《衡湖风韵》教学设计

南网头中学语文校本课程开发《衡湖风韵》教学设计南网头中学2015年9月南网头中学校本课程设计说明为了切实推行素质教育，培养学生的个性发展，培养学生学会利用多种方式搜集、整理资料信息，统计分析制表，写调查报告和小论文的能力，培养学生动手制作能力、动口表达能力、协作能力、归纳总结能力，培养学生热爱家乡、热爱祖国的高尚情感及自觉承担起建设祖国的责任感，我校教师在教育局及学区领导、学校领导的指导下，经过3个月的整理酝酿，编写了这套地方课程教材。现就一些情况进行具体说明——一、设计思路。校本课程是由学校自主开发的课程，与必修课程一起构成学校课程体系。校本课程对培养学生的兴趣特长、创新思维和实践能力，培养学生分析和解决问题的能力，团结协作的能力、社会活动能力，具有十分重要的意义。我校将依据国家基础教育方针、国家课程实施计划、根据学校“一切为了学生发展、为了一切学生发展、为了发展一切学生”的育人目标，充分利用学校及教师的资源，认真做好校本课程开发的研究与实验。内容涵盖生活的方方面面，尽可能选择学生喜闻乐见而又有很强的实用性和指导性的题材。如生活中的数学充满趣味性与挑战性，《英语口语》强化了课内学习、课外拓展，《衡湖风韵》展现了衡水的地方文化和人文风情，激发了学生对家乡的热爱，《文化与生活》开拓了学生的知识视野，激发了学生学习的兴趣等等。二、课程目标、课时设置、通过校本课程的开发与实施，以使学生关注自然、关注科学、体验生活、走向社会，促进学生爱科学、爱自然、爱生活、爱家乡，进而爱社会、爱祖国等方面积极的情感、态度和价值观的形成。1、学生层面初步学会如何收集、分析和处理信息，知道怎样提出问题、设计方案、并组织实施；会对自然、生活、社会及自我问题进行深度探究；尝试进行生产劳动，体验劳动和技术实践过程；会自主地与活动相关的社会部门与个人联系，进行表达与交流，并学会自我管理，初步转变学习方式，体现“自主学习、自主管理、自主发展”的学生形象和“培养人、发展人、完善人”办学理念，促进学生的多元（差异）发展。2、教师层面通过对活动的参与、组织、指导和管理，转变教育观、课程观和教学方式，使教师成为学生学习的促进者、合作者和指导者。改善教师知识结构，培养一支“一专多能”型的教师队伍，促进教师的自身专业化成长。3、学校层面探索一条符合初中学生年龄特点和认知水平的校本课程开发的路子，建立并完善一套较为合理的具可操作性的校本课程的设置模式，提升学校的办学理念、特色品位以及完善课程文化和学校文化。通过实施校本课程，发展学生探究能力和创新精神为核心的思维能力，转变学习方式，促进教师教育观、课程观的更新，改善我校的课程结构，结合本地资源，完善和丰富校本课程。学校现开设《衡湖风韵》（语文）、《数学校本课程》（数学）、《英语对话》（英语）、《文化与生活》（思想政治）四门课程，本学期总课时88节，每科目22节。要求主要参加人员郑满红、杜存红、石云霞、彭恩阁四名老师各自负责相关的学科，统筹安排各教研组全体成员，保证每周都有校本课程，每节校本课程都有老师认真备课、上课，保质保量完成教学任务。学校科学合理的调整了课表，教导主任带头抓质量，深入课堂第一线，组织相关教师认真开展听评课活动，对教材使用中出现的不足及时予以改进，保证校本课程的顺利开展。三、实施方案在具体的教学中，要求教师遵守几个原则——1．综合性原则。在活动中，既要对以往所学的各学科知识加以综合，体现科学、艺术、道德的内在综合；也要关注多种方法的综合运用，以提高综合分析问题和解决问题的能力。2．实践性原则。强调在体验中获取知识，在调查、考察、实验、探究、设计、操作、制作、服务动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力和创新能力。3．自主性原则。强调学生自主选择活动目标、活动内容、活动方式及指导教师，自己制定活动方案、开展实践和表达结果。教师的指导应有利于学生自主活动的开展和深化。4．开放性原则。强调面向学生的整个生活世界，在时间安排、主题确定、方法运用、活动操作和成果表达等方面有相当大的灵活性，为学生发挥个性特长和才能提供广阔的空间。5．过程性原则。关注学生在过程中获得的学习体验和个性化表现，关注不断生成的新的目标和主题，关注实践活动的方法、态度、体验、诚信等。四、主要措施1、组织全体教师学习，动员全体教师参与校本课程开发。2、制定校本课程开发和管理制度，以规范学校校本课程的开发和管理工作，使校本课程开发纳入教师业务考核中。3、以教研组为单位确定本科组校本课程开发的方向。4、评估学生对校本课程的需求，确定课程开发的重点。5、动员全体教师根据自己的爱好和特长开设校本课程。6、充分发挥校本研训的作用，整合各科组教师的特长和优势共同开发校本课程。五、课程结构按课程开设的培养目标分为人文素养类、科学素养类、生活技能类、身心素养类四大类。人文素养类：通过人文文化的学习，提升学生人文文化品质，教会学生如何做人，培养学生与人合作和进行交流的能力。科学素养类：通过各种科技自然活动，培养学生科学思考的方法，分析问题和解决问题的能力，培养学生热爱科学、勇于探索、敢于创新的科学精神。生活技能类：通过生活知识的学习，掌握一定的生活技能，提高学生生活的质量。身心素质类：通过体育项目和心理健康辅导，促进学生身体素质和心理素质的提高。六、课程实施设想学生分组活动，每组同学各自分工。1、根据调查内容不同分别采用收集数据、图片、照片，访谈长辈等不同方式开展活动。2、将收集到的资料制作成DV、FLASH短片、多媒体课件、手抄报、演讲稿、政治论文、诗词、漫画、其他绘画作品等多种形式展示学习成果。3、谈收获谈感受，搞评比，论竞争，强化学习效果。七、课程评价设想（一）分类评价。1、学习态度。优秀：态度明确，积极参与，大胆质疑，主动探究。良好：态度端正，主动参与，认真完成各项任务。合格：态度较端正，能参与活动，按时完成各项任务。2、实践作品。优秀：主题明确有创意，材料详细，统计详细。良好：材料详细，统计详细，能完成作品。及格：能完成作品。（二）反思性评价。在期末，每班以“我的新变化”为主题的反思性评价，主要让学生描述自己的学习经历与体会，引导学生自觉反思过去的得与失。从而为今后不断完善、改进做准备。掌握探究式学习方法。反思性评价后，全班采用民主评议的方式，对表现突出的学生进行适当的奖励。（三）综合性评价这一课程涉及到多种调查分析材料的能力，要善于发现学生的闪光点，及时进行鼓励、表扬，以赏识为核心。八、课程开发保证进行校本课程前要对学生进行鼓励、发动。在活动过程中教师也要尽量参与到讨论、制作、评价中，及时给予学生以指导、鼓励，这是课程能否进行的保证。南网头中学教导处2015/9/21第一章《中华饮食文化---中国饮食文化特色》教学设计（第一课时)刘杰教学目标：1.从饮食文化的角度了解人类社会的发展，体会劳动人民的智慧，激发学生的民族自豪感和文化认同感。2.从学生的生活经验出发，了解中华饮食的内涵和特点。3.培养学生合作学习、探究的能力。教学重点及难点：1.了解中华饮食的发展历程，让学生感受中华民族劳动人民的聪明才智。2.了解中华饮食文化的内涵和特点。课前准备：1、师生搜集古代人饮食的相关资料，进行课前探究。2、学生了解有关吃的俗语、各地名吃、传说、故事等。一、课前谈话了解中国人的饮食观1、说说你都爱吃什么？2、谁能说说你知道的与吃饭有关的俗语。3、更有意思的是，有些事明明和吃无关，但这个词里面却有吃这个字。比如说：下棋叫吃了你一个子。你还知道的这样的词语有哪些？那么，这种饮食文化是怎么形成的？这节课，我们就一起来研究好吗？板书：中华饮食文化二、畅聊家乡味孩子们课前老师让大家搜集了威海的特色美食，现在就来和大家交流一下吧。三、食之有谱1、视频关于葱烧海参你还知道有哪些其他菜系？2、现在就请进入美食争霸赛，谁能来读一读要求，（指名读要求）小美食家们拿出你的资料袋1，选择两个菜系,采用填写和粘贴的方法完成表格。老师给大家提个醒，菜系名要手写上去，其他内容快速找,粘贴上去，看看哪个小组配合的又快又好。4、小组交流汇报生交流板书：精美出示课件覆盖后的地图师小结：我国幅员辽阔，各地物产和风俗存在差异，因此形成了各具特色的民族饮食习俗和不同风味的饮食流派，从这美食的口味和种类上看，中华美食具有怎样的特点呢？生交流板书：丰富5、关于各地特色小吃孩子们你们还吃过或者听说过哪里的特色小吃？生交流板书：融合四、食之有情1、再过一个多月就是我国的传统节日端午节了。在这天人们都要吃什么食品啊？包粽子这项活动在我们学校也深受同学们喜欢。出示图片2、你看同学们做美食做的多开心啊。请大家快速浏览书中相关资料。粽子和谁有关？传达了怎么样的一种感情呢？谁能和大家交流交流。3、你还知道其他的传统节日，有哪些特色美食吗？板书：感情4饮食文化不仅体现在节日里，在平时我们也能随处可见它的身影。很多传统风俗习惯中，我们都离不开饮食文化。（出示图片）五、食之有源师：饮食文化绵延至今，离不开文明的先祖，（伏羲神农氏图片），是他们帮助人类找到了食物的来源，教会了人类养殖和种植，也离不开饮食器皿的发展，它是我国饮食文化的基础。大家想不想到食器博物馆去看一看呢！出示课件板书：悠久六、食之有意1、同学们边看边想筷子里又寄托了怎么样的情感呢？播放视频2、每年春节家人都要围坐在一起吃饭，在餐桌上我们都要注意什么呢？师：这些啊都被称为饮食礼仪，我们中国的饮食礼仪是十分发达的，更有“夫礼之初，始诸饮食”之说。板书：礼仪七、食之有别那么中国和外国的饮食文化在就餐方式、食物种类等方面到底有什么不同之处呢？（出示一张图片）我们下节课继续研究。八、总结小结：从茹毛饮血到煎炒烹炸，从食不裹腹到美味佳肴，我们中华饮食经历了漫长的发展过程。如今，享受美食让我们的生活变得丰富多彩，“健康养生”也成为我们对饮食的更高追求。（播放厨艺大师）在这些厨艺大师的手里，中国的味道，舌尖上的文化，正在进一步传承与创新。这真是中华食文化，美食传天下。横批食在中华。请大家用自己最响亮的声音，将这种饮食文化传遍天下。《中华饮食文化---中西方饮食文化差异》教学设计（第二课时)刘杰【教学目标】知识目标：掌握中西饮食文化的差异。能力目标：培养学生自主分析总结运用知识的能力。情感目标：指导学生善于观察生活，享受生活带来的快乐。【教学重难点】重点：中西饮食文化的差异难点：随时代的发展学习尊重与融合中西饮食文化【教学思路】通过视频资料、图片等的呈现学习，学生对生活的体验，能够从4方面总结出中西饮食文化的差异，并在实际工作与学习中合理地运用这些差异，让这些差异为自己提供方便。【教学过程】一、导入(15分钟)1、播放相声《报菜名》，学生观看后尝试现场报菜名，感受中华饮食文化的博大精深。2、播放一段视频，学生观看后谈谈对这样的饮食习惯的看法。通过上述环节激发学生学习的兴趣，教师点评后引出本节课的学习内容。二、新授（20分钟）1、饮食文化的概念概念：人们在长期的饮食品的生产与消费实践过程中，所创造并积累的物质财富和精神财富的总合。简单的理解：吃什么，怎么吃，为什么吃的问题。2、中西饮食文化的比较（1）饮食观念方面西方是一种理性的饮食观念。西方的饮食比较简单、实在，以营养为最高。主要特点是：①主食以面粉为主，原料也较为丰富，制作方法比中国简单。②西方人在摄取食物时重科学、讲究营养，基本上从营养的角度理解饮食，在他们的观念里不论食物的色、香、味如何，营养一定要得到保证，“享受”在饮食上基本不占有重要的位置。中国则是一种美性饮食观念，中国人一向崇尚“民以食为天，食以味为先”的生活哲理。主要特点是：①饮食上主要讲究滋味，在烹调上更是想尽一切办法，使尽一切手段将食物的味道弄出名堂，弄出特色来。②“中国人在调味方面的特色，主要表现为较为系统的调味理论、变化丰富的类型以及注意烹调中调味，中国五味调和的烹调旨在追求美味，但破坏了使菜肴的营养成分。呈现图片，学生观看学习思考。（2）饮食对象方面西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”；西方有较为发达的食品业，如罐头、快餐等，虽然口味千篇一律，但节省时间且营养好。”中国的烹调在用料上显示出极大的随意性，许多西方人视为废物的东西，在中国却是极好的原料，外国厨师无法处理好的东西，一到中国厨师手中就可化腐朽为神奇。“据西方植物学家的调查，中国人吃的蔬菜有600多种，比西方多6倍。总结：中国人------植物性格；西方人------动物性格。呈现图片，学生观看学习思考。（3）饮食方式方面中西方的饮食方式有很大的不同，这种差异可从两者的宴席、餐具、用餐礼仪等方面进行简要分析。分别用相关的图片来阐述其具体差异。3、中西饮食文化的碰撞与发展趋势（1）播放电影《推手》中的相关片段，学生观看并思考问题。问题1：电影中这个家庭产生的矛盾由什么引起，你认为该以何种方式解决比较妥当？问题2：随着科学的进步时代的发展，在生活、旅游、交流等活动中当中西饮食文化发生碰撞，我们该如何很好地保护各自的文化？学生分组讨论思考并阐述想法。教师点评：中西方文化交流的过程中更需注重饮食文化的多样性、互补性和兼容性，那么中西饮食文化都将会得到进一步的发展。三、总结（3分钟）西方饮食趋向于规范化，中国饮食随意性更大。随着经济全球化及信息交流的加快，中西饮食文化将在碰撞中不断融合，并且在融合中相互补。了解了中西方饮食文化的差异，将有利于我们在此基础上进一步了解中西方文化，并能更好的认识中西方民族文化性格及其心理，从而促进中西文化在交流与碰撞中共同发展。四、布置作业（2分钟）1.试述中西饮食文化的不同之处。2.利用网络资源查询西方饮食文化的资料和视频，更多地了解各国的饮食文化。《中华饮食文化---河北饮食文化基本情况概述》教学设计（第三课时)刘杰教学目标：1.从饮食文化的角度了解人类社会的发展，体会劳动人民的智慧，激发学生的民族自豪感和文化认同感。2.从学生的生活经验出发，了解河北饮食的内涵和特点。3.培养学生合作学习、探究的能力。教学重点及难点：1.了解河北饮食的发展历程，让学生感受中华民族劳动人民的聪明才智。2.了解河北饮食文化的内涵和特点。教学过程导入：河北省地处华北平原北部，是个地域广袤的省份，背山面海，环绕京、津两个直辖市。西与山西省为邻，南与山东、河南两省相联，北接内蒙古自治区和辽宁省，东临渤海，南北长750公里，东西宽650公里，有近500公里的海岸线，面积近19万平方公里。河北也是个历史悠久的省份，古籍之一《禹贡》称河北平原为冀州，因此，习惯上把“冀”作为河北省的简称。春秋战国时期，平原北部主要属于燕国，南部属于赵国，因此河北省又有“燕赵”之称。秦汉时代，河北分属上谷、渔阳、右北平、巨鹿、邯郸等郡，唐代统一为河北道。清代称为直隶省。1928年改为河北省，沿用至今。河北是个以汉族为主的多民族省份，全省人口达六千多万，汉族占98％，回、满、蒙古、朝鲜、壮、藏、布依、土家、苗等41个少数民族共100余万人，约占全省人数的百分之二。其中回族约50余万人，聚居在孟村、大厂两个回族自治县；满族40余万人，多居住在青龙、丰宁两个满族自治县；蒙古族5万多人，大多居住在隆化、张北等县。本省属温带大陆性季风气候。冬寒夏热，四季分明。土地肥沃，水源充足，牧草丰盛，有利于多种动植物繁殖生长。粮食作物种类较多，有小麦、玉米、高粱、谷子、薯类、豆类、稻米，还有莜麦、大麦等。畜牧业较为发达。小牲畜饲养业的饲养品种有猪、羊、兔、鸡、鸭、鹅等，大牲畜饲养业的饲养品种有牛、驴、马、骡、骆驼等。果树栽培面积比较大，其中分布广、产量多的有板栗、核桃、梨、苹果、柿子、桃、红枣，此外还有葡萄、杏、红果、花椒、文冠果等。野生果树资源也很丰富，号称“水果之王”的猕猴桃。经济价值极高的酸枣，以及山桃、山杏、榛子、山葡萄等都比较多。盛产于坝上的口蘑是一种名贵真菌，肉质鲜嫩肥厚，宜做高级菜肴。号称“山菜之上”的蕨菜，居野菜之首。另外，河北境内广阔的海面，海岸滩涂和众多的河流、洼淀、坑塘、水库，使其水产品相当丰富。盛产的鱼类有黄花鱼、带鱼、鲙鱼、梭鱼、鲳鱼、墨鱼、鲛鱼等上百种，虾类有对虾、毛虾、琵琶虾等近20种，蟹类有梭子蟹、茉莉红等10多种，贝类有文蛤、青蛤、牡蛎、蛏、蚶等，藻类有海带、紫菜、石花菜等也在10种以上。优越的地理条件造就了丰富的物产，丰富的物产保证了饮食的多种多样。饮食风俗是民风的一部分。《汉书·地理志》云：冀州“其俗刚勇尚气力。”唐代的韩愈曾说：“燕赵多慷慨悲歌之士。”历史上形成的这种粗犷豪放的民风也体现在河北人民的饮食习俗上。俗语云：“河北菜，不成系。”河北饮食风俗总的特点是杂，京味、津味、鲁菜、晋风……南北东西迥异，千姿百态纷呈。这不是没有原因的，其根本在于：长久以来黄河流域的中原文化、齐鲁文化、秦晋文化、北方地区的游牧文化、宫廷文化都给燕赵故地传统文化以深远的影响，沿海地区更不断受到海外文化的渗透。有人曾用“南辣北甜，西酸东咸”来形容河北的食风。这不仅是地域性的描述，更重要的是对河北饮食风俗五花八门的说明。根据居民的饮食特点，河北省大体上可分为五个食风区。即坝上高原食风区、山地丘陵食风区、燕南赵北食风区、黑龙港流域和滨海平原食风区以及少数民族食风区。思考与探究1、说说你知道的河北物产。2、河北饮食风俗的总特点是什么？《中华饮食文化---历史悠久的河北饮食文化》教学设计（第四课时)刘杰教学目标：1.从饮食文化的角度了解人类社会的发展，体会劳动人民的智慧，激发学生的民族自豪感和文化认同感。2.从学生的生活经验出发，了解河北饮食的内涵和特点。3.培养学生合作学习、探究的能力。教学重点及难点：1.了解河北饮食的发展历程，让学生感受中华民族劳动人民的聪明才智。2.了解河北饮食文化的内涵和特点。教学过程导入：河北省地处华北平原北部，是个地域广袤的省份，而饮食文化历史悠久，内蕴丰厚，历代都有所发明以及创新，同时兼收国内其他地区的饮食文化，形成了丰富多彩、独具特色的饮食风格，深受人们的喜爱。那么，我们一起从河北文化的角度去看看其饮食文化吧！一、萌芽期在7800多年以前的武安磁山遗址，挖掘出了许多石器陶盂、陶支架等成组器物，还有固定的大量储粮窑穴。遗址内农业生产工具和粮食加工工具的使用与堆积的大量食物，证明在当时河北已有了比较发达的农业和手工业。农业的发展，为饲养家畜提供了物质条件，而遗址中出土的猪、羊等家畜骨骼已证实了这一点。在发现的骨骼中经科学鉴定还有鸡的骨骼，这是迄今发现最早的家鸡，饮食原料的增多，丰富了人们的生活。另外据考古证明，当时河北先民已掌握了原始酿酒技术，并创造了相应的陶瓷酒器。这是河北饮食文化历史上第一个重要的里程碑。距今四五千年前的黄帝时代，河北开始出现烹饪技术。《古考史》：皇帝始造釜甑，火食之道成矣。从那时起，河北人民结束了停留在几十万年烘烤、石烹的饮食生活，开始向以水做传导热量的蒸煮法和气蒸法上迈进。二、形成期从夏朝到春秋战国时期，是河北饮食文化的形成时期。在这个时期，河北饮食文化初步定型，烹饪原料范围进一步扩大，烹饪原料得到更广泛的利用，炊具、饮食器具已不再由原来的陶器一统天下，青铜制成的饪食器和饮食器在上层社会中已成主流，烹调手段也出现了前所未有的成就。夏代，由于统治者的重视，河北已出现了以农业为主的复合型经济形态，农业生产已有了相当大的发展。到了距今3000多年前的殷商时代，我国已经进入了奴隶社会，产生了奴隶主，出现了财富不均。奴隶主在当时的饮食生活已十分奢侈，就全国来说，河北是当时较为开化的地区之一，市镇已有了相当的规模。在商代，河北平原一些区域就已经掌握了用人工酒曲酿造谷物酒（类似黄酒）的先进技术，在藁城台西发现的商代酿酒作坊遗址及其遗址中出土的酒曲残骸，是河北造酒文化史的一个重要里程碑。春秋战国时期，农业和游牧业在河北境内有了较大的发展。众多的物产资源，多样的炊具器皿丰富了河北饮食文化的内容。兴隆的红果，在当时的《礼记》中就有记载，古书上曾称道：燕蓟千里粟，胜似万户侯。《苏秦传》中记载：苏秦曾亲自赴燕国，对燕文侯说南有碣石雁门之饶，北有枣粟之利，民虽不佃作，而足于粟矣，此所谓天府也。体验与探究观看电视节目《舌尖上的中国》说出你的想法。第二章《AAAA级自然保护区——衡水湖》教学设计张翠霞【活动目标】：1、了解衡水湖的自然环境和人文环境，激发热爱家乡的情感。

2、交流自己眼中家乡的美景和自己对家乡的感受。

3、能运用观察、访问、拍摄、调查资料等方式，了解衡水湖的故事和家乡的文化生活。

4、家乡的美丽和家乡人对家乡的热爱和家乡人的努力分不开的，鼓励学生为家乡做贡献。【教学重难点】：描述风景区的特点。【课前准备】：搜集衡水湖的图片、录相带、歌曲等【教学手段】：卡片、计算机课件【活动过程】：导入：一朵朵荷花露出了笑脸。散发出淡淡清香。忽然，天空传来了阵阵水鸟的鸣声，抬头望去，一只只水鸟在天空中来回窜梭，它们一会儿在空中飞翔，一会儿在水面上盘旋，几个起落后便落入草丛之中，再不见踪影。透过草丛望去，栖息在水草深处的鸟儿们有的在潜水觅食，有的在衔草筑巢，有的在静卧孵化，鸟儿们在忙碌的同时却又相互地叽叽喳喳说个不停，有的在放声高唱，有的在低声私语，好一幅鸟儿乐园图！不知不觉中船已靠岸。旅游结束了，但衡水湖鸟语花香的美景依然深深地印在我的脑海中，衡水湖——我爱你。同学们，这优美的文字描述的是我们家乡的美景，是……对，今天让我们来领略一下我国四A级自然保护区——衡水湖，我们身边的美景。衡水湖国家级自然保护区坐落在河北省衡水市桃城区、冀州两县区境内，是国家AAAA级旅游景区，也是华北平原惟一保持沼泽、水域、滩涂、草甸和森林等完整湿地生态系统的自然保护区，占地面积283平方公里。河北衡水湖国家级自然保护区其生物多样性十分丰富，以内陆淡水湿地生态系统和国家一、二级鸟类为主要保护对象，属淡水湿地生态系统类型自然保护区地理环境河北衡水湖国家级自然保护区管理地理坐标范围为东经115°27′50″~115°42′51″，北纬37°31′40″~37°41′56″。衡水湖紧邻东湖大道（106国道），交通便利，处在环京津、环渤海、沿京九铁路的位置，距北京和天津均为200多公里，距黄骅港距离为190多公里，周边300公里以内有石家庄、太原、郑州、济南四个省会城市，及26个地级市，集铁路、公路、通讯枢纽为一体，被著名社会经济学家费孝通先生称为黄金十字交叉处。地质河北衡水湖国家级自然保护区属第四基底构造，处于新华夏系衡－邢东隆起东侧的威县－武邑断裂带附近。湖区及东部以亚粘土和粘土为主，中隔堤以轻亚粘土为主。从地质时期的第四纪全新世以来，衡水湖经历了三个大的演变发展阶段，即早全新世温凉稍湿的湖泊形成阶段，中全新世温暖湿润的扩展阶段及晚全新世温凉偏干的收缩阶段。从环境演变的阶段来看，衡水湖形成今日的湿地生态环境，具有自然性、稀有性、典型性和生态脆弱等特点.保护对象河北衡水湖国家级自然保护区以内陆淡水湿地生态系统和国家一、二级鸟类为主要保护对象。河北衡水湖国家级自然保护区鸟类中保护种类较多，在《国家重点保护野生动物名录》中，属于国家一级重点保护的鸟类有7种，它们是黑鹳、东方白鹳、丹顶鹤、白鹤、金雕、白肩雕、大鸨；属于国家二级重点保护的鸟类有46种，有大天鹅、小天鹅、鸳鸯、灰鹤、白枕鹤、蓑羽鹤、黄嘴白鹭、白琵鹭、白额雁、花田鸡、斑嘴鹈鹕、[黑]鸢、凤头蜂鹰、苍鹰、雀鹰、松雀鹰、、毛脚、灰脸鹰、乌雕、秃鹫、白尾鹞、草原鹞、鹊鹞、白腹鹞、鹗、猎隼、游隼、燕隼、灰背隼、红脚隼、黄爪隼、红隼、长耳、短耳等。[6]衡水湖自然保护区是华北平原鸟类保护的重要基地，是开展鸟类及湿地生物多样性进行保护、科研和监测的理想场所，也是影响中国鸟类种群数量的重要地区之一。小结：建设美丽的家乡；明天，你们是建设的主力军，相信你们会努力把家乡建设得更美好。第三章衡水名胜—景州塔教学设计张翠霞教学目标：使学生知道家乡景州塔的美丽，感受家乡独特的自然风貌。培养学生的口语表达能力，搜集资料能力。学生能够热爱家乡，建设家乡。热爱大自然，从小树立环保意识。课时:活动准备学生分成6人一小组，搜集有关景州塔的资料景州塔的图片等制成课件教学过程：第一课时一导入师：同学们你们喜欢旅游吗，你们都去过哪些地方呀师：你们去过的地方可真多，你们猜猜这是什么地方呀？二活动师：今天我们就一起到美丽的景州塔来参观游览。你们作为家乡的小主人向客人来介绍这里，成为一名出色的小导游。1、景州塔简介第一小组由小组长负责介绍景州塔生1：景州塔是一座历史悠久，保存较完整的古代建筑物，位于景县城关镇内，原名“释迦文舍利宝塔”，简称舍利塔，因今景县原为景州所在地，所以人们通常称为景州塔。塔高十三层，外形为八面棱锥体，通高63.85米，底层周长50.5米，是一座由砖石结构而成的密檐楼阁式的古塔。前人曾有诗说，“绝顶静观真景象，却也身疑在蓬瀛”。笔者曾有幸登临其上，果有目穷千里、心胸顿宽之感。图片品展示2景州塔的来历第二组展示成果景州塔究竟创建于何时，无确切文字可考。1931年修订的《景县志》有这样的记载和分析，说是古塔上曾悬有铁匾，匾上铸有“齐、隋重修”字样，重修既在齐、隋，其创建年代应早于此，当在北魏时代。三教师小结第二课时一观看图片二1同学们，你们知道我们这一地区的气候怎样,,谁能给我们描述一下。那么对于景州塔的建设有影响吗？2第三组展示成果景州塔所在地属暖温带半湿润大陆性气候，气候特点是四季分明，光照充足，冷暖干湿差异较大。夏季受太平洋副高边缘的偏南气流影响，潮温闷热，降水集中，冬季受西北季风影响，气候干冷，雨雪稀少，春季干旱少雨多风增温快，秋季多秋高气爽天气，有时有连阴雨天气发生。年平均气温12.5℃，年平均降水量554毫米。3景州塔以其有利的地理位置吸引众多来访者。景州塔所在地交通、通讯便利，京沪铁路、京福高速公路贯穿东境，德石铁路、石德高速公路横跨南部。三：列举衡水的其他名胜古迹，说说其渊源。四：以导游的身份写一段导游稿。介绍家乡衡水。不少于400字。第三课时一历史沿革第四组展示成果1931年修订的《景县志》有这样的记载和分析，说是古塔上曾悬有铁匾，匾上铸有“齐、隋重修”字样，重修既在齐、隋，其创建年代应早于此，当在北魏时代。经历了千年之久的景州古塔，由于饱经风雨侵蚀，墙檐剥损严重，历代曾数次重修。1949年新中国成立以后，曾先后进行了四次维修，最后一次是1973年春进行的。二建筑结构第四组展示成果古人曾用“孑然一柱把天擎”来形容景州塔之高大，极其宏伟壮观。图片展示三总结我们感到骄傲和自豪，同是我也想对同学们说，景州塔这么好，我们爱护这里境，保护这里。四作业练笔——通过本课的学习，写写你对景州塔的认识吧，不少于500字第四章衡水著名历史文化遗址——竹林寺教学设计张翠霞教学目标：使学生知道家乡竹林寺的美丽，感受家乡独特的历史文化风貌。培养学生的口语表达能力，搜集资料能力。培养学生对文物保护之情对人文景观的探索精神教学重难点了解竹林寺的由来和历史文化课时：2课时教学过程：第一课时一导入在我们的冀州市有一个历史文化遗址——竹林寺，今天我们就一起走进它二学习新课1教师简介竹林寺座落于河北省冀州市北关村东北300米处的竹林寺，乃冀州古城的四大名寺之一。因其四面环水，夏秋时节有时出现海市蜃楼幻景而又名“悬空寺”。2阅读历史文化，思考问题竹林寺何时修建的衡水地区第一个旅游景区叫什么灵秀山庄有几个景区简介景区的特色3教师介绍自己游竹林寺的感受，并欣赏又是图片，是学生加深印象。第二课时一回顾上节课内容二结合图片介绍竹林寺的建筑特色竹林寺主要由山门、钟楼、鼓楼、天王殿、观音殿、文殊殿、大雄宝殿组成大雄宝殿中的一尊释迦牟尼佛像，妙相庄严，气韵生动，乃国内所罕见。竹林寺的东北角建有镇海塔，塔基为一迷宫，若登塔必先过迷宫。寺北建有度假村，并有紫微山与玄门遥相呼应，上有楼台亭榭，飞瀑流泉；下有溶洞，妙趣横生。城内桃红柳绿，一派祥和。寺内东北角建有镇海塔，塔基为一迷宫,您若登塔须先过迷宫。三阅读课本，了解其周边美食及交通状况四补充介绍另外一些历史文化知识和传说五总结六作业：有机会亲自到竹林寺看看，了解当地的人文风情，写写自己的参观感受吧！《武强年画》教学设计左惠子教学目标：

1.欣赏传统武强年画，初步了解其艺术特点。

2.能够用口头或书面的语言表达自己对年画作品的理解和感受。3.愿意欣赏年画作品，并为之感到自豪。教学重难点：感受和了解武强年画的艺术特色与制作方法。教学过程：一、谈话激趣武强县是著名的民间年画之乡，地处冀中平原，位于河北省东南部，属衡水市管辖。武强年画具有浓郁的乡土气息和地方特色，其丰富的内容是中国民间社会生活的百科全书。武强年画在河北、山西、内蒙古、河南一带很有影响，是春节期间人民群众喜闻乐见的一个画种。武强年画的制作工艺是先把图案刻在木板上，然后涂色印制在纸上，再点染上各种颜色，所以也叫木版水印年画。武强年画最早印制灶王爷、天地神、门神较多。2006年12月24日，武强年画参加了在西安举办的“首届中国木版年画联展”。此次展览是年画实物作品展示，由中国非物质文化遗产保护中心和陕西省文化厅联合主办、中国艺术研究院民间美术研究中心承办。武强年画最早可上溯到元代，至今已有近千年的历史。至清代康熙、嘉庆年间达到了鼎盛。近年来，武强年画在不断传承以往创作精髓的同时不断创新，2005年总销量近1000万张，受到广泛称赞。师：今天老师给大家带来了一些非常有特色的画，师：（出示课件看大屏幕）你们以前见过这样的画吗？这些画与我们平时见到的油画、水粉画、水墨画一样吗？知道它们叫什么画吗？对，看来这个同学很关注生活，是个有心人。他们确实是年画，是专门为过年而生产的，而且是世界上唯一一种以年为题材的绘画。（如果学生不知道，我就这样说：看来老师带来的这些画确实与同学们的生活远了点，但在几十年前，甚至更久远的时候，这些画可是与我们的生活息息相关，它有一个好听的名字叫年画。）师：过年贴年画是咱们中国民间一种古老的习俗，有着上千年的历史，而武强年画更是一种雅俗共赏的民间艺术，那么今天这节课就请同学们和老师一起走进古老的武强年画。(书写课题)二、欣赏武强年画，在问题中感受年画的艺术特色师：象这样独特的年画艺术品光看图片是不是不过瘾，想不想拿着真年画近距离的好好看看呢？那下面老师就把从咱们河北武强年画博物馆淘来的几张年画宝贝发给大家，同学们可要爱惜这些宝贝，要认真仔细的看。不过你们不能白看，我这里还有几个问题要问大家，请看大屏幕：（出示问题）1、这些画都画了什么？2、这些画为什么要画这些内容？3、这些画在色彩与造型上有什么特点？师：同学们可以一边看，一边和小组内的同学对这几个问题进行交流，过一会我们大家在一起进行讨论。生：观赏与交流。师：找学生发表见解，总结。师：通过刚才与大家的交流，我发现这些年画在色彩、造型以及表现内容上还真是与众不同。同时我也知道了这年画在张贴上是有讲究的，不能随便乱贴。师：说到这老师忽然想问问同学们，过年的时候家家户户为什么要贴年画呢？贴这些年画的目的又是什么呢？生：发表见解。师：总结。（听同学们这么一说我明白了原来过年贴年画一是因为这些年画真的很好看喜庆可以装饰环境营造节日气氛，二来可以借助年画里那充满寓意的内容祝福新年，表达人们对美好生活的向往与追求。看来这年画真是不简单，确实很有内涵。）三、探寻武强年画的制作工艺师：那这样有历史有内涵的年画艺术品到底是怎样制作出来的，同学们想不想知道，其实这些年画的制作和一种材料有关，是什么材料呢？大家往这看（出示木板）那它会和木板有什么关系呢？谁来大胆的猜一猜。生：猜想。师：同学们猜的对不对呢，下面我们来看一段视频。（放视频）师：恭喜同学们答对了，这些年画确实是在木板上刻图案然后印制出来的，而且是一色一版，按需上色，再转印到纸上的传统手工年画。所以我们把他们叫做木版年画。(写课题“木版”)师：大家可不要小看这两个字，它是一种方法，更是一种技术，它可是在现代印刷技术产生前，大批量生产图画的唯一方法。而它却是咱们中国的劳动人民最先掌握的，这充分说明，咱们中国古代的劳动人们他们真的很聪明很智慧，也很有创新精神。师：那现在你们想不想现场来看一看这种木版年画的印制过程，老师下面就给大家露一手。（教师示范印制年画）师：同学们看了老师的表演有什么感受呢？生：谈感受。师：总结。（这种方法确实很神奇，它使年画可以快速的批量生产，正因为这样，所以在宋代的时候随着木版印刷技术的普及木版年画便在民间迅速发展起来，内容也变得丰富多样。到了明清时期木版年画的发展更是达到了鼎盛，全国很多地方都盛产年画，比如天津的杨柳青、河南的朱仙镇等都是有名的年画之乡。今天老师给大家带来的年画，就是产自于咱们河北的武强年画。）四、认识年画的地域特色师：下面我们在来看几张武强年画（出示4张不同地域的年画作品）。生：找不同。师：总结。（这是4张不同地域的生产的年画，有着相同的主题，但在色彩的选择上，生产工艺上，表现风格上有着不同的特点，但这些年画没有高低之分，可以说是各具特色，各有千秋，都是咱们祖国年画艺术不可缺少的一部分）。五：小结师：看了这么多，那么现在同学们对武强年画又是怎样一个认识，你们想对年画说点什么。生：说感受。师：同学们说的真不错，年画的确是祖先给咱们留下来的宝贵文化遗产，不愧是一种古老的民间艺术，现在老师更喜欢它们了。我想同学们此时的心情应该和老师一样的。师：那么在这里老师真心希望大家在以后的学习中生活中能够去多多关注年画，关注祖国的民间艺术，做民间艺术的欣赏者、学习者、保护者、继承者和宣传者。第六章衡水三宝——内画教学设计左惠子教学目标：

1.了解内画，初步了解其艺术特点。

2.能够用口头或书面的语言表达自己对内画作品的理解和感受。教学重难点：感受和了解内画的艺术特色教学过程：又称衡水内画，是一种鼻烟壶内壁绘画技艺，是汉族独有的民间传统工艺。冀派内画发源于河北省衡水市。内画艺术是中国璀璨艺术之林中的一只奇葩，形成于清代，通过特殊工具(弯勾笔了解衡水内画之一—冀派内画。)在玻璃、水晶容器磨砂内壁上做画的一种特殊工艺美术形式，是集汉民族艺术精华的袖珍艺术品。内画艺术流传至今，分为京、冀、鲁、粤四大流派。目前从事冀派内画艺术创作艺术家及其相关产业的从业人员是四派中最多的。冀派内画画师云集地为衡水饶阳县是衡水地区内画艺术从业人员最多的县市。冀派内画已成为当代内画队伍中最有实力的一支。2、内画艺术创作及相关产业1993年12月在文化部命名的“中国民间艺术之乡”活动中衡水市被命名为“中国内画艺术之乡”。2006年6月7日冀派内画入选国家非物质文化遗产保护名录。鼻烟壶内画艺术为中国独有是集民族艺术精华的袖珍艺术品它因在水晶或磨砂呈乳白色鼻烟壶内壁上绘画而得名。掌心般大小的烟壶只有笔杆一样粗细的壶口艺术家们凭着精湛的书绘艺术和敏锐的艺术感觉以细小的特制勾笔伸入壶内反向绘画和写字人们从外观赏深感精妙绝伦不知方寸之内何以致此疑是鬼斧神工。3、谈感受衡水三宝——《侯店毛笔》教学设计孟士春教学目标1、了解毛笔的发展历史2、树立民族自豪情教学过程；一、欣赏毛笔书法图片，导出新课内容----侯店毛笔二、提问：毛笔的历史。三、同学分组讨论，整理搜集到的信息。四、教师总结中国侯店毛笔产于河北省衡水市侯店村，古称蒙笔，又称“蒙恬精笔”、“侯笔”，古称象笔。是历史悠久的汉族传统手工艺品。笔长杆硬，刚柔相济，含墨饱满而不滴，行笔流畅而不滞。主要产于“衡水毛笔之乡”桃城区侯店村，品种多达二百七十多种。侯店毛笔，相传为秦朝将军蒙恬所制。据史料记载，公元前221至公元前207年，蒙恬带领三十万大军固守秦朝北部边疆，路经侯店，时值三月三日，始（试）以兔毫竹管为笔写成家书一封，随后将毛笔赠送给侯店人。后来，侯店人便仿制出“蒙恬精笔”。到了唐代，侯店村毛笔艺人李文魁在北京开设笔店，一名爱好书法的太监同他结为兄弟，经常把他制作的毛笔买进皇宫，受到皇帝的赏识，于是侯店毛笔誉满天下，并被奉为御用之品。所以，每逢三月三日，侯店一带制笔艺人都放鞭炮、摆宴席，纪念毛笔创始人蒙恬。而当地制笔之业盛起于明永乐年间，距今已有五百多年的历史。所制之笔，驰名遐迩。光绪年间，因制作技艺精湛，亦奉为御用，光绪帝立碑表彰，称之“御笔”。民国初年，巴拿马赛会曾获有奖章，故衡水侯店村因此被称为“毛笔圣地”、“北国笔乡”。侯店毛笔也与内画和宫廷金鱼一起，并称“衡水三绝”。五、活动：为提高侯店毛笔的知名度，现拟定广告语，把侯店毛笔推向世界。六、作业布置根据字帖临摹一张毛笔字。衡水三宝——《宫廷金鱼》教学设计刘昭一、教学目的1、通过引导学生学习鉴赏我国独特的宫廷金鱼鉴赏艺术，激发和培养学生热爱祖国传统文化的兴趣和爱好，渗透爱国主义精神教育。2、通过指导学生查阅收集一定量的表现我国传统文化的金鱼饲养、欣赏资料，较为深入地了解我国古代人民所创造的深厚的民族文化及其可贵的精神品质，激发学生弘扬优秀民族文化传统的热情。二、教学重点与难点处理1、让学生认识到我国丰富的艺术宝库中蕴涵着极其丰富的民族文化传统。2、通过学习和鉴赏表现我国传统优秀的古典艺术，较为深入地了解我国古代人民所创造的深厚的民族文化及其可贵的精神品质。三、课程类型校本课程四、教学对象选修本课程的所有学生五、教学方式小组合作探究、对话式六、教学过程第一课时《历史追溯》教学目标知识目标了解宫廷金鱼的历史溯源能力目标资料搜集积累整理情感目标热爱祖国传统文化，处处留心皆学问教学内容：据说乾隆皇帝几次从江南巡游归来，一心在北京建个江南风景名胜，于是便传旨赶建圆明园。建好后，乾隆皇帝看着放生池中的十几条金鱼，皱起了眉头，他问身旁的太监：“朕南巡之时，曾于江南见到红鱼，体美色艳惹人喜爱，何不遣来?”。皇上之言，正中梁太监下怀，于是他立马跪地启奏：“回万岁爷话，那济南府养金鱼第一好手，人称‘金鱼徐’，万岁若是喜欢，奴才去济南把他传来，专养金鱼”。乾隆帝道：“你速去办理!”于是梁太监快马加鞭赶到济南召徐家进京。徐家果然名不虚传，所养金鱼条条艳丽多姿，十分喜人。一次皇上率众嫔妃观赏后，龙心大悦，连称“国之宝也”，并赠徐家为“金鱼徐”称号。布置作业：说说你所了解的宫廷金鱼历史。（可查阅资料）第二课时《金鱼发展》教学目标知识目标了解宫廷金鱼的发展历史、种类、地域能力目标资料搜集积累整理交流合作情感目标热爱祖国传统文化，处处留心皆学问教学内容金鱼的祖先是野生鲫鱼，至今已有1700多年的历史。据记载，经演变和发展，至今已有162个品种。主要分为四大类：即草种、文种、龙种和蛋种。金鱼的养育始于南宋时期的杭州，后传到上海、镇江、北京、天津等地。在明正德年间，即约在1506年左右，北京的皇宫和皇府开始养育金鱼而四季不断。在我国主要分为南北两大派别：一是杭州金鱼；二是北京金鱼。杭州是金鱼的发源地，北京则对金鱼品种有了进一步的发展和育新。岁月流逝，社会改了朝换了代，“金鱼徐”养金鱼的秘方和绝招也一辈一辈地传到“金鱼徐”第10代传人徐立才身上。徐立才原是北京市知识青年，下乡到衡水县(今桃城区)插队落户，他打一生下来就瞧着父亲怎样侍弄金鱼。徐立才的父亲徐世英、叔叔徐金声养的金鱼，1955年周恩来总理将其作为象征和平友好的名贵礼品为尼赫鲁总理60岁生日祝寿，徐金声还以“金鱼使者”的身份护送水泡眼、虎头、龙睛等100尾金鱼抵达新德里，尼赫鲁亲临机场接礼，传为一时佳话。徐立才立志承先人之业绩，创自己之新奇，使中国“宫廷金鱼”在国际上重振声威。他根据遗传学、繁殖学原理和祖传绝招，从几千尾金鱼里面挑出几条色调纯正、身段标准的来进行特别护理，等到“结婚”年龄，再通过“子老回交”、“子子互交”的四年复杂过程，使一个新品种问世。他根据“公出头、母出尾”的原理，利用“红龙睛球”与“黑牡丹”杂交培育出了遍体墨色唯头上两颗红球颤颤巍巍显得飘逸大方的“墨袍赤球”，用“红白花龙睛”与“玛瑙龙睛”杂交培育出了“十二龙睛”……。二十年的时间里，徐立才先后培育出紫狮头、赤球紫罗袍、王字珍珠、红头鼓眼帽子、红头望天、虎头水泡眼、玛瑙眼、白玉冠等近百个品种，抢救了十余种绝代品种，在金鱼王国里独放异彩，令专家赞叹不已。衡水市园林管理处来顺宫廷金鱼养殖场于1982年建立，由北京宫廷金鱼饲养世家第十代传人徐立才先生精心管理。现养殖水面达1800多平方米，年生产能力达十几万尾。近年来，徐立才先生挽救和培育出的金鱼品种已达十余个，现有品种64个，较为名贵的有：鹤顶红、王字虎头、朱砂眼水泡、喜鹊花龙睛球、十二块红龙睛、玛瑙眼、桔瓣狮子头、赤兔眼虎头及白玉冠等。如今，来顺金鱼饲养场已由1982年建场时的七八个品种，年产千尾的小金鱼场，发展成为拥有2000多平方米养殖面积，年产30多万尾，已有70多个品种销往印尼、日本、泰国、香港、新加坡、美国等20多个国家和地区的初具规模的金鱼场。布置作业：1、归纳金鱼的种类2、观看金鱼的视频第三课时《获得的荣誉，做出的贡献》教学设计刘昭教学目标知识目标了解宫廷金鱼获得的荣誉、作出的贡献能力目标资料搜集积累整理合作分享情感目标热爱祖国传统文化，处处留心皆学问教学内容1、获得荣誉近年来，渔场接待了很多国家的来访者，其中有美国、日本、加拿大、法国、印度尼西亚等国家的客人，近期已接受匈牙利的邀请在布达佩斯搞个中国宫廷金鱼展览，徐立才为衡水赢得了荣誉，提高了衡水的知名度。另外，1994年8月台湾《八千里路云和月》摄制组在金鱼场拍摄了“衡水金鱼”电视片，；1999年9月，台湾“大陆巡奇”摄制组在金鱼场拍摄了“宫廷金鱼”电视片，为海峡两岸文化交流及祖国统一起到了良好的促进作用。李先念、王任重、费孝通、林丽韫、刘澜涛、芮杏文、刘振华等国家领导人来衡参观视察时对此给予了高度赞誉，有的即兴挥毫，留作纪念，王任重题词：“推陈出新”，林丽韫题词：“金鱼连四海，友谊传万家”，费孝通题词：“国宝谨珍育，传世赖后人”。金鱼是中国的国宝。金鱼五彩缤纷，形态优美、娇姿艳体、千姿百态，令人赏心悦目，陶冶情操，国内外称之为金鳞仙子、水中牡丹