牧运通官方兽医试题题库及答案详解(易错题)

牧运通官方兽医试题题库及答案详解(易错题)一、动物防疫法律法规易错题精讲1.【单选】2021年修订的《动物防疫法》将“官方兽医”定义为：A.农业农村部门任命的执法人员B.受农业农村部门指定、具备规定条件并经确认的动物检疫人员C.受聘于屠宰企业的兽医技术人员D.取得执业兽医资格并在基层站工作的人员答案：B详解：新法第12条明确“官方兽医”须由农业农村部门“指定”而非“任命”，且必须“具备规定条件并经确认”，企业兽医不在此列。2.【单选】跨省调运乳用、种用动物，应当提前向输入地省级动物卫生监督机构申报检疫的时限为：A.3日B.5日C.7日D.15日答案：D详解：依据《动物检疫管理办法》第26条，乳用种用动物跨省调运须提前15日申报，普通动物3日即可，易混选C。3.【判断】官方兽医对检疫不合格的动物产品出具《检疫处理通知单》后，货主对处理决定不服的，可在15日内向上一级动物卫生监督机构申请行政复议。（）答案：错误详解：应为“60日”内申请行政复议，依据《行政复议法》第9条，15日为提起行政诉讼的期限，考生常混淆。4.【单选】对疑似重大动物疫情，县级动物疫病预防控制机构应在多长时间内将情况逐级上报至中国动物疫病预防控制中心？A.1小时B.2小时C.24小时D.48小时答案：B详解：《重大动物疫情应急条例》第20条规定“2小时”内逐级上报，易误选A。5.【多选】下列哪些情形，官方兽医应当收回并注销《动物检疫合格证明》？A.转让检疫证明B.涂改检疫证明C.动物运输途中死亡D.检疫证明超过有效期答案：A、B、D详解：死亡并不必然注销证明，而是重新检疫；转让、涂改、超期均须收回注销，依据《动物检疫管理办法》第43条。二、动物检疫技术易错题精讲6.【单选】猪胴体检验发现“珍珠样结节”密集分布于咬肌、心肌，应首先怀疑：A.猪囊尾蚴病B.猪旋毛虫病C.住肉孢子虫病D.猪弓形虫病答案：A详解：囊尾蚴典型表现为“米粒或珍珠样结节”，旋毛虫结节细微且多见于膈肌，住肉孢子虫呈梭形包囊，考生常误选B。7.【单选】牛结核菌素皮内变态反应试验，注射部位肿胀厚度差≥多少毫米判为阳性？A.1B.2C.4D.6答案：C详解：GB/T186452020规定，皮厚差≥4mm且出现炎性反应判阳性；2mm为可疑，易误选B。8.【单选】家禽屠宰检疫中，发现卵巢呈菜花样肿大、易碎，最可能的疫病是：A.鸡白痢B.禽霍乱C.禽白血病D.传染性支气管炎答案：C详解：禽白血病J亚型特征为“菜花样”卵巢肿瘤，鸡白痢卵巢变形但无菜花样，霍乱以出血为特征。9.【多选】下列哪些疫病属于《一、二、三类动物疫病病种名录》中“一类”疫病？A.口蹄疫B.高致病性禽流感C.非洲猪瘟D.布鲁氏菌病答案：A、B、C详解：2022年农业农村部第573号公告更新名录，布鲁氏菌病降为“二类”，易漏选C或多选D。10.【单选】检疫现场快速检测非洲猪瘟抗体，最常用且OIE推荐的抗体检测方法是：A.胶体金试纸条B.间接ELISAC.荧光PCRD.血凝抑制试验答案：B详解：抗体检测首选间接ELISA（OIE《陆生手册》3.8.1），胶体金为初筛，荧光PCR检测病毒核酸，非抗体。三、兽医公共卫生与消毒技术易错题精讲11.【单选】对非洲猪瘟病毒污染车辆最有效的消毒程序是：A.清水冲洗→酚类消毒→自然干燥B.清水冲洗→2%氢氧化钠30分钟→清水冲洗→戊二醛消毒C.高压冲洗→漂白粉撒布→阳光暴晒D.高压冲洗→75%酒精喷雾答案：B详解：ASFV为囊膜病毒，2%NaOH可裂解脂膜，戊二醛进一步灭活，酚类对有机物穿透差，酒精对囊膜病毒效果有限。12.【单选】对炭疽芽孢污染场地进行终末消毒，首选药物及浓度为：A.10%漂白粉B.3%来苏儿C.5%石炭酸D.2%戊二醛答案：A详解：芽孢需强氧化剂，10%漂白粉含有效氯≥3%，作用4小时；戊二醛需8小时，来苏儿、石炭酸对芽孢无效。13.【单选】屠宰车间刀具消毒后，表面细菌总数不得超过多少cfu/cm²？A.10B.50C.100D.200答案：B详解：GB126942016《畜禽屠宰加工卫生规范》规定刀具表面菌落总数≤50cfu/cm²，易误选C。14.【多选】下列哪些措施可有效降低屠宰环节交叉污染风险？A.两阶段冷却排酸B.物理隔离屠宰线C.刀具热水82℃以上消毒D.胴体乳酸喷淋答案：B、C、D详解：两阶段冷却主要抑制腐败菌，对交叉污染无直接作用；隔离、热水消毒、乳酸喷淋均可降低污染，依据《肉品卫生学》。15.【单选】官方兽医在生猪屠宰场同步检疫时，发现猪黄脂病，正确处理措施是：A.销毁整头胴体B.化制C.不受限制出厂D.修割病变脂肪后出厂答案：D详解：黄脂为饲料色素代谢异常，非传染病，修割后安全；销毁、化制过度，直接出厂不符合GB165482006。四、畜禽疫病临床鉴别与诊断易错题精讲16.【单选】育肥猪突发高热41℃、皮肤广泛出血点、死亡快，剖检脾边缘梗死、膀胱黏膜出血，最可能诊断：A.猪瘟B.非洲猪瘟C.猪丹毒D.猪肺疫答案：A详解：脾梗死为猪瘟特征，ASFV脾常肿大易碎，丹毒脾肿大呈樱桃红色，肺疫脾无显著病变。17.【单选】奶牛场出现流产、睾丸炎、关节炎，人出现“波浪热”，应首先怀疑：A.布病B.衣原体病C.钩端螺旋体病D.牛传染性鼻气管炎答案：A详解：布病典型“波浪热”、流产、睾丸炎，人兽共患；衣原体流产无睾丸炎，钩体黄疸明显。18.【单选】鸡群发咳嗽、甩头、面部肿胀，发病率高达90%，死亡率低，剪开鼻腔有干酪样物，最可能病原：A.传染性鼻炎B.传染性喉气管炎C.支原体D.新城疫答案：A详解：副鸡禽杆菌引起传染性鼻炎，面部肿胀、低死亡率；喉气管炎出血严重、死亡率高，支原体无面部肿胀。19.【多选】下列哪些疫病可经垂直传播？A.禽白血病B.鸡白痢C.鸭病毒性肝炎D.禽脑脊髓炎答案：A、B、D详解：鸭肝炎仅水平传播，禽白血病病毒可整合基因组，鸡白痢沙门氏菌经卵传播，脑脊髓炎经胚卵传播。20.【单选】绵羊痒病与牛海绵状脑病共同特征不包括：A.朊病毒引起B.免疫组化可见PrPsc沉积C.可经饲料传播D.可经卵传播答案：D详解：朊病毒病不垂直传播，主要通过消化道或医源性途径，卵传播为错误选项。五、官方兽医实务操作易错题精讲21.【单选】检疫申报单填写错误需更正，正确的处理方式是：A.涂改后加盖官方兽医名章B.划双线更正并加盖名章C.重新填写D.使用修正液答案：C详解：农业农村部2020年《动物检疫证明填写规范》要求“一律重新填写”，禁止涂改。22.【单选】对到达屠宰场后24小时内未屠宰的生猪，官方兽医应：A.重新检疫B.签发新检疫证明C.监督急宰D.退回原产地答案：A详解：《动物检疫管理办法》第38条，超过24小时须重新检疫，合格后方可屠宰。23.【单选】检疫证明“牲畜耳标号”栏最多可填写耳标数量：A.5个B.10个C.15个D.20个答案：B详解：农业农村部2019年第119号公告规定，一张检疫证明最多填10枚耳标，超出须分证。24.【多选】官方兽医在出具检疫证明前，必须查验的材料包括：A.检疫申报单B.免疫档案C.畜禽标识D.运输车辆备案表答案：A、B、C详解：运输车辆备案表由承运人保存备查，非官方兽医必查材料，依据《动物检疫管理办法》第30条。25.【单选】检疫证明电子出证系统出现故障，需手工填写，官方兽医应在故障排除后多少小时内补录？A.6B.12C.24D.48答案：C详解：《动物检疫证明电子出证系统运行管理规范》规定24小时内补录，超时须书面说明。六、人畜共患病与兽医卫生易错题精讲26.【单选】屠宰检疫发现猪膈肌角有0.5mm白色包囊，镜检呈“螺旋状幼虫”，应定性为：A.囊尾蚴B.旋毛虫C.住肉孢子虫D.弓形虫答案：B详解：螺旋状为旋毛虫幼虫特征，囊尾蚴呈囊泡状，住肉孢子虫呈香蕉形。27.【单选】人感染高致病性禽流感H5N6，其病毒来源最可能是：A.灭活疫苗B.带毒候鸟C.巴氏消毒奶D.熟制禽肉答案：B详解：H5N6为候鸟传播活病毒，疫苗为灭活病毒，奶与熟制禽肉经处理无感染性。28.【单选】对布鲁氏菌病阳性奶牛场实施“检疫扑杀净化”策略，其中“检疫”频率应为：A.每月1次B.每季度1次C.每半年1次D.每年1次答案：B详解：《布鲁氏菌病防治技术规范》要求阳性场每季度检疫一次，连续3次阴性方可申请净化评估。29.【多选】下列哪些职业人群属于布鲁氏菌病高危人群？A.官方兽医B.挤奶工C.皮毛加工工人D.禽类屠宰工答案：A、B、C详解：布病主要宿主为牛羊，禽类不携带，官方兽医、挤奶工、皮毛工均易接触病原。30.【单选】人感染炭疽皮肤型，局部典型病变为：A.水疱伴剧痒B.黑色焦痂无痛性溃疡C.红色斑丘疹D.脓疱伴疼痛答案：B详解：皮肤炭疽“无痛性焦痂”为特征，痒痛不明显，易与昆虫叮咬混淆。七、综合案例分析易错题精讲31.案例：2023年8月，A县屠宰场接收一车外省生猪，检疫证明耳标号段“042000010010”，卸车时发现耳标号“04200005”缺失，其余9头齐全。官方兽医王某遂对全车生猪予以补检，并重新出具检疫证明。问题：王某做法是否正确？并说明法律依据。答案：错误。依据《动物检疫管理办法》第34条，证物不符（耳标缺失）应视为依法应当检疫而未检疫，须按“补免补标—申报—检疫”程序处理，而非直接补检；且补检仅适用于“检疫证明丢失或破损”情形，不适用于标识缺失。正确做法：监督货主持免疫档案、补戴耳标后重新申报检疫，合格后方可出具证明。32.案例：某奶牛场结核菌素检疫阳性率3%，场主申请“一次性扑杀全场”，官方兽医李某口头同意并现场监督扑杀256头奶牛，后上报省级动物卫生监督机构。问题：指出程序违法之处。答案：违反《牛结核病防治技术规范》第6.2条“阳性率≤5%采取剔除阳性牛、净化群策略”，不允许全场扑杀；且扑杀须由县级农业农村部门报省级批准并落实补偿，官方兽医无权口头决定。正确程序：对阳性牛个体扑杀，其余牛每3个月复检，连续3次阴性方可申请净化。33.案例：检疫人员采集猪颌下淋巴结做非洲猪瘟快速PCR，结果阳性，遂立即出具《检疫处理通知单》并封场。1小时后复检阴性，场主申请解封。问题：应如何处理？答案：依据《非洲猪瘟应急实施方案（2020版）》第5.3条，初筛阳性须由省级疫控中心复检，复检阴性前不得解封；官方兽医应暂停生猪移动，采集双份样品送省级实验室，复检阴性方可解除封锁。34.案例：官方兽医在羊场检疫小反刍兽疫时，使用“山羊痘活疫苗”代替小反刍兽疫疫苗，导致免疫失败暴发疫情。问题：指出错误性质