XX市全链条升级食品生产监管构建智慧化食安防护网_第1页
XX市全链条升级食品生产监管构建智慧化食安防护网_第2页
XX市全链条升级食品生产监管构建智慧化食安防护网_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

XX市以守护群众“舌尖安全”为目标，聚焦食品生产全链条监管痛点，通过强化许可协同、深化智慧应用、提升技术支撑等举措，着力构建“制度严、检查准、追溯实、响应快”的现代化监管体系，推动食品生产监管从传统模式向精准高效转型。一是贯通许可监管链条，强化风险闭环管理。严格执行国家食品生产许可审查标准，推进“许可前风险评估+许可后跟踪检查”机制，将现场核查发现的设备缺陷、工艺漏洞等问题精准纳入日常监管清单。通过建立许可数据与监管台账的实时对接，确保企业整改“件件有跟踪、项项有落实”,实现准入与监管无缝二是实施靶向精准检查，提升常态监管效能。以年度全覆盖检查为基础，针对非法添加、超范围使用题导向+风险分级”抽检计划。结合监管情况，及时分析锁定高风险区域与品类，开展“点穴式”检查，拟对乳制品、肉制品等高风险企业实施针对性抽检。三是智改数转强支撑，打造监管“数字引擎”。全面推广监督检查系统应用，实现检查任务派发、现场记录、整改反馈全流程线上闭环。组织人员开展监督检查培训，派发图文版监督检查操作指南和手册，及时分享常见问题解答指南，确保一线人员熟练掌握任务派发、电子记录、整改跟踪等基础功能，夯实智慧监管硬件与人才基础。四是夯实追溯共治根基，筑牢食安防护网。积极对接自治区食品安全追溯体系，梳理特色食品企业情况，按规模、品类、风险等级建立台账，从追溯体系末端推进企业原料到成品全过程内部追溯。深化检查结果公示，制定计划将追溯数据完整性、检查整改情况纳入企业监管评级，强化社会监督与信用约束。五是下一步工作打算。将持续深化全链条监管改革，以制度创新与技术赋

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论