浙美版（2024）小学三年级上册美术第5单元15.手艺人的故事 教案

第第页浙美版（2024）小学三年级上册美术第5单元15.手艺人的故事教案教学设计理念本节课紧扣第5单元《寻访手艺人》“探索传统工艺与手艺人价值”的核心主题，以2022版《义务教育美术课程标准》“文化传承、实践育人、素养导向”为指导，结合三年级学生“具象思维为主、爱听故事、喜动手实践”的学情特点，构建“故事引领—情境体验—美术表达—生活延伸”的教学逻辑，具体理念如下：故事化教学，激活认知兴趣：将“手艺人”转化为“有故事的人”，以教材中剪纸、陶艺、竹编等手艺人的真实故事为线索，避免抽象理论讲解，通过“听故事、找细节、讲感受”，让学生在趣味中理解手艺人的技艺与精神；情境化体验，深化文化感知：借助实物（手工艺品）、视频（手艺人工作片段）、微体验（彩泥模拟陶艺），将教材中的静态图文转化为动态体验，让学生直观感受“手艺的难度”“手艺人的付出”，突破“抽象理解工匠精神”的难点；美术化表达，转化学习成果：以“手艺人故事明信片”为实践载体，通过“图画+文字”的简单形式，让学生将对“手艺人故事”的认知转化为美术作品，既符合三年级学生技能水平，又落实“美术表现”核心素养；生活化联结，延伸文化价值：链接学生身边的手艺人（如修鞋匠、包子师傅、织毛衣的长辈），让“手艺人”从教材走向生活，避免“传统工艺离生活太远”的认知，培养“主动关注身边文化”的意识。核心素养目标依据新课标五大核心素养，结合教材内容与三年级学情，制定目标如下：图像识读：能识别教材中手艺人的核心工具（如剪纸剪刀、陶艺转盘、竹编篾刀）、代表作品（如剪纸窗花、陶艺陶罐、竹编篮子）及工作场景特点；美术表现：能用简单线条绘画手艺人/其作品/工具，或用“图画+文字”结合的方式，记录1个手艺人故事片段（如“李奶奶剪坏几百张纸才学会剪百鸟朝凤”）；审美判断：能说出手工艺品的美感（如剪纸的镂空美、陶艺的纹理美、竹编的对称美），能辨别手艺人“专注、坚持”的品质对作品的影响；创意实践：能设计“手艺人故事卡片”，添加个性化装饰（如工具图案、作品元素、小爱心符号），或尝试用彩泥模拟简单手工艺品造型；文化理解：知道“手艺人”是传统工艺的传承者，了解1-2种传统工艺（如剪纸、陶艺）的基本特点，初步感受“精益求精、持之以恒”的工匠精神，树立“尊重手艺人、保护传统工艺”的意识。教学重难点教学重点了解教材中1-2位手艺人（如剪纸艺人李奶奶、陶艺艺人王爷爷）的工作场景、使用工具、代表作品及核心故事；学习用“图画+文字”的美术形式记录手艺人故事，做到“图文匹配、重点突出”；感受手工艺品的审美价值与手艺人的付出，理解“手艺人是传统文化的守护者”。教学难点引导学生从“手艺本身”深入到“手艺背后的精神”，理解“手艺人反复练习、克服困难”的工匠精神，避免认知流于表面；帮助学生用美术语言准确表达手艺人故事（如通过“剪坏的红纸”画面体现“坚持”，通过“微笑的表情”体现“热爱”）；激发学生主动关注身边的手艺人与传统工艺，避免“只学教材案例，不联系生活”。教学过程情境导入：“手艺人的神秘宝箱”教师活动创设“寻宝情境”：出示装饰有传统纹样（如剪纸花纹、陶艺纹理）的“神秘宝箱”，播放轻柔的传统乐器音乐（如古筝《茉莉花》），说：“今天老师带来一个神奇的宝箱，里面装着几位‘民间高手’的宝贝——他们能用双手做出特别漂亮的东西，大家想不想打开看看，猜猜这些宝贝是谁做的？”实物体验与提问：依次从宝箱中取出3件手工艺品（对应教材案例：①剪纸福字、②迷你陶艺小杯、③竹编小筐），让学生轮流触摸观察（提醒“轻拿轻放，保护宝贝”），提问：“这个福字上有很多细细的小洞，是用什么工具剪出来的？这个小杯子摸起来滑滑的，是用什么材料做的？这个小筐是用什么东西编的？做这些宝贝的人，我们给他们起个名字吧！”（引导学生说出“手艺人”）师生互动“手艺人初印象”：学生自由分享“你听过‘手艺人’吗？你见过他们做什么？”（如“奶奶会剪窗花，是手艺人”“街上爷爷会修鞋，也是手艺人”），教师将学生提到的手艺人类型（剪纸、修鞋、织毛衣）记录在黑板“手艺人清单”上；揭示课题：教师补充：“大家说的这些人，都有‘拿手绝活’，他们的手艺里还藏着很多有趣的故事。今天我们就一起翻开教材，走进《手艺人的故事》，认识这些厉害的手艺人！”（板书课题：手艺人的故事）教材运用翻开教材第40页，指着“手艺人风采”栏目说：“教材里为我们介绍了三位手艺人，有剪得一手好窗花的李奶奶，有能做出漂亮陶器的王爷爷，还有会编竹篮的张爷爷，他们的故事就藏在这些图片和文字里，我们一起当‘故事侦探’，把它们找出来吧！”设计意图通过“神秘宝箱”的实物体验和猜谜互动，将抽象的“手艺人”转化为可触摸、可观察的具体物品，激发学生好奇心；结合教材初步感知学习对象，为后续“故事探究”铺垫兴趣基础，同时建立“手艺人与生活”的初步联结。新知探究：“手艺人故事大发现”环节1：认识“剪纸艺人李奶奶”教师活动图像观察引导：出示教材第40页李奶奶的工作场景图（李奶奶坐在桌前，手持剪刀，桌上铺着红纸、铅笔，墙上挂满剪好的窗花——有小鸟、花朵、福字，角落放着一叠剪坏的红纸），提问：“仔细看教材图，李奶奶在做什么？她桌上有哪些工具？墙上的作品有什么特点？”故事讲解与补充：结合教材第41页“李奶奶的故事”文字：“教材告诉我们，李奶奶10岁跟着妈妈学剪纸，一练就是50年。为了剪好‘百鸟朝凤’这个复杂的图案，她每天练习剪小鸟的翅膀，剪坏了几百张红纸才成功。她常说‘剪纸不是随便剪，要用心想，用心剪，才能剪出灵气’。”同时播放30秒动画（模拟李奶奶剪小鸟翅膀的过程，从“剪坏”到“剪好”）；细节聚焦：指着教材图中“剪坏的红纸”提问：“这些剪坏的纸，为什么李奶奶没有扔掉？它们能告诉我们什么？”（引导理解“坚持”）师生互动“故事侦探小组”：将学生分成4组，每组发1张“侦探任务卡”（任务：1.找出李奶奶的3种工具；2.找出李奶奶的2种作品；3.找出李奶奶故事里最让你感动的1个细节），小组合作观察教材图并讨论，5分钟后每组派代表分享，教师用表格记录在黑板上（表头：手艺人、工具、作品、感动细节）；“你问我答”：学生针对李奶奶提出疑问（如“李奶奶为什么喜欢剪纸？”“她剪的‘百鸟朝凤’有多少只鸟？”），教师结合教材内容和补充知识（如“李奶奶剪剪纸是为了让大家过年更热闹，‘百鸟朝凤’有10只鸟”）回答，最后引导提问：“李奶奶剪坏几百张纸还不放弃，她是一个怎样的人？”（预设学生答：“认真、坚持、有耐心”）教材运用让学生用铅笔在教材图上圈出“工具”（剪刀、红纸、铅笔）、“作品”（窗花、百鸟朝凤）、“感动细节”（剪坏的红纸），并在图旁空白处写下1个想对李奶奶说的话（如“李奶奶，您真厉害！”“李奶奶，我也要向您学习坚持”），教师巡视收集3-4条精彩留言，全班分享。设计意图以教材剪纸艺人案例为核心，通过“图像观察—故事聆听—小组探究”，让学生系统了解手艺人的工作、技艺与精神；“侦探任务”培养观察能力，“留言互动”深化情感认同，落实“图像识读”与“文化理解”素养，突破“理解工匠精神”的难点。环节2：走进“陶艺艺人王爷爷”教师活动场景对比引导：出示教材第41页王爷爷的工作场景图（王爷爷坐在陶艺转盘前，双手扶着陶泥，转盘在转动，旁边有做好的陶罐、陶碗，桌上有修坯刀、喷水壶，角落放着不同颜色的陶土），提问：“王爷爷的工作和李奶奶有什么不一样？他用的工具和材料有哪些特别的地方？”技艺步骤解析：展示教材第42页“陶艺制作步骤图”（揉泥→拉坯→修坯→上釉→烧制），用动态示意图演示（如揉泥要“揉匀不沾手”，拉坯要“控制转盘速度”），讲解：“王爷爷做一个陶罐要经过5步，每一步都很难：揉泥要揉10分钟才均匀，拉坯时转盘太快陶罐会塌，太慢捏不圆，他练了30年，才能让每个陶罐都又圆又光滑。”故事情感深化：补充教材外延伸故事：“去年王爷爷想做一个‘家乡山水罐’，为了让罐子的颜色像家乡的泥土，他特意回到老家山上挖陶土，反复试验了12次，才烧出他满意的‘家乡色’。”师生互动“微体验：小小陶艺师”：分发彩泥（模拟陶泥）和一次性纸盘（模拟陶艺转盘），让学生尝试“揉泥”“捏一个小杯子”，体验后分享：“你揉泥时遇到了什么困难？（如揉不匀、沾手）你捏杯子时怎么让它变圆？王爷爷做这么大的陶罐，会遇到什么更难的事？”（引导学生说出“控制力度、耐心调整”）；“故事讨论会”：小组讨论“王爷爷为什么要回老家挖陶土？他试验12次才成功，值得吗？”，每组派代表发言，教师总结：“王爷爷爱家乡，也爱自己的手艺，对他来说，做出‘有温度的陶罐’比快更重要——这就是手艺人的‘认真’。”教材运用让学生对照教材第42页步骤图，在自己的彩泥作品旁画“你做的步骤”（如“揉泥→捏杯身→捏杯口”），并在步骤旁标注“最难的一步”，教师挑选3份作品展示，结合教材步骤图点评：“大家的步骤和教材里的很像，都感受到了陶艺‘步步要用心’的特点，王爷爷能做好每一步，真了不起！”设计意图通过“彩泥微体验”将教材中的静态步骤图转化为动态实践，让学生直观感受手艺的难度；“故事讨论”引导学生从“技艺”深入到“精神”，理解“工匠精神”的内涵，落实“审美判断”与“文化理解”素养，进一步突破教学难点。环节3：“手艺人共同点大总结”教师活动出示黑板上的“手艺人信息表”（已填写李奶奶、王爷爷的信息），提问：“这两位手艺人，有什么一样的地方？”（引导学生从“工具”“练习时间”“品质”“作品价值”四个维度总结，如“都有专用工具、都练了很多年、都很认真、作品都很漂亮”），补充：“除了他们，教材第42页还提到竹编艺人张爷爷，他编竹篮要劈细竹篾，手指都磨出了茧——所有手艺人，都在用‘用心’和‘坚持’做手艺。”师生互动“手艺人关键词”：学生说出形容手艺人的词语（如认真、坚持、厉害、有耐心、爱手艺），教师将词语写在黑板“手艺人品质树”上（画一棵大树，词语写在树叶上），全班齐读词语，强化对“手艺人精神”的认知。设计意图通过总结共同点，帮助学生将碎片化的案例认知整合为“手艺人”的整体概念，为后续“用美术表达故事”奠定认知基础，同时深化对“工匠精神”的整体理解。技能实践：“手艺人故事明信片”创作教师活动范例展示与要求讲解：①出示“手艺人故事明信片”范例（正面：简笔画李奶奶剪纸场景，画有剪刀、红纸、窗花；背面：文字“李奶奶剪了50年剪纸，剪坏几百张纸，终于剪出‘百鸟朝凤’，她的剪纸让过年更热闹！”，旁画小剪刀装饰）；②明确创作要求：“正面画1位你喜欢的手艺人（可以是教材里的李奶奶、王爷爷，也可以是你知道的手艺人），要画出他的工具或作品；背面写1-2句话，记录他的一个故事或你对他的感受，还可以加小装饰。”材料与参考支持：①发放材料：空白明信片（A5纸对折）、彩笔、铅笔、橡皮；②展示教材第42页“学生作品范例”（如正面画竹编张爷爷，背面写“张爷爷编竹篮，手指磨出茧，编的篮子又结实又好看”），引导学生参考：“教材里的同学画得很简单，但能清楚看到手艺人的特点，大家也可以这样画。”学生活动独立创作：学生选择手艺人开始创作，教师巡回指导，针对不同问题个性化帮助：对“不会画手艺人”的学生：“先画手艺人的工具，比如王爷爷的陶艺转盘，再画他的手放在陶泥上，慢慢组合；”对“故事写得太简单”的学生：“可以加上‘他做了多久’或‘遇到什么困难’，比如‘王爷爷试验12次，做出家乡色陶罐’；”对“有创意”的学生：“你画的糖画艺人，还加了糖画的小兔子，真特别！可以在背面写‘糖画爷爷的糖又甜又好看’；”“教材参考站”：鼓励学生创作时翻看教材第40-42页的图，参考手艺人的造型、工具细节（如李奶奶的剪刀、王爷爷的转盘），确保画面内容准确。设计意图“明信片”形式简单易操作，符合三年级学生的美术技能水平；“正面画、背面写”的设计，既落实“美术表现”素养（绘画），又深化“文化理解”素养（故事记录），将对“手艺人故事”的认知转化为具体的美术作品，避免实践环节与知识脱节。展示评价：“手艺人故事展”展览布置场地准备：在教室墙面贴“手艺人故事展”横幅，划分“剪纸艺人区”“陶艺艺人区”“身边手艺人区”三个区域，用夹子悬挂学生的明信片；角色设置：准备“故事小话筒”（玩具话筒），邀请5-6名学生担任“故事讲解员”，负责介绍自己或他人的作品。多元评价自评：“我的故事我来讲”学生手持明信片，对着“小话筒”介绍，参考教材第43页“自评提示”：①“我画的手艺人/工具/作品清楚吗？”②“我写的故事能让人知道手艺人的特点吗？”③“我想表达的对艺人的感受传达到了吗？”教师引导补充，如：“你画的李奶奶手里拿着剪刀，一看就知道是剪纸艺人，故事也提到了‘剪坏几百张纸’，很清楚！”互评：“我喜欢的故事”学生自由参观展览，手持“点赞贴”（印有大拇指图案的贴纸），将贴纸贴在喜欢的明信片上，并对作者说1句具体评价，如：“你写的王爷爷试验12次的故事，让我觉得他很爱家乡，我很喜欢！”“你画的竹编篮子很像教材里的，真好看！”教师提醒：“不要只说‘好看’，要说清楚哪里好，帮助作者知道自己的优点。”师评：“核心素养点评”教师选取3-4张典型明信片，结合核心素养目标点评，突出“知识、技能、情感”三维度：基础型作品（教材案例）：“小宇画的剪纸艺人李奶奶，剪刀、红纸元素很清晰，背面故事写了‘剪了50年，剪坏几百张纸’，准确还原了教材里的故事，图像识读和文化理解都做得很好，要是给李奶奶画个微笑的表情，会更有感染力；”创意型作品（身边手艺人）：“小红画的是家里织毛衣的奶奶，正面画了毛线和织针，背面写‘奶奶织毛衣给我穿，织了一个星期’，把教材里的‘手艺人’和自己的生活结合，创意实践很棒，也体现了对家人的爱；”进步型作品（细节丰富）：“小刚的明信片背面不仅写了故事，还画了小陶土装饰，和王爷爷的手艺呼应，美术表现很用心，故事也写得很完整，继续加油！”设计意图通过“故事展”和“讲解员”角色，让学生感受到作品的“展示价值”，增强成就感；自评、互评、师评结合，兼顾“过程与结果”，结合教材自评提示引导学生反思，既落实“审美判断”素养，又强化对“手艺人故事”的记忆与情感认同。课堂总结知识回顾师生共同梳理：“今天我们认识了哪些手艺人？（李奶奶、王爷爷、张爷爷）他们分别会什么手艺？（剪纸、陶艺、竹编）我们用什么方式记录了他们的故事？（明信片）手艺人都有哪些宝贵的品质？（认真、坚持、用心）”板书总结：结合黑板“手艺人品质树”和“信息表”，提炼核心要点：①手艺人=传统手艺+专用工具+长期练习；②故事=技艺过程+困难挑战+精神品质；③表达=图画（工具/作品）+文字（故事/感受）。情感升华视频激发共鸣：播放“手艺人传承”短视频（30秒，内容：年轻姑娘跟着李奶奶学剪纸，小朋友跟着王爷爷做小陶艺，大家笑着展示作品），提问：“为什么有人要跟着手艺人学手艺？我们能为手艺人做什么？”（引导学生说出“学他们的手艺、听他们的故事、告诉别人他们很厉害、保护传统工艺”）；教师总结：“手艺人的手艺，是老祖宗传下来的宝贝；他们的故事，藏着‘用心做事、不放弃