动物检疫检验员岗位轮适应力考核试卷及答案

动物检疫检验员岗位轮适应力考核试卷及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）1.根据《动物防疫法》，对疑似口蹄疫牲畜采取的首项措施是（）。A.立即扑杀并深埋B.隔离观察并采样送检C.紧急免疫接种D.交易市场关闭答案：B2.生猪屠宰检疫中，发现猪胴体肩部肌肉呈“虎斑心”样病变，最可能的病原是（）。A.猪繁殖与呼吸综合征病毒B.口蹄疫病毒C.猪丹毒杆菌D.非洲猪瘟病毒答案：B3.下列关于禽白血病检测的说法，错误的是（）。A.ELISA可检测群特异性抗原p27B.种蛋垂直传播是主要途径C.阳性公鸡必须淘汰D.灭活疫苗可有效净化种群答案：D4.对来自布鲁氏菌病非免疫牛羊的乳汁进行环状试验时，出现乳脂环状缺失提示（）。A.样品腐败B.抗体阳性C.抗生素残留D.脂肪含量过低答案：B5.检疫员在牛场进行结核菌素皮内变态反应检查时，72小时皮厚差≥4mm且出现坏死，应判定为（）。A.阴性B.可疑C.阳性D.需复检答案：C6.小反刍兽疫（PPR）病毒最易侵袭的细胞类型是（）。A.肝细胞B.支气管纤毛上皮细胞C.淋巴细胞D.神经元答案：C7.对进口冷冻牛肉实施核酸抽检，采样比例按GB/T18088应不低于货物总件数的（）。A.1%B.2%C.5%D.10%答案：B8.猪群出现“喷嚏—血鼻—面部变形”三联征，最先考虑的是（）。A.传染性胸膜肺炎B.萎缩性鼻炎C.副猪嗜血杆菌病D.猪流感答案：B9.检疫现场快速检测犬瘟热病毒，最佳样本是（）。A.血清B.结膜拭子C.尿液D.皮肤结痂答案：B10.对进境种用雏鸡实施新城疫抗体监测，其HI抗体效价合格线为（）。A.≤2log2B.≥4log2C.≥6log2D.≥8log2答案：C11.非洲猪瘟荧光PCR检测中，内参基因选择（）。A.βactinB.18SrRNAC.p72D.CD2v答案：A12.检疫员对一批过境鸵鸟进行临床检查，发现跗关节肿胀、肌腱出血，怀疑（）。A.禽流感B.新城疫C.禽霍乱D.非洲马瘟答案：D13.对出口鳗鱼实施孔雀石绿残留检测，确证方法为（）。A.胶体金试纸条B.LCMS/MSC.酶联免疫法D.气相色谱法答案：B14.牛结节性皮肤病（LSD）的媒介昆虫主要是（）。A.厩蝇B.伊蚊C.库蠓D.硬蜱答案：C15.生猪运输车辆到达屠宰场后，检疫员应首先查验（）。A.车辆轮胎消毒记录B.动物检疫合格证明C.瘦肉精检测报告D.司机健康码答案：B16.对进口宠物犬实施狂犬病抗体检测，血清中和抗体滴度≥（）IU/mL视为合格。A.0.1B.0.5C.1.0D.5.0答案：B17.检疫员在鸡场剖检发现法氏囊肿大出血，表面覆盖干酪样物，最可能的诊断是（）。A.马立克氏病B.传染性法氏囊病C.禽白血病D.传染性支气管炎答案：B18.对进境羊毛实施炭疽杆菌检测，传统方法选择（）。A.荚膜染色镜检B.Ascoli沉淀试验C.动物接种试验D.环介导等温扩增答案：B19.猪群发生急性高致病性蓝耳病时，特征性剖检变化是（）。A.脾脏边缘梗死B.肾脏点状出血C.肺脏实变“橡皮肺”D.心肌菜花样赘生物答案：C20.对出口观赏鱼实施鲤春病毒血症（SVC）检测，规定水温低于（）℃时采样。A.10B.15C.20D.25答案：B21.检疫员在羊场发现大量羊只出现“转圈运动”，怀疑（）。A.梅迪维斯纳病B.痒病C.肺腺瘤病D.蓝舌病答案：B22.对进口马属动物实施非洲马瘟抗体检测，确证试验为（）。A.竞争ELISAB.病毒中和试验C.琼扩试验D.血凝抑制试验答案：B23.对进境冷冻禽肉实施沙门氏菌定性检验，预增菌培养基为（）。A.BPWB.TTBC.SCD.XLD答案：A24.生猪检疫中，发现肝脏“豆蔻肝”变化，提示（）。A.蛔虫移行B.黄曲霉毒素中毒C.肝片吸虫D.急性败血症答案：B25.对出口活大闸蟹实施硝基呋喃代谢物检测，规定项目不包括（）。A.SEMB.AOZC.AMOZD.CAP答案：D26.牛传染性鼻气管炎（IBR）病毒潜伏部位主要是（）。A.三叉神经节B.腰段神经C.颌下淋巴结D.肺脏巨噬细胞答案：A27.对进境种用精液实施病毒检测，必须采用的样本类型是（）。A.原精B.稀释后精液C.精清D.精子洗涤液答案：A28.检疫员在鸡场发现蛋壳尖端粗糙呈“沙顶”，怀疑（）。A.传染性支气管炎B.减蛋综合征C.新城疫D.禽脑脊髓炎答案：A29.对出口宠物食品实施黄曲霉毒素B1检测，限量为（）μg/kg。A.5B.10C.20D.50答案：B30.非洲猪瘟疫情解除封锁的最后条件是（）。A.疫点消毒B.哨兵猪饲养45天无异常C.疫区内生猪补栏D.省级验收合格答案：B二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.下列属于OIE通报疫病且可感染野生鸟类的是（）。A.高致病性禽流感B.新城疫C.鸭瘟D.禽霍乱答案：AB32.对进境冷冻猪肉实施旋毛虫检验，实验室常用方法包括（）。A.压片镜检法B.人工消化法C.PCR法D.血清学ELISA答案：ABC33.检疫现场快速检测猪繁殖与呼吸综合征抗体，可用（）。A.胶体金试纸条B.竞争ELISAC.间接ELISAD.免疫荧光试验答案：AC34.下列关于牛海绵状脑病（BSE）的说法正确的是（）。A.属于朊病毒病B.可经肉骨粉传播C.我国为风险可忽略国家D.检测样本为脑干答案：ABCD35.对出口罗非鱼实施链球菌病监测，采样部位包括（）。A.脑B.肾脏C.脾脏D.鳃答案：ABC36.生猪屠宰检疫中，必须摘除的“三腺”是（）。A.甲状腺B.肾上腺C.病变淋巴结D.胰腺答案：ABC37.下列属于人畜共患寄生虫病的是（）。A.囊虫病B.棘球蚴病C.肝片吸虫病D.蛔虫病答案：ABC38.对进境种禽实施禽支原体检测，常用方法有（）。A.血清平板凝集B.PCRC.病原分离D.血凝抑制答案：ABC39.检疫员在牛场发现流产胎儿肝脏有白色坏死灶，应考虑（）。A.布鲁氏菌病B.弯曲菌病C.牛病毒性腹泻D.牛传染性鼻气管炎答案：ABC40.对出口蜂蜜实施氯霉素检测，前处理步骤包括（）。A.乙酸乙酯提取B.固相萃取净化C.氮吹浓缩D.衍生化答案：ABC三、判断题（每题1分，共20分。正确打“√”，错误打“×”）41.非洲猪瘟病毒对乙醚敏感，可用氯仿灭活。（√）42.牛结核菌素试验阳性牛可经治疗转阴后继续留养。（×）43.新城疫病毒所有毒株均对鸡胚具有致死性。（×）44.猪旋毛虫幼虫可寄生于膈肌角，故屠宰检疫必须镜检该部位。（√）45.我国将高致病性禽流感列为一类动物疫病。（√）46.对进境宠物猫实施狂犬病疫苗接种后即可免除抗体检测。（×）47.出口鳗鱼实施孔雀石绿检测时，代谢物隐性孔雀石绿比母体毒性更大。（√）48.非洲猪瘟康复猪可长期带毒，成为潜在传染源。（√）49.牛结节性皮肤病可通过共用挤奶机机械传播。（√）50.禽霍乱多杀性巴氏杆菌在鲜血琼脂上呈β溶血。（×）51.猪繁殖与呼吸综合征病毒欧洲型与美洲型基因同源性大于90%。（×）52.对出口观赏鱼实施鲤春病毒血症检测，水温高于20℃可不采样。（×）53.布鲁氏菌病疫苗S19可用于孕牛免疫。（×）54.非洲猪瘟病毒对低温耐受性强，20℃可存活数年。（√）55.牛海绵状脑病可经水平传播感染同龄牛。（×）56.对进境羊毛实施炭疽检测，Ascoli试验阳性即可判定货物不合格。（√）57.禽白血病病毒亚群A、B、C、D、E、J均可垂直传播。（√）58.猪传染性胸膜肺炎放线杆菌对万古霉素敏感。（×）59.出口蜂蜜四环素族残留限量为0.1mg/kg。（√）60.非洲猪瘟疫区解除封锁后，可立即恢复生猪调运。（×）四、填空题（每空1分，共20分）61.非洲猪瘟病毒基因组为________股________链DNA。答案：双、线62.牛结核菌素试验部位为牛颈部________侧中部________点。答案：左、中63.高致病性禽流感病毒HA裂解位点具有________氨基酸序列。答案：多碱性64.猪旋毛虫幼虫在肌肉内形成________形包囊，长轴与肌纤维________。答案：梭、平行65.布鲁氏菌病虎红平板凝集试验抗原为________菌________色。答案：染色、红66.新城疫病毒F蛋白裂解后产生F1和F2________，介导________融合。答案：亚单位、膜67.出口鳗鱼实施________硝基呋喃代谢物检测，限量为________μg/kg。答案：四种、不得检出68.非洲猪瘟病毒p72基因编码________蛋白，为________试验靶基因。答案：衣壳、荧光PCR69.禽白血病病毒亚群________主要引起肉鸡髓细胞瘤，传播方式为________。答案：J、垂直70.对进境种用精液实施________病毒检测，需采用________PCR方法。答案：核酸、荧光五、简答题（每题6分，共30分）71.简述非洲猪瘟现场快速筛查的采样要点及生物安全要求。答案：（1）采样部位：耳静脉血、尾根血、扁桃体拭子、淋巴结穿刺液；（2）采样顺序：先健康后疑似，每头更换手套；（3）样本量：血液≥1mL，拭子需保存液；（4）包装：三层包装，贴“生物危害”标识；（5）运输：28℃≤24h，20℃长期；（6）消毒：3%火碱喷洒现场，一次性材料高压灭菌。72.说明牛结节性皮肤病临床检疫“五查”内容。答案：一查体温，≥40.5℃为重点；二查皮肤，结节直径250mm，凸起或扁平；三查淋巴结，肩前、股前淋巴结肿大；四查四肢，弥漫性水肿；五查产奶，泌乳量骤降≥30%。73.列举出口罗非鱼链球菌病监测的实验室确诊流程。答案：（1）无菌取脑、肾、脾划线鲜血琼脂，28℃24h；（2）挑取β溶血小菌落革兰染色，见链状G+球菌；（3）API20Strep生化鉴定；（4）特异性16SrRNAPCR扩增，测序比对；（5）动物回归试验：IP注射健康罗非鱼，观察死亡率≥80%；（6）药敏试验：CLSI标准，测MIC。74.简述禽白血病净化程序中“三阶段”核心措施。答案：第一阶段：抗原/抗体普筛，淘汰p27阳性及抗体阳性鸡；第二阶段：核心群封闭，种蛋熏蒸消毒，雏鸡隔离饲养；第三阶段：哨兵鸡监测，连续两代无阳性，认证净化场。75.说明生猪屠宰检疫中“摘除三腺”的技术要领及卫生意义。答案：（1）甲状腺：位于气管两侧，呈深红色，沿软骨剥离；（2）肾上腺：贴附肾脏内侧，黄色，完整切除；（3）病变淋巴结：取头部、腹股沟、纵膈等肿大出血淋巴结；卫生意义：三腺富集病原及毒素，防止人畜共患病及激素残留，保障肉品安全。六、案例分析题（每题10分，共30分）76.某县屠宰场2024年3月12日接收一车外省生猪，检疫员查验发现《动物检疫合格证明》启运日期为3月10日，运输里程1200km，到达时死亡2头，耳尖发绀，体温41.5℃。剖检：脾脏肿大3倍，淋巴结出血，肺脏间质水肿。实验室荧光PCR检测非洲猪瘟病毒核酸阳性。问题：（1）指出检疫程序违规环节；（2）给出现场处置措施；（3）说明后续溯源要点。答案：（1）违规：未在24小时内到达，未申报跨省调运；（2）处置：立即封锁屠宰场，禁止产品出厂；对同群猪扑杀无害化；环境3%火碱消毒；设立消毒检查站；（3）溯源：核查耳标、GPS轨迹、中途停靠点；追溯养