卤菜店培训合同范本

卤菜店培训合同范本甲方（培训机构）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（学员）：姓名：身份证号：地址：联系方式：鉴于乙方有意向甲方学习卤菜制作技术，甲方具备提供相关培训服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就乙方参加甲方的卤菜店培训事宜达成如下协议：一、培训内容及目标1.培训内容甲方将向乙方传授卤菜的选料、预处理、卤制配方及工艺、调味技巧、保存方法等全套卤菜制作技术。培训课程包括理论讲解和实际操作两部分。理论讲解部分将详细介绍卤菜行业的市场概况、原材料知识、卫生与安全规范等；实际操作部分，乙方将在甲方专业师傅的指导下，亲自参与卤菜的制作过程，直至熟练掌握各项制作技能。2.培训目标通过本培训，乙方应能够独立、熟练地制作出符合市场需求、口味稳定的各类卤菜产品。乙方应掌握卤菜店的日常经营管理知识，包括成本核算、食材采购、店铺营销等方面的基本技能，为日后成功开设并经营卤菜店打下坚实基础。二、培训期限及地点1.培训期限本培训为期天，自年月日起至年月日止。培训期间，乙方应严格按照甲方的培训安排，按时参加各项培训课程和实践操作。2.培训地点培训地点为（详细地址）。乙方应在规定的时间到达培训地点参加培训，如有特殊情况需要请假或变更培训地点，应提前通知甲方并获得甲方同意。三、培训费用及支付方式1.培训费用乙方应向甲方支付培训费用共计人民币元（大写：元整）。该费用涵盖了培训课程费用、教材资料费用、实践操作所需食材及工具费用等，但不包括乙方在培训期间的食宿费用。2.支付方式乙方应在签订本合同之日向甲方支付培训费用的%作为定金，即人民币元（大写：元整）；在培训开始前天，支付剩余培训费用，即人民币元（大写：元整）。甲方收到乙方支付的培训费用后，应向乙方开具合法有效的收款凭证。四、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本合同约定收取培训费用。有权对乙方的培训情况进行监督和考核，如发现乙方未达到培训要求或违反培训纪律，有权要求乙方进行改进或采取相应的处理措施。2.义务按照本合同约定的培训内容和标准，为乙方提供专业、系统的卤菜制作技术培训服务。配备专业的培训师资团队，确保培训师资具备丰富的卤菜制作经验和教学能力，能够为乙方提供高质量的培训指导。为乙方提供培训所需的教材资料、实践操作场地及工具设备，并保证其安全性和适用性。在培训期间，负责解答乙方提出的与培训相关的问题，为乙方提供技术支持和咨询服务。培训结束后，如乙方需要，应为乙方提供一定期限的技术跟踪服务，解答乙方在实际经营过程中遇到的技术问题。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本合同约定接受甲方提供的培训服务，获取相关的培训资料和技术指导。在培训过程中，有权对甲方的培训内容、培训方式等提出合理的意见和建议。2.义务按照本合同约定的时间、地点和要求，按时参加培训课程和实践操作，不得无故缺席或迟到早退。如因特殊情况需要请假，应提前向甲方提交书面请假申请，并获得甲方批准。遵守甲方的培训纪律和规章制度，尊重培训师资，爱护培训场地及设备工具。在培训期间，不得将培训所学技术和资料泄露给第三方，不得从事与本培训相竞争或损害甲方利益的活动。按照甲方的要求认真学习，积极参与实践操作，努力掌握卤菜制作技术和经营管理知识。在培训过程中，如遇到技术难题或其他问题，应及时向甲方培训师资请教，积极配合甲方完成培训任务。按照本合同约定按时足额支付培训费用。如乙方逾期支付培训费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向甲方支付违约金。逾期超过天的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付已发生的培训费用及相应的违约金，乙方已支付的定金不予退还。五、培训效果考核及证书颁发1.培训效果考核在培训结束后，甲方将对乙方的培训效果进行考核。考核内容包括理论知识考核和实际操作考核两部分。理论知识考核将通过书面考试的方式进行，实际操作考核将由甲方专业师傅按照既定的考核标准对乙方制作的卤菜产品进行评分。乙方的考核成绩需同时满足理论知识考核成绩达到分以上（满分100分），实际操作考核成绩达到分以上（满分100分），方可视为培训合格。如乙方考核不合格，甲方将为乙方提供一次免费补考机会。补考仍不合格的，乙方需重新参加培训并支付相应的培训费用。2.证书颁发若乙方培训考核合格，甲方将为乙方颁发结业证书。该结业证书仅证明乙方完成了甲方组织的卤菜店培训课程，并不代表乙方具备从事卤菜经营活动的法定资质或许可。乙方如需从事卤菜经营活动，应按照国家相关法律法规的规定，办理营业执照、食品经营许可证等相关证照，依法经营。六、保密条款1.双方应对在培训过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露或使用该等机密信息。2.本条款的保密期限为自本合同生效之日起年。如一方违反保密条款，应向对方支付违约金人民币元（大写：元整），并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约金不足以弥补对方损失的，违约方还应继续赔偿对方的差额部分。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定提供培训服务，如培训师资配备不足、培训内容缺失或培训质量不符合要求等，导致乙方未能达到培训目标的，甲方应退还乙方已支付的全部培训费用，并按照培训费用的%向乙方支付违约金。若甲方违反保密条款，泄露乙方机密信息的，应按照本合同约定承担违约责任，向乙方支付违约金并赔偿乙方损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定按时参加培训课程或实践操作，累计缺席超过培训总时长的%，甲方有权解除本合同，乙方已支付的培训费用不予退还，同时乙方应按照培训费用的%向甲方支付违约金。若乙方违反培训纪律和规章制度，如将培训所学技术和资料泄露给第三方、从事与本培训相竞争或损害甲方利益的活动等，甲方有权解除本合同，乙方已支付的培训费用不予退还，同时乙方应按照培训费用的%向甲方支付违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方还应承担赔偿责任。若乙方未按照本合同约定按时足额支付培训费用，除按照本合同约定支付违约金外，还应补足未支付的培训费用。八、争议解决本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同自双方签字