化学学案互动课堂第一章研究有机化合物的一般步骤和方法

学必求其心得，业必贵于专精学必求其心得，业必贵于专精学必求其心得，业必贵于专精互动课堂疏导引导一、有机物的分离提纯的几种常用方法分离提纯方法适用范围主要仪器注意事项蒸馏互溶的液体蒸馏烧瓶、冷凝器、温度计、牛角管、锥形瓶、酒精灯各液体的沸点相差较大，一般在30℃以上重结晶固态混合物烧杯、玻璃棒、短颈漏斗、酒精灯混合物中各成分溶解度相差较大，且被提纯物质的溶解度受温度影响较大萃取（主要讨论液液萃取）从液体中提纯液体有机物分液漏斗、烧杯萃取剂的选择条件：(1）与原溶剂互不相溶（2）被提纯物在此溶剂中的溶解度大于在原溶剂中的溶解度二、物质相对分子质量的确定1.根据标准状况下气体的密度ρ，求算该气体的摩尔质量，即数值上等于该气体的相对分子质量：M=22.4ρ（限于标准状况下）.2.依据气体在非标准状况下的密度ρ，求算该气体的摩尔质量,即数值上等于该气体的相对分子质量。pV=nRT=RTM=3。依据气体的相对密度D，求气体的相对分子质量：MA=D·MB。4。求混合气体的平均相对分子质量:M=MA·φA+MB·φB+MC·φC+…（φA、φB、φC…为A、B、C气体中的体积分数或物质的量分数）。5.求混合物的平均相对分子质量：。6.运用质谱法来测定有机化合物的相对分子质量。三、元素分析与相对分子质量的测定1。元素分析：用化学方法鉴定有机物分子的元素组成，以及分子内各元素原子的质量分数,这就是元素的定性、定量分析.元素定量分析的原理是将一定量的有机物燃烧，分解为简单的无机物,并作定量测定,通过无机物的质量，推算出组成该有机物各元素的质量分数，然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的整数比，即确定其实验式。2.质谱法：目前有许多测定相对分子质量的方法，质谱法是最简单、快捷的方法。其原理是用高能电子流轰击样品分子，使该分子失去电子变成带正电荷的分子离子和碎片离子.分子离子、碎片离子各自具有不同的相对质量，它们在磁场的作用下达到检测器的时间将因质量的不同而先后有别，其结果被记录为质谱图。四、分子结构的鉴定1.化学方法：以官能团的特征反应为基础.2。物理方法：质谱、红外光谱、紫外光谱、核磁共振谱等。活学巧用1。过氧乙酸的沸点比水高,但受热容易分解,某试剂厂先制得7％—8％的过氧乙酸溶液，再浓缩成30％的溶液时，可采用的适宜方法是()A.常压蒸馏B.减压蒸馏C.加生石灰常压蒸馏D。加压蒸馏解题提示:由题意“过氧乙酸的沸点比水高”，似乎可以加热浓缩其溶液，但过氧乙酸“受热容易分解”，所以加热不适合。不加热蒸发，应该是常温蒸发,常温蒸发只能是减压蒸发-—减小压强，可降低沸点。答案：B2。经测定毒品摇头丸的主要成分是苯丙醇胺,其只含C、H、O、N四种元素,质量分数分别是0。7152、0。0861、0.1060、0.0927；并知其相对分子质量小于200，试完成下列问题。（1)苯丙醇胺的相对分子质量为_________________,分子式是________________。（2）写出苯丙醇胺或其一种同分异构体的结构简式（其分子内含有、-OH和-NH2,—OH和—NH2不在同一个C原子上）。解题提示：（设“1”法）设苯丙醇胺分子中只含1个N原子,则=151＜200,151就是苯丙醇胺的相对分子质量，其分子内的O、H、C原子数分别为：N(O）=N（H）=N（C）=苯丙醇胺的分子式为C9H13NO,