第一单元 步入化学殿堂【知识清单】（学生版）-2024-2025学年鲁教版九年级化学上册

第一单元步入化学殿堂

01思维导图

化学科学的研究价值、对象、内容、目的

物理变化和化学变化

化学真奇妙化学变化的现象

物理性质和化学性质

物质的构成/►分子、原子等

厂从问题开始

r怎样开展化学科学探究--通过科学探究解决诃题

体验化学探究.J对探究活动进行反思

提出问题、猜想与假设、收集证据、

［科学探究的基本环节一

步入化学殿堂获得结论、反思与评价、表达与交流

厂化学实验则常见危险化学品标志

堂田2哭_反应容器、加热仪器、计量仪器、

吊用1乂济一分离物质的仪器、存放物质的仪器其他仪器

厂取用原则

L化学试剂的取用--固体药品的取用

走进化学实验室「液体药品的取用

厂酒精灯的使用

一物质的加热--给试管里的液体加热

匚给试管里的固体加热

02考点速记

第一节化学真奇妙

一、化学研究的内容

1.从时代到时代、时代，从、得到广泛应用的时代到

技术飞速发展的信息时代，化学科学都扮演着重要的角色。化学科学已渗透到社会生活的各个方面，特别

是与人类社会发展密切相关的重要领域，如功能材料制造、开发、保护、过程研究、

探索等。

2.我国化学家勇于创新、团结协作、攻坚克难，取得了令人瞩目的成就,为推进科技创新和社会发展做出了

重要贡献。1965年，我国化学家成功合成了结晶，首次在世界上实现了蛋白质的人工合成；

率领团队运用化学方法研制的新型抗疟药青蒿素和双氢青蒿素。

二、物质的变化与性质

1.物理变化和化学变化

物理变化化学变化

定义的变化叫物理变化的变化叫化学变化

本质区别

颜色改变、放出气体、生成沉淀等，

伴随现象物质的、发生变化

并吸热、放热、发光等（）

构成物质的分子本身，一般只是分子间的构成物质的分子本身，生成新物质的分子

微观实质

发生变化（或其他新的微粒）

发生时同时，而发生时同时。

联系

举例：蜡烛燃烧时一定伴随蜡烛的熔化。

性状改变：破碎、弯曲、拉成丝、压成片等燃烧变化：物质燃烧、汽油火药等爆炸

状态改变：熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝变质变化：发酵、酿酒、发霉、腐烂等

实例华、铸造等锈蚀变化：金属生锈

其他：灯泡通电发光、活性炭吸附色素、金属导其他变化：光合作用、呼吸作用、杀菌消毒、物质

电、（气球、轮胎、高压锅）爆炸分解等

2.物理性质和化学性质

物理性质化学性质

定义物质就可以表现出来的性质物质在中表现出来的性质

区另I]某种性质才能表现出来

注意物质的性质受外界条件影响，在描述物质性质时注明条件。（如液体沸点受大气压影响）

实例

等等

三、物质构成的奥秘

1.世界万物都是由极其微小的粒子（如、等）构成的，例如水（H2O）是由大量的聚集而成

的，而每个水分子是由两个和一个构成的。

2.构成物质的微观粒子不同，物质表现出的性质就。即便是由相同的微观粒子构成，粒子的

不同，物质表现的性质也。如金刚石和石墨都是由构成的，但它们的性质却差异巨大，金刚石

是自然界中最大的物质，而石墨则。金刚石和石墨性质的差异是由

决定的。

化学就是在层次上研究物质的、、、及其的一门基础学科，它指导着我们更科

学地、和物质。

第二节体验化学探究

一、科学探究的环节

科学探究过程包括、、、获取证据、、反思评价及

等要素。

二、探究蜡烛燃烧的奥秘

蜡烛燃烧的探究。

燃着的火柴

L

量一焰心

0

(1)实验1:取一支蜡烛，用小刀切下一小块，放入水中发现蜡烛浮在水面上，说明石蜡的密度比水小，

溶于水，硬度。

(2)实验2：点燃蜡烛，发现蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。用一根木条迅速放入火焰中1〜2s后取出,

发现木条与外焰接触处炭化变黑，说明蜡烛火焰的温度最高。

(3)实验3：将一只干燥的冷烧杯罩在蜡烛火焰的上方，发现烧杯的内壁出现水雾，触摸烧杯外壁感觉到发

热，迅速将烧杯倒转过来，倒入少量的澄清石灰水，振荡，发现澄清石灰水变，说明蜡烛燃烧生成了

和O

(4)如图，取一支短导管，将其一端伸入焰心，等另一端有白烟出现时，再将燃着的火柴放到导管口，观察

到白烟可以被点燃，证明蜡烛燃烧产生的火焰是由物质燃烧形成的。若导管长度过长，则实验容易失

败，原因是。

第三节走进化学实验室

一、常用仪器

分类仪器名称

能直接加ZZI

蒸发皿

需垫石棉

网加热

圆底烧瓶

存放仪器

取用仪器

n

计量仪器n

a

托盘天平

过滤、加液体

（三种漏斗）

仪器

漏斗

夹持仪器

加热仪器

其他仪器

水槽石棉网

二、化学实验室安全规则

1.不能在实验室内戏耍打闹、大声喧哗，禁止将、等带入实验室。

2.未经老师同意，不能擅自动手做实验，不乱动和其他设施。

3.实验过程中，要按照规定的实验内容进行实验，遵守。

4.保持实验室的清洁、整齐，实验中的废物、废液等必须。

5.爱护实验仪器，注意试剂，若损坏了仪器、污染了试剂，须及时报告老师。

6.实验结束按要求把实验物品分类放到，把仪器洗刷干净后放回。

7.实验室内的物品未经老师允许，一律不准。

8.注意安全用电和节约用水，离开实验室前务必关闭和。

三、危险化学品标志

四、基本的化学实验技能

(-)化学试剂的取用

2.实验室药品取用原则

取用

具体要求和注意事项

原则

三不①不能接触药品

原则②不要去闻药品(特别是气体)的气味

③不得任何药品的味道

节约严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量，一般按最少量取用，液体取

原则,固体只需即可。如果要取用规定数量的试剂，则需要使用或。

处理用剩的药品要尽量防止污染，既不能；也不要，更不要拿出实验室，要放

原则入

3.固体药品的取用

(1)存贮：广口瓶

(2)粉末固体取用:)

（3）块状固体取用:

4.液体药品的取用

（1）存贮：（广口瓶、细口瓶等都经过磨砂处理，目的是增大容器的气密性）

（2）多量液体取用:

注意事项（括号内为操作目的）

①细□瓶必须在桌面上（

②瓶口必须试管口缓缓倒（）

③细□瓶一面必须（）

④倒完液体后，并放回原处，标签向面（)

（3）少量液体取用：

注意事项（括号内为操作目的）

①应在;胶头滴管

②取液后的滴管，应);

③用过的试管要

图1-35向试管中滴加液体

（4）一定量的液体取用:

注意事项

①操作：先向量筒中时，停止倾倒，余下部分药液至所需刻度线;

②正确读数：读数时量筒必须,视线与量筒内液体的

5050

40

③读数误差：

俯视：>;仰视：<

（二）物质的加热

（1）酒精灯

使用酒精灯时，先取下,用火柴点燃酒精灯，再用温度较高的给物质加热，使用完毕用盖灭

酒精灯。

（2）使用酒精灯注意事项（括号内为操作目的）

①（）；

②，应该用火柴点燃（）；

③用完酒精灯后，必须用，不可用嘴去吹（以免引起灯内酒精燃烧发生危险）；

④如果洒出的酒精在桌上燃烧起来，应。

⑤酒精灯内酒精含量一般不能少于酒精灯容量的，也不能多于，酒精灯在的情况下用

（3）试管加热的注意事项（括号内为操作目的）

①给试管里的液体加热时，试管外壁应保持，试管里的液体不要超过试管容积的。将试管夹从试

管的套入，夹持在离试管□约处，使试管略微。先将试管，加热过程中不断地

（）。加热时切不可将试管口对着或（）。

不要触碰刚加热完的试管，也不要立即用冲洗试管（)O

图1-38给试管里的固体加热

②给试管里的固体加热时，先放置好酒精灯，然后根据酒精灯火焰的高度，将盛有固体试剂的试管固定在

上，试管口略向倾斜，以免。先移动酒精灯均匀加热试管,

然后将酒精灯固定在有试剂的部位加热（）。

（=）仪器的连接与洗涤

1.仪器的连接

（1）将玻璃管插入胶皮管时，先将玻璃管一端用水润湿，然后一手持玻璃管，一手持胶皮管，稍稍用力

转动插入。

（2）用带玻璃管的橡皮塞塞住试管时，一手持试管，一手持橡皮塞，稍稍用力转动塞入试管中

图1-39在玻璃管上套上胶皮管图1-40用橡皮塞塞住试管口

2.仪器的洗涤

以试管的洗涤为例，先将试管中的废液倒入中，再注入适量的水，后把水倒掉，如此反复几次。

如果试管内壁附有不易冲洗掉的物质，要用刷洗。刷洗时将试管刷轻轻转动或上下移动进行刷洗，

注意用力不要过猛，以防损坏试管。洗过的时，表示

仪器已洗干净。仪器洗干净后。

3.检查装置的气密性

（1）检查步骤（图1）：先将导管浸入水中，再用手紧握试管壁，玻璃管口有气泡冒出,当手离开后，导

管内形成，说明气密性良好。

fl

图1

②检查步骤（图2）：用弹簧夹夹紧橡皮管，向长颈漏斗中注入水,若在长颈漏斗下端形成一段稳定的水柱,

则说明装置气密性良好。

弹簧夹

一段稳定的水柱

图2

03素养提升

一、物理变化和化学变化的判断

判断两者的关键是看有无新物质生成。物质变化常伴随的一些现象只能帮助我们判断物质