方利益的行为。如因乙方原因导致甲方遭受第三方索赔或其他损失,乙方应承担全部赔偿责任。三、服务费用及支付方式(一)服务费用1.甲方应向乙方支付的服务费用为每月人民币______元(大写______元整)。该费用包含乙方为履行本协议约定的服务内容所需的全部费用,除本协议另有约定外,甲方不再另行支付其他费用。2.服务费用的计算方式为:按照每月实际就餐人数乘以每人每餐的固定单价计算。实际就餐人数以甲方统计并提供给乙方的数据为准。3.服务费用的单价为每客每餐人民币______元(大写______元整),该单价在本协议有效期内保持不变。如因市场物价波动等原因需要调整单价,双方应协商一致,并签订书面补充协议。(二)支付方式1.甲方应在每月______日前,根据上月实际就餐人数及本协议约定的单价,计算出当月服务费用,并以银行转账的方式支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到甲方支付的服务费用后______个工作日内,向甲方提供正规发票。如乙方未按时提供发票,甲方有权顺延支付服务费用,且不承担任何违约责任。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已完成服务部分的费用及违约金。2.若甲方违反本协议约定,未为乙方提供必要的协助或支持,导致乙方无法正常履行服务义务的,甲方应承担因此给乙方造成的全部损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务范围、标准和时间提供餐饮服务,或服务质量不符合要求,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月服务费用的______%作为违约金。情节严重的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的服务费用,同时乙方应按照当月服务费用的______%向甲方支付违约金。2.若乙方提供的食材不符合国家食品安全标准,导致甲方员工发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的服务费用,乙方还应按照当月服务费用的______倍向甲方支付违约金。3.若乙方违反国家法律法规或甲方的各项规章制度,从事违法违规或损害甲方利益的行为,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的服务费用,乙方应按照当月服务费用的______%向甲方支付违约金。乙方的行为给甲方造成损失的,还应承担全部赔偿责任。4.若乙方擅自将本协议约定的服务工作转包给第三方,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的服务费用,乙方应按照当月服务费用的______%向甲方支付违约金。乙方的转包行为给甲方造成损失的,还应承担全部赔偿责任。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为______年,自______年______月______日至______年______月______日。协议期满前______个月,双方应就是否续签协议进行协商。如双方均无异议,则本协议自动延续______年;如一方不同意续签,应提前______个月书面通知对方。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜,双方可另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力,如补充协议与本协议不一致的,以补充协议为准。甲方(盖章):______
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