DB5305∕T 50.23-2021 保山烤烟 第23部分：烟叶成熟采收

ICS65.160

B15

DB5305

保山市地方标准

DB5305/T50.23—2021

保山烤烟

第23部分：烟叶成熟采收

2021-01-31发布2021-02-01实施

保山市市场监督管理局发布

DB5305/T50.23—2021

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

DB5305/T50《保山烤烟》共34部分，本部分是第23部分。

本文件由云南省烟草公司保山市公司提出和起草。

本文件由云南烟草标准化技术委员会（YNTC12）归口。

本文件主要起草人：杨轩、尹兴盛、杨中义、刘芮、李杰荣、刘世航、刘洪华、关荣强、刘尚钱、

谢幸生。

I

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保山烤烟第23部分：烟叶成熟采收

1范围

本文件规定了保山烤烟的烟叶成熟特征及采收技术要求。

本文件适用于保山烤烟成熟采收与管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用

于本文件。

DB5305/T50.2保山烤烟第2部分：烟草术语

3术语和定义

DB5305/T50.2界定的术语和定义适用于本文件。

4烟叶成熟特征

4.1一般特征

4.1.1落黄

叶色由绿色转变为黄绿色，通常称为“落黄”。绿色是鲜烟叶的基本色，成熟落黄，一般从叶尖部

和边缘开始转变为黄绿色甚至鲜明的黄色。

4.1.2叶脉变白

烟叶成熟时叶脉由绿色转变为不同程度的白色并且发亮，容易识别。根据烟叶的生态条件和部位不

同，叶脉变白的程度不同，如主脉部分变白、主脉全变白，甚至主脉支脉全变白等。

4.1.3容易采摘

烟叶主脉与烟株茎秆结合部组织在烟叶成熟时将产生断层，采收烟叶时硬脆易摘，不易带表皮，且

断面整齐。

4.1.4叶面茸毛脱落，“烟油”增多

烟叶叶面上密被的茸毛具有分泌油脂、蜡质的作用，成熟的叶片茸毛明显减少，叶面上有光泽，或

有似胶质薄膜覆盖，手摸烟叶有明显的粘手感，采摘烟叶时手上常粘一层黑色的油类物质。

4.1.5叶片下垂，茎叶角度增大

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叶片下垂，叶尖和叶边缘下勾，整个叶片明显弯曲呈弓形，茎叶角度增大，有时候甚至达到90°。

4.1.6烟叶发皱，有成熟斑

正常生长发育的中部叶成熟,有时有成熟斑，上部叶常有成熟斑，且叶尖叶缘呈现轻微枯焦状。

4.1.7叶龄

正常生长的烟叶，下部烟叶达到成熟的叶龄是50d～60d；中部烟叶达到成熟的叶龄是60d～70d；

上部烟叶达到成熟的叶龄是70d～90d。

4.2下部叶

下部叶成熟较快，成熟期短。烟株封顶后7d～10d左右，叶片由绿转黄，主脉退青转白，叶尖、

叶缘稍下垂。

4.3中部叶

中部烟叶较耐成熟。烟株封顶后30d～35d左右，叶片变黄，叶面落黄7～8成黄左右，主脉全白，

支脉开始变白，叶片和地面平行。

4.4上部叶

大田生育期不低于120d，倒数第二片烟叶，叶色浅黄色，支脉褪绿，主脉2/3以上变白，叶面有黄

色成熟斑，出现枯尖、焦边。

5采收

5.1采收原则

5.1.1耐养品种（K326、红大）成熟度标准严，云烟系列可稍宽。

5.1.2出现缺镁及时补，根茎病害防在前，实在无法适当抢。

5.1.3正常年份色为主，异常年份先看筋，适当结合算叶龄。

5.1.4正常年份标准严，异常年份灵活变。

5.1.5长期干旱提标准，连绵阴雨适度宽。

5.1.6海拔越低标准越严，海拔超2000m，尺度可放宽。

5.1.7土壤越黏标准越严，营养越高标准更高。

5.1.8部位升高，成熟度标准提高。

5.2采收方法

5.2.1统一采收标准

采收时应首先统一采收人员的采收标准，达到各人的“适熟眼光”基本一致，然后再开始大量采收。

5.2.2分类采收

采收前应事先根据烟叶在田间的生长情况，分类采收，使所采烟叶在田间采收时清楚地划分为若干

类型，便于分类、编竿、配炕和装炕。

5.2.3采收方法

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采收时以大拇指紧托主脉基部下方，以中指和食指压在主脉的上方，捏紧后向侧下方用力一掰，即

可将叶子摘下。

5.3采收叶数

生长整齐、均衡、成熟一致的烟田烟地，每次每株可采收2～3片叶，实行按部位分段采收，上部4～

6片叶一次采收。

5.4采收时间

一般烟株现蕾打顶后进入成熟期，约经10d下部叶开始成熟，可进行采收。以后每隔5d～10d采

收一次，顶部4～6片叶应在成熟后集中一次采收。通常要在上午采收，旱天采露水烟；多雨季节和地区，

宜在下午采收，以降低烟叶水分。

5.5特殊烟叶采收

5.5.1假熟烟叶,叶尖黄,主支脉变白时采收。

5.5.2成熟或接近成熟的病烟叶应及时抢收，并清理病残叶防止蔓延危害。

5.5.3烟叶难于正常成熟，采收时要综合分析气候、叶龄等，当烟叶表现出某些成熟特征，叶龄稍长

于正常烟叶就可以采收。

5.6其他要求

5.6.1采收数量应与烤房容量相配套。

5.6.2采收应根据品种、部位、栽培水平和气候条件进行，确保烟叶成熟度的一致性。

5.6.3采收时轻拿轻放，避免挤压、磨擦、粘土、日晒损伤烟叶。

5.6.4采下的烟叶柄端对齐，整齐堆放，避