本溪位食堂外包协议书

本溪位食堂外包协议书甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方为本溪位[具体单位名称]，拥有食堂设施及相关经营场所，乙方具备专业的食堂经营管理能力和经验。双方经友好协商，就甲方食堂外包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂范围：甲方将位于本溪位内的食堂整体外包给乙方经营管理，食堂包括餐厅、厨房、储物间等相关区域及设施设备，具体设施设备清单见附件一。2.服务内容乙方负责每日早、中、晚三餐的食材采购、加工制作及供应，确保菜品的质量、口味和营养搭配符合甲方员工的需求。提供清洁卫生的就餐环境，包括餐厅桌椅摆放、地面清洁、餐具清洗消毒等日常清洁工作。负责食堂食材、物资的库存管理，确保食材新鲜、物资充足，并按照先进先出原则进行使用。根据甲方的特殊需求或节日安排，提供定制化的餐饮服务，如节日聚餐、接待用餐等。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议。有权了解食堂食材采购渠道、价格及菜品制作过程等相关信息。如乙方经营管理不善，导致食堂服务质量下降或出现食品安全问题等严重影响甲方员工正常就餐的情况，甲方有权要求乙方限期整改，整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本协议。2.义务向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备，并确保其正常使用功能。协助乙方办理食堂经营相关的必要手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，所需费用由乙方承担。按照本协议约定及时支付食堂外包费用。向乙方提供就餐人员数量、口味偏好等相关信息，以便乙方合理安排食材采购和菜品制作。（二）乙方权利义务1.权利按照本协议约定获得食堂外包费用。在符合法律法规和甲方要求的前提下，自主安排食堂食材采购、人员管理及菜品制作等经营管理工作。对于甲方提出的不合理要求或违反本协议约定的行为，乙方有权拒绝并要求甲方纠正。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，确保食堂经营活动合法合规。按照本协议约定的服务内容和标准，为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。建立健全食堂食材采购、验收、储存、加工制作、销售等环节的管理制度，确保食品安全可追溯。定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行，所需费用由乙方承担。负责食堂工作人员的招聘、培训、管理及工资发放等工作，确保工作人员具备相应的专业技能和服务意识，遵守甲方的工作纪律和规章制度。接受甲方的监督检查，积极配合甲方提出的合理意见和建议，及时整改存在的问题。如遇食品安全事故或其他突发事件，应立即采取有效措施进行处理，并及时向甲方报告。三、费用及支付方式1.外包费用：甲方每月向乙方支付食堂外包费用人民币[X]元。该费用包含食堂食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费等乙方经营食堂所需的一切费用，但不包括甲方协助乙方办理相关许可证的费用。2.支付方式：甲方应在每月[具体日期]前，将当月食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、食品安全保障1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，确保食堂食材的采购、储存、加工制作等环节符合食品安全标准。2.乙方应建立食品安全自查制度，定期对食堂食品安全状况进行检查，发现问题及时整改，并做好记录。3.乙方采购的食材必须索证索票，确保来源合法、质量合格，并建立食材采购台账，详细记录食材的名称、规格、数量、供应商等信息。4.食堂工作人员必须持健康证上岗，每年进行健康检查，取得健康证明后方可继续从事食堂工作。5.如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，同时甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的未履行部分的外包费用。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定及时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的外包费用及违约金。若甲方违反本协议约定，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。如整改后仍不符合要求，乙方应按照当月外包费用的[X%]向甲方支付违约金。若因乙方服务质量问题给甲方员工造成损害的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方违反食品安全相关规定，导致食品安全事故发生，乙方应按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定承担法律责任，同时向甲方支付当月外包费用的[X%]作为违约金。若因食品安全事故给甲方造成其他损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方擅自将食堂转包或分包给第三方，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的未履行部分的外包费用，同时乙方应按照当月外包费用的[X%]向甲方支付违约金。若乙方违反本协议约定的其他条款，给甲方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。六、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。协议期满前[X]个月，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方（盖章）：法定代表人（签字）：签订日期：年月日乙方（盖章）：法定代表人（签字）：签订日期：年月日附件一：食堂设施设备清单1.厨房设备：炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、冰柜、消毒柜、洗碗机、切菜机、搅拌机等。2.餐厅设备：餐桌、餐椅、空调、风扇、电视等。3.储物设备：货架、储物箱等。4.其他