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文档简介
2025年新版牧原养殖人才测评试题及答案一、单项选择题(每题1分,共30分。每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在括号内)1.牧原股份2025年主推的“空气过滤+精准通风”猪舍模式中,过滤等级达到欧盟EN779标准的级别是()A.F7 B.F8 C.F9 D.E10答案:C2.在牧原“2400头楼房养猪”项目中,单栋育肥舍采用几层立体结构()A.5 B.7 C.9 D.11答案:B3.2025版牧原生物安全“红橙黄蓝”四色预警中,出现非洲猪瘟阳性样品即启动的颜色是()A.红 B.橙 C.黄 D.蓝答案:A4.牧原“云牧原”数字平台中,用于实时计算猪只日增重的核心算法模块名称是()A.WightAI B.GrowLens C.ADGEngine D.PigSync答案:C5.2025年牧原饲料厂全面推广的“二次低温制粒”工艺,制粒出口温度控制在()A.65℃±2 B.70℃±2 C.75℃±2 D.80℃±2答案:A6.牧原种猪选育中,2025年引入的基因组选择参考群规模约为()A.1.2万头 B.2.4万头 C.3.6万头 D.4.8万头答案:D7.在牧原“无针免疫”体系中,用于递送口蹄疫疫苗的纳米载体粒径为()A.80nm B.120nm C.160nm D.200nm答案:B8.牧原2025年新建的“光伏+沼气”综合利用项目,单位头均年发电量约为()A.180kWh B.220kWh C.260kWh D.300kWh答案:C9.牧原“猪—沼—果”循环农业中,果树区消纳沼液的设计承载力为每公顷()A.15tN/年 B.20tN/年 C.25tN/年 D.30tN/年答案:B10.2025版牧原仔猪断奶日龄中位值控制在()A.19d B.21d C.23d D.25d答案:C11.牧原“空气塔”除臭系统对NH₃的去除效率设计值为()A.85% B.90% C.95% D.98%答案:D12.牧原2025年推广的“液态发酵饲料”中,乳酸菌活菌数要求≥()A.1×10⁷CFU/mL B.1×10⁸CFU/mL C.1×10⁹CFU/mL D.1×10¹⁰CFU/mL答案:C13.牧原“智慧耳标”2025版电池续航时间可达()A.6个月 B.9个月 C.12个月 D.15个月答案:C14.牧原2025年新建种猪站公猪利用率(射精次数/公猪/年)目标为()A.800次 B.1000次 C.1200次 D.1400次答案:B15.牧原“楼房养猪”中,每头育肥猪平均占地面积(不含过道)为()A.0.6m² B.0.8m² C.1.0m² D.1.2m²答案:B16.牧原2025年饲料配方中,小麦替代玉米比例最高可达()A.30% B.40% C.50% D.60%答案:C17.牧原“高温闷棚”消毒程序中,棚内温度需持续≥55℃的时间为()A.1h B.2h C.3h D.4h答案:C18.牧原2025年推广的“一胎多哺”技术,单头母猪最大带仔数记录为()A.18头 B.20头 C.22头 D.24头答案:D19.牧原“猪舍屋顶光伏”组件选用的是()A.单晶PERC B.TOPCon C.HJT D.钙钛矿答案:B20.牧原2025年新建项目环保“三同时”验收中,COD排放限值为()A.80mg/L B.100mg/L C.120mg/L D.150mg/L答案:A21.牧原“智能喷淋”系统根据猪只体表温度触发,触发阈值设定为()A.28℃ B.30℃ C.32℃ D.34℃答案:C22.牧原2025年种猪测定站日测定能力最大为()A.1200头 B.1600头 C.2000头 D.2400头答案:C23.牧原“沼气提纯”项目,甲烷回收率设计值为()A.85% B.88% C.91% D.94%答案:D24.牧原2025年仔猪教槽料中,血浆蛋白粉添加量上限为()A.2% B.3% C.4% D.5%答案:B25.牧原“无人送料”系统采用()导航方式A.磁条 B.激光SLAM C.视觉二维码 D.UWB答案:B26.牧原2025年新建项目要求场区绿地率≥()A.15% B.20% C.25% D.30%答案:B27.牧原“猪舍空气过滤”系统初阻力设计值为()A.80Pa B.100Pa C.120Pa D.140Pa答案:B28.牧原2025年推广的“多肽+植物精油”替抗方案中,主要抗腹泻成分为()A.乳铁蛋白 B.防御素 C.抗菌肽PR39 D.枯草菌肽答案:C29.牧原“楼房养猪”中,每层楼设置()个独立防疫单元A.2 B.4 C.6 D.8答案:B30.牧原2025年“碳足迹”核算边界到屠宰场大门,单位千克猪肉CO₂排放量为()A.2.8kg B.3.2kg C.3.6kg D.4.0kg答案:B二、多项选择题(每题2分,共20分。每题有两个或两个以上正确答案,多选、少选、错选均不得分)31.以下哪些属于牧原2025年“零碳猪场”评价指标()A.单位猪肉碳排放 B.可再生能源占比 C.土壤碳汇增量 D.沼气利用率 E.员工碳足迹答案:ABCD32.牧原“精准通风”系统采集的环境参数包括()A.NH₃ B.CO₂ C.PM2.5 D.温度 E.湿度答案:ABDE33.牧原2025年种猪选育指数包含的性状有()A.日增重 B.背膘厚 C.总产仔数 D.乳头数 E.料重比答案:ABCE34.牧原“液态发酵饲料”优势包括()A.降低系酸力 B.提高干物质消化率 C.减少粉尘 D.抑制沙门氏菌 E.增加圈舍湿度答案:ABCD35.牧原“楼房养猪”中,层间防疫屏障措施有()A.独立通风井 B.漏缝地板负压 C.电梯消毒间 D.横向空气隔断 E.粪沟单向阀答案:ACDE36.牧原2025年饲料无抗方案中,替抗添加剂组合包括()A.苯甲酸 B.中链脂肪酸 C.酶制剂 D.益生菌 E.氧化锌答案:ABCD37.牧原“光伏+储能”微电网系统运行模式有()A.并网售电 B.离岛运行 C.峰谷套利 D.黑启动 E.需求侧响应答案:ABCDE38.牧原2025年“智慧兽医”AI诊断系统可识别疾病有()A.非洲猪瘟 B.猪繁殖与呼吸综合征 C.猪流行性腹泻 D.猪丹毒 E.副猪嗜血杆菌病答案:ABCE39.牧原“高温闷棚”关键控制点包括()A.温度均匀性 B.相对湿度 C.闷棚时间 D.棚内风速 E.臭氧浓度答案:ABC40.牧原2025年“猪—沼—果”模式中,果树品种选择原则有()A.耐盐碱 B.高附加值 C.深根系 D.常绿果树 E.市场容量大答案:BCE三、判断题(每题1分,共10分。正确打“√”,错误打“×”)41.牧原2025年所有新建项目均要求取得“零碳猪场”认证。()答案:×42.牧原“楼房养猪”采用整体钢筋混凝土箱式结构,抗震设防烈度8度。()答案:√43.牧原2025年饲料配方中已全面禁用转基因原料。()答案:×44.牧原“智慧耳标”可实时监测猪只采食量。()答案:√45.牧原“沼气提纯”后的生物天然气甲烷含量≥97%。()答案:√46.牧原2025年仔猪断奶后7天平均日增重目标为400g。()答案:×47.牧原“无人送料”系统可在夜间无照明条件下运行。()答案:√48.牧原“空气塔”除臭系统对H₂S去除率设计值为99%。()答案:×49.牧原2025年种猪基因组选择参考群全部来源于核心场。()答案:×50.牧原“光伏+储能”系统可实现场区离网连续供电24小时。()答案:√四、填空题(每空1分,共20分)51.牧原2025年主推的“________”模式,实现断奶仔猪头均耗料500g。答案:一胎多哺52.牧原“楼房养猪”单栋年出栏最大为________头。答案:7200053.牧原2025年饲料厂制粒冷却器出口水分控制在________%。答案:12.5±0.354.牧原“空气过滤”系统终阻力达到________Pa时需更换滤袋。答案:25055.牧原“高温闷棚”消毒时,棚内相对湿度需≥________%。答案:9056.牧原2025年种猪选育指数公式中,日增重经济权重占________%。答案:3557.牧原“沼气提纯”后生物天然气热值≥________MJ/m³。答案:35.858.牧原“智慧耳标”采样频率为________Hz。答案:0.159.牧原2025年仔猪教槽料中,乳糖添加量上限为________%。答案:1860.牧原“光伏+储能”系统储能配比为________%。答案:3061.牧原“零碳猪场”要求可再生能源占比≥________%。答案:8562.牧原“精准通风”系统冬季最小通风量为________m³/h·头。答案:0.3563.牧原2025年公猪站精液密度要求≥________亿/mL。答案:3.564.牧原“楼房养猪”层间防火等级为________级。答案:二65.牧原“空气塔”除臭系统循环水量为________m³/h·塔。答案:15066.牧原2025年饲料无抗方案中,苯甲酸添加量为________kg/t。答案:2.567.牧原“猪—沼—果”模式果树区每公顷年消纳沼液________t。答案:200068.牧原“高温闷棚”消毒后,需间隔________小时方可进猪。答案:2469.牧原2025年仔猪断奶重目标为________kg。答案:7.270.牧原“智慧兽医”AI诊断系统识别准确率≥________%。答案:92五、简答题(每题6分,共30分)71.简述牧原2025版“空气过滤+精准通风”猪舍的四大核心设计要点。答案:(1)三级过滤:初效G4+中效F7+高效F9,对0.3µm颗粒过滤效率≥99%;(2)变频风机:根据CO₂、NH₃、温度三维传感器闭环控制,冬季最小通风量0.35m³/h·头;(3)独立单元:每2400头育肥猪为一个密闭单元,纵向通风+屋顶排风,杜绝层间交叉;(4)应急旁通:设置旁通管道,过滤器堵塞或风机故障时自动切换,确保生物安全。72.说明牧原“楼房养猪”层间防疫的关键技术措施。答案:(1)结构隔断:每层楼设置钢筋混凝土防火墙,耐火极限≥2h;(2)独立通风:每层配置独立进风井与排风井,杜绝垂直气流交叉;(3)粪沟单向阀:每层粪沟出口设鸭嘴阀,防止污水倒流;(4)电梯消毒间:饲料电梯与猪只电梯分设,轿厢内设臭氧+紫外双重消毒;(5)人员单向流动:每层设独立洗澡间,颜色管理,严禁逆行;(6)废气管控:每层废气经生物滤塔处理后高空排放,排口高于屋顶3m。73.列举牧原2025年饲料无抗方案中“多肽+植物精油”组合的作用机理。答案:(1)抗菌肽PR39破坏细菌细胞膜,导致胞内物质外泄;(2)植物精油中香芹酚抑制细菌DNA旋转酶,阻断复制;(3)中链脂肪酸降低肠道pH,抑制大肠杆菌与沙门氏菌;(4)苯甲酸干扰细菌糖代谢,阻断ATP合成;(5)益生菌占位效应,竞争性排斥病原菌黏附;(6)酶制剂提高养分消化率,减少后肠可发酵蛋白,降低腹泻风险。74.阐述牧原“光伏+储能”微电网系统的运行策略。答案:(1)白天光伏优先供电,余电存入磷酸铁锂储能系统;(2)储能系统在夜间或阴雨天放电,平抑负荷峰谷差;(3)并网模式下,多余电量上网售电,按当地脱硫煤电价结算;(4)离岛模式下,储能+沼气发电黑启动,保障关键负荷连续供电24h;(5)EMS能量管理系统实时预测光照与负荷,动态调整充放电策略,年自用率≥85%;(6)通过峰谷套利,降低购电成本0.08元/kWh,全场综合用电成本下降12%。75.说明牧原“猪—沼—果”循环农业模式的生态经济效益。答案:(1)环境效益:年减排CO₂8.2万t,COD减排92%,NH₃减排85%;(2)肥料替代:沼液替代化肥30%,果树区N、P、K平衡,土壤有机质年增0.3g/kg;(3)能源收益:沼气发电年创收2400万元,光伏叠加年收益1200万元;(4)果品增值:有机肥种植苹果糖酸比提高8%,售价溢价20%;(5)就业带动:每万亩果园提供固定岗位800个,人均年收入4.5万元;(6)碳交易:经核证的减排量进入CCER市场,2025年成交80万t,收入5600万元。六、案例分析题(每题10分,共20分)76.2025年4月,牧原某2400头楼房育肥场第5层出现采食量下降5%、日均增重降低60g、咳嗽比例3%。现场检测:温度26℃、NH₃18ppm、CO₂2500ppm、相对湿度90%。请分析可能原因并提出整改措施。答案:原因分析:(1)CO₂超标:设计值应≤1500ppm,2500ppm表明通风量不足;(2)湿度过高:
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