围栏网养鸡管理办法

围栏网养鸡管理办法一、总则（一）目的为规范围栏网养鸡生产管理，提高养殖效益，保障鸡群健康，确保鸡肉产品质量安全，特制定本管理办法。（二）适用范围本办法适用于本公司采用围栏网方式进行养鸡的所有生产环节及相关人员。（三）引用标准本管理办法引用了《动物防疫法》、《畜禽养殖污染防治管理办法》、《农产品质量安全法》等相关法律法规，以及家禽养殖行业的相关标准和规范。二、鸡舍及围栏网建设（一）鸡舍选址1.鸡舍应选择地势高燥、通风良好、排水方便、水源充足且水质良好的地方，远离居民区、交通要道和污染源。2.场地应开阔，阳光充足，有利于鸡群的生长和活动。（二）鸡舍设计与建造1.鸡舍的布局应合理，分为育雏舍、育成舍和产蛋舍等不同功能区域，各区域之间应保持适当的距离，以防止疫病传播。2.鸡舍的建筑结构应坚固耐用，能够抵御风雨、寒暑等自然因素的影响。墙壁应采用保温、隔热、防火、防潮的材料建造，地面应平整、防滑、易于清洁消毒。3.鸡舍内应配备良好的通风换气系统、光照系统、温度控制系统和饮水、喂料设备，以满足鸡群生长发育和生产的需要。（三）围栏网设置1.围栏网应选用优质的材料，如钢丝网、塑料网等，具有足够的强度和韧性，能够有效防止鸡只逃逸和外界动物的侵入。2.围栏网的高度应根据鸡的品种和生长阶段合理确定，一般育雏期鸡舍围栏网高度为4050厘米，育成期和产蛋期鸡舍围栏网高度为6080厘米。3.围栏网的安装应牢固、平整，网孔大小应适中，防止鸡只钻出或卡住。围栏网底部应埋入地下1520厘米，以防止鸡只从底部挖掘逃逸。三、鸡苗选择与引进（一）鸡苗品种选择1.根据市场需求和养殖效益，选择适宜的鸡品种，如白羽肉鸡、黄羽肉鸡、蛋鸡等。所选品种应具有生长速度快、适应性强、抗病力好、肉质优良等特点。2.优先选择经过国家或地方品种审定委员会审定通过的优良品种，确保鸡苗的遗传性能稳定。（二）鸡苗供应商选择1.选择具有合法资质、信誉良好、生产管理规范的鸡苗供应商。供应商应具备《种畜禽生产经营许可证》等相关证件，并能够提供鸡苗的质量证明、免疫记录等资料。2.对鸡苗供应商进行实地考察，了解其鸡苗的生产环境、饲养管理水平、疫病防控措施等情况，确保鸡苗质量可靠。（三）鸡苗引进1.鸡苗引进前，应提前做好鸡舍的准备工作，包括清洁消毒、调试设备、准备饲料和饮水等。2.引进鸡苗时，应严格按照动物检疫相关规定进行检疫，确保鸡苗无疫病。同时，要求供应商提供鸡苗的运输工具消毒证明，防止运输过程中疫病传播。3.鸡苗运输过程中，应注意温度、湿度、通风等条件，确保鸡苗安全运输。到达目的地后，应尽快将鸡苗放入鸡舍，并进行适当的休息和饮水。四、饲料与饮水管理（一）饲料选择1.选用优质、安全、营养均衡的饲料，饲料应符合国家相关标准和行业规范。饲料原料应新鲜、无霉变、无污染，禁止使用含有违禁药物和有害物质的饲料。2.根据鸡的品种、生长阶段和生产性能，合理配制饲料配方，确保鸡群获得足够的营养物质。育雏期饲料应注重蛋白质、维生素和矿物质的供应，育成期和产蛋期饲料应根据鸡的生长需求进行调整。（二）饲料储存与加工1.饲料应储存在干燥、通风、阴凉的仓库内，防止饲料受潮、发霉和变质。仓库应定期清理和消毒，保持环境卫生。2.饲料加工设备应定期维护和保养，确保设备正常运行。加工过程中应严格按照操作规程进行，保证饲料的质量和均匀度。（三）饮水管理1.提供清洁、卫生、无污染的饮水，饮水质量应符合国家饮用水标准。定期检测饮水的水质，确保水质安全。2.饮水设备应定期清洗和消毒，防止细菌、病毒等微生物滋生。饮水系统应保持良好的密封性，防止漏水和饮水污染。3.根据鸡的日龄和季节变化，合理调整饮水温度。育雏期饮水温度应保持在2025℃，随着鸡的生长逐渐降低水温。五、饲养管理（一）饲养密度1.根据鸡的品种、生长阶段和鸡舍条件，合理确定饲养密度。一般育雏期每平方米饲养3040只，育成期每平方米饲养1520只，产蛋期每平方米饲养812只。2.饲养密度过大易导致鸡群生长发育不良、疫病传播加快，饲养密度过小则会浪费养殖空间和资源。应根据实际情况适时调整饲养密度，保证鸡群有足够的活动空间和良好的生长环境。（二）光照管理1.合理控制光照时间和强度，对鸡的生长发育和产蛋性能有着重要影响。育雏期前3天采用24小时光照，光照强度为每平方米35瓦；3天后逐渐减少光照时间，至育成期采用自然光照加人工补充光照，光照强度为每平方米12瓦；产蛋期光照时间逐渐增加至1617小时，光照强度为每平方米34瓦。2.光照时间和强度的调整应逐渐进行，避免突然变化对鸡群造成应激。同时，应定期检查光照设备，确保光照均匀，无死角。（三）温度与湿度管理1.鸡对环境温度较为敏感，应根据鸡的日龄和季节变化，合理调节鸡舍温度。育雏期温度应保持在3235℃，随着鸡的生长每周降低23℃，直至与外界环境温度相近。产蛋期适宜温度为1825℃。2.鸡舍湿度应保持在60%70%之间，湿度过高易滋生细菌和霉菌，引发疫病；湿度过低则易导致鸡只呼吸道干燥，诱发呼吸道疾病。可通过通风换气、喷雾加湿等方式调节鸡舍湿度。（四）通风管理1.良好的通风是保证鸡舍空气质量、降低有害气体浓度、调节温湿度的重要措施。鸡舍应安装有效的通风设备，如风机、通风管道等，确保通风良好。2.通风量应根据鸡的数量、体重、日龄、季节和饲养方式等因素合理确定。一般每公斤体重每小时通风量为0.51立方米。通风时应注意避免冷风直接吹到鸡身上，防止鸡只感冒。（五）日常观察与记录1.饲养人员应每天定时观察鸡群的采食、饮水、精神状态、粪便等情况，及时发现异常鸡只，并采取相应的措施。如发现鸡只采食减少、精神萎靡、粪便异常等情况，应及时隔离观察，诊断病因并进行治疗。2.建立完善的饲养记录制度，详细记录鸡群的存栏数量、日龄、采食情况、饮水情况、用药情况、疫病防治情况等信息。饲养记录应妥善保存，以备查阅和追溯。六、疫病防控（一）卫生消毒1.建立严格的卫生消毒制度，定期对鸡舍、围栏网、设备、工具等进行清洁消毒。鸡舍每周至少消毒23次，在疫病高发期应增加消毒次数。2.消毒药应选择高效、低毒、无残留的消毒剂，如过氧乙酸、戊二醛、碘伏等。消毒方法应根据消毒对象和疫病种类选择合适的方式，如喷雾消毒、熏蒸消毒、浸泡消毒等。3.加强人员和车辆的消毒管理。进入鸡舍的人员应更换工作服、鞋，经过消毒通道进入。外来车辆应在鸡场门口进行消毒，方可进入场区。（二）免疫接种1.根据当地的疫病流行情况和本场的实际情况，制定科学合理的免疫程序。免疫程序应严格按照疫苗的使用说明进行操作，确保免疫效果。2.选择正规厂家生产的优质疫苗，疫苗的运输和储存应符合要求，避免疫苗失效。免疫接种过程中应严格遵守操作规程，确保接种剂量准确、接种部位正确。3.做好免疫记录，详细记录疫苗的种类、生产厂家、接种日期、接种剂量、接种鸡群数量等信息。免疫后应加强对鸡群的观察，及时发现和处理免疫反应。（三）疫病监测与诊断1.定期对鸡群进行疫病监测，可采用血清学检测、病原学检测等方法，及时了解鸡群的抗体水平和疫病感染情况。2.当鸡群出现异常症状时，应及时采集病料送兽医实验室进行诊断，明确病因，并采取相应的治疗和防控措施。3.建立疫病报告制度，一旦发现疑似重大疫病，应立即向上级主管部门报告，并采取严格的隔离、消毒、扑杀等措施，防止疫病扩散。（四）病死鸡处理1.病死鸡应严格按照无害化处理的要求进行处理，严禁随意丢弃或出售。无害化处理方法可采用焚烧、深埋、化制等方式。2.病死鸡处理过程中应做好记录，包括病死鸡的数量、处理时间、处理方式等信息。处理场所应定期消毒，防止疫病传播。七、人员管理（一）人员培训1.对饲养人员、兽医人员、管理人员等进行定期培训，提高其专业技能和管理水平。培训内容包括养鸡技术、疫病防控知识、饲料营养知识、安全生产知识等。2.鼓励员工参加各类专业培训和学术交流活动，不断更新知识，提高综合素质。培训后应进行考核，确保员工掌握所学知识和技能。（二）岗位职责1.明确各岗位人员的职责和工作流程，确保各项工作有序开展。饲养人员负责鸡群的日常饲养管理，包括喂料、饮水、清粪、观察鸡群等工作；兽医人员负责鸡群的疫病防控、诊断和治疗工作；管理人员负责鸡场的整体规划、生产管理、物资采购、销售等工作。2.建立岗位考核制度，对各岗位人员的工作表现进行定期考核，考核结果与绩效挂钩，激励员工积极工作。（三）劳动保护1.为员工提供必要的劳动保护用品，如工作服、工作帽、口罩、手套、胶靴等，确保员工在工作过程中的安全和健康。2.定期对员工进行健康检查，建立员工健康档案。对患有传染病或其他不适宜从事养鸡工作的人员，应及时调整工作岗位。八、环境保护（一）粪便处理1.鸡粪是重要的污染源，应进行妥善处理。可采用堆积发酵、沼气发酵、生产有机肥等方式对鸡粪进行处理，实现资源的综合利用。2.鸡粪堆积发酵应选择在远离鸡舍、水源和居民区的地方，堆积过程中应定期翻堆，确保充分发酵。发酵后的鸡粪可作为优质有机肥用于农业生产。3.有条件的鸡场可建设沼气池，利用鸡粪进行沼气发酵，产生的沼气可用于生活能源，沼渣和沼液可作为有机肥料还田。（二）污水处理1.鸡场的污水主要包括冲洗鸡舍的废水、鸡只粪便冲洗水等，应进行集中处理，达标后排放。2.污水处理可采用物理、化学和生物相结合的方法，如沉淀、过滤、消毒、生物降解等。处理后的污水应符合国家相关排