酒店的停电应急预案

酒店的停电应急预案酒店的停电应急预案「篇一」1、停水：1）首先查明停水原因，确定是外网停水还是酒店供水设备问题；2）如外网停水应立即通知店长、公司工程部、主管副总经理和总经理；3）及时与相关单位取得联系，确定停水时间、供水时间，以便于公司领导做出相应的决策；4）维修人员值守水泵机房，密切关注水箱水位及设备运行情况；做好客人的解释工作和临时供水安排；5）通知店长、公司工程部并与设备供应、维保单位取得联系，讲情设备故障原因及部件损坏部位、程度等；6）提前组织人员及准备材料，接到上级指示，立即采取相应的措施，保障酒店的正常运行。2、停电：1）如外网停电，立即与供电部门取得联系，确认停电性质；2）应立即上报酒店总经理、公司工程部；3）维修人员应及时到达前台，用对讲机与电梯内取得联系，确认电梯内是否关人，如关人按照电梯故障放人工作程序操作；4）维修人员带好通讯工具、维修工具、应急照明灯，巡视检查锅炉房、水泵房、电梯机房、配电室、大堂等重点部位，并随时通知前台自己所在位置，保证通讯畅通；5）切断配电柜各支路开关，防止突然来电造成设备及人身伤害；酒店内部配电故障造成停电时，查明故障位置、原因，断开故障设备电源，恢复非故障部位的电源，降低影响面积；6）保护好现场，处理措施得当，及时汇报并与关单位联系；7）故障处理后经验证设备无异常后方可恢复供相电，并加强巡视设备运转情况；8）严禁违章操作，重要设备必须由专业人员进行处理；发生以上情况必须做好设备事故记录，便于事故原因的调查及工作程序的改进酒店的停电应急预案「篇二」为防止饭店在正常营业期间，因自身设施设备损坏，或受到外界突发事件影响，发生停水、停电、停气的情况，影响饭店经营秩序，侵害住店宾客、员工利益，造成饭店经济损失，损害企业声誉，特制定饭店停水、停电、停气应急方案：一、停水、停电、停气突发情况报告程序1、饭店各部位员工在发现停水、停电、停气情况（事先未接到店内通知）后，要及时报告值班经理。2、值班经理及时到现场确认情况后，向酒店领导小组报告。3、领导小组人员接到部门报告后，立即记录有关情况。二、突发停水、停电、停气，管理人员必须采取的应急措施1、立即通知工程部、保安部、客房部、前厅部、餐饮部、财务部等做好应急工作。2、以上部门接到突发停水、停电、停气通知后，应迅速组织员工实施应急方案，做好本部门应做的工作。3、本着“宾客第一”的原则，向宾客做好解释工作，同时尽快解决突发事故给宾客带来的问题，尽力减少为宾客带来的不便并随时与总办保持联系，反馈各类信息，接受饭店领导小组的指示。三、各有关部门的具体任务1、总经理办公室（白天）、值班经理（夜间）2、接到工程部要求停水、停电、停气的书面报告后及时送交总经理审批。3、经总经理批准，停水、停电、停气时间确定后，提前向各部门下发正式通知。4、起草和打印规范的停水、停电通知（中英文），供客房部和前厅部在前台和客房楼层使用，以饭店名义通告客人。5、停水、停电、停气期间，随时与有关部门联系，收集信息，及时向总经理汇报并将总经理的指示迅速传达到相关部门。6、如接到突然停水、停电、停气的报告应立即向总经理汇报，并根据总经理的指示，迅速通知有关部门，按照饭店制定的应急方案，做好抢险和服务工作。7、遵照总经理的指示，向上级机关报告突发停水、停电、停气事故的原因、影响及饭店采取的应急措施。8、突发停水、停电、停气事故的有关资料进行收集、整理、存档。四、内部原因停水、停电、停气应急措施1、如因店内原因需要停水、停电、停气，工程部必须提前写出书面报告，将停水、停电、停气的原因、时间（一般情况下，应安排在凌晨2：00—5：00）及应急方案送总经办。经总经理同意后，方可实施。2、确定需通知的有关部门，对重点部位特别是电脑机房、电梯机房、前台、中控室等部位，要提示关闭有关设备并加强巡视检查，避免造成不必要的损失。3、提前做好充分准备，安排员工在现场值班，集中组织维修、抢险队伍，搞好抢修、抢险工作。4、停水、停电、停气期间，工程部经理要巡视检查店内设备设施运转情况，确认重要设施设备有无受到影响。如发生损坏应及时报告总经理，并立即组织抢修。五、突发停水、停电、停气事故应急措施1、工程部1）如由店外原因引发的停水、停电、停气突发事故，部门经理应马上向总经办报告并立即与饭店供水方、供电方、供气方联系，了解突发事故的性质、原因、停止能源供应的时间及可能造成的影响，预计修复时间等详细情况，并及时将有关信息向总经理汇报，以便总经理做出决策。2）根据停水、停电、停气的具体情况，集合专业维修人员组成抢险队，在停水、停电、停气期间及恢复正常状态前，随时听从调派，参加突击抢修工作。3）如本部门无法修复时，要尽快联络有关专家和生产厂家，力争在最短时间内将问题解决，并随时将相关情况通报总经理。4）在饭店不具备蓄水池、大型水箱等设施的前提下，如意外停水超过1小时，工程部要迅速联系其它供水站（包含消防大队临时支援），讲明我店严重缺水情况，请求立刻给予支援。5）在夏季用水高峰，压力不够的情况下，停止后勤区域用水，保证一线服务部门和客人的用水供应。2、保安部1）部门如提前接到停水、停电、停气通知后，应组织安排好当班全体干部警卫进入戒备状态，保持高度警惕，时刻听从调派。2）如突发停水、停电、停气，部门经理或值班干部要立即组织在岗员工奔赴现场，维持秩序，到各部位巡视检查，确保店内各通道及重点部位的应急照明设备在紧急情况下全部自动开启，为宾客疏散提供保障。3）保安部各班组分批不停顿地对饭店内前台、财务、计算机、总配、锅炉房、厨房等要害部位进行巡逻检查，及时发现不安全隐患，保障饭店良好秩序。4）密切关注停水、停电、停气情况，停水时间过长时，负责向所属区消防队申请临时支援。5）工程部加强对电力设备、燃气设备的检查，确保停电情况下重要部位的照明和电力设备、燃气设备在恢复电、气供应后的正常运行。6）如果停水、停电、停气情况持续到夜间，要保证充足警力在岗。部门干部要全部在店值班，进行巡视和检查。7）停水、停电、停气期间，所有保安要重点对大厅等公共场所进行巡视，协助值班经理维护好饭店大厅秩序，防止个别人伺机进行破坏活动。8）遇有停水、停电、停气情况，保卫部负责通知所有在店施工人员停止施工，并督促施工单位清理现场，坚守现场，防止出现安全问题。3、前厅部1）接到停水、停电通知后，立即组织所有在岗人员做好对在店客人的解释工作，耐心向客人解释停水、停电的原因，尽力帮助客人解决因停水、停电带来的困难。2）在前台适当位置放置水牌，以中英文两种文字，简明扼要地向在店客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，求得客人的谅解，减少不良影响。3）停电前，采取措施，准确记录入住和退房客人的所有费用情况，以备份的办法，保存好现有信息，防止客人信息丢失。4）如停电时间较长，前台人员应以手工方式为宾客办理入住或结帐手续。待电力恢复后，再将有关信息和资料输入电脑。5）值班经理要沉着、冷静，一方面做好对客人的解释工作，处理好客人因不满引发的投诉；一方面维护好大堂的秩序，对扰乱大厅秩序的人员及时制止并报告保卫部。6）如停水、停电持续到夜间，值班经理要坚守岗位并留足值班人员，及时处理各类疑难问题，为客人提供满意的服务和有效的帮助。4、管家部1）接到停水、停电通知后，要立即组织本部员工，做好应急准备。如果停水、停电超过1小时，要准备必要的物品供客人使用，如停水前利用一切消毒容器储备一些水，准备若干箱矿泉水，将茶炉烧好开水、制冰机储存充足冰块；停电前，准备一些手电筒或蜡烛，尽量减少为客人带来的不便。2）在每个楼层电梯间张贴通知，以中英文两种文字简明扼要地向客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，并说明客人可以向服务中心请求帮助。3）要保证充足的人员在岗，随时准备为客人提供应急服务和必要的帮助。4）做好客房消费情况的手工记录工作，准确向前台反馈客人消费信息，做到忙而不乱，秩序井然。5）如果停水、停电持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员。不但要保证为客人提供应急服务，还要加强对楼层的巡视检查，防止各类意外事件的发生。5、计划财务部1）部门总监接到停电通知后，应马上到一线岗位进行布置。2）提前做好结帐和帐务统计工作，保管好收到的现金和有关票据。3）电脑部人员要在电力供应恢复正常后，应指导、协助一线各岗位尽快恢复电脑正常工作。6、餐饮部1）接到停水、停电、停气通知后，要及时组织员工做好应急准备工作。如停水前，利用不锈钢桶或其它容器储备一些水，便于烹饪和洗涤餐具；将茶炉烧好开水，可在停水时为就餐客人提供茶水；如停电前，准备一些蜡烛，作为餐厅照明用具，尽量减少为客人带来的不便。2）如在饭口时间停电，要及时通知保卫部调集应急灯，保证客人用餐时的照明。3）停水、停电、停气期间，各级管理人员要加强对厨房、餐厅及周边公共场所的巡视检查，防止有人乘机进行捣乱和破坏，发现可疑情况，立即报告保卫部。4）管理人员和服务人员应在停水、停电、停气期间，耐心向用餐客人进行解释，通报预计恢复水、电、气供应的时间，对给客人带来的不便表示歉意，争取得到客人的谅解。5）如停水、停电、停气情况持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员，加强对管辖部位的巡视检查，特别要确保厨房、餐厅电气设备、输水设备和燃气设备的安全。酒店的停电应急预案「篇三」当酒店发生突发停电事件时，前厅部各班组员工应执行以下操作：前厅部经理：（到安保消控室领取一支大容量应急手电）1、致电各班组布置停电应急工作，确认电话联系方式是否畅通；2、检查各班组停电应急预案执行是否完善；3、与其他部门负责人保持联系，参与管理层工作任务实施，联动服务；4、在酒店大堂协助AM，GRO和CHIEFCON管理；大堂副理：（一支大容量应急手电）1、致电工程部询问原因，立即汇报FOM和MOD；2、电话通知总机和商务中心执行停电应急预案；3、告知礼宾主管和GRO负责执行大堂区域停电应急预案；4、携带应急手电，立即加入酒店应急小组，检查客用电梯是否有客人；5、若确认无客人在电梯，回到酒店大堂，全权负责大堂区域现场管理；6、确保对讲机和工作手机开通，及时处理部门员工求助和客人需求；礼宾主管：（三支小容量应急手电）1、FOM和AM不在现场时由礼宾主管全权安排大堂区域现场管理；2、确保对讲机和工作手机开通，及时处理部门员工求助和客人需求；3、立即安排两名礼宾员分别到1#和2#消防通道口，打开上下楼梯通道门，确保从消防通道上下客人能及时指引至大堂区域；4、打开办公室内电源开关箱，关闭大堂区域照明空气控制开关，避免突发来电后，造成灯泡或电源损坏；5、迅速检查办公室人员和物品，关闭照明开关；6、迅速检查贵重物品保险室物品安全，关闭照明开关，锁闭保险室房门7、迅速检查行李房物品安全，关闭照明开关，锁闭行李房门；8、通知大堂吧准备一定数量的欢迎茶，用于提供给停电期间在大堂吧休息客人；9、配合GRO关注每一位进出和滞留大堂的客人，做好解释和指引工作；前台员工：1、在前台UPS尚能继续供电情况下，立即通过系统打印三份停电应急各项报表，（一份前台使用，一份GRO使用，一份备用）和当日营业结算报表；2、将现金抽屉锁闭，钥匙随身携带；3、通知各个营业挂账点，对于住店客人需要挂房帐的签字账单，必须立即通知和递交前台，方便停电期间客人退房结算；4、检查电话和银行刷卡机是否正常工作，准备手工押金单，手工压卡机和压卡单；5、停电期间，前台执行手工办理入住退房程序，告知正在前台办理手续的客人酒店突发停电，正在调查原因，电力将很快恢复。准备足够量的欢饮饮料券，发放客人使用，办理入住客人结束登记预授手续后，请GRO陪同客人到大堂吧稍做休息，等待电力回复后制作房卡给客人进房间；6、关注每一位到前台或致电前台的客人，做好解释和指引工作，对于无法解决的客人需求，及时向现场负责人汇报；酒店的停电应急预案「篇四」一、事故停电1、事故停电是指外供电线路发生事故造成停电，这种停电分大面积停电无法恢复和瞬间闪断两种。2、事故停电由于属于突发事件，所以情况一般都非常紧急需要各部门协调工作。3、配电值班人员发现停电后要第一时间询问供电部门停电原因，及时通知大堂副理、夜间要通知值班经理、部门经理、及酒店各相关值班岗位。4、查明原因后要立刻采取措施确定处理案。（1）严重事故停电无法立刻恢复要立刻按计划停预案处理进行备用线路转换投送。（2）瞬间闪断停电是由于故障较小没有形成跳闸造成瞬间失压，这种停电情况按正常送电流程对高低压配电柜进行恢复送电，送电流程与变换线路送电流程一样。（3）送电完毕要电话查询闪断故障原因，了解详细后在工作日志进行登记交接。4、如连续闪断超过两次要停止送电，进行备用线路转换待供电部门查明原因处理完毕后根据酒店经营情况进行专用线路恢复。当大厦电气系统出现故障，造成大厦照明系统及动力系统停电时，电梯被迫停梯，这时，维修人员应第一时间赶到现场采取措施，并与监控室联系，查清所有电梯位置及有无被困人员情况。二、计划停电1、计划停电是指供电部门对线路进行计划检修。计划检修前两天会同通知使用部门到供电部门办理工作票。2、值班室接到通知后要立刻报部门领导，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时间做好各项准备工作，做好住