生物化学与分子生物学复习题（附答案解析）

生物化学与分子生物学复习题（附答案解析）

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.转氨基作用生成谷氨酸的酮酸定

A、草酰乙酸

B、丙氨酸

C、谷氨酸

D、丙酮酸

E、a-酮戊二酸

正确答案：E

2.tRNA的分子结构特征是

A、含有密码环

B、含有反密码环

C、5，末端有CCA

D、3,末端有多聚AHDU环中都含有假尿昔

正确答案：B

答案解析：转运RNA（tRNA）的分子结楂特征是含有反密码环，反

密码环上有反密码子，可与mRNA上的密码子互补配对,从而在翻译

过程中携带相应的氨基酸到核糖体上参与蛋白质的合成。tRNA的3

末端有CCA-0H结构，可携带氨基酸，后不是5'末端有CCA；密

码环存在于mRNA上，而不是tRNA上；tRNA的DHU环中不一定都含

有假尿菩。

3.三酸酸循环中能通过底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是

A、CTP

B、ATP

C、UTP

D、GTP

E、dTTP

正确答案：D

答案解析：三段酸循环中，琥珀酰CoA转变为琥珀酸的过程中，琥

珀酰CoA的高能硫酯键水解，生成琥珀酸和辅酶A,同时使GDP磷

酸化生成GTP,这是三装酸循环中唯一的一次底物水平磷酸化反应,

直接生成高能化合物GTPo

4.核酸具有紫外光吸收特性是因为含有

A、共辗双键

B、酯键

C、糖昔键

D、磷酸二酯键

E、氢键

正确答案：A

答案解析：核酸分子中含有喋吟碱和喀噫碱，这些碱基中含有共貌

双键体系，使得核酸在260nm波长处有最大吸收峰，即核酸具有紫

外光吸收特性是因为含有共辄双键。酯键、糖甘键、磷酸二酯键、

氢键均与核酸的紫外吸收特性无关。

5.属于第一相反应的是

A、与葡萄糖醛酸结合

B、与甲基结合

C、与氧结合

D、与硫酸结合

E、与甘氨酸结合

正确答案：C

答案解析：第一相反应包括氧化、还原、水解反应，与氧结合属于

氧化反应，所以答案选C。而与葡萄糖醛酸结合、与甲基结合、与

硫酸结合、与甘氨酸结合都属于第二相反应。

6.蛋白质分子中的主要化学键是

A、酯键

B、二硫键

C、氢键

D、肽键

E、盐键

正确答案：D

答案解析：蛋白质分子中的主要化学键是肽键，它连接氮基酸形成

多肽链的基本骨架，对维持蛋白质的一级结构起着关键作用。二硫

键主要起稳定蛋白质空间结构的作用；醍键一般不是蛋白质分子的

答案解析：脂肪动员是指储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步

水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血液，以供其他组织氧化利用的

过程。胰高血糖素、促肾上腺皮质激素、肾上腺素、促甲状腺素等

均能促进脂肪动员。而前列腺素E2能抑制甘油三酯脂肪酶活性，从

而抑制脂肪动员O

9.电子在细胞色素间传递的次序为

A、C-c->b-aa~*02

c->c->b->aa3-*O2

C、aa3->b->c->c->02

c-*bfqf02

E、b—c—c-a3f02

正确答案：E

10.组成多聚糖核甘酸的骨架成分是

A、碱基和戊糖

B、碱基和磷酸

C、碱基和碱基

D、戊糖和磷酸

E、戊糖和戊糖

正确答案：D

答案解析：多聚糖核甘酸的骨架成分是由戊糖和磷酸交替连接而成

的。碱基并不参与骨架的组成，所以A、B、C选项错误；戊糖和戊

糖之间没有直接形成多聚糖核甘酸的骨架结构，E选项错误。

11.哺乳动物组织中唯一能以相当高的速率进行氧化脱氨反应的氨基

酸是

A、谷氨酸

B、缀氨酸

C、丝氨酸

D、丙氨酸

E、天冬凝酸

正确答案：A

答案解析：谷氨酸在哺乳动物组织中可通过L-谷氨酸脱氢酶催化进

行氧化脱氨反应，且该反应速率相对较高，而其他几种氮基酸一般

不以这种方式进行氧化脱氮反应，所以答案是［A］。

12.1分子乙酰CoA进入三竣酸循环和氧化磷酸化彻底氧化可生成

A、2C02+2H20+6ATP

B、2C02+3H20+8ATP

C、2C02+2H20+10ATP

D、2C02+41120+10ATP

E、3C02+4H20+12ATP

正确答案：D

13.结合胆汁酸的成分是

A、甘氨酸

B、葡萄糖醛酸

C、谷胱甘肽

D、乙酰基

E、甲基

正确答案：A

答案解析：结合胆汁酸是由初级胆汁酸与甘氨酸或牛磺酸结合形成

的。所以结合胆汁酸的成分是甘氨酸。

14.tRNA分子的3,末端的碱基序列是

A、CCA-3，

B、AAA-3'

C、CCC-3,

D、AAC-3'

E、ACA-3'

正确答案：A

答案解析：tRNA的3'末端都具有CCA-OH序列，该序列是tRNA携

带氨基酸所必需的，所以tRNA分子3'末端的碱基序列是＞CCA-3'。

15.紫外线对DNA的损伤主要是

A、引起碱基置换

B、导致碱基缺失

C、发生碱基插入

D、使磷酸二酯键断裂

E、形成喀咤二聚物

正确答案：E

答案解析：紫外线对DNA的损伤主要是形成喀嚏二聚物。紫外线照

射可使DNA分子中相邻的喀嚏碱基之间形成共价结合的喀嚏二聚物,

如胸腺喀嚏二聚物等，这种损伤会影响DNA的正常结构和功能，干

扰DNA的复制、转录等过程。而碱基置换、碱基缺失、碱基插入一

般不是紫外线对DNA损伤的主要方式，使磷酸二酯键断裂也不是紫

外线的典型损伤机制。

16.下列哪种蛋白质消化酶不属于胰液酶

A、胰蛋白酶

B、糜蛋白酶

C、氨肽酶

D、竣肽随

E、弹性蛋白酶

正确答案：C

答案解析：胰液中含有胰蛋白酶、糜蛋白酶、弹性蛋白酶和猴肽酶

等多种蛋白水解酶，而氮肽酶不属于胰液酶。

17.DNA复制时,以5,-TAGA-3,为模板，合成产物的互补结构为

A、5'-ATCT-3'

B、5'-AUCU-3'

C、5'-TCTA-3'

D、5'-UCUA-3'

E、5'-GCGA-3'

正确答案：C

答案解析：DNA复制时遵循碱基互补配对原则，A与T配对，G与C

配对。模板链是5'-TAGA-3;则合成产物的互补链为5'-TCTA-3；

18.关于鸟氨酸循环，下列哪一项是错误的

A、氨基甲酰磷酸合成所需的酶存在于肝线粒体

B、每合成Imol尿素需消耗4个高能磷酸键

C、循划、中生成的瓜氨酸不参与大然蛋白质的合成

D、尿素由精氨酸水解而得

E、循环的发生部位是肝线粒体

正确答案：E

答案解析：鸟氨酸循环主要发生在肝脏的线粒体和胞液中，而不只

是肝线粒体，E选项错误。氨基甲酰磷酸合成所需的酶存在于肝线

粒体，A选项正确；每合成1mol尿素需消耗4个高能磷酸键，B选

项正确；循环中生成的瓜氨酸不参与天然蛋白质的合成，C选项正

确；尿素由精氨酸水解而得，D选项正确。

19.不在线粒体中进行的代谢过程是

A、氧化呼吸链电子传递

B、三竣酸循环

C、糖酵解

D、氧化磷酸化

E、脂肪酸B氧化

正确答案：C

答案解析：糖酵解是在细胞质基质中进行的，而脂肪酸3氧化、三

期酸循环、氧化呼吸链电子传递和氧化磷酸化均在线粒体中进行。

20.下列哪种物质由鸦片促黑皮质素原生成

A、ACT11

B、内啡肽

C、生长素

D、脑啡肽

E、胰岛素

正确答案：A

21.自然界游离核甘酸中，磷酸最常见是位于

A、戊糖的C-2'上

B、戊糖的C-3'上

C、戊糖的05,上

D、戊糖的C-2'和C-3'上E.戊糖的C-2'和C-5'上

正确答案：C

22.辅酶A含有下列哪种维生素

A、生物素

B、硫胺素

C、核黄素

D、泛酸

E、I此哆醛

正确答案：D

答案解析：辅酶A是由泛酸、腺喋吟、核糖核酸、磷酸等组成的大

分子，泛酸在其中起重要作用，所以辅酶A含有泛酸。

23.蛋白质合成的起始密码是

A、AUG

B、UGA

C、GUA

D、UAA

E、AAA

正确答案：A

答案解析：起始密码子是AUG,它编码甲硫氨酸，是蛋白质合成开

始的信号。UGA、UAA是终止密码子，不编码氨基酸，而是使蛋白质

合成终止。GUA是缀氨酸的密码子，AAA是赖氨酸的密码子，它们都

不是起始密码子。

24.糖的无氧氧化与糖异生中共有的酶是

A、丙酮酸激酶

B、葡萄糖-6-磷酸酶

C、已糖激酶

D、果糖二磷酸酶

E、醛缩酶

正确答案：E

答案解析：糖酵解中1,6-二磷酸果糖裂解为3-磷酸甘油醛和磷酸

二羟丙酮的反应由醛缩酶催化，糖异生中1,6-二磷酸果糖转变为

6-磷酸果糖的反应也由醛缩酶催化，只是反应方向相反。已糖激酶

是糖酵解的关键酶之一，糖异生中不存在此酶；丙酮酸激酶是糖酵

解的关键酶，糖异生中没有；果糖二磷酸酶是糖异生的关键酶，糖

酵解中没有；葡萄糖-6-磷酸酶是糖异生的关键酶，糖酵解中没有。

25.可激活胰蛋白酶原的是

A、胆汁酸

B、肠激酶

C、糜蛋白酶

D、盐酸

E、二肽酶

正确答案：B

答案解析：肠激酶可以激活胰蛋白酶原，使之变为有活性的胰蛋白

酶，胰蛋白酶本身也可以激活胰蛋白酶原，此外盐酸、组织液等也

能使胰蛋白酶原活化。胆汁酸主要参与脂肪的消化等过程，糜蛋白

酶原由胰蛋白酶激活为糜蛋白酶，盐酸对胰蛋白酶原的激活作用较

弱，二肽酶主要作用是水解二肽。

26.分泌型蛋白质的输送需要

A、脱水酶

B、信号肽酶

C、氧化酶

D、甲基化酶

E、磷酸化酶

正确答案：B

答案解析：分泌型蛋白质的输送过程中，信号肽酶起着关键作用。

信号肽在引导蛋白质进入内质网等分泌途径相关细胞器后，会被信

号肽酶切除，从而使蛋白质能够正确地进行后续的分泌运输等过程。

脱水酶、甲基化酶、氧化酶、磷酸化酶在分泌型蛋白质输送过程中

一般不发挥直接的关键作用。

27.已知LDL和HDL的密度分别为6〜63g/ml和63〜121g/ml。若

将血浆密度调至6g/ml后超速离心20h,上浮脂蛋白中

A、只有CM.VLDL和LDL.

B、只有CM和VLDL

C、只有CM和LDL

D、只有LDL和VLDL

E、只有CM

正确答案：A

28.关于DNA二级结构的描述，错误的是

A、天然DNA分子中不存在左手螺旋结构

B、DNA的端粒可形成G-四链结构

C、A型DNA在比B型DNA相对湿度更低的环境中形成，仍保持右手

螺旋结构

D、DNA三链结构在不破坏Watson-Crick氢键的前提下形成

Hoogsteen氢键

E、水性环境和生理条件的溶液中B型双螺旋结构最稳定

正确答案：A

答案解析：天然DNA分子中存在左手螺旋结构，如Z-DNA,所以该

项描述错误。[B]DNA的端粒富含鸟喋吟，可形成G-四链结构，该项

描述正确。[C]A型DNA在比B型DNA相对湿度更低的环境中形成，

仍保持右手螺旋结构，该项描述正确。[D]DNA三链结构在不破坏

Watson-Crick氢键的前提下形成Hoogsteen氢键，该项描述正确。

[E]水性环境和生理条件的溶液中B型双螺旋结构最稳定，该项描述

正确。

29.催化C02、NH3缩合形成氨基甲酰磷酸反应的酶及其分布是

A、氨基甲酰磷酸合成酶H,内质网

B、氨基甲酰磷酸合成酶H,线粒体

C、氨基甲酰磷酸合成酶H,胞质

D、氨基甲酰磷酸合成酶I,线粒体

E、氨基甲酰磷酸合成酶I,胞质

正确答案：D

30.在糖无氧氧化的过程中，哪一种酶催化的反应是需要消耗能量的

A、乳酸脱氢酶

B、磷酸己糖异构前

C、磷酸甘油酸激酶

D、丙酮酸激酶

E、葡糖激酶

正确答案：E

答案解析：弱糖激酶催化葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖，此反应

消耗1分子ATP,是糖无氧氧化过程中第一个耗能反应。而乳酸脱

氢酶催化丙酮酸还原为乳酸；磷酸己糖异构酶催化6-磷酸葡萄糖异

构为6-磷酸果糖；磷酸甘油酸激酶催化1,3-二磷酸甘油酸转变为

3-磷酸甘油酸产生ATP：丙酮酸潴酶催化磷酸烯醇式丙酮酸转变为

丙酮酸产生ATP。

31.关于糖原合成的叙述，错误的是

A、糖原合成过程中有焦磷酸生成

B、糖原合成的关键酶是糖原合酶

C、从葡萄糖T-磷酸合成糖原要消耗高能磷酸键

D、葡萄糖的直接供体是UDPG

E、a-1,6-葡萄糖甘酶催化形成分支

正确答案：E

答案解析：糖原合成过程中，葡萄糖磷酸化后生成尿昔二磷酸葡萄

糖（UDPG）,UDPG作为葡萄糖的直接供体将葡萄糖残基加到糖原引

物上，此过程有焦磷酸生成，糖原合成的关键酶是糖原合酶。从葡

萄糖-1-磷酸合成糖原要消耗高能磷酸键。而催化形成分支的是分

支酶，不是Q-1,6-葡萄糖甘酶，a-1,6-葡萄糖苔酶的作用是

水解a-1,6-糖苔键。

32.下列选项中，符合蛋白酶体降解蛋白质特点的是

A、不需要泛素参与

B、需要酸性蛋白酶

C、要消耗ATP

D、主要降解外来的蛋白质

E、是原核生物蛋白质降解的主要途径

正确答案：C

答案解析：蛋白酶体降解蛋白质需要泛素参与，A选项错误；蛋白

酶体降解蛋白质不需要酸性蛋白酶，B选项错误；蛋白酶体降解蛋

白质要消耗ATP,C选项正确；蛋白酶体主要降解细胞内异常或错误

折叠的蛋白质等，并非主要降解外来蛋白质，D选项错误；蛋白酶

体是真核生物蛋白质降解的主要途径之一，E选项错误。

33.下列物质在体内氧化成.C02和H20时，同时产生ATP,哪种产

生的ATP最多

A、谷氨酸

B、草酰乙酸

C、乳酸

D、甘油

E、丙酮酸

正确答案：A

34.下列有关糖原磷酸化酶调节的描述中，正确的是

A、葡萄糖可使磷酸化酶别构调节

B、14位丝氨酸被磷酸化时活性降低

C、磷酸化的磷酸化酶无活性

D、磷酸化酶构象在调节时不会改变

E、依赖cAMP蛋白激酶直接使磷酸化酶磷酸化

正确答案：E

答案解析：糖原磷酸化酶存在共价修饰调节，依赖cAMP的蛋白激酶

可直接使磷酸化酶磷酸化，磷酸化的磷酸化酶有活性，未磷酸化的

磷酸化酶无活性。葡萄糖可使磷酸化酶别构调节，使酶活性降低。

磷酸化酶构象在调节时会改变。14位丝氨酸被磷酸化时活性升高。

所以A选项葡萄糖使磷酸化酶别构调节正确，但题干问的是关于调

节描述正确的是，A选项不全面；B选项14位丝氨酸被磷酸化时活

性应升高，错误；C选项磷酸化的磷酸化酶有活性，错误；D选项磷

酸化酶构象会改变，错误；E选项依赖cAMP蛋白激酶直接使磷酸化

酶磷酸化正确。

35.脂肪动员时，脂肪酸在血中的运输形式是

A、乳糜微粒

B、与8-球蛋白结合

C、与Y蛋白结合

D、极低密度脂蛋白

E、与清蛋白结合

正确答案：E

答案解析：脂肪动员产生的脂肪酸释放入血后，与清蛋白结合进行

运输。清蛋白具有较高的亲和力，能将脂肪酸运输到全身各组织被

利用。乳糜微粒主要运输外源性甘油三酯等；B-球蛋白不是脂肪酸

的主要运输载体形式；Y蛋白主要参与肝脏对胆红素等的转运；极

低密度脂蛋白主要运输内源性甘油三酯。

36.化学毒气路易士气中毒时，下列哪种酶受抑制

A、胆碱酯酶

B、琥珀酸脱氢酶

C、碳酸酎酶

D、含筑基酶

E、丙酮酸脱氢酶

正确答案：D

答案解析：路易士气是一种含碑的化合物，能抑制体内含硫基的酶,

如琥珀酸脱氢酶、丙酮酸氧化酶等，从而使细胞呼吸和能量代谢发

生障碍。所以化学毒气路易士气中毒时，含疏基酶受抑制。

37.大部分真核细胞mRNA的3'末端都具有

A、多聚A

B、多聚U

C、多聚T

D、多聚C

E、多聚G

正确答案：A

答案解析：真核细胞mRNA的3'末端通常具有一段多聚腺昔酸

(polyA)尾巴，这一结构对mRNA的稳定性、运输及翻译起始等过

程都有重要作用。而多聚U、多聚T、多聚C、多聚G一般不是真核

细胞mRNA3'末端的特征结构。

38.测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质

A、2.00g

B、2.50g

C、6.40g

D、3.00g

E、6.25g

正确答案：B

答案解析：蛋