2026届江苏省镇江市丹徒高级中学生物高三第一学期期末复习检测试题含解析_第1页
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文档简介

2026届江苏省镇江市丹徒高级中学生物高三第一学期期末复习检测试题注意事项1.考试结束后,请将本试卷和答题卡一并交回.2.答题前,请务必将自己的姓名、准考证号用0.5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置.3.请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符.4.作答选择题,必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑;如需改动,请用橡皮擦干净后,再选涂其他答案.作答非选择题,必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律无效.5.如需作图,须用2B铅笔绘、写清楚,线条、符号等须加黑、加粗.一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1.同位素标记法是进行生物学研究的一项重要技术,下列有关叙述正确的是()A.可用3H标记亮氨酸来研究性激素的合成与分泌过程B.可用32P标记的胰岛素基因作探针来检测细胞中的胰岛素基因是否进行了转录C.用14C标记CO2来研究暗反应中碳的转移途径为:14CO2→14C5→14C3→14C6H12O6D.在研究DNA复制方式时只运用了同位素标记法2.图为雌性果蝇体内部分染色体的行为及细胞分裂图像,其中能体现基因重组的是()A.④ B.②③ C.①④ D.②④3.癌症是严重威胁人类健康的疾病之一,下列有关描述正确的是()A.黄曲霉素属于生物致癌因子B.亚硝胺可通过改变基因的结构而致癌C.长期接触癌症患者的人细胞癌变几率增加D.癌症是致癌因子引发的,患病几率与年龄无关4.玉米的顶端是雄花序,叶腋处为雌花序。研究发现,位于两对同源染色体上的B、b和T、t两对等位基因与王米的性别分化有关,当基因B和基因T同时存在时,既有雄花序,又有雌花序,基因b纯合可以使植株只有雄花序,叶腋处没有雌花序,基因t纯合可以使雄花序发育成为可育的雌花序,下列有关说法错误的是A.玉米有雌雄同株、雌株、雄株三种表现型B.bbTt只有雄花序,bbtt仅顶端有雌花序C.BbTt自交,雌雄配子的结合方式有16种D.BbTt与bbTt的杂交后代中有1/3雄株5.将青蛙脑破坏保留脊髓,在脊柱下部打开脊椎骨,剥离出脊髓一侧的一对脊神经根(包含背根、腹根和由背根腹根合并成的脊神经,如图)。已知分别电刺激背根、腹根、脊神经均可引起蛙同侧后肢发生收缩。若利用上述实验材料设计实验,以验证背根具有传入功能,腹根具有传出功能,实验操作和预期结果都正确的一组是()实验操作预期结果A剪断背根中央处,分别电刺激背根向中段、外周段刺激背根向中段蛙后肢收缩;刺激背根外周段不发生反应B剪断腹根中央处,分别电刺激腹根向中段、外周段刺激腹根向中段蛙后肢收缩;刺激腹根外周段不发生反应C剪断脊神经,分别电刺激背根、腹根蛙后肢均不收缩D剪断背根、腹根中央处,电刺激脊神经蛙后肢收缩A.A B.B C.C D.D6.下列与人类遗传病有关的叙述,正确的是()A.人类遗传病通常是由遗传物质改变引起的,患者表现出相应症状与环境无关B.理论上单基因遗传病在男性中的发病率一定等于该致病基因的基因频率C.多基因遗传病在群体中的发病率较高D.通过调查某种遗传病的发病率可推测该病致病基因的显隐性7.鸡的性别决定方式属于ZW型,羽毛的芦花和非芦花性状由一对等位基因控制。现用一只纯种雌性芦花鸡与一只纯种雄性非芦花鸡交配多次,F1中的芦花均为雄性、非芦花均为雌性。若将F1雌雄鸡自由交配得到F2,下列叙述正确的是()A.染色体Z、W上都含有控制芦花和非芦花性状的基因B.F1中雌性非芦花鸡所占的比例大于雄性芦花鸡的比例C.F2代群体中芦花鸡与非芦花鸡的性状分离比应为3∶1D.F2代早期雏鸡仅根据羽毛的特征不能区分雌鸡和雄鸡8.(10分)下列相关实验中涉及“分离”的叙述正确的是()A.植物细胞质壁分离实验中,滴加0.3g/mL蔗糖溶液的目的是使原生质层与细胞壁分离B.T2噬菌体侵染大肠杆菌实验中,离心的目的是将T2噬菌体中DNA与蛋白质分离C.观察根尖分生组织细胞有丝分裂实验中,可以观察到同源染色体彼此分离现象D.绿叶中色素提取和分离实验中,分离色素的原理是不同色素在无水乙醇中溶解度不同二、非选择题9.(10分)为增加油菜种子的含油量,研究人员尝试将酶D基因与位于叶绿体膜上的转运肽基因相连,导入油菜细胞并获得了转基因油菜品种。(1)研究人员依据基因的已知序列设计引物,采用__________技术从陆地棉基因文库中获取酶D基因,从拟南芥基因文库中获取转运肽基因。在上述引物设计时,分别在引物中加入上图所示酶的识别序列,这样可以用____________________酶处理两个基因后,得到____________端(填图中字母)相连的融合基因。(2)将上述融合基因插入右图所示Ti质粒的T-DNA中,构建_______________并导入农杆菌中。将获得的农杆菌接种在含______________的固体平板上培养得到单菌落,再利用液体培养基震荡培养,可以得到用于转化的浸染液。(3)剪取油菜的叶片放入侵染液中一段时间,此过程的目的是_________________________,进一步筛选后培养获得转基因油菜。(4)提取上述转基因油菜的mRNA,在____________酶的作用下获得cDNA,再依据融合基因的DNA片段设计引物进行扩增,对扩增结果进行检测,可判断融合基因是否________。10.(14分)酵母菌的蛋白质可作为饲料蛋白的来源,有些酵母菌能以工业废甲醇作为碳源,研究人员拟从土壤样品中分离出可利用工业废甲醇的酵母菌,这样既能减少污染又可变废为宝。下图为主要操作流程示意图。回答下列问题:(1)配制培养基时,按照培养基配方准确称量各组分,将其溶解、定容后,调节培养基的____,及时对培养基进行分装,并进行高压蒸汽灭菌:在加热排除高压锅内原有的____后,将高压锅密闭,继续加热,通常在____的条件下,维持15-30min,可达到良好的灭菌效果。(2)取步骤②中梯度稀释后的适量液体加入无菌培养皿,然后将高压蒸汽灭菌后的培养基冷却至____(25℃/50℃/80℃)左右时倒入培养皿混匀(步骤⑧),冷凝后将培养皿倒置,在适宜的条件下培养一段时间。(3)挑取平板中长出的单菌落,按步骤④所示进行划线纯化,下列叙述合理的是____。a.为保证无菌操作,接种针、接种环使用前都必须灭菌b.挑取菌落时,应挑取多个菌落,分别测定酵母细胞中甲醇的含量c.划线时不能划破培养基表面,以确保能正常形成菌落d.第二区以后的划线起始端要与上一区的划线的末端相连接,最后一区的划线末端不能与第一区的划线相连(4)步骤⑤的培养中,应加入___作为碳源,并加入适量的氮源、无机盐和水等成分。为监测发酵罐中酵母菌活细胞的密度,取2mL发酵液稀释1000倍后,加入等体积台盼蓝染液染色,用如图所示的计数室规格为25x16型的血细胞计数板计数,要达到每毫升4x109个活酵母菌细胞的预期密度,理论上,图中标号①~⑤五个中格里的呈____色的酵母菌细胞总数应不少于____个。11.(14分)苹果可用于制作苹果酒、苹果醋饮料和提取具有抗过敏、抗癌细胞增生、调节脂质代谢等多种生理功能的苹果多酚。请回答下列问题:(1)如图所示为工业化制作苹果酒和苹果醋的装置。甲罐中预留近1/3的空间,目的是____________;甲罐连接的双U型管中一侧注满水的作用是_______________________;家庭制作苹果酒一般不添加酵母菌液,原因是___________________________;若图中A代表无菌空气,则乙罐排出的气体中___________的含量明显下降;从微生物培养的角度分析,苹果汁为微生物生长提供的营养物质有___________等;若要统计酵母菌液或含菌培养液中发酵菌的数量,可采用___________和显微镜直接计数法。(2)从玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常采用水蒸气蒸馏法,原因是______________________。提取苹果多酚不适宜水蒸气蒸馏,应采用萃取法,萃取时不能直接加热的理由是______________________。12.温度对植物光合作用的不利影响包括低温和高温,低温又可分为冷害和冻害两种。冷害通常是指在1℃~12℃以下植物所遭受的危害;冻害是指温度在0以下,引起细胞结冰而使植物受到伤害。大豆植株光合作用,呼吸作用与温度的关系如图,A~D点分别表示曲线中不同的交点。回答下列问题。(1)净光合速率是指____________________。图中A点和____点对应,在0~25℃范围内,光合速率明显比呼吸速率升高得快,说明____________________。(2)在0~10℃,大豆植株的光合速率明显下降,可能原因是(______)。A.低温引起叶片的部分气孔关闭,造成二氧化碳供应不足B.低温降低酶的活性,使二氧化碳的固定和还原速率显著下降C.暗反应过程受阻,不能为光反应及时供应原料,阻碍了光反应进行D.低温环境使植物接收更多光能维持体温,光合作用利用的光能减少E.光合产物运输速率下降,致使在叶肉细胞积累,反过来抑制光合作用F.低温使细胞质流动性减弱,不利于叶绿体调整方向充分接受光照G.低温降低了生物膜的流动性,影响物质运输使光合作用减弱(3)当温度高于30℃时,大豆植株光合速率随温度升高明显下降的主要原因是_________________(至少答出两点)。(4)在其他条件适宜情况下,探究适合大豆植株生长的最适温度。请简要写出实验设计思路和预期结果__________________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、B【解析】

放射性同位素标记法在生物学中广泛应用的实例:(1)用35S标记噬菌体的蛋白质外壳,用32P标记噬菌体的DNA,分别侵染细菌,最终证明DNA是遗传物质;(2)用3H标记氨基酸,探明分泌蛋白的合成与分泌过程;(3)15N标记DNA分子,证明了DNA分子的复制方式是半保留复制;(4)卡尔文用14C标记CO2,研究出碳原子在光合作用中的转移途径,即CO2→C3→有机物;(5)鲁宾和卡门用18O分别标记水和二氧化碳,证明光合作用所释放的氧气全部来自于水。【详解】A、性激素的本质是脂质,其合成不需要氨基酸,故用3H标记亮氨酸不能研究性激素的合成与分泌过程,A错误;B、转录过程中遵循碱基互补配对原则,胰岛素基因和胰岛素基因转录出的mRNA可以发生碱基互补配对,所以为了检测胰岛素基因是否转录出了mRNA,可用32P标记的胰岛素基因片段作探针与提取的mRNA杂交,B正确;C、暗反应过程中二氧化碳和C5结合形成C3,C3被还原形成葡萄糖,所以用14C标记CO2来研究暗反应中碳的转移途径为:14CO2→14C3→14C6H12O6,C错误;D、在研究DNA复制方式时除运用了同位素标记法,对实验结果分析时还运用了密度梯度离心法,D错误。故选B。2、C【解析】

基因重组1、概念:在生物体进行有性生殖的过程中,控制不同性状的非等位基因重新组合。2、类型:(1)自由组合型:减数第一次分裂后期,随着非同源染色体自由组合,非同源染色体上的非等位基因也自由组合;(2)交叉互换型:减数第一次分裂前期(四分体),基因随着同源染色体的非等位基因的交叉互换而发生重组。3、意义:(1)形成生物多样性的重要原因之一;(2)是生物变异的来源之一,对生物的进化也具有重要的意义。【详解】基因重组有两种类型:(1)减数第一次分裂前期(四分体),同源染色体的非姐妹染色单体交叉互换而导致基因重组,即图中①;(2)减数第一次分裂后期,非同源染色体上的非等位基因自由组合而导致基因重组,即图中④。故选C。3、B【解析】

1、癌细胞的主要特征是:能够无限增殖,形态结构发生了变化,细胞表面发生了变化;2、细胞癌变的原因:(1)外因:主要是三类致癌因子,即物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌因子;(2)内因:原癌基因和抑癌基因发生基因突变。【详解】A、黄曲霉素属于化学致癌因子,A错误;B、亚硝胺是化学致癌因子,可以使人的原癌基因和抑癌基因的结构发生改变,导致细胞发生癌变,B正确;C、癌症不是传染病,所以接触癌症患者的人细胞癌变几率不对增加,C错误;D、年龄越大,免疫能力越低,所以患癌的可能性越大,D错误;故选B。【点睛】本题考查细胞癌变的原因,要求考生识记引发细胞癌变的外因和内因(根本原因),理解细胞癌变除了与致癌因子有关外,还与人的心理、年龄及免疫能力等方面有关,并对选项作出准确的判断。4、D【解析】

根据题干信息分析,玉米的雌雄花序受两对同源染色体上的两对等位基因控制,遵循基因的自由组合定律,其中雌雄同体的基因型为B_T_,雄性的基因型为bbT_,雌性的基因型为__tt。【详解】根据以上分析可知,玉米有雌雄同株、雌株、雄株三种表现型,A正确;根据题意分析,基因b纯合可以使植株只有雄花序,叶腋处没有雌花序,基因t纯合可以使雄花序发育成为可育的雌花序,因此bbTt只有雄花序,bbtt仅顶端有雌花序,B正确;BbTt自交,雌雄配子的结合方式有4╳4=16种,C正确;BbTt与bbTt杂交后代雄株有1/2╳3/4=3/8,D错误。5、A【解析】

背根传入功能:电刺激背根向中段可以产生后肢运动反应,表明神经兴奋进入脊髓的中枢并通过传出神经纤维引发相应肌肉收缩,可见是传入功能。电刺激背根外周段不发生反应,表明背根无传出功能。腹根传出功能:电刺激腹根向中段不发生反应,而电刺激腹根外周段可以产生后肢运动反应,表明神经兴奋进沿传出神经纤维引发相应肌肉收缩,因此是传出功能。【详解】A、电刺激背根向中段后肢收缩,表明神经兴奋进入脊髓的中枢并通过传出神经纤维引发相应肌肉收缩,可见是传入功能;电刺激背根外周段不发生反应,表明背根无传出功能,A正确;B、刺激腹根向中段蛙后肢收缩,表明神经兴奋进入脊髓的中枢并通过传出神经纤维引发相应肌肉收缩,可见是传入功能;刺激腹根外周段不发生反应,表明腹根无传出功能,B错误;C、脊神经由背根和腹根合并,电刺激脊神经蛙后肢均不收缩,不能说明背根具有传入功能,腹根具有传出功能,C错误;D、脊神经由背根和腹根合并,电刺激脊神经蛙后肢收缩,不能说明背根具有传入功能,腹根具有传出功能,D错误。故选A。【点睛】本题主要考查能否依据解剖结构和实验提供的相应的生理现象,通过推理得出脊神经背根和腹根的生理功能。首先要能读懂示意图,了解“向中段和外周段”的涵义,对实验现象进行分析推理,从而得出正确结论。6、C【解析】

由于生殖细胞或受精卵里的遗传物质发生了改变,从而使发育成的个体患疾病,这类疾病都称为遗传性疾病,简称遗传病。根据目前人们对遗传物质的认识,可以将遗传病分为单基因遗传病,多基因遗传病和染色体病三类。单基因遗传病是由染色体上单个基因的异常所引起的疾病,多基因遗传病是指涉及许多个基因和许多环境因素的疾病,染色体异常遗传病是指由于染色体的数目形态或结构异常引起的疾病。【详解】A、表现型=基因型+环境,遗传病患者表现出相应症状可能与环境有关,A错误;B、理论上伴X遗传病在男性中的发病率等于该致病基因的基因频率,其它单基因遗传病一般不相等,B错误;C、多基因遗传病受多个基因和环境影响,在群体中的发病率较高,C正确;D、通过调查遗传病的发病率不能推测致病基因的显隐性,D错误。故选C。7、D【解析】

鸡的性别决定方式属于ZW型,雌鸡的性染色体组成是ZW,雄鸡的性染色体组成是ZZ。根据题意一只纯种雌性芦花鸡与一只纯种雄性非芦花鸡交配多次,F1中雄鸡均为芦花鸡,雌鸡均为非芦花鸡,表现出交叉遗传特性,母本与雄性后代相同,父本与雌性后代相同,所以控制该性状的基因不在W染色体上而在Z染色体上,且芦花是显性性状,非芦花为隐性性状。母本芦花鸡的基因型是ZAW,父本非芦花鸡的基因型是ZaZa,据此答题。【详解】A、由题意分析可知芦花鸡与非芦花鸡在雌性和雄性中都有出现,说明控制该性状的基因不在W染色体上,应该在Z染色体上,A错误;B、根据分析,母本芦花鸡基因型是是ZAW,父本非芦花鸡基因型是ZaZa,所以F1中雌性非芦花鸡∶雄性芦花鸡=1∶1,B错误;C、ZAW×ZaZa→F1(ZaW、ZAZa),F1中的雌、雄鸡自由交配,F2表现型及比例为:芦花鸡∶非芦花鸡=1∶1,C错误;D、ZAW×ZaZa→ZAZa、ZaW,F1中的雌、雄鸡自由交配,F2中雌、雄鸡的基因型和表现型分别为ZAZa(芦花雌鸡)、ZaZa(非芦花雌鸡)、ZAW(芦花雄鸡)、ZaW(非芦花雄鸡),早期雏鸡仅根据羽毛的特征不能区分雌鸡和雄鸡,D正确。故选D。【点睛】鸡的性别决定方式和人类、果蝇正好相反。在伴性遗传中考察最多的就是这一对“ZAW(芦花♀)×ZaZa(非芦花♂)”对早期的雏鸡可以根据羽毛特征把雌性和雄性区分开,也可以用来判断显隐性,这就是这道试题解答的入手点。8、A【解析】

1.叶绿体色素的提取和分离实验:

①提取色素原理:色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中,所以可用无水酒精等提取色素。

②分离色素原理:各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢。

2.把成熟的植物细胞放置在某些对细胞无毒害的物质溶液中,当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分子就透过原生质层进入到外界溶液中,使原生质层和细胞壁都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来,也就是逐渐发生了质壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分子就通过原生质层进入到细胞液中,发生质壁分离的细胞的整个原生质层会慢慢地恢复成原来的状态,使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。

3.T2噬菌体侵染细菌的实验步骤:分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌,然后离心,检测上清液和沉淀物中的放射性物质。【详解】A、植物细胞质壁分离实验中,滴加蔗糖溶液的作用是使原生质层与细胞壁分离,A正确;

B、T2噬菌体侵染细菌实验,离心的目的让上清液中析出重量较轻的T2噬菌体颗粒,而离心管的沉淀物中留下被感染的大肠杆菌,B错误;

C、根尖分生组织细胞有丝分裂过程中,没有同源染色体的分离,同源染色体的分离发生在减数分裂过程中,C错误;

D、分离色素原理是:各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢,从而分离色素,D错误。

故选A。【点睛】本题考查了生物学中的相关实验,观察叶绿体中色素的提取和分离、观察植物细胞质壁分离和复原、观察植物细胞的有丝分裂、噬菌体侵染细菌实验,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累。二、非选择题9、PCRClaⅠ(限制酶)和DNA连接A、D表达载体(或“重组质粒”)四环素利用农杆菌将融合基因导入油菜细胞逆转录转录【解析】

1、基因文库包括cDNA文库、基因组文库等。某个群体包含一种生物所有的基因的文库叫基因组文库,而用某种生物发育的某个时期的mRNA反转录产生的多种互补DNA片段属于cDNA文库。2、限制酶能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开,因此具有专一性。同种限制酶切割能够产生相同的黏性末端,便于质粒和目的基因连接。【详解】(1)扩增目的基因常用PCR技术。切割获得酶D基因和转基因肽基因时,应该用同种限制酶,以获得相应的黏性末端。因此,可用ClaⅠ限制酶和DNA连接酶处理两个基因后,得到A、D端相连的融合基因。

(2)将上述融合基因插入右图所示Ti质粒的T-DNA中,构建基因表达载体即重组质粒并导入农杆菌中。由于质粒上含有四环素抗性基因作为标记基因,所以将获得的农杆菌接种在含四环素的固体平板上培养得到单菌落。(3)剪取油菜的叶片放入侵染液中一段时间,此过程的目的是利用农杆菌将融合基因导入油菜细胞。

(4)提取上述转基因油菜的mRNA,在逆转录酶的作用下获得cDNA,再依据融合基因的DNA片段设计引物进行扩增,对扩增结果进行检测,可判断融合基因是否完成转录。【点睛】本题以增加油菜种子的含油量为材料背景,考查基因工程的相关知识,要求考生能够掌握目的基因获取的方法,能够结合图解中限制酶切点选择合适的工具酶获得融合基因,同时掌握目的基因导入受体细胞以及目的基因检测与鉴定的方法等。10、pH冷空气(压力为)100kPa、(温度为)121℃50℃a、c、d工业废甲醇无40【解析】

1、微生物常见的接种的方法:①平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养。在线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落。2、分析题图:①称量土样,里面含有需要分离的酵母菌;②表示梯度稀释和涂布平板;③④表示平板划线法,进行纯化培养;⑤表示扩大培养,获得更多的酵母菌。【详解】(1)配制培养基时,按照培养基配方准确称量、溶化,调节培养基的pH,及时对培养基进行分装,高压蒸汽灭菌。在加热排除高压锅内原有的冷空气后,将高压锅密闭,继续加热,通常在(压力为)100kPa、(温度为)121℃的条件下,维持15-30min,可达到良好的灭菌效果。(2)倒平板需要将培养基冷却至50℃进行。(3)a、接种针、接种环使用前都必须灭菌,做到无菌操作,a正确;b、挑取菌落时,应挑取多个菌落,分别测定培养液中,而不是细胞内甲醇的含量,b错误;c、划线时应避免划破培养基表面,否则大量酵母菌聚集,不能形成正常菌落,c正确;d、第二区域以后的划线区域的菌种来源于上一区域的末端,所以第二区以后的划线起始端要与上一区的划线的末端相连接,并且最后一区的划线末端不能与第一区的划线相连,d正确,以便于分离菌落。故选acd。(4)本实验的目的是分离出可利用工业废甲醇的酵母菌,所以应该以甲醇作为碳源,活细胞膜具有选择透过性,经等体积台盼蓝染液染色,无色细胞才计数;为监测酵母的活细胞密度,将发酵液稀释1000倍后,经等体积台盼蓝染液染色,用25×16型血细胞计数板计数5个中格中的细胞数,达到每毫升4×109个活细胞的预期密度,则n÷80×400÷(0.1×103)×2000=4×109,则5个中方格中无色酵母菌不少于40。【点睛】本题主要考查对食用菌菌种扩大培养并保存的过程中涉及的培养基配制、灭菌及菌种转移和保藏的一些基础知识,考生需注意归纳总结,才能减少犯错。11、有利于酵母菌的早期繁殖防止发酵液从排气管溢出密闭装置,利于自动化排气苹果表皮附有—定量的酵母菌O2水、无机盐、碳源和氮源稀释涂布平板法玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏萃取剂都是易燃物,直接使用明火加热易引起燃烧、爆炸【解析】试题分析:酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活:在有氧时,酵母菌大量繁殖,但是不起到发酵效果;在无氧时,繁殖速度减慢,但是此时可以进行发酵。在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖,再隔绝氧气进行发酵。醋酸菌是好氧性细菌,当缺少糖源时和有氧条件下,可将乙醇(酒精)氧化成醋酸;当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。(1)据图分析,甲罐进行的是酒精发酵,加入苹果汁时,瓶内要留出1/3的空间,有利于酵母菌进行繁殖,同时可以防止发酵旺盛时发酵液从排气管溢出;其连接的双U型管中一侧注满水的作用是密闭装置,创造无氧环境,利于自动化排气;由于苹果表皮附有—定量的酵母菌,因此家庭制作苹果酒一般不添加酵母菌液。据图分析,乙罐产生的是醋酸,说明进行的是醋酸发酵,若A通入的是无菌空气,由于醋酸菌是好氧菌,利用氧气进行醋酸发酵,因此乙罐排出的气体中氧气明显减少;苹果汁可以为微生物提供水、无机盐、碳源和氮源等营养物质;统计微生物菌种的数量常用稀释涂布平板法或显微镜直接计数法。(2)玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,所以从玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常采用水蒸气蒸馏法;萃取剂都是易燃物,直接使用明火加热易引起燃烧、爆炸,所以萃取时不能直接加热。12、单位时间内绿色植物有机物的积累量(或单位时间内光合作用成有机物的量与呼吸作用消耗有机物的量之差)B此温度范围内随温度的升高,光合作用酶的活性比呼吸作用酶的活性增加的更快、活性更高,对光合作用的影响更大ABCEFG高温引起催化暗反应的酶钝化,甚至变性破坏;高温下蒸腾速率增高,导致气孔关闭,使CO2供应不足;高温导致叶绿体结构变化,甚至受损等实验思路:取生长状况相同的健壮大豆植株若干,均分成5~6个实验组,分别置于20℃~30℃范围内的一系列温度梯度下、其他条件适宜的环境中培养,测量不同温度下的CO2吸收量(或干物质的增加量),根据测量结果判断最适温度所在的温度区间,然后缩小度梯度范图继续重复实验预期结果:测得CO2吸收量最高值对应的温度即为适合大豆植株生长的最适温度【解析】

净光合速率是指植物单位时间内有机物的积累量,净光合速率=真光合速率-呼吸速率,一般植物的真光合速率与呼吸速率相等时,植物达到光补偿点,即净光合速

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