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文档简介
第十三章温度与物态变化
熔化和凝固第二节第2课时
凝固及其特点观察与思考思考:如图所示,你知道冰山是怎样形成的吗?屋檐下的冰柱又是怎样形成的呢?它们都是水从液态变成固态而形成的。学习目标通过实验探究,感知发生物态变化的条件。(重、难点)02了解凝固的含义。01知道凝固放热并能解释生活中的凝固现象。(重点)03“寒冬腊月,滴水成冰。”上述过程中,水又是如何从液态变成固态的呢?二、凝固及其特点凝固像水结成冰那样,物质从液态变为固态的过程称为凝固。通常情况下,冰的熔点是0℃,当环境温度高于0℃时,冰变成水,当环境温度低于0℃时,水变成冰。凝固是熔化的相反过程。二、凝固及其特点凝固1.晶体:海波凝固时间t/min6.577.588.599.51010.51111.51212.5温度T/℃55.553.551.54847.54747474645444341状态数据记录固态固液共存液态二、凝固及其特点探究不同液体凝固的特点温度T/℃时间t/min455055710129811海波的凝固图像二、凝固及其特点探究不同液体凝固的特点2.非晶体:松香凝固时间t/min181920212223242526272829温度T/℃8374726966.565636261585552状态固态液态粘稠状态数据记录二、凝固及其特点探究不同液体凝固的特点温度T/℃时间t/min607080202530松香的凝固图像二、凝固及其特点探究不同液体凝固的特点◆凝固是熔化的相反过程。◆物质凝固时都要放热。◆晶体形成有确定的温度,这个温度叫凝固点。◆同一种晶体的熔点和凝固点是相同的。非晶体既没有熔点,
也没有凝固点。晶体和非晶体的凝固特点比较和条件凝固形成晶体的条件:1.温度达到凝固点2.能继续放热二、凝固及其特点冬季贮菜,人们常在地窖里放几桶水,以防止地窖的菜被冻坏。你知道这是为什么吗?因为当气温下降时,桶里的水会凝固成冰,在凝固过程中,水会放出热量,该热量可使地窖的温度不至于太低,可避免蔬菜冻坏。凝固的应用二、凝固及其特点冷冻食品保鲜把塑料颗粒做成塑料盆把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板熔化和凝固在生产生活中的应用二、凝固及其特点高热病人利用冰袋降温课堂小结定义蔬菜防冻、铸造等物质从液态变为固态的过程称为凝固凝固形成晶体条件温度要达到凝固点能持续放热凝固及其特点应用1.下列说法中不正确的是()A.任何液态物质凝固时,都要放热B.晶体在熔化时,温度不变C.任何液态物质都有一定的凝固温度,这个温度叫作凝固点D.晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要吸收热C课堂练习2.物体在放出热后,它的温度将()A.一定下降B.一定不变C.有可能下降,也有可能不变D.以上说法都不对C课堂练习3.如图是某液态物质放在室温下凝固时温度随时间变化的图象。由图象可知该物质的熔点是______℃,凝固过程所经历的时间是_______min,第13min该物质处于______态。此时的室温是______℃。固48424课堂练习4.如图是某晶体的熔化和凝固图象,由图可知,凝固点是_______;图象中_______段表示该晶体的凝固过程,在此
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