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文档简介

肉夹馍学徒协议书甲方(师傅):姓名:身份证号:地址:联系方式:乙方(学徒):姓名:身份证号:地址:联系方式:鉴于乙方有志于学习肉夹馍制作技艺,甲方具备丰富的肉夹馍制作经验及相关技能,双方经友好协商,达成如下肉夹馍学徒协议:一、协议宗旨本协议旨在明确甲、乙双方在肉夹馍学徒期间的权利义务,确保学徒过程顺利进行,乙方能够掌握肉夹馍制作的专业技能,同时保障双方的合法权益。二、学徒期限学徒期限自年月日起至年月日止。三、标的物或服务具体描述1.肉夹馍制作技能传授甲方将向乙方传授肉夹馍的制作工艺,包括但不限于面粉的选择与处理、馅料的调配与制作、馍的烤制技巧、夹馍的组装等。甲方应详细讲解每个环节的要点、注意事项及操作规范,确保乙方能够熟练掌握。2.实践操作指导在学徒期间,甲方将为乙方提供充足的实践机会,让乙方在实际操作中巩固所学知识和技能。甲方应在乙方实践过程中进行现场指导,及时纠正乙方的错误操作,解答乙方的疑问。3.相关知识与经验分享甲方将向乙方分享肉夹馍行业的市场动态、经营管理经验、食材采购渠道、成本控制等方面的知识。帮助乙方了解肉夹馍行业的发展趋势,为乙方今后的职业发展提供有益参考。四、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照本协议的约定履行学徒义务,遵守学徒期间的各项规章制度。对乙方的学习进度和实践操作进行监督和评估,根据乙方的表现给予相应的指导和建议。2.义务按照本协议约定,向乙方全面、系统地传授肉夹馍制作技能及相关知识。为乙方提供必要的学习条件和实践场所,确保乙方能够顺利完成学徒任务。在学徒期间,保障乙方的人身安全和健康,提供符合卫生标准的工作环境和食材。定期对乙方的学习成果进行考核,如实记录乙方的学习情况,并根据考核结果给予相应的反馈和建议。尊重乙方的人格尊严和劳动成果,不得歧视、虐待乙方。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定传授肉夹馍制作技能及相关知识,提供必要学习条件和实践机会。在学徒期间,享有合理的休息时间和休假权利。2.义务严格遵守本协议约定,认真学习肉夹馍制作技能,积极参加甲方组织的各项学习和实践活动。尊重甲方的指导和管理,听从甲方的工作安排,按照甲方的要求完成各项学习任务和实践操作。爱护甲方提供的学习设备、工具及食材,如有损坏应及时赔偿或修复。保守在学徒期间知悉的甲方商业秘密和技术秘密,不得向任何第三方泄露或用于非本协议约定之目的,并在学徒期满后继续履行保密义务。遵守肉夹馍制作行业的职业道德和规范,诚实守信,保证所制作的肉夹馍符合卫生标准和质量要求。在学徒期间,不得从事与本学徒工作无关且可能影响学习效果的其他兼职工作。五、费用及支付方式1.学徒费用乙方应向甲方支付学徒费用共计人民币元。该费用涵盖甲方传授技能、提供实践指导及相关学习资源等成本支出。2.支付方式乙方应在本协议签订之日起日内,向甲方一次性支付全部学徒费用。甲方收到款项后,应向乙方出具收款凭证。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方传授肉夹馍制作技能及相关知识,或提供的学习条件和实践机会不符合约定,导致乙方无法顺利完成学徒任务,甲方应退还乙方已支付的学徒费用,并赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方在学徒期间违反本协议约定,侵犯乙方人身权利或其他合法权益,应承担相应的法律责任,并赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定履行学徒义务,如无故旷课、旷工、不认真学习或违反甲方规章制度,甲方有权要求乙方改正,并根据情节轻重扣除部分或全部学徒费用。若乙方在学徒期间泄露甲方商业秘密或技术秘密,应向甲方支付违约金人民币元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。同时,甲方有权解除本协议,乙方已支付的学徒费用不予退还。若乙方违反本协议约定,从事与本学徒工作无关且可能影响学习效果的其他兼职工作,甲方有权要求乙方停止兼职行为,并根据情节轻重扣除部分或全部学徒费用。若乙方的兼职行为给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。若乙方在学徒期满后,未达到本协议约定的学习目标和技能水平,甲方有权要求乙方继续学习或采取其他补救措施,直至乙方达到要求为止。在此期间,乙方应按照甲方要求履行相关义务,若乙方拒绝履行,应向甲方支付违约金人民币元,并赔偿甲方因此遭受的损失。七、协议变更与解除1.协议变更经双方协商一致,可以书面形式对本协议的内容进行变更。变更后的协议内容作为本协议的补充,与本协议具有同等法律效力。2.协议解除在学徒期间,若一方提出解除本协议,需提前日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除协议给对方造成损失的,提出解除方应承担赔偿责任。若乙方出现严重违反本协议约定的行为,甲方有权立即解除本协议,且乙方已支付的学徒费用不予退还。同时,乙方应承担因违约给甲方造成的全部损失。若甲方出现严重违反本协议约定的行为,乙方有权立即解除本协议,甲方应退还乙方已支付的学徒费用,并赔偿乙方因此遭受的损失。八、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国民法典。双方在履行本协议过程中发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议自双方

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