教卤菜培训协议书

教卤菜培训协议书甲方（培训方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（学员方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：鉴于甲方拥有专业的卤菜制作技术及培训经验，乙方渴望学习卤菜制作技术，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就甲方为乙方提供卤菜培训服务事宜达成如下协议：一、培训内容及目标1.培训内容甲方将向乙方传授卤菜制作的全套技术，包括但不限于各类卤菜食材的选择与处理、卤料配方的调配、卤制工艺（火候控制、时间掌握等）、卤菜的保存与销售技巧等。2.培训目标通过本培训，乙方应熟练掌握卤菜制作的各项技术，能够独立制作出符合市场口味需求的各类卤菜产品，并了解卤菜经营过程中的相关知识，具备一定的自主经营能力。二、培训方式及时间1.培训方式培训将采用理论讲解与实际操作相结合的方式。甲方将安排专业的培训讲师，为乙方进行系统的理论知识讲解，并在实践操作环节给予乙方详细的指导，确保乙方能够熟练掌握卤菜制作技术。2.培训时间培训总时长为[X]个工作日，具体培训时间安排如下：理论学习阶段：共[X]个工作日，每天上午[具体时间]至下午[具体时间]，主要讲解卤菜制作的理论知识。实践操作阶段：共[X]个工作日，每天上午[具体时间]至下午[具体时间]，乙方在甲方的指导下进行实际操作练习。三、培训费用及支付方式1.培训费用乙方应向甲方支付培训费用共计人民币[X]元整。2.支付方式乙方应在本协议签订之日起[X]个工作日内，向甲方支付培训费用的[X]%作为定金，即人民币[X]元整；在培训开始前[X]个工作日内，支付剩余培训费用，即人民币[X]元整。甲方收款账户信息如下：开户银行：银行账号：账户名称：四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利按照本协议约定收取培训费用。对乙方在培训过程中的学习情况进行监督和评估。2.义务为乙方提供专业、系统的卤菜培训服务，确保培训质量达到本协议约定的标准。安排经验丰富的培训讲师进行授课，并在实践操作环节给予乙方充分的指导。为乙方提供培训所需的场地、设备、原材料等，但不包括乙方个人所需的特殊工具及用品。保证所传授的卤菜制作技术合法、有效，不存在侵犯他人知识产权等违法行为。在培训期间，如因甲方原因导致培训中断或无法完成，应承担相应的违约责任，并退还乙方已支付的培训费用。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供培训服务。在培训过程中，对甲方的教学方法、培训内容等提出合理的意见和建议。2.义务按照本协议约定按时、足额支付培训费用。遵守甲方的培训规章制度，尊重培训讲师，积极配合甲方完成培训任务。认真学习卤菜制作技术，按时参加培训课程，不得无故缺席。在培训期间，妥善保管甲方提供的培训场地、设备及原材料等，如有损坏或丢失，应照价赔偿。未经甲方书面同意，不得将所学的卤菜制作技术传授给他人或用于商业经营活动。在培训结束后，不得向任何第三方泄露甲方的商业秘密、卤料配方等信息。五、培训成果验收1.验收标准培训结束后，甲方将对乙方的培训成果进行验收。验收标准为乙方能够独立、熟练地制作出符合市场口味需求的各类卤菜产品，且制作过程符合甲方所传授的技术规范。2.验收方式甲方将安排专业的评审人员对乙方制作的卤菜产品进行品尝和评估，并根据验收标准进行打分。如乙方制作的卤菜产品经评审人员评定达到验收标准，则视为培训成果验收合格；如未达到验收标准，甲方将为乙方提供再次培训的机会，直至乙方通过验收为止。六、保密条款1.双方应对在培训过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、卤料配方等信息予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露或使用该等信息。2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起[X]年。七、违约责任1.若乙方未按照本协议约定按时、足额支付培训费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并没收乙方已支付的定金，乙方应按照培训费用总额的[X]%向甲方支付违约金。2.若甲方未按照本协议约定提供培训服务或培训质量不符合约定标准，应退还乙方已支付的培训费用，并按照培训费用总额的[X]%向乙方支付违约金。3.若乙方违反本协议约定的保密义务，应向甲方支付违约金人民币[X]元整，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如损失难以计算的，赔偿金额按照乙方因违约行为所获得的利益计算。4.若乙方未经甲方书面同意，将所学的卤菜制作技术传授给他人或用于商业经营活动，应向甲方支付违约金人民币[X]元整，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的培训费用。5.如一方违反本协议约定的其他条款，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照培训费用总额的[X]%向对方支付违约金。八、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼解决。九、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，