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第页人教版八年级物理上册《3.3汽化和液化》同步练习题(附答案解析)一.汽化的概念和现象(共6小题)1.晾晒的湿衣服在逐渐变干的过程中,发生的物态变化是()A.熔化 B.汽化 C.升华 D.凝华2.莆田传统美食——炸豆腐,制作时将豆腐放入油锅中能听到“呲啦”声,该现象是豆腐中的水分遇热油发生了(
)A.熔化 B.汽化 C.升华 D.凝固3.如图所示为一款智能浴室镜。除雾功能打开,当传感器检测到空气的温度和湿度上升较快时,控制单元会自动打开镜面内的加热装置,防止镜面生雾或进行除雾。下列说法中正确的是()A.镜面温度若始终高于室温,就不易生雾B.镜面上的雾,是空气中的水蒸气汽化形成的C.加热镜面除雾时,镜面上的雾滴发生液化现象D.除雾功能关闭时,用干冷毛巾擦去雾滴可以持续防止镜面上雾的再生4.冬天行车时,汽车挡风玻璃的(选填“内”或“外”)侧容易出现一层白雾,打开暖风白雾就会消失,这时白雾会发生(填物态变化名称),该过程热量。5.医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗,如图是一款主要成分为氯乙烷的疗伤喷雾剂。使用时对准伤口处喷射液态的氯乙烷,短时间内氯乙烷发生汽化,使受伤部位的温度迅速(选填“升高”或“降低”),神经传导变慢,起到镇痛的作用。打开冰箱冷冻室的门,出现的“白雾”是空气中的水蒸气(填写物态变化名称)形成的。6.当液体滴落在远高于自身沸点的高温物体表面时,一部分液体会剧烈沸腾,在液体和高温物体表面之间会瞬间形成一个“气垫”,如图所示。“气垫”中的气体从四周无规则逸出,“气垫”就会拖着液滴在高温物体表面四处滑动,这就是著名的“莱顿弗罗斯特”效应。根据此原理,用普通铁锅不放油煎鸡蛋,若要鸡蛋不粘锅,选用的做法应该是(选填“先打入鸡蛋再烧热铁锅”或“先烧热铁锅再打入鸡蛋”),理由是。二.沸腾的现象及特征(共5小题)7.小明利用电水壶探究水在沸腾前后温度变化的特点实验中,以下说法不正确的是()A.沸腾前,水的温度不断升高B.沸腾中,继续加热,水温几乎不变C.沸腾时,气泡上升过程中体积减小D.沸腾时,停止加热,沸腾将会停止8.李娟同学在做“观察水的沸腾”实验时,根据记录的实验数据描绘出的温度随时间变化的图象如图所示,则下列说法正确的是()A.实验中加热10min后停止了加热B.水沸腾温度97℃可能是供热不足C.水沸腾的过程中不断吸热,但温度保持不变D.加热10min后,停止加热,水保持沸腾9.物理实践小组在做“观察水的沸腾”实验,如图1所示。水沸腾时温度计的示数如图2所示,水的沸点为℃;在图3所示情景中,(选填“甲”或“乙”)是沸腾时水中气泡上升的情况。10.图甲、乙是给烧杯中的水加热时的两种不同情境,其中图是水正在沸腾时的现象。若水的沸点是98℃,则98℃的水在沸腾。11.同学们在探究“水沸腾时温度变化特点”的实验时,观察到温度计示数如图所示时,继续加热,但温度计示数不再升高,此时烧杯内的水沸腾(选填“已经”或“没有”)。三.沸腾的条件、沸点(共6小题)12.广东人爱煲老火舰汤,煲汤十分讲究火候,如图所示要先“武火”烧开,再“文火”慢炖,请问,燃气灶“武火”的温度大概是()A.2℃ B.20℃ C.200℃ D.20000℃13.下表为几种物质在标准大气压下的熔点和沸点,下列描述不正确的是(
)物质固态氮固态氧固态酒精固态水银熔点/物质液态氨液态氧液态酒精液态水银沸点/78357A.将氮和氧放在的环境中,慢慢提高环境的温度,氮气会比氧气更快分离出B.在时水银是周态C.在标准大气压下,不可以用酒精温度计测量沸水的温度D.将液态氮置于的环境中,液态氮会不断吸热,沸腾,沸腾过程中温度不变14.如表是1标准大气压下两种物质的熔点和沸点。若在1标准大气压下,以下说法正确的是()温度/物质熔点/℃沸点℃酒精﹣11778水银﹣39357A.﹣10℃的水银处于液态B.酒精的凝固点为78℃C.某地最低温度为﹣52℃,此地应用水银温度计测温D.测量约为100℃沸水的温度应用酒精温度计15.如图所示是用纸锅烧水的实验,已知纸的着火点约为183,在实验过程中,火焰不能超过水面,加热一段时间后水就会沸腾,而纸锅不会被烧坏,请解释其中的原因:。16.小刚同学做观察水的沸腾实验。在实验中他边观察现象,边记录实验数据如下表。时间012345678910温度5058667380869196969696根据实验数据可知:水的沸点为℃,造成此现象的原因可能是实验时水面上方的气压1标准大气压(选填“低于”、“等于”或“高于”)。水沸腾后,继续给水加热,水的温度(选填“升高”、“不变”或“降低”)。17.【煮饺子】大火煮沸后点冷水还是调小火?奶奶的经验:饺子沸水下锅,大火煮沸后,往里面浇三次冷水,既能防止沸水溢锅,又能避免饺子被沸水长时间冲击而破皮,这种方法俗称“三点水”。此外,很多地方的人吃饺子有“原汤化原食”的习惯,锅里要留有足量的饺子汤以备饮用。小明的想法:以前的炉灶无法自由调节火力,只能通过加冷水止沸,现代人未必采用这一方法,因为家用燃气灶或电磁炉的火力大小是可控的,使用现代炊具煮饺子,只要把火调小也能达到“水开”而不剧烈沸腾的目的。请你分析:把火调小也能“水开”的物理依据是。奶奶的经验有何好处?;小明的想法有何优势?。四.探究水在沸腾前后温度变化的特点(共8小题)18.图是探究“水在沸腾前后温度变化的特点”的实验装置,下列说法不正确的是(
)A.水在沸腾前会发生汽化现象B.水沸腾时,大量气泡在水中生成、上升、变大C.水在沸腾后继续加热,温度会继续升高D.沸腾时,水减少了,说明气泡里面有水蒸气19.在实验室探究“水的沸腾特点”时,小萱发现沸腾前加热时间较长(如图)。为了缩短加热时间,她的思考和分析正确的是()A.给烧杯加盖可以缩短加热时间B.增加烧杯中的水量可以缩短加热时间C.降低烧杯中水的初温可以缩短加热时间D.增加酒精灯中的酒精量可以缩短加热时间20.用图甲所示装置探究水的沸腾特点,组装实验装置时,对于盛水的烧杯和测水温的温度计,应先调整(选填“烧杯”或“温度计”)的位置;由实验数据作出水的温度随时间变化的图像如图乙所示,为了减少实验时间,老师要求同学们提出一条合理化建议。小聪提出的建议是:待水温升高到90℃再开始计时。你认为小聪的建议(选填“合理”或“不合理”)。21.如图所示的装置左侧试管的水沸腾时,温度;将左边试管中水沸腾产生的水蒸气引导到右边试管的冷水中,右边试管中温度计示数升高,这说明水蒸气液化(选填“吸热”或“放热”)。22.小伟用如图甲所示装置探究小烧杯中的水能否沸腾。两个烧杯中装有初温相同的纯净水,当大烧杯中水温接近90℃时,每隔2min分别记录一次两支温度计的示数,根据实验数据绘制出温度与时间关系的图像,如图乙所示。(1)为获取实验数据,本实验用到的测量工具有烧杯、温度计和;(2)如图丙,温度计的示数为℃;(3)本次实验中,加热一段时间后,观察到大烧杯的水中有大量气泡产生且温度保持不变,小烧杯的水中始终没有大量气泡产生,温度也保持不变。此时小烧杯中的水是否沸腾,并说明判断的依据:。23.“隔水炖”是当下流行的一种烹饪方法,炖出来的食品汤汁浓醇。某同学周末在家里利用锅和碗做了隔水炖排骨,如图甲,他发现当锅里的水沸腾时,碗中的水没有沸腾。于是他和同学一起探究水在沸腾前后温度变化有何特点。(1)组装图乙装置进行实验时,应先固定(填“A”或“B”),然后用酒精灯给水加热并观察现象。(2)当水温上升到88℃时,每隔1min记录一次温度计的示数,直到水沸腾5min后停止读数,记录数据并观察水的沸腾现象。(3)根据测得的实验数据绘制成的水温随时间变化的图象如图丙,由图象分析可知:水在沸腾时,热量,但温度。(4)根据图象可知所测水的沸点,可能是当时气压(选填“大于”“小于”或“等于”)1标准大气压。(5)观察到水在沸腾时水中有气泡上升,如图丁的两图中,(填“①”或“②”)是水正在沸腾时的情况。(6)水在沸腾过程中,需要吸收热量,为了验证这一结论,应,观察水是否继续沸腾(不考虑烧杯和陶土网的余热)。(7)在模拟隔水炖排骨时,发现当锅里的水沸腾了,可碗中的水没有沸腾,这是因为。24.小敏在“探究水沸腾前后温度变化特点”的实验中。(1)他组装的实验装置如图a所示,装置中有一处明显错误,纠正方法是。(2)如图b所示,水沸腾前烧杯中的气泡在上升过程中逐渐减小,原因是;如图c所示,水沸腾后烧杯中的气泡在上升过程中逐渐增大,原因是。(3)小敏记录的水的温度随时间变化的数据如下表所示,为了减少沸腾前的加热时间,可以采取的办法是(答一种即可)。时间/min01234567温度/℃909294969898989825.小柯和小程用如图甲所示的相同实验装置“探究水沸腾前后温度变化的特点”。(1)安装图甲中的烧杯和温度计时,应先确定两者中的位置;(2)由图乙中的气泡可判断:此时烧杯中的水(选填“已经”或“没有”)沸腾;(3)小柯和小程根据各自的实验数据绘制出的温度一时间图像分别如图丙中a、b所示。由图像你可以获取的信息有(写出一种即可)。五.探究影响液体蒸发快慢的因素(共7小题)26.下列实例中,通过改变液体表面积的方式加快蒸发的是()A.给播种后的农田覆盖薄膜B.把新鲜的蔬菜放入冷藏室C.把路面的积水扫开D.把湿衣服放在通风的地方晾晒27.《天工开物》记载的“透火焙干”是造纸的一道工序,其做法是将刚生产出的湿纸贴在烤火的墙上,如图所示。给墙壁烤火能加快湿纸变干的主要原因是()A.提高湿纸的温度 B.加大湿纸的表面积C.加快湿纸表面的空气流动 D.加快墙壁表面的空气流动28.物理学与日常生活木雕是木匠智慧和艺术修为的价值体现,锯木、刨料、风干、雕刻、开榫、组装、打磨、油漆,每一环节都讲究科学的工艺流程。如图所示,木头风干时,成垛交叠,留有空隙,可以加快木头中水分的(填物态变化的名称)。29.炎热的夏天,爱思考的小明发现人们很喜欢吹风扇,风扇可以让周围的空气流动起来而形成风,风扇叶片转动得越快,风速越大,人们会感觉越凉爽。为了研究风速大的环境温度是否比风速小的环境温度低,他进行了如图所示的实验,其中温度计已经固定在正对电风扇的支架上,电风扇具有可调节风速的高、中、低旋钮。实验应该在(选填“潮湿”或“干燥”)的环境中完成,接下来的操作是使电风扇工作并,然后观察并记录,若发现,则说明风扇形成的风不能降低环境的温度。30.为了探究影响液体蒸发快慢的因素,小明准备3个相同的空烧杯A、B、C,在烧杯C中倒入适量的热水,再找来4张相同纸巾,把其中一张纸巾撕去一半,分别标记为1、2、3、4,并喷上同样多的酒精,然后将4张湿纸巾分别贴在烧杯的外壁,如图所示。(1)比较1号和号两张纸巾脱落的时长,可以探究液体蒸发快慢和液体温度的关系;(2)比较2、4两张纸巾(选填“能”或“不能”)探究液体表面积对蒸发快慢的影响。理由是。31.小明同学在家发现妈妈洗完衣服后总是将衣服充分展开放在阳光下或通风处晾晒。结合物理课上学过的知识,他提出了“液体蒸发快慢与哪些因素有关?”的问题,并作出如下猜想:①液体蒸发快慢与液体温度有关;②液体蒸发快慢与液体表面积有关;③液体蒸发快慢与液体表面上方空气流动快慢有关;为了验证自己的猜想,小明设计了如图所示的实验,并进行实验探究:(1)通过图甲的对比,可以验证猜想。通过图乙的对比,可以得出液体蒸发快慢与液体有关。实验中主要应用的物理研究方法是。(2)为了探究“液体蒸发快慢与液体种类是否有关”,小明继续在两个相同的圆柱形容器中分别装入等质量的酒精和水,在相同的环境下放置一段时间后,酒精消失了,水剩余较多,由此现象可以得出:。32.某小组研究皮肤血管口径的粗细对皮肤直接散热快慢的影响,设置如图所示的装置,实验中,导管模拟血管,水箱中的水模拟皮肤,利用水泵从外界抽取高温的水,再通过分流口将水分配到左右不同粗细的导管中,一段时间之后,观察温度A、B的示数。实验中需要控制相同的量有水的和相同,实验得出的结论是:皮肤血管口径越粗皮肤直接散热越快。则研究小组在实验中观察的现象应该是温度计A的示数(选填“大于”、“等于”或“小于”)温度计B的示数。六.蒸发致冷的应用(共4小题)33.小明在温度计的玻璃泡上涂抹了少量温度与室温相同的酒精,时间足够长后。能正确反映温度计示数随时间变化的图像是(
)A. B.C. D.34.如图所示,将一条毛巾搭在上方装水的盆子和下方空盆子之间,盆子下面的铁皮盒子就是一个简易的“冰箱”。下列说法正确的是()A.此冰箱用到了升华吸热的原理 B.若有风吹过,冰箱效果会更好C.将毛巾换成塑料冰箱效果更好 D.此冰箱内部的温度并不会降低35.夏天出汗的人用扇子扇感到凉快,是因为吸热;用扇子扇一支干燥的温度计,温度计的示数(填“降低”或“不变”)。36.八年级新学期开学时,教室内很热,影响了同学们的学习。请你提供一个合理的降温办法(或降温装置),并说明其降温原理。办法(或装置):。工作原理:。(合理即可)七.液化的概念和现象(共6小题)37.夏天,从冰箱取出冰镇易拉罐饮料放置一会儿,发现罐外壁很快出现许多水珠。这些水珠()A.由罐内饮料渗出 B.是冰升华形成C.是空气中的水蒸气液化形成 D.形成过程需要吸热38.在家庭实验室中,小阳使用家中的冰箱时观察到了一些有趣的现象(如图)。下列说法正确的是()A.打开冷冻室,看到有“白气”冒出,这是汽化现象B.冷藏室的蔬菜放久了会变干变焉,这是升华现象C.从冷冻室取冰块时,湿手套会被冰块“粘”住,这是凝固现象D.从冷藏室拿出的汽水瓶外壁出现小水珠,这是熔化现象39.在湖南,春天气温快速回升时,较光滑的地面上会出现水渍,俗称“回潮天”。关于“回潮”形成的原因,下列分析正确的是(
)A.“回潮”是地底的水渗出地表形成的 B.“回潮”是水蒸气液化形成的C.“回潮”发生时天气必须很干燥 D.“回潮”过程需要吸热40.如图所示,在壶嘴上方倾斜放置一块玻璃板,壶嘴上方稍(选填“远”或“近”)处出现一团“白气”,玻璃板上出现较大的水滴。实验表明,通过的方法使气体液化的。41.某物质在不同压强和温度下的状态如图所示,从初始状态M,压强pM=10万Pa,温度TM=20℃,升温加压到状态N,pN=20万Pa,TN=30℃,发生的物态变化是,此过程需要热(选填“吸”或“放”)。42.学校开展“学生进厨房”的劳动教育系列活动,如图是某同学和妈妈一起准备的一顿丰盛的晚餐。高压锅煨汤,排气孔上方出现大量的“白气”,“白气”是水蒸气(填物态变化名称和吸、放热情况)形成的“小水滴”。八.液化的两种方法(共5小题)43.关于液化,下列说法不正确的是(
)A.降低温度和压缩体积是使气体液化的两种方法B.一般情况下,气体温度降低到足够低时都能液化C.液化石油气是通过加压的方法储存在钢瓶内的D.冬季人们呼出的“白气”是空气液化形成的44.冬天浴室里,有甲、乙两根并行排列的水管,甲的表面有很多小水珠,乙则没有。根据这个现象可以判断出()A.甲管装有热水,乙管装有冷水B.甲管装有冷水,乙管装有热水C.甲管、乙管都装有热水D.甲管、乙管都装有冷水45.家用液化石油气的装瓶是采用的方法使其在常温下液化,这一过程需要热量(选填“吸收”或“放出”)。寒冷的冬天,房间窗子(选填“内”或“外”)侧会起一层“白雾”。46.厨房不仅是加工食材的场所,也是日常充满物理趣味的“实验室”。家里的石油气是采用常温加压的办法将石油气储存在钢罐中(填物态化名称);将面制食品放在水中煮不会变黄,放在油中炸就会变黄,原因是油的比水的高;用炉火炖老母鸡时,在沸腾后(选填“保持大火”或“调为小火”)不仅可以使肉味醇香还节省燃料。47.发生火灾时,要使用液态二氧化碳灭火器。这种灭火器在常温下采用的办法使二氧化碳气体液化后装入钢瓶里。在使用它时需要注意手先放到钢瓶的木柄上,然后再打开螺帽,否则会因液态二氧化碳时要吸收大量的热而对使用者造成伤害。九.生活中的汽、液化现象(共8小题)48.春季的中午,小明将试管倒插入土壤深处,傍晚发现试管内上端出现水珠,如图所示。下列说法正确的是(
)A.试管中出现水珠是液化现象B.试管中出现水珠是凝固现象C.试管中出现水珠的物态变化是吸热过程D.傍晚气温较低时,土壤中的水停止蒸发49.周末,小京帮父母在厨房做饭,以下是他们的谈话记录,其中描述正确的是()A.①煮饺子时,会看到饺子“变胖”,是由于饺子馅中的液体液化成水蒸气导致的B.②炒菜时“溅油”,是因为油的沸点低于水的沸点,水快速汽化体积膨胀带出热油C.③炒糖色时,等油温合适倒入白糖,白糖的熔点低于油的沸点,糖在热油中熔化D.④锅盖周围的“热气”、雪糕周围的“冷气”都是空气中的水蒸气液化形成的小水珠50.下列物态变化属于液化的是()A.湿衣服晾晒后会变干B.夏季放入饮料中的冰块消失C.矿泉水放入冰箱冷冻室水结冰D.从冰箱冷藏室中拿出的西红柿一会表面出现水珠51.小明将少量水倒在桌子上,同时从冰箱里拿出一瓶苏打水,他对妈妈说:“我能不动手就把桌子上的水转移到苏打水瓶上!”过了一会儿,妈妈果然看到桌上的水消失了,苏打水瓶外湿漉漉的。关于小明展示的这个“魔术”,下列说法正确的是(
)A.若想让桌子上的水更快变干,应降低水温B.桌子上的水消失是因为发生了汽化现象,需要放热C.苏打水瓶外湿漉漉的是因为发生了汽化现象,需要吸热D.蒸包子时“白气”的产生与苏打水瓶外变得湿漉漉的原理相同52.《天工开物》详细记载了明代造竹纸的过程(如图所示),斩竹漂塘、煮楻足火、荡料入帘、透火焙干等为其中的主要步骤。其中“透火焙干”指通过在夹墙内烧柴焙干贴在外墙上的纸张。纸张变干的过程发生的是(填物态变化的名称)现象。53.《天工开物》中记载:我国古人有一种烘纸的方法。用土砖砌成夹巷,在巷中生火,待土砖温度上升后,再将湿纸逐张贴在土砖上,借助砖的温度就可以把纸烘干。这里通过温度较高的土砖使纸中的水分(填物态变化名称)而烘干湿纸。54.合肥市六月上旬开始进入“梅雨季节”,这个时期常会观察到墙壁上出现“冒水”的现象,这是由于暖湿空气中的水蒸气遇冷(填写物态变化的名称)形成小水珠造成的。55.阅读短文,结合所学知识解答热棒青藏铁路是目前世界上海拔最高、里程最长的高原铁路。路基两旁树立着一排排插入地底的“铁棒”。这些“铁棒”是我国工程师专为青藏铁路研究设计的“热棒”。热棒是密闭了一些液氨的中空长钢棒。5米埋入地下,地上2米带散热片。氨的沸点-33.5℃,利用冬季地面严寒可达-50℃,使氨液在地下吸热迅速汽化,升到上面从钢管壁放热降温液化,流回下面,氨如此循环将路基下面的热量传到地面,降低冻土温度,扩大冻土层范围,储存“冷量”,确保路基稳定。到了夏天,空气温度高,地下温度低,热棒停止工作。(1)“热棒”工作时,氨液在地下发生的物态变化是,在空气中的部分则热量(选填“放出”或“吸收”);(2)“热棒”工作季节是在;分析可知,冬季地下的温度-33.5℃。参考答案一.汽化的概念和现象(共6小题)1.晾晒的湿衣服在逐渐变干的过程中,发生的物态变化是()A.熔化 B.汽化 C.升华 D.凝华【答案】B【详解】晾晒的湿衣服变干,是衣服上的水变成了水蒸气,属于汽化现象,故B符合题意,ACD不符合题意。故选B。2.莆田传统美食——炸豆腐,制作时将豆腐放入油锅中能听到“呲啦”声,该现象是豆腐中的水分遇热油发生了(
)A.熔化 B.汽化 C.升华 D.凝固【答案】B【详解】通常情况下,水是液体,遇到高温的油迅速汽化,大量的水蒸气冲开油面跑到空气中时,与液体的油想到冲击,发出声音。故B符合题意,ACD不符合题意。故选B。3.如图所示为一款智能浴室镜。除雾功能打开,当传感器检测到空气的温度和湿度上升较快时,控制单元会自动打开镜面内的加热装置,防止镜面生雾或进行除雾。下列说法中正确的是()A.镜面温度若始终高于室温,就不易生雾B.镜面上的雾,是空气中的水蒸气汽化形成的C.加热镜面除雾时,镜面上的雾滴发生液化现象D.除雾功能关闭时,用干冷毛巾擦去雾滴可以持续防止镜面上雾的再生【答案】A【详解】A.雾是空气中的水蒸气遇冷放热液化而成;镜面温度若始终高于室温,室温下的水蒸气遇到温度较高的镜面就不能放热,也就不会液化,从而不易生雾,故A正确;B.镜面上的雾,是空气中的水蒸气液化形成的,不是汽化形成,故B错误;C.加热镜面除雾时,镜面上的雾滴会再次吸热由液态变为气态,发生汽化现象,故C错误;D.除雾功能关闭时,用干冷毛巾擦去雾滴,空气中的水蒸气因遇到冷的镜面而不断液化成小水滴附着在镜面上,故D错误。故选A。4.冬天行车时,汽车挡风玻璃的(选填“内”或“外”)侧容易出现一层白雾,打开暖风白雾就会消失,这时白雾会发生(填物态变化名称),该过程热量。【答案】内汽化吸收【详解】[1]“白雾”实际上就是空气中的水蒸气遇冷液化而成的小水滴,冷的部位是判断的关键;冬天行车时,车外冷,汽车挡风玻璃冷,所以车内的水蒸气遇着温度很低的挡风玻璃而液化成小水滴附着在挡风玻璃的内侧。[2][3]打开汽车的暖风,这些小水滴会吸热发生汽化现象,再次由液态的水变为气态的水蒸气,汽化过程要吸收热量。5.医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗,如图是一款主要成分为氯乙烷的疗伤喷雾剂。使用时对准伤口处喷射液态的氯乙烷,短时间内氯乙烷发生汽化,使受伤部位的温度迅速(选填“升高”或“降低”),神经传导变慢,起到镇痛的作用。打开冰箱冷冻室的门,出现的“白雾”是空气中的水蒸气(填写物态变化名称)形成的。【答案】降低液化【详解】[1]当液态的氯乙烷喷出遇到温度较高的皮肤时,会迅速汽化为气态。液态的氯乙烷汽化时吸收大量的热量,会使人体受伤部位的温度降低,起到镇痛的作用。[2]打开冰箱门时冒“白气”,是冰箱门附近空气中的水蒸气遇到冰箱中的冷空气液化形成的小水滴。6.当液体滴落在远高于自身沸点的高温物体表面时,一部分液体会剧烈沸腾,在液体和高温物体表面之间会瞬间形成一个“气垫”,如图所示。“气垫”中的气体从四周无规则逸出,“气垫”就会拖着液滴在高温物体表面四处滑动,这就是著名的“莱顿弗罗斯特”效应。根据此原理,用普通铁锅不放油煎鸡蛋,若要鸡蛋不粘锅,选用的做法应该是(选填“先打入鸡蛋再烧热铁锅”或“先烧热铁锅再打入鸡蛋”),理由是。【答案】先烧热铁锅再打入鸡蛋见解析【详解】[1][2]用普通铁锅不放油煎鸡蛋,若要鸡蛋不粘锅,由于锅烧热后再打入鸡蛋,底部鸡蛋液会在高温铁锅的作用下沸腾汽化,在鸡蛋和铁锅之间形成一个蒸气“气垫”,起到不粘锅的效果,故应先烧热铁锅再打入鸡蛋。二.沸腾的现象及特征(共5小题)7.小明利用电水壶探究水在沸腾前后温度变化的特点实验中,以下说法不正确的是()A.沸腾前,水的温度不断升高B.沸腾中,继续加热,水温几乎不变C.沸腾时,气泡上升过程中体积减小D.沸腾时,停止加热,沸腾将会停止【答案】C【详解】A.在水沸腾前,对水加热,水吸收热量,温度不断升高,故A正确,不符合题意;B.水沸腾的特点是继续吸热,但温度保持不变,所以沸腾中继续加热,水温几乎不变,故B正确,不符合题意;C.水沸腾时,气泡在上升过程中,水的压强逐渐变小,气泡内的气压大于外界压强,同时不断有水蒸气补充到气泡中,气泡会不断变大,直至水面破裂,故C错误,符合题意;D.水沸腾的条件是达到沸点且继续吸热,停止加热后,水无法继续吸热,沸腾将会停止,故D正确,不符合题意。故选C。8.李娟同学在做“观察水的沸腾”实验时,根据记录的实验数据描绘出的温度随时间变化的图象如图所示,则下列说法正确的是()A.实验中加热10min后停止了加热B.水沸腾温度97℃可能是供热不足C.水沸腾的过程中不断吸热,但温度保持不变D.加热10min后,停止加热,水保持沸腾【答案】C【详解】A.从第水的温度保持不变,是因为水处于沸腾过程,沸腾过程中仍需不断吸热,温度不变,故A错误;B.水沸腾温度是因为当时气压低于标准大气压,不是供热不足,故B错误;C.从第水的温度保持不变,是因为处于沸腾过程,沸腾过程中仍需不断吸热,但不升温,故C正确;D.加热后,停止加热后由于水不能继续吸热而不能沸腾,故D错误。故选C。9.物理实践小组在做“观察水的沸腾”实验,如图1所示。水沸腾时温度计的示数如图2所示,水的沸点为℃;在图3所示情景中,(选填“甲”或“乙”)是沸腾时水中气泡上升的情况。【答案】98甲【详解】[1]如图所示,温度计的分度值是1℃,液柱在90℃到100℃之间,所以图中温度计的读数为98℃。[2]水在沸腾时,上下部分的温度都达到沸点,水不断汽化形成气泡,气泡在上升过程中聚在一起不断变大,最后在水面破裂,所以图甲是水沸腾时的气泡图。10.图甲、乙是给烧杯中的水加热时的两种不同情境,其中图是水正在沸腾时的现象。若水的沸点是98℃,则98℃的水在沸腾。【答案】乙不一定【详解】[1]水沸腾前气泡内含有温度较高的水蒸气,在上升过程中遇到上方冷的水,会液化,因此上升高过程中气泡会变小;沸腾时,水内部各个位置的水都在剧烈地汽化,气泡在上升的过程中不断融合,形成更大的气泡到达水面时破裂,因此乙图是水正在沸腾时的现象。[2]水沸腾的条件有两个,一是达到沸点,二是持续吸热,因此98℃的水不一定沸腾。11.同学们在探究“水沸腾时温度变化特点”的实验时,观察到温度计示数如图所示时,继续加热,但温度计示数不再升高,此时烧杯内的水沸腾(选填“已经”或“没有”)。【答案】已经【详解】由图可知,温度计的分度值为1℃,示数为98℃,继续加热,温度计示数不再升高,说明烧杯内的水已经沸腾。三.沸腾的条件、沸点(共6小题)12.广东人爱煲老火舰汤,煲汤十分讲究火候,如图所示要先“武火”烧开,再“文火”慢炖,请问,燃气灶“武火”的温度大概是()A.2℃ B.20℃ C.200℃ D.20000℃【答案】C【详解】标准气压下水的沸点是100℃,由于“武火”将水烧开,即水沸腾,根据液体沸腾的条件可知,“武火”的温度要高于100℃,正常燃气灶提供的温度低于700℃,故C符合题意,ABD不符合题意。故选C。13.下表为几种物质在标准大气压下的熔点和沸点,下列描述不正确的是(
)物质固态氮固态氧固态酒精固态水银熔点/物质液态氨液态氧液态酒精液态水银沸点/78357A.将氮和氧放在的环境中,慢慢提高环境的温度,氮气会比氧气更快分离出B.在时水银是周态C.在标准大气压下,不可以用酒精温度计测量沸水的温度D.将液态氮置于的环境中,液态氮会不断吸热,沸腾,沸腾过程中温度不变【答案】B【详解】A.将氮和氧放在-200℃的环境中,慢慢提高环境的温度,温度会先达到液态氮的沸点,故氮气会比氧气更快分离出,故A正确,不符合题意;B.-30℃的温度高于水银的熔点,故在-30℃时水银是液态,故B错误,符合题意;C.在标准大气压下,酒精的沸点是78℃,低于沸水100℃,故不可以用酒精温度计测量沸水的温度,故C正确,不符合题意;D.将液态氮置于25℃的环境中,液态氮会不断吸热,沸腾,沸腾过程中温度不变,故D正确,不符合题意。故选B。14.如表是1标准大气压下两种物质的熔点和沸点。若在1标准大气压下,以下说法正确的是()温度物质熔点/℃沸点℃酒精﹣11778水银﹣39357A.﹣10℃的水银处于液态B.酒精的凝固点为78℃C.某地最低温度为﹣52℃,此地应用水银温度计测温D.测量约为100℃沸水的温度应用酒精温度计【答案】A【详解】A.﹣10℃高于水银熔点,故此时水银为液态。故A正确;B.同种物质其固态熔点与液体凝固点相同,故酒精凝固点为-117℃。故B错误;C.液体温度计是利用液体的热胀冷缩工作,测温时测温物质必须处于液态。水银的凝固点为-39℃,-52℃时水银已经凝固,不能测温。故C错误;D.酒精的沸点为78℃,100℃时酒精温度计不能正常工作。故D错误。故选A。15.如图所示是用纸锅烧水的实验,已知纸的着火点约为183,在实验过程中,火焰不能超过水面,加热一段时间后水就会沸腾,而纸锅不会被烧坏,请解释其中的原因:。【答案】水沸腾时继续吸热,但温度保持不变,始终低于纸的着火点【详解】根据题意知道,纸的着火点约为183℃,图示是用纸锅烧水的实验,在实验过程中,火焰不能超过水面,加热一段时间后水就会沸腾(水的沸点是100℃),而纸锅不会被烧坏,其中的原因:水沸腾时继续吸热,但温度保持不变,始终低于纸的着火点。16.小刚同学做观察水的沸腾实验。在实验中他边观察现象,边记录实验数据如下表。时间012345678910温度5058667380869196969696根据实验数据可知:水的沸点为℃,造成此现象的原因可能是实验时水面上方的气压1标准大气压(选填“低于”、“等于”或“高于”)。水沸腾后,继续给水加热,水的温度(选填“升高”、“不变”或“降低”)。【答案】96低于不变【详解】[1]据表格数据可知,当温度为96℃保持不变,说明此时水沸腾,沸点是96℃。[2]标准气压下水的沸点是100℃,此时沸点低于100℃,说明此时实验时水面上方的气压低于1标准大气压。[3]根据水沸腾的特点,水在沸腾时,吸收热量,温度不变,因此水沸腾后,继续给水加热,水的温度不变。17.【煮饺子】大火煮沸后点冷水还是调小火?奶奶的经验:饺子沸水下锅,大火煮沸后,往里面浇三次冷水,既能防止沸水溢锅,又能避免饺子被沸水长时间冲击而破皮,这种方法俗称“三点水”。此外,很多地方的人吃饺子有“原汤化原食”的习惯,锅里要留有足量的饺子汤以备饮用。小明的想法:以前的炉灶无法自由调节火力,只能通过加冷水止沸,现代人未必采用这一方法,因为家用燃气灶或电磁炉的火力大小是可控的,使用现代炊具煮饺子,只要把火调小也能达到“水开”而不剧烈沸腾的目的。请你分析:把火调小也能“水开”的物理依据是。奶奶的经验有何好处?;小明的想法有何优势?。【答案】液体沸腾的条件是达到沸点且继续吸热见解析有利于节约能源【详解】[1]水沸腾的条件是达到沸点,继续吸热,把火调小,水仍能继续吸热,所以,仍能保持沸腾。[2]奶奶的经验是往锅内加水以保留足量的汤水,且满足很多地方的人吃饺子“原汤化原食”的习惯。[3]小明将火调小仍可使水保持沸腾,可得达到将食物煮熟,且能够达到节约能源的效果。四.探究水在沸腾前后温度变化的特点(共8小题)18.图是探究“水在沸腾前后温度变化的特点”的实验装置,下列说法不正确的是(
)A.水在沸腾前会发生汽化现象B.水沸腾时,大量气泡在水中生成、上升、变大C.水在沸腾后继续加热,温度会继续升高D.沸腾时,水减少了,说明气泡里面有水蒸气【答案】C【详解】A.汽化包括蒸发和沸腾两种方式,水在沸腾前,温度升高的过程中,水会蒸发,蒸发是汽化的一种形式,所以水在沸腾前会发生汽化现象,故A正确,不符合题意;B.水沸腾时,液体内部和表面同时发生剧烈的汽化现象,大量气泡在水中生成,由于气泡上升过程中,水的压强逐渐减小,且不断有水蒸气进入气泡,所以气泡会上升、变大,到水面破裂,故B正确,不符合题意;C.水在沸腾过程中,继续加热,水的温度保持不变,故C错误,符合题意;D.沸腾时,水不断汽化成水蒸气进入气泡,使得水减少了,所以气泡里面主要成分是水蒸气,故D正确,不符合题意。故选C。19.在实验室探究“水的沸腾特点”时,小萱发现沸腾前加热时间较长(如图)。为了缩短加热时间,她的思考和分析正确的是()A.给烧杯加盖可以缩短加热时间B.增加烧杯中的水量可以缩短加热时间C.降低烧杯中水的初温可以缩短加热时间D.增加酒精灯中的酒精量可以缩短加热时间【答案】A【详解】A.给烧杯加盖可以减少热量的损失,缩短加热时间,故A正确;BC.增加烧杯中的水量和降低烧杯中水的初温可以延长加热时间,故BC错误;D.增加酒精灯中酒精的量与实验时间长短无关,故D错误。故选A。20.用图甲所示装置探究水的沸腾特点,组装实验装置时,对于盛水的烧杯和测水温的温度计,应先调整(选填“烧杯”或“温度计”)的位置;由实验数据作出水的温度随时间变化的图像如图乙所示,为了减少实验时间,老师要求同学们提出一条合理化建议。小聪提出的建议是:待水温升高到90℃再开始计时。你认为小聪的建议(选填“合理”或“不合理”)。【答案】烧杯不合理【详解】[1]实验时,需要用酒精灯火焰的外焰加热,且温度计测量液体温度时要与被测液体充分接触但不能碰到容器底或容器壁,所以组装器材时应按自下而上的顺序,则对于盛水的烧杯和测水温的温度计,应先调整烧杯的位置。[2]待水温升高到90℃再开始计时,并不能缩短加热时间,为减小加热时间,可以提高水的初温或减小水的质量,故小明的建议不合理。21.如图所示的装置左侧试管的水沸腾时,温度;将左边试管中水沸腾产生的水蒸气引导到右边试管的冷水中,右边试管中温度计示数升高,这说明水蒸气液化(选填“吸热”或“放热”)。【答案】不变放热【详解】[1]实验中,将水加热至沸腾时,水沸腾的特点是吸热但温度不变,所以左管中温度计示数不变。[2]被引到右管中的水蒸气遇冷会发生液化,导致右边试管中温度计示数升高,说明液化要放出热量。22.小伟用如图甲所示装置探究小烧杯中的水能否沸腾。两个烧杯中装有初温相同的纯净水,当大烧杯中水温接近90℃时,每隔2min分别记录一次两支温度计的示数,根据实验数据绘制出温度与时间关系的图像,如图乙所示。(1)为获取实验数据,本实验用到的测量工具有烧杯、温度计和;(2)如图丙,温度计的示数为℃;(3)本次实验中,加热一段时间后,观察到大烧杯的水中有大量气泡产生且温度保持不变,小烧杯的水中始终没有大量气泡产生,温度也保持不变。此时小烧杯中的水是否沸腾,并说明判断的依据:。【答案】(1)秒表(2)92(3)见解析【详解】(1)当大烧杯中水温接近90℃时,每隔2min分别记录一次两支温度计的示数,因此还需要使用秒表记录时间。(2)由图丙可知,温度计的分度值为1℃,示数为92℃。(3)加热一段时间后,大烧杯中的水沸腾后温度保持不变,小烧杯中的水虽能从大烧杯中持续吸热,但由于散热较多,以至于小烧杯中的水温一直低于大烧杯,不能达到沸点,因此不能沸腾。23.“隔水炖”是当下流行的一种烹饪方法,炖出来的食品汤汁浓醇。某同学周末在家里利用锅和碗做了隔水炖排骨,如图甲,他发现当锅里的水沸腾时,碗中的水没有沸腾。于是他和同学一起探究水在沸腾前后温度变化有何特点。(1)组装图乙装置进行实验时,应先固定(填“A”或“B”),然后用酒精灯给水加热并观察现象。(2)当水温上升到88℃时,每隔1min记录一次温度计的示数,直到水沸腾5min后停止读数,记录数据并观察水的沸腾现象。(3)根据测得的实验数据绘制成的水温随时间变化的图象如图丙,由图象分析可知:水在沸腾时,热量,但温度。(4)根据图象可知所测水的沸点,可能是当时气压(选填“大于”“小于”或“等于”)1标准大气压。(5)观察到水在沸腾时水中有气泡上升,如图丁的两图中,(填“①”或“②”)是水正在沸腾时的情况。(6)水在沸腾过程中,需要吸收热量,为了验证这一结论,应,观察水是否继续沸腾(不考虑烧杯和陶土网的余热)。(7)在模拟隔水炖排骨时,发现当锅里的水沸腾了,可碗中的水没有沸腾,这是因为。【答案】B吸热不变小于②撤去酒精灯达到沸点后无法继续吸热【详解】(1)[1]组装实验装置时,应先固定下方的铁圈B,确保酒精灯火焰高度合适,再调整上方铁圈A的位置固定温度计。(3)[2][3]由图丙可知,水在沸腾时温度保持97℃不变,说明水沸腾时需要持续吸热,但温度保持不变。(4)[4]水的沸点低于100℃,说明当时气压小于1标准大气压,因为气压越低,水的沸点越低。(5)[5]水沸腾时气泡在上升过程中逐渐变大,到水面破裂,因此图②是水沸腾时的现象。(6)[6]要验证水沸腾需要持续吸热,可以撤去酒精灯停止加热,观察水是否立即停止沸腾。(7)[7]隔水炖时碗中水无法沸腾,是因为碗中水温达到沸点后,与锅中的水温相同,无法继续从锅中吸热。24.小敏在“探究水沸腾前后温度变化特点”的实验中。(1)他组装的实验装置如图a所示,装置中有一处明显错误,纠正方法是。(2)如图b所示,水沸腾前烧杯中的气泡在上升过程中逐渐减小,原因是;如图c所示,水沸腾后烧杯中的气泡在上升过程中逐渐增大,原因是。(3)小敏记录的水的温度随时间变化的数据如下表所示,为了减少沸腾前的加热时间,可以采取的办法是(答一种即可)。时间/min01234567温度/℃9092949698989898【答案】(1)将温度计向上向右移动少许(2)气泡上升过程中遇冷液化上升过程中气泡受到水的压强减小,体积增大(3)减少水的质量(提高水的初温或加大酒精灯的火力)【详解】(1)使用温度计时要避免温度计接触到容器壁和容器底部,因而要将温度计向上向右移动少许。(2)[1]沸腾前,气泡中的水蒸气上升时遇到上方较冷的水,重新液化,因而气泡变小。[2]沸腾后,杯中水温度保持不变,因而气泡上升过程中,沸腾产生的水蒸气不断进入气泡,因而气泡体积变大。(3)为了减少沸腾前的加热时间,可以用减少水的质量,提高水的初温,给杯子加盖,加大酒精灯火力等方法。25.小柯和小程用如图甲所示的相同实验装置“探究水沸腾前后温度变化的特点”。(1)安装图甲中的烧杯和温度计时,应先确定两者中的位置;(2)由图乙中的气泡可判断:此时烧杯中的水(选填“已经”或“没有”)沸腾;(3)小柯和小程根据各自的实验数据绘制出的温度一时间图像分别如图丙中a、b所示。由图像你可以获取的信息有(写出一种即可)。【答案】(1)烧杯(2)已经(3)当地水的沸点为98℃【详解】(1)由于要用酒精灯的外焰加热,同时温度计的玻璃泡在完全浸没的同时不碰到杯底或杯壁,要自下而上安装实验装置,所以安装图甲中的烧杯和温度计时,应先确定两者中烧杯的位置。(2)沸腾前,上方水温低,气泡上升时,内部的气体和少量水蒸气遇冷液化,因而体积变小,气泡变小;沸腾时,水大量汽化,水蒸气不断进入气泡,且上升过程中水压变小,所以气泡变大。由图乙中的气泡可判断:此时烧杯中的水已经沸腾。(3)由图像可知,水沸腾时,持续吸热,温度保持98℃不变,所以当地水的沸点为98℃。五.探究影响液体蒸发快慢的因素(共7小题)26.下列实例中,通过改变液体表面积的方式加快蒸发的是()A.给播种后的农田覆盖薄膜B.把新鲜的蔬菜放入冷藏室C.把路面的积水扫开D.把湿衣服放在通风的地方晾晒【答案】C【详解】A.给播种后的农田覆盖薄膜,减小了液体表面积,减慢了蒸发,故A不符合题意;B.把新鲜的蔬菜放入冷藏室,降低了液体温度,减慢了蒸发,故B不符合题意;C.把路面的积水扫开,增大了液体表面积,加快了蒸发,故C符合题意;D.把湿衣服放在通风的地方晾晒,升高了液体温度,同时加快了液体上方的空气流动速度,加快了蒸发,没有改变液体表面积,故D不符合题意。故选C。27.《天工开物》记载的“透火焙干”是造纸的一道工序,其做法是将刚生产出的湿纸贴在烤火的墙上,如图所示。给墙壁烤火能加快湿纸变干的主要原因是()A.提高湿纸的温度 B.加大湿纸的表面积C.加快湿纸表面的空气流动 D.加快墙壁表面的空气流动【答案】A【详解】影响蒸发快慢的因素有液体温度、液体表面积和液体表面上方空气流动的快慢;“透火焙干”中把湿纸贴在热墙上,湿纸从墙上吸收热量,使纸的温度升高,从而使水分蒸发加快,使湿纸干得更快,故A符合题意,BCD不符合题意。故选A。28.物理学与日常生活木雕是木匠智慧和艺术修为的价值体现,锯木、刨料、风干、雕刻、开榫、组装、打磨、油漆,每一环节都讲究科学的工艺流程。如图所示,木头风干时,成垛交叠,留有空隙,可以加快木头中水分的(填物态变化的名称)。【答案】汽化【详解】木头中的水分变成水蒸气散发到空气中,这是液态水变为气态水蒸气的过程,物态变化名称是汽化。成垛交叠留有空隙,是为了增大空气流速,从而加快水分的汽化。29.炎热的夏天,爱思考的小明发现人们很喜欢吹风扇,风扇可以让周围的空气流动起来而形成风,风扇叶片转动得越快,风速越大,人们会感觉越凉爽。为了研究风速大的环境温度是否比风速小的环境温度低,他进行了如图所示的实验,其中温度计已经固定在正对电风扇的支架上,电风扇具有可调节风速的高、中、低旋钮。实验应该在(选填“潮湿”或“干燥”)的环境中完成,接下来的操作是使电风扇工作并,然后观察并记录,若发现,则说明风扇形成的风不能降低环境的温度。【答案】干燥见解析见解析【详解】[1]在潮湿的环境中实验时,水会蒸发变成水蒸气,吸收热量,会让人感觉凉爽,对实验结果造成影响,所以应该在干燥的环境中完成。[2][3]研究风速大的环境温度是否比风速小的环境温度低,所以实验时应该改变风速,并记录温度;即调节旋钮,使风速,并记录温度计的示数、和。[4]若发现,说明环境温度与风速大小无关,即说明风扇形成的风不能降低环境的温度。30.为了探究影响液体蒸发快慢的因素,小明准备3个相同的空烧杯A、B、C,在烧杯C中倒入适量的热水,再找来4张相同纸巾,把其中一张纸巾撕去一半,分别标记为1、2、3、4,并喷上同样多的酒精,然后将4张湿纸巾分别贴在烧杯的外壁,如图所示。(1)比较1号和号两张纸巾脱落的时长,可以探究液体蒸发快慢和液体温度的关系;(2)比较2、4两张纸巾(选填“能”或“不能”)探究液体表面积对蒸发快慢的影响。理由是。【答案】(1)3(2)不能没有控制液体温度相同【详解】(1)根据控制变量法,探究液体蒸发快慢和液体温度的关系时,需要控制液体表面积和液体表面空气流动速度相同,改变液体温度。1号纸中贴在常温下的烧杯外壁,3号纸中贴在装有热水的烧杯C外壁,二者液体表面积和液体表面空气流动速度相同,温度不同,所以比较1号和3号两张纸中脱落的时长,可以探究液体蒸发快慢和液体温度的关系。(2)[1][2]探究液体蒸发快愠与波体表面积的关系时,要控制液体洱度和液体表面空气流动速度相同,改变液体表面积。2号和4号纸中虽然液体表面积不同,但2号纸中贴在常温杯上,4号纸中贴在热水烧杯上,液体温度不同,没有控制液体温度相同,所以不能探究液体表面积对蒸发快慢的影响。31.小明同学在家发现妈妈洗完衣服后总是将衣服充分展开放在阳光下或通风处晾晒。结合物理课上学过的知识,他提出了“液体蒸发快慢与哪些因素有关?”的问题,并作出如下猜想:①液体蒸发快慢与液体温度有关;②液体蒸发快慢与液体表面积有关;③液体蒸发快慢与液体表面上方空气流动快慢有关;为了验证自己的猜想,小明设计了如图所示的实验,并进行实验探究:(1)通过图甲的对比,可以验证猜想。通过图乙的对比,可以得出液体蒸发快慢与液体有关。实验中主要应用的物理研究方法是。(2)为了探究“液体蒸发快慢与液体种类是否有关”,小明继续在两个相同的圆柱形容器中分别装入等质量的酒精和水,在相同的环境下放置一段时间后,酒精消失了,水剩余较多,由此现象可以得出:。【答案】(1)②温度控制变量法(2)液体蒸发的快慢与液体种类有关【详解】(1)[1]通过图甲的对比,可以看出水的温度、表面上方空气的流动速度都相同,只有水的表面积不同,所以可验证猜想②液体蒸发快慢与液体表面积有关。[2]乙图中,将其中一滴水加热,改变了水的温度,而水的表面积和水上方的空气流速一定,通过图乙的对比,可以得出蒸发快慢和液体温度的关系。[3]在探究一个物理量与多个因素的关系时,采用的是控制变量法。(2)等质量的酒精和水,在相同的环境下放置一段时间后,甲中酒精消失了,乙中剩余较多水,其他条件相同,液体种类不同,蒸发快慢不同。32.某小组研究皮肤血管口径的粗细对皮肤直接散热快慢的影响,设置如图所示的装置,实验中,导管模拟血管,水箱中的水模拟皮肤,利用水泵从外界抽取高温的水,再通过分流口将水分配到左右不同粗细的导管中,一段时间之后,观察温度A、B的示数。实验中需要控制相同的量有水的和相同,实验得出的结论是:皮肤血管口径越粗皮肤直接散热越快。则研究小组在实验中观察的现象应该是温度计A的示数(选填“大于”、“等于”或“小于”)温度计B的示数。【答案】质量初温大于【详解】[1][2]研究皮肤血管口径(导管粗细)对散热的影响,需用控制变量法,控制其他影响散热的因素相同。水的质量和初温会影响散热结果(质量不同、初温不同,散热后温度变化不同),所以实验中需要控制水的质量和初温相同。[3]结论是“皮肤血管口径越粗,皮肤直接散热越快”,即粗导管(模拟粗血管)散热快,水降温多;细导管(模拟细血管)散热慢,水降温少;温度计A测细导管中水的温度,温度计B测粗导管中水的温度,所以细导管中水的温度降低得少,粗导管中水的温度降低得多,即温度计A的示数大于温度计B的示数。六.蒸发致冷的应用(共4小题)33.小明在温度计的玻璃泡上涂抹了少量温度与室温相同的酒精,时间足够长后。能正确反映温度计示数随时间变化的图像是(
)A. B.C. D.【答案】D【详解】刚开始时,温度计示数为室温,涂抹酒精后,因为酒精蒸发会吸收热量,导致玻璃泡温度降低,温度计示数随之下降。当酒精完全蒸发后,由于周围环境温度高于玻璃泡温度,玻璃泡会从周围环境吸收热量,温度逐渐升高,温度计示数也逐渐上升,直至与室温相同并保持稳定。温度先下降再上升最终与室温持平的图像,故D符合题意,ABC不符合题意。故选D。34.如图所示,将一条毛巾搭在上方装水的盆子和下方空盆子之间,盆子下面的铁皮盒子就是一个简易的“冰箱”。下列说法正确的是()A.此冰箱用到了升华吸热的原理 B.若有风吹过,冰箱效果会更好C.将毛巾换成塑料冰箱效果更好 D.此冰箱内部的温度并不会降低【答案】B【详解】A.这个冰箱利用的是蒸发吸热的原理,而不是升华吸热。故A错误;B.风吹过会加速水的蒸发,从而增强吸热效果,使得冰箱的冷却效果更好。故B正确;C.塑料不具备毛细作用,无法将水从上方盆子吸到下方盆子,因此无法实现蒸发吸热的效果。故C错误;D.由于水蒸发会吸收热量,铁皮盒子内部的温度会降低。故D错误。故选B。35.夏天出汗的人用扇子扇感到凉快,是因为吸热;用扇子扇一支干燥的温度计,温度计的示数(填“降低”或“不变”)。【答案】蒸发不变【详解】[1][2]夏天出汗的人用扇子扇感到凉快,是因为扇扇子加快了汗水表面空气的流动,加快了汗液蒸发,而蒸发吸热;用扇子扇一支干燥的温度计,由于温度计上不存在液体的蒸发,所以它的示数不会变化。36.八年级新学期开学时,教室内很热,影响了同学们的学习。请你提供一个合理的降温办法(或降温装置),并说明其降温原理。办法(或装置):。工作原理:。(合理即可)【答案】电风扇见详解【详解】[1][2]当电风扇运转时,空气流动速度增加,加快了人体表面汗液的蒸发速度。汗液蒸发时会吸收体表的热量,从而带走热量,使人感到凉爽。七.液化的概念和现象(共6小题)37.夏天,从冰箱取出冰镇易拉罐饮料放置一会儿,发现罐外壁很快出现许多水珠。这些水珠()A.由罐内饮料渗出 B.是冰升华形成C.是空气中的水蒸气液化形成 D.形成过程需要吸热【答案】C【详解】罐外壁很快出现许多水珠,是由空气中的水蒸气遇冷液化形成的,该过程中需要放出热量,故C符合题意,ABD不符合题意。故选C。38.在家庭实验室中,小阳使用家中的冰箱时观察到了一些有趣的现象(如图)。下列说法正确的是()A.打开冷冻室,看到有“白气”冒出,这是汽化现象B.冷藏室的蔬菜放久了会变干变焉,这是升华现象C.从冷冻室取冰块时,湿手套会被冰块“粘”住,这是凝固现象D.从冷藏室拿出的汽水瓶外壁出现小水珠,这是熔化现象【答案】C【详解】A.打开冷冻室,看到有“白气”冒出,这是液化现象,故A错误;B.冷藏室的蔬菜放久了会变干变焉,这是汽化现象,故B错误;C.从冷冻室取冰块时,湿手套会被冰块“粘”住,是水变成冰,这是凝固现象,故C正确;D.从冷藏室拿出的汽水瓶外壁出现小水珠,这是液化现象,故D错误。故选C。39.在湖南,春天气温快速回升时,较光滑的地面上会出现水渍,俗称“回潮天”。关于“回潮”形成的原因,下列分析正确的是(
)A.“回潮”是地底的水渗出地表形成的 B.“回潮”是水蒸气液化形成的C.“回潮”发生时天气必须很干燥 D.“回潮”过程需要吸热【答案】B【详解】“回潮”发生在天气潮湿的春天,由水蒸气遇到冷的地面、墙壁等物体放热液化形成,故ACD错误,B正确。故选B。40.如图所示,在壶嘴上方倾斜放置一块玻璃板,壶嘴上方稍(选填“远”或“近”)处出现一团“白气”,玻璃板上出现较大的水滴。实验表明,通过的方法使气体液化的。【答案】远降低温度【详解】[1][2]在壶嘴上方倾斜放置一块玻璃板,壶嘴上方稍远处温度较低,水蒸气遇冷液化形成“白气”,玻璃板上出现较大的水滴,说明降低温度可以使气体液化。41.某物质在不同压强和温度下的状态如图所示,从初始状态M,压强pM=10万Pa,温度TM=20℃,升温加压到状态N,pN=20万Pa,TN=30℃,发生的物态变化是,此过程需要热(选填“吸”或“放”)。【答案】液化放【详解】[1][2]由图可知,初始状态M为气态,升温加压变为液态,物质由气态变成液态的过程是液化,液化放热。42.学校开展“学生进厨房”的劳动教育系列活动,如图是某同学和妈妈一起准备的一顿丰盛的晚餐。高压锅煨汤,排气孔上方出现大量的“白气”,“白气”是水蒸气(填物态变化名称和吸、放热情况)形成的“小水滴”。【答案】液化放热【详解】“白气”是液态的小水珠,由水蒸气遇冷液化形成的,该过程需要放热。八.液化的两种方法(共5小题)43.关于液化,下列说法不正确的是(
)A.降低温度和压缩体积是使气体液化的两种方法B.一般情况下,气体温度降低到足够低时都能液化C.液化石油气是通过加压的方法储存在钢瓶内的D.冬季人们呼出的“白气”是空气液化形成的【答案】D【详解】ABC.所有气体在温度降低到足够低时都可以液化,另外,在一定的温度下,压缩气体的体积也可以使气体液化,如液化石油气便是通过加压的方法使气体液化后便于储存。故ABC正确,不符合题意;D.冬季人们呼出的“白气”,是人口中呼出热的水蒸气遇到冷空气液化形成的,故D错误,符合题意。故选D。44.冬天浴室里,有甲、乙两根并行排列的水管,甲的表面有很多小水珠,乙则没有。根据这个现象可以判断出()A.甲管装有热水,乙管装有冷水B.甲管装有冷水,乙管装有热水C.甲管、乙管都装有热水D.甲管、乙管都装有冷水【答案】B【详解】水蒸气遇到热水管不易液化,遇到冷水管放热发生液化现象,故甲为冷水管,乙为热水管,故ACD不符合题意,B符合题意。故选B。45.家用液化石油气的装瓶是采用的方法使其在常温下液化,这一过程需要热量(选填“吸收”或“放出”)。寒冷的冬天,房间窗子(选填“内”或“外”)侧会起一层“白雾”。【答案】压缩体积放出内【详解】[1][2]使气体液化的方法有:降低温度和压缩体积,家用液化石油气的装瓶采用压缩体积的方法。液化需要放热。[2]寒冷的冬天,房间内的温度较高,温度较高的空气中的水蒸气遇到冷的窗子,液化成小水珠附在窗子的内侧。46.厨房不仅是加工食材的场所,也是日常充满物理趣味的“实验室”。家里的石油气是采用常温加压的办法将石油气储存在钢罐中(填物态化名称);将面制食品放在水中煮不会变黄,放在油中炸就会变黄,原因是油的比水的高;用炉火炖老母鸡时,在沸腾后(选填“保持大火”或“调为小火”)不仅可以使肉味醇香还节省燃料。【答案】液化沸点调为小火【详解】[1]液化石油气就是利用压缩体积的办法使气体液化的,液化可以大大的减少体积,可以节省空间。[2]将面制食品放在水中煮不会变黄,放在油中炸就会变黄,由于油的沸点比水的沸点高,高温油把食品炸黄。[3]液体在沸腾时,虽然继续吸热但温度保持不变。因此,无论用大火还是小火,只要液体达到沸点并继续吸热,它就会保持沸腾状态。而调为小火可以减少燃料的消耗,同时使肉味更加醇香。47.发生火灾时,要使用液态二氧化碳灭火器。这种灭火器在常温下采用的办法使二氧化碳气体液化后装入钢瓶里。在使用它时需要注意手先放到钢瓶的木柄上,然后再打开螺帽,否则会因液态二氧化碳时要吸收大量的热而对使用者造成伤害。【答案】压缩体积汽化【详解】[1]使气体液化的方式有降低温度和压缩体积两种。灭火器是在常温下用压缩体积的办法使二氧化碳气体液化装入钢瓶里的。[2]液态二氧化碳在常温下会迅速汽化,因此使用时需要注意手先放到钢瓶的木柄上,然后再打开螺帽,否则会因液态二氧化碳汽化时要吸收大量的热而对使用者造成伤害。九.生活中的汽、液化现象(共8小题)48.春季的中午,小明将试管倒插入土壤深处,傍晚发现试管内上端出现水珠,如图所示。下列说法正确的是(
)A.试管中出现水珠是液化现象B.试管中出现水珠是凝固现象C.试管中出
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