三年级科学教案盐溶解实验范例_第1页
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文档简介

一、教学目标1.知识与技能：通过实验观察，认识“溶解”现象，能描述盐在水中的变化过程；区分溶解与不溶解物质的核心特征。2.过程与方法：经历“提问—猜想—实验—记录—分析”的科学探究流程，提升观察、操作与归纳总结能力。3.情感态度与价值观：激发对生活中科学现象的探究兴趣，培养严谨的实验态度与小组合作意识。二、教学准备实验材料：透明玻璃杯（每组3个）、食用盐（足量）、常温清水（半杯/组）、搅拌棒（每组1根）、干燥沙子（少量）、实验记录单（含“物质名称”“初始状态”“搅拌后状态”“我的发现”四栏）。辅助工具：托盘（防洒）、抹布（清理桌面）。三、教学过程（一）情境导入：“消失”的甜味师：“早餐时，小明冲蜂蜜水，搅拌后蜂蜜‘不见了’，水却变甜了。生活里还有类似的现象吗？（引导学生举例：冲糖水、泡奶粉……）今天我们用盐做实验，看看它在水里会发生什么！”（二）探究活动：盐的“溶解之旅”1.猜想与假设师：“把盐放进水里搅拌，会发生什么？盐会像沙子一样沉底，还是像蜂蜜一样‘消失’？小组讨论后，把猜想写在记录单上。”（学生讨论，教师巡视，鼓励大胆猜测：“盐会化掉”“水会变咸”“盐粒会变小”等。）2.实验操作：盐与水的“相遇”步骤1：观察盐的初始状态“请用眼睛看、手指轻摸（干燥的盐），描述它的样子（白色、颗粒状、硬硬的……），记录在表格里。”步骤2：盐入水中的变化缓缓倒盐入水，静置10秒：“盐在水里的‘第一次亮相’是怎样的？沉下去？还是浮着？”（学生观察：盐粒沉底，慢慢散开。）用搅拌棒沿杯壁慢搅30秒，边搅边看：“搅拌时，盐粒在怎么变？水的样子有变化吗？”（学生发现：盐粒变小、水变浑浊，最后变透明，盐“消失”了。）停止搅拌，静置2分钟：“现在杯子里还有盐粒吗？水的味道有变化吗？（用干净吸管蘸一点尝，注意：只尝自己组的！）”3.对比实验：沙子会“消失”吗？为了更清楚溶解的特点，我们用沙子对比：操作：取新玻璃杯，装等量清水，放一小勺沙子，搅拌后静置。观察：沙子搅拌时分散，但停止后又沉底，水仍浑浊——沙子没有“消失”。4.交流与总结师：“对比盐和沙子的变化，小组讨论：什么样的物质算‘溶解’？”（引导归纳：像盐这样，放进水里后，经搅拌变成肉眼看不见的微粒，均匀分散在水中，且静置后不沉淀的现象，叫做溶解。沙子未溶解，因为它还能看见、会沉淀。）（三）生活拓展：溶解的秘密1.联系生活：“生活中还有哪些溶解现象？哪些不溶解？（例：味精溶解在汤里，泥土不溶解在水里；洗衣粉溶解洗衣……）”2.课后任务：回家用白糖、食用油、面粉做溶解实验，记录现象，下节课分享。四、教学反思本次实验贴近生活，学生参与度高，但需注意：①搅拌时的规范操作（避免液体飞溅或搅拌棒碰杯）；②部分学生易混淆“溶解”与“融化”（如认为盐“融化”，需强调“溶解”是在液体中分散，“融化”是固体变液体，如冰化水）。后续可延伸“溶解速度与温度/搅拌的关系”实验，深化理解

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