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文档简介

承包食堂窗口合同范本1.甲方(买方/出租方/委托方):

甲方名称:XX餐饮管理有限公司。

甲方地址:XX省XX市XX区XX路XX号。

甲方法定代表人/负责人:张三。

甲方联系方式

甲方为满足其运营需求,拟在XX市XX区XX商场设立食堂服务窗口,通过公开招标方式选择具备资质的餐饮企业提供服务。经甲方评估及双方协商,乙方具备丰富的餐饮服务经验、合法的经营资质及良好的服务信誉,双方经友好协商,同意签订本合同,明确双方权利义务及合作事宜。

2.乙方(卖方/承租方/服务提供方):

乙方名称:XX餐饮管理有限公司。

乙方地址:XX省XX市XX区XX路XX号。

乙方法定代表人/负责人:李四。

乙方联系方式

乙方作为专业餐饮服务提供商,拥有合法的食品经营许可证、健全的食品安全管理体系及稳定的供应链资源。为拓展业务范围,提升服务能力,乙方经慎重考虑后同意参与甲方食堂窗口的承包竞标,并成功中标。双方基于平等自愿、公平合理的原则,签订本合同,约定乙方按照甲方要求提供餐饮服务,并享有相应的经营权益。

3.合同背景及前提条件:

本合同基于甲乙双方的市场需求及商业合作基础形成。甲方作为大型企业或机构,因内部员工就餐需求,需租赁商业场所设立食堂窗口,并委托具备专业能力的餐饮企业进行运营管理。乙方作为餐饮服务领域具有竞争优势的经营者,通过合法合规的投标程序获得甲方提供的窗口承包机会。双方基于以下前提条件达成合作:

(1)甲方提供符合食品安全标准的经营场所,包括但不限于操作间、储藏室、用餐区等,并保障水电、燃气等基础设施的正常使用;

(2)乙方承诺具备合法的食品经营资质,符合国家及地方食品安全监管要求,并配备专业的服务团队;

(3)双方通过前期考察、资质审核及服务方案论证,确认乙方提供的餐饮品类、服务标准及价格体系符合甲方需求;

(4)本合同生效后,乙方将按照约定支付租金或承包费,甲方则享有优先使用乙方提供的餐饮服务的权利。

双方均确认本合同签订前已完成必要的尽职调查,包括但不限于对方主体资格、经营能力及履约能力评估,且不存在可能影响合同履行的重大法律或商业障碍。本合同是双方真实意思表示的体现,合法有效,具有法律约束力。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是明确甲方委托乙方在其经营场所内设立并运营食堂窗口,为甲方员工提供餐饮服务的相关事宜。乙方根据甲方需求及本合同约定,负责食堂窗口的日常运营管理,包括但不限于食材采购、烹饪制作、服务提供、卫生管理及成本控制等。合同范围具体包括:食堂窗口的经营区域使用、餐饮服务项目的种类与数量、服务时间与标准、费用结算方式、食品安全保障措施以及双方权利义务的履行等。双方应围绕上述范围开展合作,确保食堂窗口的顺利运营,满足甲方员工的餐饮需求。

第二条定义

1.**食堂窗口**:指甲方提供给乙方用于经营餐饮服务的特定区域,包括操作间、备餐区、用餐区等。

2.**餐饮服务**:指乙方在食堂窗口提供的包括但不限于早餐、午餐、晚餐、团餐预订、特色菜品供应等食品制作与配送服务。

3.**食品安全**:指乙方提供的食品符合国家及地方食品安全法律法规,无有害物质,确保员工健康安全。

4.**承包费**:指乙方为使用食堂窗口及享受相关服务而向甲方支付的费用,包括固定租金、按比例分成或其他约定形式。

5.**服务标准**:指双方约定的餐饮质量、服务态度、响应速度等方面的具体要求,以甲方发布的标准为准。

6.**不可抗力**:指双方无法预见、无法避免且无法克服的客观情况,如自然灾害、战争等。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务:

(1)甲方有权要求乙方按照合同约定提供餐饮服务,并对服务质量进行监督和评价。

(2)甲方有权根据实际需求调整餐饮服务项目或标准,但应提前30日书面通知乙方,并协商相应调整方案。

(3)甲方应提供食堂窗口所需的经营场所,并确保水电、燃气等基础设施的正常运行,为乙方提供必要的经营条件。

(4)甲方有权对乙方的食品安全管理进行监督,包括但不限于食材采购记录、操作规范、卫生检查等,乙方应予以配合。

(5)甲方应按照合同约定按时支付乙方承包费或其他费用,不得无故拖延或克扣。

(6)甲方应配合乙方处理员工餐饮反馈,共同提升服务满意度。

2.乙方的权力和义务:

(1)乙方有权在合同约定的范围内自主经营食堂窗口,包括食材采购、菜单设计、服务定价等。

(2)乙方应按照合同约定的服务标准提供餐饮服务,确保食品质量、数量及供应时间,满足甲方员工的基本需求。

(3)乙方应严格遵守国家及地方的食品安全法律法规,建立完善的食品安全管理体系,定期进行自检,并接受甲方及相关部门的检查。

(4)乙方应配备专业的服务团队,包括厨师、服务员、保洁人员等,确保服务态度热情、响应及时,维护良好的用餐秩序。

(5)乙方应合理控制运营成本,确保提供的餐饮服务在市场价格范围内具有竞争力,并定期向甲方汇报成本构成。

(6)乙方应妥善保管经营场所的设施设备,不得擅自改造或损坏,如需维修或升级应提前报备甲方同意。

(7)乙方应建立完善的客户反馈机制,及时收集并处理甲方员工的意见建议,持续改进服务质量。

(8)乙方应承担因自身原因导致的食品安全事故、服务纠纷等一切责任,并赔偿由此给甲方造成的损失。

(9)乙方应遵守甲方场所的管理规定,包括但不限于作息时间、噪音控制、垃圾分类等,维护良好的经营环境。

第四条价格与支付条件

1.承包费:甲方每月向乙方支付固定承包费人民币叁万元整(¥30,000.00)。此费用包含乙方使用食堂窗口进行经营所产生的场地基本使用权及相关管理费。

2.餐饮收入分成:除固定承包费外,甲方享有食堂窗口部分餐饮收入的分成权。具体分成比例为:甲方享有营业额的40%,乙方享有营业额的60%。营业额以当日实际销售金额为准,经双方共同确认的POS机小票或收银记录为结算依据。

3.支付方式:甲方应于每月10日前,将上月应付的固定承包费及乙方应得的分成收入,通过银行转账方式支付至乙方指定的以下银行账户:

开户行:XX银行XX支行

户名:XX餐饮管理有限公司

账号:XXXXXXXXXXXXXXXXXX

4.支付时间:固定承包费按月支付,首期支付自合同生效次月起开始计算;餐饮收入分成随每月承包费一并支付。

5.费用承担:乙方负责其运营过程中产生的所有直接成本,包括但不限于食材采购、员工工资、水电燃气费、清洁费等。甲方不承担乙方的运营成本,但有权对乙方的成本控制提出合理建议。

第五条履行期限

1.合同有效期:本合同有效期为自双方签字盖章之日起三年,自202X年X月X日至202X年X月X日止。

2.续签条件:合同期满前三个月,如双方均未提出书面解除意向,本合同自动续期三年。续期条款及条件同本合同约定。

3.关键时间节点:

(1)合同签订后7日内,乙方应完成首批食材采购及人员招聘工作,并正式开始提供餐饮服务。

(2)每月5日前,乙方应向甲方提交上月运营报告,包括但不限于营业额、成本分析、员工出勤、客户反馈等信息。

(3)每年12月31日前,双方应共同进行年度总结会议,评估合作情况并制定下一年度改进计划。

第六条违约责任

1.甲方违约责任:

(1)甲方未按时支付固定承包费或餐饮收入分成,每逾期一日,应按逾期金额的千分之一向乙方支付违约金。逾期超过30日,乙方有权解除合同,并要求甲方支付合同剩余期限的承包费及所有应付分成收入。

(2)甲方无故取消本合同,应向乙方支付相当于三个月承包费总额的违约金,并赔偿乙方因此造成的装修、设备折旧等直接损失。

(3)因甲方原因导致乙方无法正常经营(如无故封闭食堂窗口),每发生一次,甲方应向乙方支付人民币伍仟元整(¥5,000.00)的违约金。

2.乙方违约责任:

(1)乙方未达到约定的服务标准,如食品质量不合格、服务态度恶劣、卫生不达标等,经甲方书面指出后未在15日内整改完毕,甲方有权要求乙方进行赔偿,并可根据情节严重程度,要求乙方支付相当于当月承包费20%的违约金。

(2)乙方发生重大食品安全事故,造成甲方员工健康受损或产生不良社会影响,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于医疗费用、误工费、精神损失费等,并有权解除合同,乙方还应支付相当于合同剩余期限两倍承包费的总金额作为违约金。

(3)乙方擅自提高服务价格或收取甲方员工投诉的额外费用,甲方有权要求乙方退还已收取的款项,并支付相当于违法所得三倍的赔偿金。

(4)乙方未按时提交运营报告或提供虚假数据,甲方有权要求乙方立即纠正,并可根据情节严重程度,要求乙方支付相当于当月承包费10%的违约金。

(5)乙方擅自将食堂窗口转租或转包给第三方经营,甲方有权立即解除合同,并要求乙方支付相当于合同剩余期限三倍承包费的总金额作为违约金。

3.违约金上限:本合同约定的各项违约金总额不超过合同总价款的30%。若违约金不足以弥补守约方实际损失,守约方有权另行主张赔偿。

4.解除合同后果:发生本条所述严重违约情形时,守约方有权单方面解除合同,并要求违约方承担全部违约责任。合同解除后,乙方应于10日内清场撤离,并将食堂窗口恢复原状。

第七条不可抗力

1.定义:不可抗力是指双方在签订合同时不能预见、对其发生和后果不能避免并不能克服的事件,包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为(如法律变更、政策调整)、疫情等无法预见、无法避免的客观情况。

2.通知义务:任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行合同义务时,应在不可抗力事件发生后7日内书面通知对方,并提供相关证明材料。通知内容包括不可抗力事件的发生、影响范围、预计持续时间以及预计对合同履行的影响等。

3.责任免除:因不可抗力导致合同无法履行或延迟履行的,根据不可抗力的影响,部分或全部免除责任,但法律另有规定的除外。不可抗力影响消除后,双方应协商决定是否继续履行合同、调整履行方式或解除合同。

4.持续不可抗力:若不可抗力事件持续超过30日,双方均有权根据事件影响程度协商解除合同。解除合同时,双方应就已完成的工作、已产生的费用及未履行义务进行合理结算,互不承担违约责任。

5.不可抗力证明:发生不可抗力事件的一方应承担提供不可抗力证明文件的义务,如政府部门发布的灾害公告、新闻报道、保险理赔文件等。若一方无法提供有效证明,对方有权要求其补充或承担相应不利后果。

6.不可抗力与免责:本合同中关于不可抗力的约定不影响双方在合同其他条款下的权利义务。即使发生不可抗力事件,双方仍需履行通知义务,并采取措施减少损失。

第八条争议解决

1.协商解决:双方在履行本合同过程中发生任何争议,应首先通过友好协商的方式解决。协商应本着诚实信用、公平合理的原则进行,争取在合同框架内达成一致意见。

2.调解解决:若协商未能解决争议,双方可共同选择第三方调解机构进行调解。调解协议经双方签字盖章后具有法律约束力,双方应自觉履行。调解期间,不影响合同的继续履行。

3.仲裁解决:若调解仍无法解决争议,或双方在合同签订前约定通过仲裁解决争议,则应将争议提交至合同签订地有管辖权的仲裁委员会,按照其仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的,对双方均有约束力,仲裁过程中产生的仲裁费用由败诉方承担。

4.诉讼解决:若双方未约定仲裁,且协商、调解均未能解决争议,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼过程中,双方应积极配合法院审理工作,如实提供证据材料。

5.争议管辖:本合同争议解决方式的选择应具有唯一性,双方不得就同一争议事项重复提起仲裁或诉讼。任何一方违反本约定提起重复争议解决的,其行为无效,并应承担对方因此产生的合理费用。

6.法律适用:本合同争议解决均适用中华人民共和国法律。

第九条其他条款

1.通知方式:本合同项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式作出,并通过专人递送、挂号信、电子邮件或传真等方式送达。地址以本合同首页载明的地址为准。任何一方变更联系方式或地址,应至少提前10日书面通知对方。

2.合同变更:对本合同的任何修改或补充,均须经双方协商一致,并以书面形式作出,作为本合同不可分割的一部分。任何未经书面确认的变更或补充均无效。

3.分项履行:本合同的各条款互为独立部分,任何条款的无效或不可执行不应影响其他条款的效力。若任何条款被认定为无效或不可执行,双方应协商替换为内容最接近、合法有效的条款。

4.保密义务:双方应对本合同内容及履行过程中知悉的对方商业秘密(包括但不限于价格、成本、客户信息、经营策略等)承担保密义务。未经对方书面同意,不得向任何第三方泄露。此保密义务在本合同终止后仍然有效。

5.法律适用与解释:本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。任何根据本合同作出的解释均应以合同整体内容为准。

6.完整协议:本合同及其附件构成双方就本合同标的达成的完整协议,取代双方此前就此达成的所有口头或书面协议、谅解或承诺。

7.合同解除:除本合同另有约定外,任何一方未经对方书面同意,不得单方面解除本合同。提前解除合同的权利属于合

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