湘科版（2024）小学二年级上册科学3 观察蜗牛的反应 教案

第第页湘科版（2024）小学二年级上册科学3观察蜗牛的反应教案一、教学背景（一）教材定位《观察蜗牛的反应》是湘科版（2024）小学科学二年级上册第一单元《形形色色的动物》的第三课时，承接前序课时《认识身边的动物》《动物的运动方式》对“动物基本认知”的铺垫，聚焦“动物对外界刺激的反应”这一具体观察点：内容定位：教材以“蜗牛”为观察对象（蜗牛易获取、反应明显、适合低龄学生观察），通过“光的刺激”“触碰刺激”“食物刺激”三个梯度观察任务，引导学生从“无目的看”转向“有目的观察”，是培养“科学观察能力”的启蒙课；能力定位：教材第18-19页设计“蜗牛观察记录表”（图文结合，用“√”“×”或简单画图记录反应）、“安全观察提示”（如“轻轻碰，不捏伤”），既降低观察记录难度，又渗透“规范观察、爱护动物”的意识，为后续“观察其他小动物”（如蚂蚁、金鱼）奠定方法基础；价值定位：通过“蜗牛对外界刺激有反应”的发现，帮助学生建立“动物能感知环境”的初步认知，破除“小动物不会‘思考’”的模糊认知，同时培养“细致观察、如实记录”的科学习惯，符合二年级“科学启蒙”的学段要求。（二）学情特点1.知识基础：学生已认识蜗牛的外形（有壳、有触角），知道蜗牛“爬得慢”“吃菜叶”，但对“蜗牛遇到光会躲吗”“触碰它会有反应吗”等具体反应无系统认知，观察多停留在“看蜗牛爬”的表面，缺乏“有目的观察”的意识；2.认知特点：二年级学生具象思维占绝对主导，对“刺激”“反应”等抽象词汇理解困难，需通过“手电筒照（光刺激）”“棉签碰（触碰刺激）”等可操作的具象活动，将抽象概念转化为“看到蜗牛缩触角”“蜗牛往暗处爬”等直观现象；注意力持续时间短（约15-20分钟），易被蜗牛的“爬动”吸引而偏离观察任务，需用“小任务驱动”（如“找一找蜗牛怕不怕光”）维持专注；3.实践能力：具备“用眼睛看、用手轻轻摸”的简单操作能力，但“记录观察结果”存在困难（如不会用文字描述，画图不规范），需依托教材“图文记录表”（用“→”表示爬向方向，用“○”表示缩起来）降低难度；小组合作中易出现“争抢蜗牛、不轮流观察”的情况，需教师明确“一人观察、一人记录、一人保护”的分工；4.情感特点：对蜗牛等小动物充满喜爱，乐于参与“给蜗牛喂菜叶”“看蜗牛爬”的活动，但部分学生因“蜗牛长得不漂亮”“爬得慢”缺乏兴趣，需通过“发现蜗牛的小秘密”（如“触角一碰就缩”）激发探究欲；同时对“伤害蜗牛”存在无意识行为（如用力捏壳），需反复强调“轻轻操作”的安全提示。二、核心素养教学目标依据湘科版（2024）小学科学“科学观念、科学思维、探究实践、态度责任”四大核心素养要求，结合二年级学生发展水平，设定教学目标如下：1.科学观念：能结合教材观察活动，说出蜗牛对2种以上外界刺激的反应（如“用手电筒照，蜗牛往暗处爬”“用棉签碰触角，蜗牛会缩触角”）；知道“蜗牛对外界刺激有反应，能感知周围环境”。2.科学思维：能通过“对比不同刺激下的蜗牛反应”（如光刺激vs食物刺激），发现“蜗牛对不同刺激反应不一样”（怕光、喜欢菜叶），初步形成“观察—对比—发现”的简单逻辑思维；能排除“蜗牛不会动就是没反应”的错误认知。3.探究实践：能参与教材“观察蜗牛反应”的3个核心活动（光刺激、触碰刺激、食物刺激），掌握“轻轻操作、仔细看、用教材记录表简单记录”的基本方法；能在小组中完成分工任务（如观察员：看反应；记录员：填表格；安全员：护蜗牛），清晰说出“我看到蜗牛______了”（如“我看到蜗牛缩触角了”）。4.态度责任：通过教材“安全观察提示”与教师引导，养成“轻轻触碰蜗牛、不捏伤、观察后放回自然”的爱护动物习惯；在观察中能耐心等待蜗牛反应（如“等一等，蜗牛慢慢爬”），培养“细致、耐心”的科学态度。三、教学重难点教学重点：帮助学生通过教材3个观察活动（光刺激、触碰刺激、食物刺激），直观看到蜗牛的具体反应（如避光、缩触角、向菜叶爬）；能使用教材“图文记录表”，用简单符号（如“→”“×”）记录观察结果。教学难点：引导学生突破“观察不细致”的问题（如只看到蜗牛爬，没看到缩触角），能聚焦“刺激与反应”的对应关系（如“因为用手电筒照，所以蜗牛往暗处爬”）；帮助学生理解“蜗牛的反应是为了保护自己”（如缩触角避免受伤、避光防止晒干），避免“只看现象，不理解意义”的浅层认知。四、教学过程导入环节：趣味情境，激发观察兴趣教材插图导入：教师展示教材第18页“蜗牛观察情境图”（图中：学生用手电筒照蜗牛，另一名学生用棉签轻轻碰蜗牛触角，旁边放着菜叶，旁注“蜗牛遇到这些情况，会有什么反应？”），提问：“同学们，看看教材里的小朋友在和蜗牛做游戏！他们用手电筒照蜗牛，用棉签碰蜗牛，还放了菜叶——你们觉得蜗牛会害怕手电筒吗？会喜欢吃菜叶吗？今天我们就当‘蜗牛小侦探’，一起学习《观察蜗牛的反应》，找出这些问题的答案！”实物互动铺垫：教师拿出提前准备的透明塑料盒（内放3-4只蜗牛，铺少量湿纸巾保持湿润），放在讲台上，让学生轮流近距离观察（不触碰），提问：“看看这些蜗牛，它们有什么？（壳、触角、慢慢爬的肚子）现在它们在干什么？（爬来爬去、不动）一会儿我们用教材里的方法和它们做游戏，看看它们会变‘害羞’还是变‘开心’！”设计意图：依托教材情境图，将“观察任务”转化为“和蜗牛做游戏”的趣味活动，快速贴合二年级学生“玩中学”的特点；实物观察让学生先熟悉蜗牛的静态状态，为后续“对比刺激后的反应”铺垫，同时通过“害羞”“开心”等拟人化词汇，降低“反应”概念的理解难度，激发“想观察”的兴趣。新知探究环节：分模块观察，理解蜗牛反应1.模块一：初识蜗牛——“蜗牛的‘小身体’”（教材基础认知）教材内容讲解：教师展示教材第18页“蜗牛结构图”（标注：①壳：保护身体；②触角：像“小眼睛”，能感知东西；③腹足：慢慢爬，会留下黏液；④口：吃菜叶），用手拿起一只蜗牛（放在掌心，动作轻柔），边指边说：“同学们，教材里的图告诉我们，蜗牛有四个‘宝贝’——硬硬的壳能保护它，长长的触角能‘摸’到东西，腹足能慢慢爬，小小的口能吃菜叶。现在请大家轻轻摸一摸塑料盒里的蜗牛壳（不碰身体），感觉一下是不是硬硬的？”师生互动：“蜗牛身体小发现”分组观察：给每组发放1个透明塑料盒（内放1只蜗牛，铺湿纸巾）、放大镜（辅助观察触角），要求学生对照教材结构图，找一找蜗牛的壳、触角、腹足，轻声说出“我找到蜗牛的______了”；分享发现：邀请学生上台指着自己组的蜗牛说：“我找到蜗牛的触角了，它细细的，有2根！”教师补充：“蜗牛的触角很灵敏，就像我们的小手，碰一下会有大反应哦，一会儿我们试试看！”安全提示：结合教材第18页“安全小贴士”，强调：“摸蜗牛时要像摸小婴儿的手一样轻，不能捏它的壳，也不能拽它的触角，不然蜗牛会疼的！”设计意图：结合教材结构图，通过“摸壳、找触角”的具象活动，帮助学生巩固蜗牛身体结构认知，为后续“观察触角反应”“腹足爬动方向”铺垫；安全提示提前渗透“爱护动物”意识，避免观察中出现伤害行为，符合“态度责任”素养要求。2.模块二：观察反应一——“蜗牛怕不怕光”（光刺激实验，教材核心活动1）（1）教材内容讲解：教师展示教材第19页“光刺激观察图”（图中：学生用手电筒从塑料盒一侧照蜗牛，另一侧用黑卡纸挡光，观察蜗牛爬向方向，旁注“蜗牛会往亮的地方爬，还是暗的地方爬？”），讲解实验方法：“同学们，教材里的小朋友用手电筒给蜗牛‘晒太阳’，还在另一边做了‘小山洞’（黑卡纸）。我们也这样做——一人拿手电筒轻轻照蜗牛的一边，一人用黑卡纸挡在另一边，一人盯着蜗牛，看它往哪边爬。猜一猜，蜗牛会躲进‘小山洞’吗？”（2）师生互动：“光刺激观察实验”分组实验：给每组发放手电筒（调至弱光）、黑色卡纸、教材第19页“光刺激记录表”（表格：“刺激方式：手电筒照”“观察到的反应：______”，下方有“往亮处爬→”“往暗处爬→”两个选项），明确分工：操作员：持手电筒照蜗牛一侧（距离10厘米，不直射身体），持黑卡纸挡另一侧；观察员：盯着蜗牛的腹足，看爬动方向；记录员：根据观察员的描述，在教材表格中圈出对应的箭头；现象分享：各组完成实验后，记录员上台展示表格，如“我们的蜗牛往暗处爬，圈了‘往暗处爬→’”。教师汇总：“大部分小组都发现，蜗牛会躲开手电筒的光，往黑卡纸那边爬——说明蜗牛怕光，喜欢暗一点的地方！”原因引导：提问：“为什么蜗牛怕光呀？”结合教材旁注“蜗牛的身体怕晒干”，用通俗语言解释：“蜗牛的身体软软的，被太阳晒久了会变干，就像我们的皮肤晒久了会疼，所以它要躲进暗处保护自己！”（3）设计意图：以教材“光刺激观察图”和“记录表”为核心，通过“弱光照射+黑卡纸遮光”的对比实验，让学生直观看到“光刺激→往暗处爬”的对应关系，突破“重点”；原因解释用“皮肤晒疼”的生活化类比，帮助二年级学生理解“反应的意义”，初步破解“难点”；教材记录表的使用，培养“如实记录”的探究实践能力。3.模块三：观察反应二——“蜗牛会‘害羞’吗”（触碰刺激实验，教材核心活动2）（1）教材内容讲解：教师展示教材第19页“触碰刺激观察图”（图中：学生用棉签轻轻触碰蜗牛的触角，另一名学生观察触角变化，旁注“碰一碰蜗牛的触角，它会怎么样？”），拿起一根干净棉签（蘸少量水，保持柔软），演示触碰方法：“同学们，教材里的小朋友用棉签碰蜗牛的触角，不是用手直接碰哦！我们要像这样，用棉签的尖轻轻碰一下蜗牛的触角，不能用力戳。猜一猜，蜗牛的触角会怎么样？会像我们害羞时捂眼睛一样缩起来吗？”（2）师生互动：“触碰刺激观察实验”分组实验：给每组发放干净棉签（每人1根，用后丢弃）、教材第19页“触碰刺激记录表”（表格：“刺激方式：棉签碰触角”“观察到的反应：______”，下方有“触角缩起来○”“触角不动□”两个选项），调整分工：操作员：用棉签轻轻碰蜗牛的一根触角（碰一次，不反复碰）；观察员：盯着蜗牛的触角，看是否有变化；记录员：在教材表格中圈出对应的符号；细节引导：教师巡回指导，若观察员没看清，提醒“再轻轻碰一次，慢一点看”；若操作员用力过猛，示范“像碰蒲公英绒毛一样轻”；成果汇总：各组分享后，教师带领学生齐读教材结论：“碰一碰蜗牛的触角，它会缩起来——蜗牛真的会‘害羞’，这是它保护自己的方法，怕触角被碰伤！”拓展观察：提问：“碰蜗牛的壳，它会缩起来吗？”鼓励学生自主尝试（用棉签碰壳），观察到“壳不动”后，总结：“蜗牛只有触角、身体这些软的地方会有反应，硬壳不会反应，因为壳能保护它！”（3）设计意图：依托教材“触碰刺激观察图”，通过“棉签轻碰”的安全操作，避免直接用手触碰可能造成的伤害，同时让学生聚焦“触角反应”；拓展观察“碰壳无反应”，帮助学生发现“蜗牛只对身体敏感部位的刺激有反应”，深化“反应是保护自己”的认知，进一步破解“难点”；反复强调“轻轻碰”，强化“爱护动物”的态度责任。4.模块四：观察反应三——“蜗牛喜欢吃什么”（食物刺激实验，教材核心活动3）教材内容讲解：教师展示教材第20页“食物刺激观察图”（图中：塑料盒内放菜叶、饼干碎、小石子三种东西，蜗牛在菜叶旁爬，旁注“蜗牛会爬向哪种东西？”），拿出准备好的实验材料（新鲜菜叶碎片、无盐饼干碎、干净小石子，每种约1平方厘米），讲解：“教材里的小朋友给蜗牛准备了三种‘零食’，我们也给蜗牛放这三种东西，看看它会爬向哪个，不吃哪个。猜一猜，蜗牛会喜欢菜叶吗？”师生互动：“食物刺激观察实验”分组实验：给每组发放三种食物材料、教材第20页“食物刺激记录表”（表格：“食物种类：菜叶、饼干、石子”“蜗牛是否爬向：是√否×”），调整分工：操作员：将三种食物在塑料盒内摆成三角形（距离蜗牛均5厘米）；观察员：盯着蜗牛的爬动方向，看是否爬向某一种食物；记录员：根据观察结果，在教材表格中画“√”或“×”；耐心等待：提醒学生“蜗牛爬得慢，要等5分钟，像等小蜗牛‘慢慢吃饭’一样”，期间可小声讨论“蜗牛会先到哪个旁边”；结果分享：5分钟后，各组分享表格，如“我们的蜗牛爬向了菜叶，画了‘√’，没爬向饼干和石子，画了‘×’”。教师总结：“所有小组都发现，蜗牛只喜欢爬向菜叶，不吃饼干和石子——说明蜗牛喜欢吃植物的叶子，这是它的饮食习惯！”设计意图：结合教材“食物刺激观察图”和“记录表”，通过“三种食物对比”，让学生看到“食物刺激→爬向菜叶”的反应，丰富“蜗牛反应”的认知；“耐心等待”的要求，培养二年级学生“细致、耐心”的科学态度；教材记录表的使用，进一步巩固“规范记录”的探究实践能力，同时呼应“科学观念”中“动物有不同饮食习惯”的认知。实践应用环节：“蜗牛反应小总结”（教材延伸活动）1.活动设计：教师布置“蜗牛反应小总结”任务，结合教材第20页“延伸活动”要求：小组合作，回顾三个观察实验，完成教材第20页“蜗牛反应总结表”（表格：“刺激类型”“蜗牛的反应”“反应的好处”，已填“光刺激”“往暗处爬”“保护身体不晒干”，需补充“触碰刺激”“食物刺激”两行）；每组派1名“蜗牛小侦探”上台，用三句话总结：“蜗牛怕光，会往暗处爬；蜗牛碰触角会缩，能保护自己；蜗牛喜欢菜叶，会爬向菜叶！”2.师生互动：表格填写：教师巡回指导，帮助记录员用简单文字或画图补充表格，如“触碰刺激”对应的“反应”填“缩触角”，“好处”填“不受伤”；总结展示：“蜗牛小侦探”上台总结时，其他学生认真听，若有不同发现（如“我们的蜗牛碰腹足也会缩”），举手补充；拓展提问：“除了蜗牛，你们觉得蚂蚁遇到食物会有反应吗？下次课我们观察蚂蚁，看看它会不会爬向面包屑！”3.设计意图：依托教材“延伸活动”的总结表，让学生系统梳理三个观察实验的结果，形成“刺激—反应—好处”的完整认知链，彻底破解“难点”；“三句话总结”的形式，符合二年级学生的语言表达能力，培养“清晰表达”的探