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文档简介
本溪餐饮产品服务合同一、合同双方基本信息甲方(服务接受方)名称:[企业/机构全称]地址:本溪市[具体区/县]街道[详细地址]联系方式:[法定代表人姓名],[联系电话]乙方(服务提供方)名称:[餐饮企业全称]地址:本溪市[具体区/县]街道[详细地址]联系方式:[法定代表人姓名],[联系电话]二、合同标的(一)餐饮服务内容餐食供应:乙方需根据甲方需求提供中式正餐、西式简餐、团餐配送等服务,具体品类包括早餐、午餐、晚餐及特色宴会餐(如商务宴请、节日聚餐等)。场地与配套服务:若涉及堂食服务,乙方需提供符合国家标准的用餐场地,配备餐桌、餐椅、餐具及基础餐饮设备(如保温设施、消毒设备等);若为外卖配送,需提供密封包装及保温运输服务。个性化服务:根据甲方要求提供菜品定制(如低糖、清真、素食等特殊饮食需求)、菜单设计、现场服务人员配置(如宴会服务员、厨师驻场等)。(二)服务地点堂食服务地点:乙方经营场所内指定区域(具体地址同上)。配送服务地点:甲方指定地址(本溪市[具体区/县]街道[详细地址])。(三)服务时间常规服务时间:每日[具体时段,如7:00-21:00],具体排班由双方提前3日确认。特殊活动服务时间:根据甲方书面通知的宴会、会议等需求,提前48小时确定具体服务时段。三、合同期限起始日期:自[YYYY年MM月DD日]起至[YYYY年MM月DD日]止,共计[X]年/月。续约条款:合同期满前30日内,双方可协商续签,未书面提出终止的,本合同自动续期[X]年,服务标准与费用参照原条款执行。四、餐饮服务价格与结算(一)收费标准常规餐食:早餐[X]元/人,午餐[X]元/人,晚餐[X]元/人;团餐配送[X]元/份(起订量[X]份)。特色服务:宴会餐根据菜单定价(如[X]元/桌起),厨师驻场服务[X]元/小时,设备租赁费用另计(如投影仪[X]元/天)。(二)价格调整机制因食材成本波动超过[X]%时,乙方可提前15日书面申请调价,经甲方确认后执行新价格,调价幅度不超过原价格的[X]%。国家政策调整(如税费、最低工资标准变化)导致成本增加的,双方应协商调整费用,协商不成可解除合同。(三)结算方式月结:乙方于每月5日前提交上月服务清单及发票,甲方在收到后10个工作日内通过银行转账支付。预付款:特殊活动(如大型宴会)需预付总费用的30%作为定金,服务完成后5日内结清余款。五、服务标准与质量保障(一)食品安全乙方需持有有效的《食品经营许可证》,食材采购需留存供应商资质及检验检疫证明,建立采购台账并保存至少6个月。加工过程严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》,生熟食品分开存放,餐具消毒记录每日更新,服务人员持健康证上岗。(二)服务质量菜品标准:主菜分量误差不超过±5%,热菜温度不低于60℃,冷菜温度不高于10℃,菜品留样保存48小时。服务规范:服务员需统一着装、佩戴工牌,响应顾客需求时间不超过3分钟,投诉处理24小时内反馈结果。(三)卫生要求用餐区域每日清洁3次,厨房地面、台面每班次消毒,垃圾桶密封并日产日清。配送餐食需使用符合食品安全标准的保温箱,配送时间不超过[X]分钟,外包装标注制作时间及食用时限。六、双方权利与义务(一)甲方权利与义务权利:对菜品质量、服务流程进行监督,发现问题可要求乙方24小时内整改;因乙方原因导致食品安全事故的,有权解除合同并索赔。义务:提供准确的用餐人数及需求(如过敏信息),按时结算费用,配合乙方进行场地勘查及设备调试。(二)乙方权利与义务权利:要求甲方提供必要的服务条件(如配送场地停车许可),逾期付款超过15日的,可暂停服务并收取每日0.5‰的违约金。义务:定期(每月1次)向甲方提交食品安全自查报告,保守甲方商业秘密(如宴会宾客信息),服务人员培训记录存档备查。七、违约责任(一)甲方违约无故拖欠费用的,每逾期1日按未付款金额的0.3%支付违约金,累计不超过合同总额的5%。单方面取消已确认的宴会服务,需支付总费用的20%作为违约金(提前7日通知的除外)。(二)乙方违约菜品质量不达标(如异物、变质),需免费重做并赔偿直接损失;导致食品安全事故的,承担全部医疗费用及赔偿金(不低于[X]万元)。服务延误超过30分钟,减免当日费用的10%;擅自更换服务人员的,每次支付违约金[X]元。八、合同解除与争议解决(一)解除条件法定解除:一方严重违约(如乙方无证经营、甲方拒付费用超30日),另一方书面通知后15日内未整改的,可单方解除合同。不可抗力:因自然灾害、政府管控等导致服务无法履行的,双方互不承担责任,已支付费用按实际服务天数折算退还。(二)争议解决协商优先:纠纷发生后,双方应在7日内协商解决;协商不成的,可向合同签订地(本溪市[具体区])人民法院提起诉讼。九、其他约定本合同未尽事宜,双方可签订补充协议,与本合同具有同等法律效力。合同附件(如菜单样本、服务人员资质表)为本合同不可分割部分,一式两份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效。甲方(盖章):_______________
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