高考英语一轮复习讲义：选择性必修第二册 Unit 3 Food and Culture

选择性

必修第二册Unit3FoodandCulture

L基础知识排查

■知识速记词汇句型

L单元词汇要记牢1

I.认阅读单词

1.cuisinen.菜肴；风味;烹饪

2.peppern.甜椒：灯笼椒；胡椒粉

3.recipen.烹饪法；食谱

4.chefn.厨师；主厨

5.peppercornn.胡椒粒

6.vinegarn.醋

7.slice”.(切下的食物)薄片“把……切成薄片

8.onionn.洋葱；葱头

9.lambn.羊羔肉;羔羊

10.lambkebab烤羊肉串

11.dimsum〃.点心(中国食品)

12.vegetariann.素食者

13.junkn.无用的东西

14.junkfood(=junk)垃圾食品

15.garlicn.蒜

16.baconn.熏猪肉；咸肉

17.hamn.火腿

18.sausagen.香肠；腊肠

19.beancurdn.(=tofu)豆腐

20.brandn.品牌

21.olive〃.油橄榄；橄榄树

22.fign.无花果

23.ingredient〃.优指烹饪）材料;成分

24.doughn.生面团

25.haggis”.（苏格兰）羊杂碎肚

26.cafeterian.自助餐厅；自助食堂

27.bunn.圆面包：小圆甜饼

28.chillin.（Mb〃E=chili）（p/「es）辣椒

29.redbraisedpork红烧肉

30.pearln.珍珠

31.vitaminn.维生素

32.dairy必•.奶制的；乳品（业）的n.乳制品;乳品店;牛奶厂

33.moderationn.适度;合理

34.chew卅&w.咀嚼；嚼碎n.咀嚼

II.记重点单词

1.bold大胆白信的；敢于冒险的

2.stuff”填满；把……塞进〃.东西；物品

3.elegant.》精美的；讲究的：文雅的

4.minimum的.最低（限度）的;最小的n.最小值;最少量

5.temper/?.脾气：火气

6.cabbagen.甘蓝；卷心菜；洋白菜

7.dessert".（饭后）甜点

8.canteenn.食堂；餐厅

9.porkn.猪肉

1（）.somewhatado.有点;梢微

11.madamn.夫人；女士

12.calorien.卡路里（热量单位）

13.regardless〃血不顾；不加理会

14.category/?.类别；种类；范畴

15.fibre（espec〃/〃yUSfiber）〃.纤维；纤维制品

16.quantityn.数量；数额

17.ideal〃的•.完美的；理想的；想象的n.理想；完美的人（或事物）

18.fundamental。靖.根本的；基础的；基本的n.基本规律；根本法则

19.modest。雄.些许的;谦虚的；朴素的

2（）.overall〃流，.总体上；大致上“的.全面的；综合的

HL知拓展单词

1.prior（的.先前的；优先的一priority〃.优先事项；优允权

2.consist式.由...组成（或构成）：在于-*consistenta力一致的；连续的

3.excep【ional"力•.特别的；罕见的；杰出的-*exceptpre/.除...外—exception〃.例外

4.consume”吃；喝；饮；消耗—consumer〃.消费者；用户；客户一consumplion〃.消费；

消耗

5.stable必•.稳定的；稳重的fstability〃.稳定（性）；固定（性）

6.associationn.协会；关联一associate把...联系起来；交往〃力•.副的

7.trick〃.诀窍；计谋；把戏欺骗一trickya为.棘手的；难对付的

IV.背核心短语

1.priorto在……之前的

2.consistof由...组成（或构成）

3.slice...off切下

4.regardlessof不管；不顽

5.relate...to…把...与....联系起来

6.inmanyways在许多方面

7.ontheotherhand另一方面

8.makeup组成；构成

9.inotherwords换言之

10.beuptosb.由某人决定

L增加词汇来助力1

1.inspire”激发;鼓舞

2.instantn.瞬间;刹那

3.instruct”通知；指示

4.instructionn.说明；须知；教导

5.instrument/2.乐器;工具：器械

6.insurance/1.保险

7.intelligencen.智力：智慧

8.inleHigenta切.有智力的；聪明的

9.interrupt".&式.打扰，打断

10.interval〃.间歇；间隔

L经典句式需悟通1

1.PriortocoiningtoChina,myonlyexperiencewithChinesecookingwasinAmerica,with

ChinesefoodthathadbeenchangedtosuitAmericantastes.（hadbeendone）

•inassociat沁nwith…与...合作：与....有关联

•associate...wilh…把...和....联系在一起

associatewith与...交往

•beassociatedwith...与...有关

(1)Priortoparticipatingintheactivity,Iusedtothinkthathappinesswasassociatedwilhmoney.

(2)这次展览是由当地政府联合一些剪纸艺术家共同组织的。

Thisexhibitionwasorganizedbythelocalgovernmentinassociationwithseveralpaper-cutting

artists.

(3)只要你和思想枳极的人交往，你一定会获得成功。

As10ngasyouassocialewilhpeoplewhothinkpositively,itiscertainthatyouaregoingto

achievesuccess.

Hquantity/i.数量；数额

•alarge/smallquantityof;large/smallquantitiesof”大量的/少量的”,修饰可数名词复数或不

可数名词。“aquantityof+名词”作主语时，谓语的数与其后所接名词的数保持一致；而

“quaniiliesof+名词”作主语时，谓语动词用复数。

,inquantity/inlargequantities大量地

(1)Alargequantityofingredientsare(be)usedbythechefworkingintheschoolcanteeneveryday.

(2)Largequantitiesofdessertsare(bc)consumedbythemadam,whoreceivesmorecaloricsthan

necessary.

⑶我想推荐成都作为你的旅游目的地，因为成都有许多景点，例如都江堰。(应用文写作之推

荐信)

I*dliketorecommendChengduasyourtraveldestination,becauseChengduhaealargeauaniity

of/largequantitiesoftouristattractions,suchasDujiangyan.

❸trickn.诀窍；计谋；诡计；把戏W.欺骗；欺诈(tricky棘手的；难对付的)

,playaIrick/tricksonsb.捉弄某人

•tricksb.outofsth.骗取某人某物

trickodoingsth.欺骗某人做某事

(1)Thesenaughtyboysplayedtricksontheshygirl,whoatlastlosthertemper.

(2)Hewastrickedintogjving(give)upalargequantityofmoneybelongingtohim.

(3)作为一名来自美国的交换生，我喜欢吃水饺。你可以告诉我包水饺的诀窍吗？(应用文写作

之求助信)

AsanexchangestudentfromAmerica,Ilikeeatingdumplings.Wouldyoupleasetellmnthetrick

ofmakingdumplings?

Elconsistof由...组成(或构成"consistent如/.一致的；连续的)

•consistin在于：存在于

consistof=bemadeupof=becomprisedof=becomposedof由...组成

,beconsistentwith…与...一致

(1)Keepinmindthatourideallifeisnotalwaysconsistentwiththereality.

(2)大家都知道，生活中不仅有阳光，还有风雨。(读后续写之升华句)

©Itisuniversallyacknowledgedthatlifeconsistsofnotonlysunshinebutalsostoims.(consistof)

②hisuniversallyacknowledgedthatlifeismadeUDofnotonlysunshinebinalsostom】s.(bemade

upof)

(3)11isuniversallyacknowledgedthatnotonlysunshinebutalsostoimsmakeuplife.(makeup)

用法点拨consistof没有进行时态和被动语态；makeup意为“组成，构成”。

团regardlessof不顾；不管

•regardlessofthefactthat…不顾...的事实

,inspiteof=despite尽管(后常接名词，不接从句)

•withregardto关于：至于

不管有多大的挑战，为了给妹妹赢一双新鞋，阿里决定参加跑步比赛。尽管在比赛中意外摔

倒，阿里还是跳了起来，冲向终点线。至于结果，阿里赢得了三等奖，获得了新鞋，像鸟儿

一样飞奔回家。(读后续写片段)

Regardlessofgrea【challenges,Aliwasdeterminedtotakepartintherunningracetowinanew

pairofshoesforhisyoungersister.Inspiteof/Dnspiteanunexpectedfallduringtherace,Ali

jumpedtohisfeetanddashedtowardsthefinishline.W汕regardtotheresult,Aliwonthethird

prize>gotthenewshoes,andflewtohishomelikeabird.

国形容词（短语）

作状谆

Tired,hungry,andnotknowingawordofChinese,wehadnoidea

howtoorder,sothechefjustbeganfilliiigourtablewiththebestfoodwehadevereaten.又累

又饿，一个汉字也不认识，我们压根儿不知道如何点餐，于是厨师在我们桌上摆满了食物，

那是我们吃过的最可口的佳肴。

形容词tired,hungry和现在分词短语notknowingawordofChinese在本句中作状语。

形容词（短语）作状语：

•说明谓语动词表示的动作发生时，主语所处的状态。

•表示行为方式、伴随状况、原因、时间或条件等。

⑴使我们欣慰的是，丢失的孩子10天后返I可了家，虽筋疲力尽但很健康。

Toourrelief,themissingchildreturnedhometendayslater,exhaustedbuthealthy.

(2)既兴奋又感动，他们泪流满面。(读后续写之兴奋心理描写)

Excitedandmoved,theywereintears.

(3)害怕找不到我们回农场的路，我坐在树旁，胳膊紧紧地抱着肩膀。(读后续写之恐惧心理描

写)

Afraidofnotfindingourwaylo[hefarm,Isatbesideatreeandheldmyshouldersinmyarms

tightly.

a倍数表达法

AndinAmerica,peoplewhoreceive25%oftheirdailycaloriesormore

throughsugararetykicelikelytodiefromheartdiseasethanpeoplewhoreceivelessthan

10%aday.

在美国，每天从糖分中摄取25%或更高卡路里的人死于心脏病的可能性是日摄取量少于10%

的人的两倍。

倍数的表达方式:

•A+be+倍数+as+〃切而.原级+asB

•A+be+倍数+adjJadv.比较级+thanB

•A+be+倍数~Hhe+名词(size/weight/lengih/...)+ofB

这部短片讲述了我们学校的发展。现在，我们新学校的面积是10年前的三倍大。

(I)Theshortfilmtellsaboutthedevelopmentofourschool.Nowournewschoolisthreetinesas

largeaswhatitwastenyearsago.(倍数面.原级)

(2)Thcshortfilmtellsaboutthedevelopmentofourschool.Nowournewschoolisthreetimes

largerthanwhatitwastenyearsago.(倍数+。的./。流，.比较级)

(3)Thcshortfilmtellsaboutthedevelopmentofourschool.Nowournewschoolisthreetimesthe

sizeofwhatitwastenyearsago.(倍数+the+名词+of)

■巩固落实

提示：题干中加底纹词汇为上一单元词汇

I.一词多义练/熟词生义练——清除阅读障碍

1.trick

A.〃.诡计戏法；把戏C.,?.诀窍D.x.欺骗

(I)Patienceisthetrickofdoingthisjobwell.C

(2)Unexpectedly»ourmonitorcanperformmagictricks.B

(3)Anadvertisermightbetryingtotrickcustomersintobuyingaproductoraservice.D

(4)Iftheneighborsdonotgiveanysweets,thechildrenmightplayatrickonthem.A

2.快速阅读下列句子并猜测句中加黑词汇的汉语意思

(1)Hehadsavedamodestamountofmoney,whichmadehimveryhappy.不太多的：K许的

(2)Whatmadeusshockedwasthatheconsumedallthecookies.吃

I【.核心知识强化练一巩固语言知识

I.Priortoleaving(leave)forFrance,hehasbeenexposedtovariousFrenchtraditionalculture.

2.AsfarasIknow,happinessconsistsinsatisfactionratherthantoomuchmoney.

3.Infact,shouldn'titbeuptoustodefinewhatrolesarcsuitabletous?

4.Regardlessoftheoutcome,Iwillbeoptimisticratherthandepressed.

5.Alargequantityofambitiousstudentshave(have)participatedinextracurricularactivitiessince

lastsemester.

6.Noonecandenythefactthatfreshairisfundamentaltogoodhealth,sowemustregularlygo

outdoors.

7.Therearemanyserioushealthproblemsinassociation(associate)withsmoking.

8.Hetrickedmeinlobuyingthisseeminglyexcellentcellphone>whichcostmeanarmandaleg.

9.Paperproducedeveryyearisthreetimestheweightoftheworld'sproductionofvehicles.

1().Generallyspeaking,wewillassociateaperson'scharacterwithhisgrowingsurroundings.

L写作能力提升

i.单句写作一应用文增分练

感谢信——学英语

1.您帮助我之前我英语学得不好。(haddone)

Ihadn'lalongwellwilhEnglishbeforeyouhelpedme.

2.在过夫我的英语分数没有我的同学高。(as...as.„)

1didn'」getashighEnglishmarksasmyclassmatesinthepast.

3.在那时，我既沮丧乂失望，不知道如何改变这