企业管理-水产养殖师岗位职责说明书

会计实操文库1/6企业管理-水产养殖师岗位职责说明书一、岗位基本信息岗位名称：水产养殖师所属部门：水产养殖部/生产技术部/育苗中心直接上级：技术主管/养殖场长/项目负责人直接下级：养殖技术员/育苗工（资深养殖师可带领养殖技术小组）工作地点：水产养殖场、育苗基地、池塘/网箱/工厂化养殖区（需长期驻场，兼顾室内育苗与户外养殖区作业）薪资范围：6000-18000元/月（根据养殖品类、养殖规模、个人技术水平及养殖效益调整，含底薪+技术补贴+养殖绩效奖金+年终奖金）工作性质：全职，执行轮班制（含白班、夜班），苗种培育、投放、捕捞及疫病高发期需加班，出差频率低（主要为苗种考察、饲料/药品采购、行业技术交流）二、岗位职责-养殖方案制定与实施：结合养殖品类（鱼、虾、蟹、贝、藻等）、水域环境（池塘、海域、淡水湖、工厂化水体）、气候条件及市场需求，制定科学的水产养殖方案，明确苗种选型、投放密度、养殖周期、投喂策略、产量目标等关键参数；牵头推进方案落地，统筹育苗、养殖、捕捞全流程衔接，确保养殖生产有序推进。-苗种培育与投放管理：负责优质苗种的筛选、引进或自主培育，严格把控苗种规格、健康状况及抗逆性；规范苗种孵化、培育流程，控制育苗水体环境，保障苗种成活率；按养殖方案精准完成苗种投放，做好投放前的水体驯化、消毒等准备工作。-水质监测与调控：建立常态化水质监测体系，定期检测水体溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、透明度等关键指标；采用物理（增氧、换水）、化学（水质改良剂）、生物（益生菌调水）等综合措施调控水质，保持水体生态平衡，为水生生物生长提供适宜环境。-饲料与投喂管理：根据养殖品种生长阶段及营养需求，选择适配的优质饲料，制定科学的投喂计划（投喂量、投喂时间、投喂频率）；监督投喂过程，避免过量投喂导致水质恶化，定期评估饲料利用率，及时调整投喂策略，控制养殖成本。-疫病防控与健康管理：建立水产动物疫病监测预警机制，定期巡查养殖群体，精准识别疫病症状（烂鳃、腐皮、肠炎等）及病因；制定绿色疫病防控方案，优先采用生态防控、免疫防控措施，科学规范使用水产药品，杜绝违规用药；跟踪防控效果，及时调整方案，降低疫病死亡率。-养殖设施操作与维护：熟练操作增氧机、投料机、水泵、水质监测仪、水循环设备等养殖设施；做好设施日常检查、维护与保养，及时排查故障并协助维修（如增氧设备检修、管道疏通、网箱清理），确保设施正常运行，保障养殖生产顺利开展。-生产数据记录与分析：精准记录养殖生产全流程数据，包括苗种投放量、饲料消耗量、水质监测数据、疫病发生情况、用药记录、收获产量、投入产出比等；定期整理分析数据，形成养殖生产总结报告，为优化养殖方案、提升养殖效益提供数据支撑。-技术指导与培训：为一线养殖人员提供水产养殖技术指导，示范标准化操作流程（苗种投放、水质调控、疫病防控、饲料投喂等）；组织开展技术培训，推广先进养殖技术（工厂化循环水养殖、生态混养、绿色防控技术等）及新型养殖设备，提升团队养殖技术水平。-合规养殖与环保落实：严格遵守《渔业法》《水产养殖质量安全管理规定》《兽药管理条例》等相关法律法规，落实水产绿色健康养殖要求；规范填写养殖生产台账，确保养殖过程可追溯；推进养殖废弃物（残饵、粪便）资源化利用，避免污染水域环境。-应急处置与问题解决：应对突发性疫病暴发、水质恶化、极端天气（暴雨、高温、寒潮）等突发情况，快速制定应急处置方案并组织实施（如紧急增氧、换水调水、疫病隔离治疗）；协助对接渔业主管部门、水产技术推广站等，获取技术支持与政策指导，降低灾害损失。三、任职要求-学历与专业：大专及以上学历，水产养殖学、海洋渔业科学与技术、水生生物学、动物科学等相关专业；具备水产养殖技术员资格证、水生动物疫病防治员证、水产执业兽医证等相关资质者优先。-工作经验：1-2年及以上水产养殖相关工作经验，熟悉至少1类水产养殖品类的养殖流程、水质调控及疫病防控技术；有工厂化养殖、生态养殖、育苗基地工作经验者加分；无经验者可接受企业系统岗前培训（由资深水产养殖师带教）后上岗，需具备扎实的专业基础与动手能力。-专业技能：具备扎实的水产养殖专业知识，能独立制定养殖方案与疫病防控方案；熟练掌握水质监测与调控方法，能精准识别常见水产疫病；了解水产饲料特性与投喂规范，掌握养殖设施操作与基础维护技能；具备数据记录、整理与分析能力；熟悉水产养殖相关法律法规与质量安全标准。-综合素质：具备强烈的责任心与吃苦耐劳精神，能适应长期驻场、户外作业及养殖旺季加班的工作节奏；具备优秀的观察力、问题诊断与解决能力；具备良好的沟通表达能力与团队协作精神，能高效开展技术指导；严谨细致，重视数据真实性与合规操作，热爱水产养殖行业。四、其他说明1.企业提供完善的岗前培训与在岗提升体系：包括水产养殖实操培训、水质调控专项培训、疫病防控技术强化、新型养殖模式学习、新人一对一导师带教（由资深养殖师/技术总监指导），助力个人技术能力快速提升；2.职业发展通道清晰：水产养殖师→高级水产养殖师→养殖技术主管→生产技术经理→技术总监→养殖场长/区域水产养殖负责人；3.享受法定及行业专项福利：五险一金、带薪年假、节日福利、驻场补贴、高温补贴、水上作业补贴、年终奖金、养殖绩效奖金、定期体检、员工宿舍/餐补、劳保用品（防水、防晒、防滑装备等）发放，具体以企业规章制度为准；4.企业配备完善